Combien d'années pouvez-vous manger des champignons pour les enfants? Est-il possible pour les enfants de manger des champignons blancs, des champignons, des champignons d'huîtres, des renards, des bonbons, des champignons frits?

Les enfants peuvent-ils donner des champignons et à quel âge?

Les champignons, à condition qu'ils aient grandi dans un endroit respectueux de l'environnement, sont considérés comme un produit utile. Ils sont une source de protéines, de magnésium, de phosphore, de sodium, ainsi que de vitamines du groupe A et B. De plus, ce produit naturel a un très bon goût, ce qui lui permet d'être utilisé pour préparer des plats complètement différents. Mais encore, malgré tout cela, l'utilisation des champignons doit être approchée avec soin.

Comme ils sont un produit très lourd, ils peuvent provoquer des problèmes avec le tractus gastro-intestinal. Particulièrement soigneusement, ils doivent être introduits dans le régime alimentaire des enfants. Comme le montre la pratique, jusqu'à un certain âge du tube digestif des enfants ne fait pas face à ce produit, ce qui conduit à un empoisonnement sérieux. Compte tenu de cela, découvrons-le quand vous pouvez donner des champignons aux enfants et comment le faire correctement.

Combien d'années pouvez-vous manger des champignons pour les enfants?

Certains parents se rapportent si bien aux champignons qu'ils les donnent calmement à leurs enfants. Mais agissant de cette manière, ils ne pensent même pas que la viande forestière peut nuire très grave au corps d'une petite personne. La chose la plus désagréable est que lorsque l'enfant a des problèmes de santé, les adultes les radient que les champignons n'étaient pas tout à fait préparés ou que l'enfant les a simplement déplacés.

En fait, le corps du bébé réagit aux champignons de cette manière uniquement parce que son système digestif ne peut faire face à une si grande quantité de protéines lourdes. C'est pourquoi la plupart des pédiatres conseillent comment entrer ce produit dans le régime alimentaire de leur enfant plus tard. Compte tenu de tout cela, si vous ne voulez pas que votre fille ou votre fils soit empoisonné, au moins jusqu'à 2 ans, ne les préparez pas avec des champignons.

Alors:

• 2 années. Sans nuire à sa santé, le bébé ne peut manger que les champignons culturels, cultivés dans les conditions les plus stériles, sans traitement chimique. Il peut s'agir, par exemple, de champignons ou de champignons d'huîtres.
• 5 années. Vous pouvez vous permettre d'ajouter une petite quantité de champignons aux sauces ou à la sauce. Certes, dans ce cas, vous devez donner la préférence aux champignons plus utiles - blanc, boletus ou boletus.
• 7 ans. À partir de cet âge, vous pouvez essayer d'ajouter des champignons à la garniture pour les tartes, les casseroles ou les plats de viande. Mais rappelez-vous encore que vous cuisinez de la nourriture pour une petite personne, de sorte que la quantité de viande de forêt doit être minime.
• 10 années. À cet âge, le système digestif de l'enfant est déjà entièrement formé, donc les champignons peuvent être un plat indépendant. Mais sachez que seuls les champignons frais et respectueux de l'environnement peuvent être présents dans le régime alimentaire de l'enfant. En aucun cas, ils ne peuvent être marinés ou séchés.

Est-il possible pour les enfants de manger du blanc, des champignons, des champignons, des champignons d'huîtres, des renards, des bonbons?

Comme vous l'avez probablement déjà compris de ce qui précède, il est préférable pour les enfants de donner des champignons de l'âge de 10 ans. Comme le montre la pratique, à cet âge, les enfants peuvent déjà manger des aliments adaptés aux personnes âgées, tout en tenant compte du fait qu'il ne sera pas trop aigu et salé. Mais encore, en plus de l'âge de l'enfant, il est également extrêmement important de prendre en compte la variété des champignons.

Après tout, peu importe à quel point il était regrettable de reconnaître cela, tous les champignons ont une quantité différente de substances utiles. Compte tenu de cela, si vous avez déjà décidé de nourrir votre enfant avec de la viande de forêt, donnez la préférence aux plus utiles.

Alors:

• L'option la plus optimale pour les enfants est les charges, les champignons d'huîtres, les grogs, le beurre et les champignons. Ils contiennent une quantité minimale de protéines lourdes, ce qui signifie qu'ils ne surchargeront certainement pas le système digestif d'une petite personne.
• La deuxième position est occupée par des champignons blancs, Boletus et Boletus. Ils contiennent également beaucoup de vitamines et d'origine et, surtout, ils sont très rapidement absorbés par le corps.
• Mais les chanterelles, les rahs et les rouges contiennent une quantité minimale de substances utiles. Pour cette raison, ils ne sont mieux utilisés que comme complément de goût dans la sauce.

Les champignons peuvent-ils d'un an et enfant à 2 ans?

On peut certainement dire que le bébé d'un an ne peut pas catégoriquement donner les champignons de la plus haute qualité. Comme vous le savez, la première année de la vie de l'enfant continue de se développer intensivement. Pour cette raison, jusqu'à 12 mois, son système digestif peut facilement faire face à des aliments alimentaires faibles en gras.

Il est possible de donner des champignons à l'enfant à l'âge de 2 ans est toujours de terribles différends. Certains experts affirment que cela ne peut pas être fait, d'autres assurent que si l'enfant n'a pas de caractéristiques individuelles ou de pathologies sérieuses du tractus gastro-intestinal, les champignons peuvent lui être donnés assez calmement. Certes, cela doit être fait en suivant certaines règles.

Alors:

• Commencez à introduire des champignons dans le régime alimentaire d'un enfant du montant minimum
• Au début, ajoutez-les exclusivement aux soupes et sauces
• Lorsqu'un enfant s'habitue à un nouveau produit, vous pouvez commencer à ajouter des champignons au plat d'accompagnement
• Dès que vous vous assurez que le corps de votre enfant perçoit bien les champignons, vous pouvez commencer à cuisiner des plats à pleine vol
• Donnez au bébé Champignons plus d'une fois par semaine

Les enfants peuvent-ils être des champignons frits?

Si vous lisez soigneusement notre article, vous avez probablement réalisé que les champignons sont un produit très lourd pour un corps d'enfant pas encore complètement formé. Et si vous les faites encore frire, vous ferez encore moins utile et même nocif. Que se passe-t-il? Premièrement, lorsque vous frire, vous devrez certainement utiliser de l'huile végétale, ce qui augmentera considérablement la teneur en calories du plat fini. Et si le bébé en mange beaucoup, alors la gravité de l'estomac et des ballonnements lui sera fournie.

Deuxièmement, il faut se rappeler que dans le processus de friture, les substances cancérigènes et toxiques apparaissent inévitablement qui peuvent avoir un effet négatif sur l'organisme entier d'une petite personne. En conséquence, il peut avoir des problèmes non seulement avec l'estomac et les intestins, mais aussi avec le cœur et les vaisseaux sanguins.

Eh bien, bien sûr, n'oubliez pas que tout traitement thermique réduit la quantité de substances utiles dans les produits. Et si vous tenez compte du fait que vous bouillonnerez d'abord les champignons, puis faites frire, alors avec confiance, nous pouvons dire que le nombre minimum de vitamines et de minéraux y restera.

Pourquoi les enfants ne peuvent-ils pas manger de champignons?

Ci-dessus, nous avons déjà mentionné que la viande forestière contient de lourdes protéines dans sa composition, que le corps de l'enfant ne peut tout simplement pas faire face. Par conséquent, si vous donnez régulièrement ce produit à votre bébé, cela peut provoquer des changements pathologiques dans son système digestif. Vous devez également vous rappeler que le champignon est une sorte d'éponge naturelle, qui absorbe chaque jour non seulement des substances bénéfiques, mais aussi très nocives.

Et si un tel champignon se rapproche de la piste très fréquentée, il sera sursaturé par toutes sortes de toxines. Si ce produit mange votre enfant, il sera certainement empoisonné. Compte tenu de cela, si vous avez déjà décidé de cuisiner un plat ou une fille de la viande forestière, si possible, cuire à partir de champignons ou de champignons d'huîtres, ou de récupérer les champignons vous-même.

Une autre raison pour laquelle les enfants ne peuvent pas donner ce produit est la présence de chitine. Cette substance n'est pas absorbée même par un adulte, sans parler du système digestif non formé de l'enfant. Une fois dans l'estomac des miettes, il commence à interférer avec l'absorption d'autres substances bénéfiques et réduit également la production de jus gastrique et d'enzymes digestives. En conséquence, une petite personne peut commencer la diarrhée et des vomissements graves peuvent apparaître.

Vidéo: Les jeunes enfants peuvent-ils donner des champignons? - Dr Komarovsky