Aimez-vous les fraises? Lisez à quel point cette baie est utile, quand et comment il est mieux de le donner aux enfants, de l'utiliser comme médicament.

En juin, la saison des fraises commence. Bien sûr, aujourd'hui, vous pouvez acheter une baie parmi l'hiver. Mais c'est au début de l'été que c'est le plus naturel et le plus utile. Vous pouvez utiliser des fraises sous diverses formes. De plus, non seulement pour profiter, mais aussi pour améliorer la santé.

Berries aux fraises: composition, vitamines

Strawberries - La plante fructueuse herbeuse est courante presque dans le monde. Les fraises sont cultivées en Europe, au serveur et en Amérique du Sud. Et aussi, les fraises ont une composition chimique complexe.

Malgré le fait que près de 90% des fraises consistent en eau, il existe également beaucoup de substances utiles dans 100 g du produit:

1. Macronutriments: Protéine végétale - jusqu'à 1 g, graisses - jusqu'à 0,5 g, glucides - jusqu'à 8 g. Les glucides dans les baies sont représentés principalement par le sucre, simple et complexe, ainsi que l'amidon, qui dans les fraises jusqu'à 0,1%
2. Fibre alimentaire. Les fraises contiennent une quantité importante de fibres - 2,2 g
3. Acides organiques. Les plus importants d'entre eux dans la baie sont le citron et la pomme. Ensemble, il y a jusqu'à 1,5 g
4. Cendre
5. Macro - et traces. ce bor, fer, iode, potassium, calcium, magnésium, manganèse, molybdène, sodium, nickel, soufre, phosphore, fluor, chlore, chrome, les autres
6. Vitamines. Il y en a beaucoup dans la baie (voir la photo ci-dessus) - ce sont des vitamines E, a, s, groupes À.

Important: juste dans une énorme quantité de fraises contient de l'acide ascorbique. C'est autant dans la baie que dans le pamplemousse ou le citron. Ce composant rend la baie incroyablement utile pour l'immunité, le nerveux humain et les systèmes circulatoires

Berries aux fraises: avantages pour la santé

Malgré le fait que cette baie est douce, les fraises ne nuisent pas à la figure, même si vous le mangez tout un kilogramme. Il n'y a que 30 kcal dans 100 g de friandises! Ci-dessous sur la photo, consultez le menu et les recettes pour 4 régimes quotidiens de fraises.

Les gens sage par expérience conseillent de manger au moins 5 kg de fraises dans la saison pour apporter des avantages inestimables pour leur propre santé. Parce que les fraises aident:

• augmenter l'immunité
• réduire le poids
• stabiliser la microflore intestinale
• améliorer la motilité intestinale
• normaliser les processus métaboliques dans le corps
• détoxication du corps
• nettoyer le foie
• Évitez l'anémie
• améliorer l'état de la peau et guérir certaines maladies dermatologiques
• rajeunir
• effectuer la prévention du cancer
• autre

Vidéo: Strawberries. Pourquoi est-ce utile?

Contre-indications pour l'utilisation des fraises et des dommages

Malheureusement, tout le monde ne peut pas obtenir du plaisir gastronomique et améliorer la santé, manger des fraises. La composition des baies juteuses riches en substances biologiquement actives, qui détermine son avantage, détermine également les contre-indications. Et il y en a beaucoup:

1. Fraises acides. Il ne convient absolument pas à ceux qui ont identifié des problèmes avec le tractus gastro-intestinal, similaire à la gastrite, aux maladies érosives et ulcéreuses. Un effet irritant sur la muqueuse gastro-intestinale est exercé non seulement par les acides dans la composition de la baie, mais aussi ses petites graines
2. Les fraises sont allergènes. La baie provoque une hyperrection du corps à elle seule. Un risque encore plus élevé de divers types d'allergies, de l'urticaire à l'anaphylaxie, lors de la consommation de fraises pendant une maladie inflammatoire, prenant divers médicaments
3. Les fraises sont comme une éponge. Il absorbe parfaitement des substances et des composés de l'environnement, y compris les nitrates et les toxines. Une baie de qualité pauvre est facile à empoisonner. Il en va de même pour les premières variétés fécondées composés d'azote
4. Les fraises peuvent provoquer un trouble de l'estomac. Ça arrive si tu passons à travers
5. Les fraises surchargent les reins. Cela se produit avec l'utilisation simultanée de la baie et l'utilisation de médicaments pour l'hypertension, comme l'enapril

IMPORTANT: Les médecins disent que le plus avantage et le plus petit mal aux fraises apporteront si vous ne mangez pas plus de 0,5 kg de cette baie par jour

Comment avoir correctement les fraises pour être l'avantage?

Pour obtenir des avantages et ne pas faire de mal, vous devez être en mesure de choisir le bon et de manger des fraises.

Si la baie pousse dans son jardin ou dans un chalet d'été, tout est simple: les propriétaires savent très bien quand collecter une fraise mûre.

Ceux qui n'ont pas leur propre récolte ont plus difficile: lorsque des plateaux avec une baie rouge parfumée apparaissent sur les marchés et les magasins, il est très difficile de passer par eux. Mais! Pas toute la baie sur les étagères n'est pas de haute qualité. Avant d'effectuer un achat, vous devez vous assurer que la fraise:

• sec
• Élastique
• ensemble
• rouge foncé
• avec un chapeau en feuilles vertes non léthargiques
• braver

Et maintenant, comment profiter de la fraise. On peut affirmer qu'il est utile de le manger de quelque manière que ce soit. Mais il y a plusieurs subtilités:

1. Il vaut mieux manger des baies crues et fraîches
2. De plus, il n'est pas recommandé de glorifier les fraises. C'est ainsi que son contenu en glucides et en calories augmente
3. Mais ajoutez de la crème, de la crème sure ou du lait aux fraises. La baie contient du calcium de lixiviation d'acide oxalique du corps humain. Contenant la graisse animale et le «lait» de calcium empêcheront cela

Feuilles de fraise: avantage

Non seulement les baies aux fraises sont utiles, mais aussi ses feuilles. Ils sont utilisés en médecine folklorique et en cosmétologie.

Avec des décoctions de feuilles, les plantes sont traitées:

• problèmes de digestion
• un froid
• maladies conjointes
• anémie
• maladies de la peau
• autre

Les feuilles de fraise, contrairement à la baie, peuvent être utilisées par l'année. Ils ont simplement besoin d'être assemblés, séchés et stockés dans un endroit sombre dans un sac en lin.

Important: les feuilles de fraise sont les plus utiles à la fin de l'été, lorsque la plante cesse de porter des fruits. Ils peuvent être récoltés à la deuxième décennie d'août

Les avantages des fraises pour les hommes

Les baies aux fraises sont l'un des produits les plus efficaces - les aphrodisiaques contenant de la sérotonine. Elle a un effet très bénéfique sur la santé d'un homme et fait de lui un vrai «plus vivant» au lit. L'amélioration de la puissance et des effets passionnants sont obtenus en raison du fait que les fraises:

• enrichit le corps d'un homme avec des vitamines
• renforce le cœur et les vaisseaux sanguins
• ligifie le sang
• accélère les processus métaboliques
• sert de source d'énergie en raison de la teneur en sucres et en acide oxalique
• augmente la libido des hommes en raison du contenu du zinc

Important: Un excellent plat pour un dîner romantique peut être des fraises ordinaires avec de la crème sure ou de la crème fouettée. Mais un aphrodisiac 2 sur 1 sera une baie avec une sauce au chocolat

RECETTE: Fraises dans le chocolat avec du miel et de la sauce à la crème sure

C'est nécessaire: fraises mûres - 0,5 kg, chocolat (noir, lait, blanc à volonté) - 200 g, crème sure - 200 g, miel - 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe, zeste de citron.

• ils lavent les fraises, nettoyées des queues si vous le souhaitez
• le chocolat est fondu dans un bain-marie, les fraises y sont plongées, des baies pavées sur parchemin afin que le chocolat se figeait
• sans-Yard est légèrement battu avec un fouet, j'ajoute du miel et du zeste de citron
• les fraises dans le chocolat et la sauce sont servies séparément
• le goût est très bien combiné

Les avantages des fraises pour les femmes

Les baies aux fraises sont une source de beauté. Ils peuvent être utilisés à l'intérieur pour obtenir la quantité requise de vitamines. De plus, les femmes utilisent la baie comme composante des produits cosmétiques domestiques.

De plus, les fraises aident à perdre du poids, vous pouvez le découvrir un peu plus loin dans l'article.

La baie est utile pour la santé des femmes:

1. Les fraises contient de l'iode, il a donc un effet positif sur le travail des glandes endocriniennes d'une femme, normalise son expérience hormonale
2. L'acide salicylique comme substance aux propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires aide à traiter l'inflammation des organes du système reproductif de la femme
3. La sérotonine dans les fraises aide une femme à faire face aux PM et à la douleur pendant les menstruations, et augmente également sa libido

Les avantages et les préjudices des fraises pendant la grossesse et l'allaitement

Avant de parler des avantages évidents des fraises pour les femmes en position, vous devez à nouveau rappeler que la baie est allergène. Il est nécessaire de l'essayer avec prudence: il arrive que l'allergie commence précisément pendant la grossesse, en raison de nombreux changements dans le corps, bien que avant que la femme ne la mange calmement.

Si le corps de la femme enceinte prenait normalement la baie, les arguments pour le manger dans la saison sont des fraises:

1. Stabiliser la pression artérielle et empêcher l'hypertension des femmes enceintes en raison de la teneur en magnésium
2. Améliorer la digestion. On sait que les femmes enceintes ont souvent une constipation. Les fraises résoudront doucement leur problème
3. Renforcer l'immunité. Les femmes enceintes sont à risque d'infections respiratoires aiguës et de grippe
4. Renforcer les navires. Berry aide à surmonter la menace de fausse couche et de naissance prématurée
5. Réduire le poids. Si le médecin recommande une femme enceinte avec un gain de poids excessif pour organiser une journée de jeûne, il peut s'agir de fraises

IMPORTANT: Mais une femme qui allaite pour un an n'est pas recommandée pour les mêmes raisons pour lesquelles la baie n'est pas utilisée pour les aliments complémentaires

Si la femme décidait de maintenir l'allaitement après un an, pendant la saison des fraises, elle peut lentement la commencer, observant soigneusement la réaction du bébé. Soit dit en passant, si l'enfant répondait normalement à la présence de la baie dans le régime alimentaire de sa mère infirmière, la probabilité qu'il commence lui-même à la manger sans problèmes, beaucoup plus haut.

Est-ce possible et comment les fraises sont-elles lorsqu'ils perdent du poids?

Vous pouvez et devez perdre du poids sur les fraises. Il a peu de graisses et de calories, en glucides sous forme de sucres, sont bien absorbés par le corps.

La baie convient au dessert ou à la collation de celui qui suit une alimentation saine. S'il y a un désir de perdre du poids, il est toujours recommandé de le manger le matin.
Il existe également plusieurs options pour un régime aux fraises. Par exemple, mono -Diet. Ses principes sont les suivants:

1. Durée du régime - 4 jours
2. Le résultat estimé de la perte de poids est de 2 à 3 kg
3. Chaque jour, vous devez consommer jusqu'à 1 kg de fraises, diviser en 4 repas
4. En plus des fraises, il est autorisé à utiliser uniquement le kéfir à faible teneur en gras, l'eau et le thé vert

Le régime vous permet de nettoyer les intestins et le foie, d'éliminer l'excès d'eau du corps, de brûler une certaine graisse. Cependant, les nutritionnistes ne le considèrent pas comme un équilibre. Avant de commencer à perdre du poids sur les fraises, vous devez consulter un médecin.

Kéfir avec fraises aux fraises: recette

Ceux qui perdent du poids sur une bonne nutrition peuvent essayer un cocktail à combustion très savoureux.
RECETTE: Fraise avec kéfir

Besoin: Kefir - 300 ml, fraises - 200 g, miel - 1 cuillère à soupe. une cuillère

• le kéfir et les fraises lavées sont battus dans un mélangeur pendant 2 minutes
• ajouter le miel
• battre une minute

VIDÉO: Régime de fraises pour la perte de poids: Comment perdre du poids sur un régime de fraises avec des avantages pour la santé?

Berries aux fraises: recettes à utiliser en médecine folklorique

Berry avec une composition aussi riche comme les fraises, ce serait un péché à ne pas utiliser en médecine folklorique. La baie elle-même et ses feuilles sont utilisées:

• avec le rhume comme agent antiviral
• comme un antibiotique naturel
• pour réduire la température corporelle
• pour la liquéfaction du sang
• pour le traitement de la dysbiose
• comme un agent de pose doux
• pour augmenter l'hémoglobine
• de l'œdème
• de l'hypertension artérielle
• en tant que diurétique
• comme une lotion pour diverses maladies de la peau

RECETTE: Baies aux fraises du rhume

Besoin: Berries de fraises-3-4, eau-200 ml

• les baies aux fraises sont poussées dans un mortier ou frottent une râpe
• versez-les avec de l'eau bouillante
• insister pendant 20 minutes
• boire une décoction ou se rincer la gorge

RECETTE: Feuilles de fraise de la température

Nécessaire: 2-3 grandes feuilles de fraises

• feuilles de fraise déchirure 2-3 tasses et mettez une théière de crème anglaise
• versez de l'eau bouillante dans une théière
• insistez le thé pendant un quart d'heure
• le thé aux fraises avec du miel est ivre toutes les 3 heures jusqu'à ce que la température se stabilise

RECETTE: Lotion de guérison des plaies

Besoin: fraises - jusqu'à 10 pcs

• les baies de fraises se lavent bien
• ils les versent avec de l'eau bouillante
• les baies sont interprétées dans la cohérence de la bouillie
• mettez la bouillie sur la blessure, réparez la lotion avec un film alimentaire
• laissez la lotion pendant 45 minutes

Fraise pour le diabète: avantages et préjudices

Avec le diabète de type 1 et 2 de type, les baies aux fraises peuvent manger, selon les médecins. Ses avantages pour le corps miné par la maladie endocrinienne sont évidents.
60 - 100 g - "Dose" sûre des baies pour les diabétiques.

Fraise avec goutte: avantage ou mal

Le phosphore et le calcium sont des éléments de la table Mendeleev, que le corps humain utilise comme matériau pour construire des os et le cartilage. Il y en a beaucoup dans les fraises. La baie contient également des acides organiques qui peuvent se dissoudre et éliminer le sel du corps. Avec la goutte, les fraises sont un médicament naturel et très savoureux.

Vidéo: Les fraises renforcent les navires, combat les virus. Ethnoscience

Fraise pour le foie: avantage

Les fraises contient de l'eau et des antioxydants. Il nettoie le foie, favorise la régénération hépatocytaire. De plus, la baie a une propriété cholérétique. Le foie, le filtre corporel, après le traitement d'une fraise, fait parfaitement face à ses fonctions.

VIDÉO: Fraise