Quel Cognac est le meilleur de la note peu coûteuse: la notation et le haut des cognac bon marché. Quel cognac est le meilleur: arménien ou géorgien, dagestan, moldave? Quel cognac russe est meilleur: les marques. Conseiller le cognac dans la gamme de 1000, 1500, 3000 roubles: conseils

Quel cognac pour choisir peu coûteux, mais bon: conseils, marques.

Cognac est reconnu comme l'une des meilleures boissons alcoolisées fortes. Il est fait de cépages spéciaux, à la suite de laquelle, par fermentation, forteresse et goût sont obtenus. Partout dans le monde, Cognac est reconnu comme une boisson d'élite, il est donc coutumier de servir lors d'événements solennels, et de le présenter également comme un cadeau.

Plusieurs technologies de sa production ont été utilisées en URSS. Par conséquent, ils distinguent les espèces géorgiennes, moldaves, dagèdes, arméniennes et autres, selon la région de fabrication, ainsi que les variétés de raisin utilisées. Afin de choisir la boisson correctement, vous devez comprendre en quoi ils diffèrent et déterminer pourquoi le prix d'une bouteille de cognac peut fluctuer dans différentes gammes de coûts.

Quel cognac est le meilleur: arménien ou géorgien, dagestan, moldave?

Dans les régions où le raisin est développé, ainsi qu'un climat chaud, ils sont depuis longtemps engagés dans la production de boissons alcoolisées. Le Cognac, produit en URSS, était en grande demande non seulement parmi les habitants du grand pays, mais aussi bien au-delà de ses frontières. Après tout, la recette pour faire une boisson différait des traditions françaises classiques, mais cela n'a pas interféré avec la sortie d'une boisson de haute qualité. Maintenant, la production de Cognac dans ces régions continue de ravir les fans non seulement avec des vues classiques, mais aussi avec de nouvelles.

Le cognac arménien se distingue par son doux arrière-goût. Pour sa fabrication, des raisins de la vallée d'Ararat de ces variétés sont utilisés:

• Mshali
• La cire
• Rkacitators
• Chilar
• Garde dmak
• Kangun
• La cire

Le cognac arménien a une teinte de châtaignier ou de bronze foncé, et a également un arôme brillant et riche de raisins et d'épices. Tous les types de cette boisson sont divisés en différents groupes en fonction du degré d'exposition:

• Ordinaire - de 3 à 5 ans
• Marych - Au-dessus de 6 ans
• Collection - à partir de 10 ans

Les cognacs arméniens sont habituels pour servir avec:

• Chocolat
• Variétés de fromage molles et à moitié
• Raisins et fruits

Le cognac géorgien est fabriqué à l'aide d'une double distillation dans des dispositifs métalliques spéciaux. Les cépages suivants sont utilisés:

• Gurdjaani
• Rkacitators
• Chinuri
• Carrelles
• Sachhera

Ils sont engagés dans la production dans différentes régions du pays, mais l'odeur est une caractéristique distinctive de toutes les boissons. Étant donné que le cognac géorgien dans les barils de chêne est conservé, il absorbe l'arôme d'un arbre. C'est à cause de cela qu'il n'est pas recommandé de servir avec des desserts. En règle générale, le cognac géorgien est consommé en petites doses avec des plats de viande pointus. Cognac a une teinte plus foncée qui varie du Brown au Bordard foncé. De plus, cette boisson est divisée en fonction de l'heure pour son exposition:

• KV (cognac excrété) - De 6 à 8 ans
• KVVK (dépassé de la plus haute qualité) - de 8 à 10
• KS (Old) - résister à 10 à 12 ans
• OS (très vieux) - De 12 à 23 ans

Le DAGESTAN COGNAC est produit dans des fêtes limitées, il est donc truqué le plus souvent. L'original est caractérisé par une odeur spécifique, car dans la fabrication, ils utilisent la vanille et les types d'épices sucrés. Insistez une boisson en barils en bois en utilisant la technologie de fabrication du cognac géorgien. Par conséquent, la classification des extraits ne diffère pas non plus. La force moyenne de la boisson peut varier de 40 à 45 degrés.

Nuances caractéristiques des cognacs du dagède: cuivre, miel, brun clair. Pour la fabrication, utilisez de tels types de raisins:

• Gyulyabi Daghestan
• Budai Shuli
• Bora cora
• Faire des bouchons

Il est habituel d'utiliser le cognac du Daghestan avec des fruits, des desserts et du chocolat en raison d'un goût sucré prononcé.

Les résidents locaux du cognac moldave appellent "Divin". Sa production est similaire à la technologie du Daghestan et des Maîtres géorgiens, car ils utilisent également des barils en bois et des cuves de cuivre pour préparer et insister sur la boisson. La classification du cognac moldave dépend de la période de son exposition:

• DVM - à partir de 6 ans
• DVS - plus de 8 ans
• DVV - plus de 10 ans
• DVFV - Au moins 20 ans

Un tel cognac a un goût sucré et la couleur varie du brun clair à l'ambre. Par conséquent, il est servi aux desserts, au café et à d'autres bonbons. Dans le processus de production, les cépages suivants sont utilisés:

• Shahini
• Rizomat
• Fromoase ALBE
• Penetroe
• Jubilé de la grue
• Yurin

Il est impossible de distinguer un seul fabricant lorsque vous cherchez une réponse à la question: "Quel est le meilleur cognac?" En effet, en fonction de la période d'exposition, la technologie de production, ainsi que les raisins utilisés, le goût, l'arôme et la forteresse sont considérablement différents. Par conséquent, chaque type de boisson convient en fonction d'un événement spécifique et de préférences personnelles.

Quel cognac russe est meilleur: les marques

En Russie, de nombreux cognacs sont produits sous les marques les plus célèbres. Certains d'entre eux ont conservé l'ancienne recette, mais il convient de dire qu'au cours des dernières décennies, a également lancé la production de nombreuses nouvelles boissons sous des marques auparavant inconnues.

Malheureusement, il y a de plus en plus de chances d'acheter un faux. Par conséquent, afin d'éviter le substitution, il est nécessaire de donner des préférences aux marques qui ont une réputation positive et un prix adéquat. Parmi les meilleurs cognac produits en Russie, les boissons des marques suivantes sont appelées:

• KINOVSKY - a été libéré pour la première fois en 2005, mais possède plusieurs types de cette boisson avec des degrés d'exposition différents. Le plus grand mérite de cette marque est d'obtenir un certificat de qualité international, ce qui confirme la pureté environnementale des produits utilisés. Le cognac "Kinovsky" a un goût sucré, c'est donc un leader parmi les ventes
• "Moscou" - a été publié pour la première fois en 1998. Le cognac de cette marque se caractérise par un goût fruit, ainsi que par un arôme de vanille
• «Old Koenigsberg» - a un goût sucré prononcé, ainsi qu'un riche arôme d'herbes, d'épices et de fruits secs. Est une version classique de Cognac dans notre pays, donc les consommateurs préfèrent le choisir comme cadeau

• «Arbat» -Cognac a de 3 à 5 ans de vieillissement. Il se caractérise par un arôme en bois, qui est obtenu par fabrication dans des barils de chêne. L'arôme a prononcé des notes de pruneaux, de vanille et de chêne
• "Derbent"-fabriqué dans la même plante depuis les années 1960. Récemment, la recette a amélioré la recette à travers l'émergence de nouvelles technologies de production, ainsi que l'utilisation de plus d'épices et d'épices qui vous permettent de mieux souligner l'ensemble de la gamme de la boisson

Quel Cognac est le meilleur de bon marché: note et haut de gamme de cognac bon marché

Parmi les cognac, il existe de nombreuses différences à la fois en cas de critères de goût et d'exposition et de coût. Parmi les boissons domestiques, vous pouvez trouver non seulement celles pour lesquelles il y a plusieurs milliers, mais aussi des options moins chères. Mais pour ne pas acheter de substitution, vous devez déterminer quels cognacs ont vraiment un faible coût et lesquels sont faux. Parmi les meilleures boissons domestiques à un prix abordable, ils mettent en évidence:

• Ararat est devenu longtemps un classique. Une bouteille de 250 ml coûte environ 400 roubles. La boisson a prononcé des notes de casquette, de pêches et de drainage. Par conséquent, il est servi aux desserts et aux fruits sur presque toutes les fêtes.
• La cigogne blanche est l'un des meilleurs cognacs moldaves. Sa popularité réside dans le prix (environ 500 roubles par 0,5 L), ainsi que le goût. En effet, dans la fabrication, une combinaison de cépages blancs est utilisé, ainsi que la composition d'épices qui facilitent le goût, malgré la fin de 5 ans.
• Les lames «V.S.O.P» - sont considérées comme l'élite, malgré son coût abordable (environ 1000 roubles par 500 ml). Cependant, ce prix est assez justifié, car les meilleures variétés de raisins sont utilisées pour faire ce cognac. Il est habituel de servir la boisson avec des variétés de fromage solides, ainsi que des apéritifs de viande.

• "Old Kakheti" est l'un des cognacs géorgiens les plus populaires. Son coût est d'environ 800 roubles, et un goût riche est fait en ajoutant des fruits secs et des cépages blancs.
• Arkady est un cognac ukrainien classique, produit dans la ville d'Odessa. Dans le processus de fabrication, environ 10 types d'alcool, ainsi que plusieurs cépages, sont utilisés. Le prix d'une bouteille d'une capacité de 250 ml est d'environ 1000 roubles. Cet alcool est habituel pour servir avec des desserts, des fruits et du chocolat.
• "Lezgink" - est caractérisé par un prix abordable (600 roubles par bouteille dans un volume de 0,5 L). Cognac a une odeur de chocolat caractéristique. Dans le même temps, le fabricant utilise plusieurs niveaux de protection afin que l'acheteur puisse distinguer le substitution du produit d'origine.

Lequel des cognacs arméniens, géorgiens, moldaviens et dagsesan est préférable de choisir et d'acheter?

Les cognacs du Daghestan, Georgian, Moldave et Arméniens étaient considérés comme des marchandises rares à l'époque de l'URSS. Aujourd'hui, ils ne sont pas inférieurs en popularité par rapport aux marques étrangères. Malheureusement, de nombreuses boissons importées ne sont pas disponibles pour la majorité de la population de notre pays en raison d'un coût élevé.

Cependant, les cognacs traditionnels, la production d'anciens pays soviétiques ont de haute qualité et maintenant, malgré le coût modéré. Parmi les meilleurs moldaves est mis en évidence:

• «Doina» - résister au processus des 9 dernières années, et un grand nombre de récompenses confirment la haute qualité du produit
• "Bouquet de Moldavie"
• "Cigogne blanche"
• "Kvint"

Afin de distinguer le cognac d'origine du faux, vous devez faire attention au fabricant indiqué dans le code-barres, ainsi que les étiquettes et la qualité de la bouteille.

Parmi les cognacs arméniens sont mieux reconnus:

• "Ararat"
• "Dvin"
• "De fête"
• "Aik"
• "Nari"

Le cognac le plus populaire et le plus élevé produisant en Géorgie:

• "Légende de Tbilissi"
• "Anniversaire"
• "Eniseli"
• "Sarajishvili"
• "Askanels"
• Tiflis
• "Old Kakheti"
• "Batumi"

Les cognacs du Daghestan sont truqués le plus souvent. Cependant, afin de déterminer l'authenticité de la boisson, il est important de faire attention à la qualité du conteneur et des étiquettes. En règle générale, les escrocs ne se soucient pas de leur conception et de leur précision de l'application. Parmi les meilleurs cognac est appelé:

• "Sherry"
• "Madère"
• "Mon daggestan"
• "Kizlyar"
• "Lezginka"
• "Derbent"
• "Nager"
• "Caspienne"
• "Pearl of Dagestan"
• "Bouquet de Daghestan"

Quel est le cognac le plus délicieux, bon marché, doux, de haute qualité de bon marché?

Parmi les cognacs ayant un goût doux, il existe plusieurs dizaines d'options qui diffèrent dans le degré d'exposition et une teinte de fruits agréables. Cependant, tous n'ont pas un prix acceptable. Parmi les options budgétaires qui ont de haute qualité, mais en même temps, les cognacs suivants sont disponibles pour tous les segments:

• Koktebel "Three Stars" - Produisez de la Crimée sur la péninsule. Pour 250 ml, le prix est d'environ 200 roubles. La boisson a 40% de la forteresse et une exposition de 3 ans. Il se caractérise par la présence de notes florales et de fruits, de miel et de bec sucré.
• "Noah Arag" est la production d'Arménie. Il est résisté depuis 3 ans, la forteresse est de 40%. Pour 350 ml, le prix est de 460 roubles. Le Cognac a une couleur ambre et un arôme de chocolat aux fruits.

• "Zhvanetsky" - résiste pendant 5 ans. Production de Russie (région de Moscou), forteresse d'environ 40%. Il a une couleur ambrée et un goût des cerises blanches. Mais il est difficile d'appeler la boisson légère, car un goût trop fort est plus approprié comme complément pour un repas, pas un dessert.
• «Yuzhag» - La production est située au Daghestan. Le prix de 250 ml est d'environ 230 roubles. Il a un goût de miel foncé. L'odeur et le goût contiennent des notes de vanille, de chêne, de fruits et de fleurs.
• «Praskovaysky Cognac - fabriqué dans le territoire de Stavropol. 250 ml vous coûteront 280 roubles. La boisson est conservée pendant 3 ans. Pour goûter et sentir, cela rappelle très le coktebel "trois étoiles".
• «Aur de Balanesht» - est appelé l'un des meilleurs cognacs pour la production de Moldavie. L'exposition est de 3 ans et la forteresse est de 40%. Le prix d'une bouteille de 200 ml est d'environ 290 roubles. La boisson a un goût huileux et l'arrière-goût de la vanille et des fruits secs. Cela va bien avec les desserts et le café.

Lorsque vous choisissez une boisson comme complément d'une table douce ou pour servir à des collations légères, il vaut la peine de choisir soit sur les cognacs, dont la période d'exposition est de 3 ans, soit la préférence à une collection d'élite. Étant donné que les boissons avec une période d'insistance au-dessus de 15 ans ont une gravité d'alcool plus faible et des nuances de bois et de fruits plus fortes. Mais dans le cas où le budget est limité, il est important de considérer toutes les tons de goûts et de choisir le cognac fait de cépages blancs.

Conseiller bon marché, mais bon cognac dans la gamme de 1000, 1500, 3000 roubles: conseils

Présenter le cognac est devenu une tradition dans notre pays depuis l'époque de l'URSS. En effet, à ce moment-là, les boissons alcoolisées étaient des produits rares, ils n'ont donc été donnés que pour des occasions spéciales. Maintenant, cette tradition a été fermement enracinée, malgré le fait que les étagères des magasins se détachent de l'abondance des cognacs nationaux et étrangers.

Parmi les meilleurs cognacs pouvant être achetés dans la gamme de 1000 à 3000 roubles sont appelés:

• "Lezgink" - La production de l'usine de Brandy Kizlyar. La période d'exposition est de 6 ans et la forteresse est de 40%. Le prix de 0,5 litre est d'environ 2000 roubles. La boisson a une teinte ambre foncé et l'arôme des noix de forêt. Il y a aussi des notes de vanille, vous pouvez donc utiliser comme apéritif.
• "Ekaterinodar" est la production de la Russie. Il a une exposition de 20 ans et 40% de la forteresse. Le prix de 0,7 litre est de 3030 roubles. Nous avons une teinte brun foncé, ainsi qu'un avant-goût du bois, des oranges, de la vanille, du drain et d'autres fruits.
• "Tsar Tigran" est l'un des meilleurs cognacs arméniens. L'exposition est de 10 ans et le prix de 0,7 litre est de 2345 roubles. La boisson a une couleur ambrée, ainsi que le goût huileux des baies forestières, de la vanille et des noix.

• Ararat naiti fait également référence à une série de cognacs arméniens. L'exposition a environ 20 ans et la forteresse est de 40%. Pour une bouteille de 0,5 L, le prix est de 3120 roubles. Le goût a des nuances de clous de girofle, de miel, de cannelle et de pain de seigle frit. L'arôme est très similaire au cèdre.
• "Grands" - Cognac géorgien, avec une exposition à cinq ans. La forteresse est de 40% et le prix de 0,5 litre de 1780 roubles. L'arrière-goût d'amande a rendu cette boisson très populaire non seulement en Géorgie, mais aussi bien au-delà de ses frontières.
• «Aur de Balanesht» - produit en Moldavie à l'aide de chocolat, de fleurs et de vanille. La période d'exposition est de 7 ans. Et le prix de 500 ml de 800 roubles. La boisson a un goût sucré et une couleur ambrée.

Avant de choisir Cognac, il est important de faire attention non seulement à la composition, mais aussi à la qualité du package. Dans le cas du suivi des salauds d'une bouteille, de la colle en excès et du déséquilibre des étiquettes, très probablement, vous avez un faux. En ce qui concerne l'apéritif à une telle boisson - il vaut la peine d'abandonner le citron, préférant les fruits, les fromages, les desserts, la viande et le chocolat.

Vidéo: Comment font le meilleur cognac russe?