Dans cet article, nous considérerons la plante de basilic familière à tout le monde - ses espèces, les couleurs.
Contenu
- Qu'est-ce que le basilic: Description
- Quelle est la base: vues, couleurs
- Qu'est-ce que la plante du Basilic Green, Purple, Red, Black ressemble à la plante
- À quoi ressemblent les graines, les germes, les feuilles, les graines de basilic, ce qu'un jeune basilic ressemble à un lit: description, photo
- Quel endroit le basilic aime-t-il lors de la croissance?
- Quelle est l'inverse de l'autre sens?
- Vidéo: Propriétés bénéfiques de la basilique
Aimez-vous les herbes parfumées? Vous préférez le basilique, vous aimeriez le faire pousser sur votre propre lit, mais ne savez pas comment cultiver cette plante? Ensuite, notre matériel vous aidera certainement dans ce domaine.
Qu'est-ce que le basilic: Description
Un basilic noble, parfumé ou ordinaire, ayant une odeur de poivre et un arrière-goût aigu, est considéré comme une base importante. Grâce à cette base, de nombreuses espèces ont été dérivées qui ont de grandes feuilles lisses et souvent ridées. En conséquence, de nombreux éleveurs ont pu obtenir des plantes avec de la vanille, du menthol et de l'odeur de citron.
Les pousses tétraédriques de basilic atteignent parfois jusqu'à 60 cm de haut. Certaines plantes ont une hauteur d'environ 70 cm. Des folioles d'herbe parfumé peuvent avoir des couleurs différentes, par exemple, verte, violet ou bordeaux. Aux extrémités des pousses, des inflorescences composées de plusieurs bourgeons se forment. La fleur de cette plante est également une variété de couleurs, en commençant par le blanc et se terminant par du violet.
En règle générale, le basilic fleurit au milieu de l'été et jette des bourgeons jusqu'à l'automne. Dans les tasses, les tiges et les feuilles de la plante sont des glandes qui accumulent de l'huile essentielle. Grâce à cette horloge, la plante a un arôme agréable. Il existe également une saponine aigre, ainsi que des composants de tanin, du carotène et d'autres substances de la basilique.
Quelle est la base: vues, couleurs
Au total, il existe environ 70 variétés de basilic. Mais les plus populaires aujourd'hui sont les suivants:
- Génois. La variété la plus populaire entre autres. Les feuilles de cette plante sont vert foncé, les fleurs sont blanches. En hauteur, l'herbe atteint jusqu'à 60 cm. La variété est considérée comme très parfumée, elle a de grandes feuilles ovales, qui sont légèrement pointées sur les pointes.
- Frisé. Cette variété a un arôme fort qui lui donne avec des notes douces. Les feuilles de la plante sont grandes, en couleur, comme le citron vert. Il y a aussi une espèce avec des feuilles violettes et brunes.
- Provençal. Cette variété a également un arôme intense. Les feuilles de l'herbe sont moyennes et lisses.
- "Fino verde." Il a un arôme fort et de petites feuilles vert foncé.
- Grec touchant. Ce basilic, quand il pousse, prend la forme d'une balle. Hauteur de l'herbe 40 cm, a de petites feuilles et une forte odeur.
- Turc touchant. Il a un arôme sucré, de petites feuilles.
- Citrique. Cette variété dans sa propre odeur a des notes de citron. À la hauteur de l'herbe est de 40 cm et ses folioles sont rétrécies.
- Épicé mexicain. Il aime le poivre et l'anis. Les feuilles de la plante sont pointues, les fleurs sont rouges.
- "Siam Quin." Il est très similaire au basilic mexicain, seulement il a des feuilles plus sombres. L'arôme de l'herbe est l'anis, donnant du vernis.
- Sauvage. Il a un arôme floral, la couleur du basilic est lilas. Au goût, la plante est très similaire à la menthe et au gingembre.
- "Wildes purpur." Une très grande plante ayant un arôme brillant. Le feuillage du basilique est rouge, avec des fleurs roses.
- "Afrique bleu." Cette espèce avec des feuilles vertes sur lesquelles apparaissent les veines rouges. Le goût de la basilique est difficile, l'arôme mélangé: entre les clous de girofle, l'anis et la menthe.
- Chypre Bushy. Ce basilic a un feuillage de chair très grand, mais l'arôme de la plante est très brillant.
- Russie touffue. Les feuilles de la plante sont moyennes, vertes, très parfumées.
- Kubinsky occupé. Presque la plante ne donne pas de fleurs, mais en même temps a une forte odeur.
- "Rôles Lesbos." Le feuillage des plantes est vert rouge, couvert de taches. Fleurs roses.
- Business "Corfu". Ce basilic est très parfumé, il a abaissé les feuilles.
- "Tulasi." Cette variété a des pousses de violet rouge, des feuilles vertes sur lesquelles il y a des veines rouges. La plante est aromatique, mais souvent elle est utilisée pendant les cérémonies religieuses.
Qu'est-ce que la plante du Basilic Green, Purple, Red, Black ressemble à la plante
Le basilic est considéré comme une plante précieuse et aromatique qui ne pousse qu'un an. Selon la variété des buissons d'herbe, compacts ou très ramifiés.
- Le noir. Cette variété diffère des autres en ce qu'elle a une coloration plus inhabituelle et un arôme brillamment exposé. Les tiges de la plante sont violettes, parfois même assez noires. Dans la nature, vous pouvez trouver un petit basilic jusqu'à 30 cm de haut ou une hauteur jusqu'à 65 cm. Le goût de l'herbe est du poivre, parfaitement conservé même après le basilic.
- Violet. L'herbe épicée, qui appartient à la famille des plantes de menthe. Cette variété est considérée comme annuelle, atteint jusqu'à 50 cm de hauteur, recouverte d'une grande quantité de feuillage violet saturé.
- Vert. Cette variété est également considérée comme une plante annuelle. Il a un arôme épicé et des feuilles vertes et délicates. Le basilic vert est une grande variété de variétés.
- Rouge. Cette variété fait référence aux annuelles, a un arôme épicé. Le basilic est assez ramifié, pas plus de 20 cm pousse en hauteur. Les feuilles sont rouges, presque violettes. Selon l'espèce, il peut avoir une teinte verdâtre ou rougeâtre. Plus d'espèces diffèrent dans les couleurs qui sont de tons et de valeurs différents. Cette variété peut avoir des arômes différents, par exemple, la vanille, la saturation épicée et ainsi de suite.
À quoi ressemblent les graines, les germes, les feuilles, les graines de basilic, ce qu'un jeune basilic ressemble à un lit: description, photo
Le basilic est une herbe thermophile qui nécessite des soins prudents pendant la culture. Aujourd'hui, les graines de cette plante sont vendues dans tous les magasins spécialisés. Il existe un grand nombre de variétés: des plus courants à exotiques, inhabituels (rouge, citron, noir). Les graines de la plante sont petites, par conséquent, elles les plantent superficiellement, les couvrant d'une fine couche de terre. Lorsque les semis mesurent environ 5 cm de haut, vous pouvez les transplanter à l'endroit où ils grandiront constamment tout l'été. Cliquez sur un petit dessus pour que le buisson pendant la croissance soit plus large.
Pour planter le basilic, utiliser un sol universel. Humidifiez le sol après la plantation légèrement, après quoi le récipient est recouvert d'un film afin que le niveau d'humidité nécessaire soit maintenu. Mettez le récipient dans un endroit chaud. Après 1 semaine, l'usine devrait donner les premiers pousses.
Les semis ne nécessitent pas de soins spéciaux, mais vous devrez vous assurer que le sol est modérément humide, c'est-à-dire qu'il ne sèche pas, n'est pas très humide. Si la jambe noire frappe les semis, traitez d'urgence les semis avec cette solution:
- Sulfate de cuivre - 1 c.
- Eau - 2 L
- Diluer la solution, les traiter avec de jeunes pousses. Vous pouvez semer des graines dans un récipient séparé et sur un terrain ouvert.
- Planter en juin, renversant les rainures du lit à l'avance avec tout stimulant de croissance. Dès que vous semez le basilic, couvrez le lit avec un film et retirez après l'apparition des premiers tournages. Mais faites-le exclusivement dans l'après-midi, la nuit pendant 14 jours de la plante, couvrez également avec un film jusqu'à ce que la température de l'air soit supérieure à +20 ° C.
Dès le début, les plantes ont l'air très petites, mais au fil du temps, ils commencent à se ramifier. Afin d'apparaître plus de pousses, retirez simplement les pédoncules émergents. Cela vous permettra d'obtenir plusieurs lots de feuilles d'herbe parfaites et délicates en une saison.
Quel endroit le basilic aime-t-il lors de la croissance?
La croissance de cette herbe, en règle générale, se produit dans deux méthodes:
- Avec l'aide de semis
- Utilisation de semis de graines
Mais, comme le basilic est considéré comme une herbe culturelle et à l'aménagement de la chaleur, il est conseillé de le faire pousser avec des semis. Lorsque vous choisissez une place pour les semis de basilic, considérez également ces moments.
- Choisissez la zone du basilic, qui est bien réchauffée par le soleil, avec un sol riche. Le sol le plus idéal est le légèrement acide, qui avait précédemment introduit des engrais organiques.
- Préparez le sol mieux à l'automne. Le site sur lequel vous prévoyez de cultiver du basilic, déterrez environ 25 cm à une profondeur. Ajoutez des engrais organiques et minéraux.
- Lorsque le printemps arrive, saupoudrez d'engrais d'azote à la surface du site et remplissez le sol de râteaux.
- Plantez le basilic de sorte qu'en chaque plante, il y a une distance d'au moins 20 cm. Laissez environ 30 cm entre les rangées.
Quelle est l'inverse de l'autre sens?
Le lieu de naissance de la basilique est l'Asie tropicale et l'Europe. Aujourd'hui, dans de nombreux pays européens, ainsi qu'au Caucase, en Asie centrale, en Inde et même en Afrique, cette herbe parfumé est cultivée. La plante est thermophile, un aned -old, populaire parmi de nombreux cuisiniers. Les gens, en règle générale, sont appelés le basilic de différents noms:
- "Jardin de basilique"
- "Rouge Cornflower"
- "Cornflowers parfumés"
- Vrai arménien
- Reagan Azerbaïdjanais
De plus, les gens très souvent basiques sont appelés «chéri».