Poisson dans une mijoteuse pour vapeur: 8 recettes simples

Recettes pour cuisiner du poisson dans une mijoteuse.

Un poisson cuit à la vapeur est un plat préféré de ceux qui suivent un régime. En fait, non seulement perdre du poids, mais aussi ceux qui ont des problèmes avec le pancréas, le foie, quand il est impossible d'être frits, gras et fumé. Le moyen le plus simple est de cuisinerpoisson Dans une mijoteuse, car l'appareil vous permettra de maintenir toutes les propriétés bénéfiques et de donner la vénération de la sensibilité, de la justice et du goût inhabituel. 

Remplir le début d'une mijoteuse 

Bien sûr, vous pouvez utiliser l'ancienne méthode de préparation dans une double chaudière, mais maintenant peu ont une telle technique de cuisine. La période d'assemblage, ainsi que le lavage des composants de la double chaudière, est très longue.

Ingrédients:  

• 2 carcasses de poissons ou de filets (Hek ou Pollock convient) 
• La moitié du citron 
• Épices 
• Aneth 

Une recette pour un filet à vapeur dans une mijoteuse: 

• Il est préférable que vous prenez des parapluies à l'aneth qui sont utilisés pour la conservation et le salage des concombres. Les graines d'aneth contiennent de nombreuses huiles qui donnent un arôme et un goût inhabituels. 
• Il est maintenant nécessaire de verser environ 400 ml d'eau dans le bol principal. Sur le net, qui est placé sur le dessus du bol, il est nécessaire de disposer le parapluie du parapluie avec une épaisse couche de parapluie. Mettez les morceaux de poisson préparés sur eux. 
• Coupez-les comme c'est pratique. Utilisez des épices et du sel. À la toute fin, pressez la moitié du citron entre les doigts et serrez le jus aux ingrédients préparés. 
• Fermez le couvercle et faites cuire en mode «vapeur», environ un tiers d'heure. Bien sûr, un tel poisson ne s'avérera pas être roux, avec un arôme frit agréable. Mais le goût du poisson n'interrompra pas les impuretés étrangères, l'odeur des frites, ainsi que la farine. De plus, le plat n'est pas grosceux, Qui adhère à une bonne nutrition ou au menu des enfants. 

Poisson à la vapeur dans un Redmond multicore 

Steam Nototia est un bon plat pour le menu des enfants. La densité du filet est supérieure à celle d'un lait ou d'un piratage, mais le goût est plus tendre. 

Ingrédients: 

• Deux carcasses de Notothenia 
• Jus de citron 
• Épices 
• Le sel 

Poisson à la vapeur dans une mijoteuse Rusmond, Recette: 

• Il est nécessaire de retirer soigneusement les nageoires et de couper la peau. Il est préférable d'éliminer la peau sous forme gelée. Si vous retirez du poisson frais ou pour le dégicher d'abord, il tombera généralement en morceaux et la peau éliminera avec des morceaux de filet.
• Après le nettoyage, coupez le produit en petits morceaux. Il est nécessaire de les aromatiser avec des épices, de les ajouter, de compléter avec du jus de citron et de mélanger. Coupez la moitié du citron en fines tranches. Hachez le persil finement et saupoudrez sur le dessus. Laissez environ 30 minutes.
• Pendant ce temps, les pièces acquiert un goût caractéristique des légumes verts, ainsi que des épices. Hacher l'oignon avec des anneaux, mettre les vapeur sur la grille, placer les pièces lancées sur le dessus. Pas besoin de retirer le persil et des morceaux de citron.
• Essayez que ces épices sont sur des morceaux de poisson. Allumez l'appareil en mode paire. 30 minutes suffisamment pour bien faire des morceaux de poisson. Curieusement, même les enfants qui ne peuvent pas supporter de poissons bouillis mangent un plat. Le goût diffère de celui qui a été blanchi, car le produit conserve une odeur caractéristique. 

Poisson rouge dans une mijoteuse 

Le poisson rouge est très utile, en raison de la teneur élevée des acides gras insaturés. Il contient beaucoup d'oméga-3 et d'oméga-6. Par conséquent, il est recommandé d'utiliser des adultes et des enfants. Le poisson pendant la cuisson ne peut pas être frit, donc sa teneur en calories n'augmente pas, ce qui est idéalpour les personnes, assis sur un régime. 

Ingrédients: 

• 2 grands troupeaux pesant environ 300 g 
• La moitié du citron 
• Le sel 
• Herbes 
• Branches d'aneth 
• Déjouer 

Le poisson rouge cuit à la vapeur dans une mijoteuse, recette de cuisson: 

• Il est nécessaire de tremper chaque morceau de poisson pendant environ 30 minutes dans l'eau froide. Après cela, séchez avec une serviette en papier ou des serviettes sèches. Ensuite, il est nécessaire de suspendre le sel, de saupoudrer d'herbes, de disposer de l'aneth sur le dessus et de presser le jus de citron.
• Laisser sous cette forme pendant encore 20 minutes. Il est nécessaire que le produit soit trempé dans la marinade et acquiert un goût riche. Ensuite, vous devez envelopper chaque steak dans un morceau de papier d'aluminium et mettre un plateau.
• La mijoteuse est installée en mode «Steam», pendant 20 minutes. Cette fois est suffisante pour les steaks d'environ 2 à 3 cm d'épaisseur pour bien se préparer. 

Poisson avec légumes dans un multicoque pour la vapeur 

Le poisson va bien avec les légumes qui le complètent. La recette sera intéressante pour ceux qui adhèrent à une bonne nutrition ou s'asseyent dans un régime. Il est préférable d'utiliser du poisson rouge à ces fins, comme le saumon ou le saumon. Gorbusha convient. Afin d'économiser de l'argent, vous pouvez utiliser des ventre, l'abdomen, ougarniture poisson. 

Les produits suivants sont nécessaires à la cuisson: 

• 300 g de poisson 
• Une petite courgette à la peau mince 
• Une carotte 
• Un oignon 
• Le sel 
• Poivre 
• Jus de citron et herbe 

Poisson avec légumes dans une recette à la vapeur multi-maisons, à la cuisson: 

• Il est nécessaire de couper en morceaux minces, environ 6 cm d'oignon et de courgettes d'épaisseur. Enveloppez l'arc avec des demi-anneaux.
• Dans le plateau pour la vapeur, dans la partie inférieure, mettez le saumon et au-dessus des légumes.
• Il est nécessaire de saupoudrer de jus de citron, de saveur de sel et d'herbes. Ensuite, la mijoteuse est installée sur le mode «Steam» et est préparée pour une troisième heure. 

Combien cuire pour la vapeur, dans une mijoteuse? 

Le temps de cuisson dépend de l'épaisseur des pièces, de leur taille. En moyenne, le poisson est cuit très rapidement, environ 20 minutes suffisamment pour cuire un steak avec une épaisseur de 3 cm. Plus les pièces sont grandes, plus elles doivent être préparées. 

DEcoko cuire le poisson dans une mijoteuse: 

• Il vaut également la peine de considérer le temps de dégivrage des poissons s'il est préparé congelé.
• Il est conseillé de pré-defrost les steaks, seulement pour les faire cuire.
• Le temps de cuisson maximal est de 35 minutes. 

Comment faire cuire le poisson dans une mijoteuse avec du riz 

Il convient de noter qu'un poisson préparé avec du riz est très savoureux. Il s'agit d'une recette japonaise classique utilisée dans les petites colonies du Japon. En effet, il y a beaucoup de poissons rouges et de riz dans les régions. Par conséquent, le plat est aussi bon marché que possible. Le principal avantage du plat est que le plat d'accompagnement et le plat principal sont préparés en même temps, ce qui fait gagner beaucoup de temps. 

Ingrédients: 

• 300 g de riz 
• Filet de poisson 
• 500 g 
• Le sel 
• Épices 
• Huile végétale 

Comment faire cuire le poisson dans une mijoteuse avec du riz: 

• Au tout début, il vaut la peine de préparer une prise pour un plat d'accompagnement. En règle générale, il est lavé à l'aide d'un tamis ou d'un cocher. L'eau après le lavage doit être parfaitement propre.
• Dès que vous avez terminé avec cette étape, le riz doit être placé dans un bol multicore et verser de l'eau froide. Ensuite, il est nécessaire de décongeler le poisson à température ambiante. Sel et poivre.
• Mettez le poisson sur la grille, pré-alimenté d'huile végétale. Allumez le mode de soupe et faites cuire environ 20 minutes. Cette recette est universelle en ce qu'elle vous permet de cuire simultanément le riz et le poisson. 

Poisson à la vapeur, en papier d'aluminium dans une mijoteuse: recette 

Non, un poisson cuit à la vapeur dans un régime alimentaire multicore, avec une faible teneur en calories. Vous pouvez combiner la préparation d'ingrédients sains et très savoureux. Le poisson n'est pas faible-calorie, mais fait référence à des aliments sains. 

Ingrédients: 

• 300 g de filet de poisson 
• 2 pc d'oignons 
• deux tomates 
• 100 g de fromage 
• 100 grammes de crème sure 
• Le sel 
• Épices 

Poisson en papier d'aluminium dans une mijoteuse, recette de cuisson: 

• Il est nécessaire de préparer le poisson dans des pièces portionnées le sel et le poivre. Essayez de ne pas moudre le poisson pour que les pièces soient grandes. Lubrifiez chacun d'eux avec une marinade en mélangeant de l'huile d'olive avec des herbes.
• Formez maintenant de petits conteneurs avec des côtés du papier d'aluminium. Il est nécessaire que le jus formé pendant la préparation ne s'écoule pas à l'extérieur de la feuille. Il doit y avoir quelque chose de similaire aux assiettes.
• Mettez le poisson sur une assiette de papier d'aluminium et une cuillerée de crème sure, des morceaux de tomates et des oignons sur le dessus. Il est conseillé de couper des tomates, des oignons en demi-anneaux. Mettez du fromage râpé ou de petits morceaux sur le dessus. Laisser dans une mijoteuse en mode paire, pendant 30 minutes. Un tel plat est chaud pour que le fromage soit liquide et visqueux. 

Poisson alimentaire à vapeur dans une mijoteuse: recette 

Très savoureux est un poisson cuit cuit à la vapeur avec des pommes de terre. La recette préparera simultanément un plat d'accompagnement et le plat principal. 

Ingrédients: 

• 500 g de poisson 
• 700 g de jeunes pommes de terre 
• Crème aigre 
• Oignon 
• Épices 
• Le sel 
• Épices 
• Jus de demi-citron 

Poisson alimentaire à la vapeur dans une mijoteuse, recette de cuisson: 

• Il vaut la peine de mariner des morceaux de poisson à l'avance. Il est préférable que ce soit des steaks ou des filets. Versez de l'eau dans le bol multicore et nettoyez les cultures racinaires de la peau, coupées avec des cubes ou des cubes. Mettez une mijoteuse et versez de l'eau dans la quantité de 4 verres.
• Mettez le récipient pour cuire à la vapeur sur le dessus, le poisson languitra dedans. Auparavant, l'ingrédient principal doit être marqué dans un mélange de sel, de poivre, de jus de citron et d'huile d'olive. Il est nécessaire que les steaks se trouvent dans un mélange épicé pendant 20 minutes.
• Les pièces sont posées sur le dessus sur la grille, lubrifiées avec de la crème sure. Il est nécessaire de cuire 30 minutes. Veuillez noter que pendant ce temps, le poisson se préparera et les pommes de terre peuvent rester un peu difficiles. Par conséquent, retirez la grille avec le produit après 30 minutes et laissez les pommes de terre pour vous préparer jusqu'à ce qu'elles soient douces. Avant de servir, les pommes de terre sont arrosées de beurre fondu. 

Maintenant, dans presque tous les multicoques, il y a un programme de vapeur, nous vous conseillons de l'utiliser. À ces fins, vous pouvez utiliser n'importe quel poisson blanc ou marin. Il peut être à la fois du filet et des steaks. Tout dépend de vos préférences. Il est préférable de cuire un produit sans peau, car il peut donner un goût désagréable. 

Vidéo: poisson cuit à la vapeur dans une mijoteuse