Quel four est le meilleur: gaz ou électrique? Le gaz du four, construit -in: ce qui est mieux, les critiques. Choisir un type de nettoyage de type. Note des modèles populaires d'armoires à four à gaz

Quel four est le meilleur: gaz ou électrique? Le gaz du four, construit -in: ce qui est mieux, les critiques. Choisir un type de nettoyage de type. Note des modèles populaires d'armoires à four à gaz

Les options pour choisir un four construit.

Désormais, dans les appareils électroménagers, un grand nombre de fours sont à la fois du gaz et de l'électricité. Récemment, une mode rampante pour l'achat de fours électriques a disparu. Dans cet article, nous vous dirons quel four est le meilleur.

Quel four est le meilleur?

Dans la plupart des cas, il est nécessaire de se concentrer non pas tant sur la popularité de l'un ou l'autre de l'appareil de ménages que sur vos capacités financières et la disponibilité d'un type particulier d'énergie. Si vous vivez dans un village dans lequel il n'y a pas de gaz, cela n'a aucun sens d'acheter un four à gaz, car il fonctionnera à partir d'un cylindre à gaz.

Paramètres de choix:

  • Ces coûts sont inappropriés car la consommation de gaz est assez importante et qu'il y a des problèmes de connexion des cylindres à gaz. En conséquence, dans ces villages, en tout cas, une solution adéquate sera l'achat de fours électriques.
  • Si vous avez du gaz et qu'il est connecté à la maison, vous chauffez la maison avec une chaudière à gaz, alors dans ce cas, l'achat d'un four à gaz sera approprié. Mais il existe d'autres subtilités qui vous aideront à choisir le bon four. Le fait est que dans la plupart des cas, le four électrique est équipé d'un grand nombre de programmes. Les modèles modernes peuvent non seulement cuire, mais aussi faire frire, faire un gril. Les aiguilles de tricot installées peuvent mesurer le régime de température du produit lui-même.
  • En présence de convection, cela vous permet d'obtenir une belle croûte brune, ainsi que des friture homogène de tous les côtés, sans tourner les produits. De plus, dans les modèles modernes qui peuvent maintenant être trouvés en vente, il existe une fonction de dégivrage, de chauffage, de fermentation, ainsi que de la préparation du yaourt. Quel est le four à gaz privé.
  • Il y a sans aucun doute moins de fonctions, mais beaucoup croient que la nourriture cuite au four sur le gaz, c'est-à-dire avec l'aide d'une flamme ouverte, est beaucoup plus savoureuse. Il est considéré comme vivant, car il est préparé avec le feu. Mais récemment, cette opinion a été remise en question, car les surtensions d'approvisionnement en gaz se produisent très souvent dans le four à gaz. En conséquence, la flamme peut brûler plus forte ou plus faible, ce qui affecte négativement la qualité de la cuisson.
Four avec convection
Four avec convection

Gas ou four électrique: Quel est le meilleur?

Le fait est que de nombreuses femmes au foyer engagées dans des gâteaux à cuisson ont remarqué qu'il est assez difficile de cuire des biscuits dans le four à gaz. Parce qu'en eux deux fois plus souvent, une telle pâte se régala, car il y a des fluctuations dans l'approvisionnement en gaz et la flamme de brûlure. Le four électrique est privé de telles lacunes, car il n'y a aucune hésitation. Il n'a pas de flamme ouverte, le chauffage est effectué à partir d'une spirale, qui est située en haut ou en dessous de l'appareil.

Brûlant le four
Brûlant le four

Les avantages et les inconvénients des fours à gaz et électriques:

  • Récemment, les fours électriques sont en effet particulièrement populaires. Les poêles combinés sont très populaires, dans lesquels la plaque de cuisson est du gaz, et le four est électrique. Par conséquent, si vous ne cherchez pas un four, mais un poêle, alors cette option deviendra parfaite, si vous êtes dans une grande ville, vous avez accès au gaz et à l'électricité. Le fait est que le gaz est vraiment beaucoup plus économique que l'électricité. Ses coûts sont plusieurs fois inférieurs à, par exemple, pour la cuisson de poulet avec de l'électricité. Vous pouvez économiser considérablement si vous cuisinez de la nourriture tous les jours sur le gaz. De plus, un conteneur avec un liquide ou un produit sur le gaz est chauffé beaucoup plus rapidement.
  • De la même manière que le four, il le révélera à une certaine température plusieurs fois plus rapide qu'un four électrique. Mais en même temps, la température à l'intérieur du four à gaz tombe plus rapidement que dans le four électrique. Parce que lorsque la porte est ouverte, les fluctuations de la flamme se produisent, ce qui affecte négativement la qualité de la cuisson et la température à l'intérieur de la caméra elle-même.
  • Si dans votre village, il y a régulièrement des interruptions en électricité, alors bien sûr, il est préférable d'acheter un four à gaz. Si vous vivez dans une zone où il n'y a pas de sources d'énergie, alors bien sûr, il sera conseillé d'acheter un four à gaz. Pour les appartements ordinaires dans lesquels il n'y a aucun problème avec le gaz et l'électricité, il est bien sûr préférable d'acheter un four électrique. Ils ont beaucoup d'avantages.
  • En particulier, un grand nombre de divers programmes et fonctions. De nombreux appareils sont équipés d'une minuterie de commutation automatique et de désactivation. De plus, il existe des sondes qui peuvent vérifier la température à l'intérieur du produit, ainsi que sa préparation.
  • La chose la plus intéressante est que les fours électriques peuvent également remplacer un four à micro-ondes. Il existe maintenant des modèles qui combinent ces deux appareils ménagers. Autrement dit, dans un four électrique maintenant, c'est juste qu'il est également très facile de réchauffer les aliments, de le faire cuire, de faire frire, de le faire griller. Le four moderne est équipé de telles fonctions.
  • Nous ne recommandons pas d'acheter un four électrique si vous avez un ancien câblage électrique dans votre maison, il y a beaucoup de dispositifs électriques. En conséquence, les embouteillages sont souvent éliminés. La puissance du four électrique est élevée, donc le câblage ne tirera tout simplement pas, il brûlera et peut provoquer un incendie.
  • Nous vous recommandons d'installer des fours à gaz dans des maisons et des appartements avec un nouveau câblage électrique, conçu pour l'énergie moderne. Autrement dit, qui prend en compte les travaux des machines à laver modernes, des ordinateurs, des fours à micro-ondes, du repassage, des séchoirs, des multicoriers, ainsi que des fours.
Beau four
Beau four

Note des meilleurs fours électriques

Évaluation de débordement:

  1. Bosch hbg 633bb1
  2. Bosch hbg 634bs1
  3. Gorenje bo 73 CLI
  4. Electrolux EOB 93434
  5. Bosch hbg 635bw1
  6. Gorenje bo 635 e11
  7. Hotpoint-Ariston FT 850.1
  8. Gorenje bo 635 e20
Armoires de four
Armoires de four

Built-dans le four construit -in: ce qui est mieux, les critiques

Évaluation des meilleurs fours à gaz:

  1. Delonghi pgga 4
  2. Maunfeld Mgog 673W
  3. Zanussi zog 51411 xk
  4. Electrolux EOG 92102 CX
  5. Indesit Igw 620 BL
  6. Bosch hgn22h350
  7. Hotpoint-ariston fhr g (an)
Four à gaz
Four à gaz

Commentaires:

Oksana, 22 ans. Récemment, je me suis marié, ils ont donc décidé d'acheter des appareils électroménagers pour des fonds de mariage, y compris un four à gaz. Nous nous sommes concentrés sur le mauvais câblage électrique dans notre ancien appartement. Nous vivons dans un appartement loué, nous ne pouvons donc pas refaire le câblage électrique, et il élimine assez souvent les embouteillages. Par conséquent, nous avons acheté le Gas Oven Hotpoint-Ariston FT 850.1, car il est beaucoup plus facile à entretenir. Le prix est plus qu'abordable.

Oksana, 48 ans. Ils ont acheté un four pour une maison rurale, ont opté pour le Gorenje BO 635 E11 Gas. Nous utilisons le four assez rarement, car dans le village, nous vivons principalement en été. Je cuisine des produits de viande de pâtisseries, ainsi qu'une variété de tartes aux fruits de ce qui pousse dans le jardin. Nous sommes satisfaits du four à gaz car il ne nécessite pas un grand nombre de coûts financiers. C'est assez primitif, mais je n'avais pas besoin d'un grand nombre de fonctions et de programmes, car je ne l'utilise pas souvent.

Svetlana, 50 ans. Ils ont fait des réparations et ont décidé de remplacer l'ancien four. Nous avons acheté Electrolux EOB 93443. Je ne dirai pas que je suis très heureux. Pour ce genre d'argent, je pensais que le cabinet était de meilleure qualité. En conséquence, un four plutôt ordinaire.

Boulangerie fraîche
Boulangerie fraîche

Quel système de nettoyage du four est le meilleur?

Lorsque vous choisissez un four construit, il vaut la peine de se concentrer pas tant sur le fabricant que sur le nombre de fonctions et le système de nettoyage. Pour de nombreuses femmes au foyer, c'est un aspect décisif. Maintenant, il existe trois options de nettoyage.

Méthodes de nettoyage ouvert:

  • Pyrolyse
  • Hydrolyse
  • Catalyse

Le plus cher est le système de nettoyage de la pyrolyse. Pendant le nettoyage, le four chauffant le processus jusqu'à 500 degrés se produit. Ainsi, toute la graisse, qui colle sur les murs, brûle simplement avec la formation de cendres. Le principal inconvénient est l'odeur désagréable et les coûts élevés de carburant.

Cuisine
Cuisine

Les produits à haute qualité sont des options avec hydrolyse. L'essence du nettoyage est que l'eau avec une petite quantité d'agents de nettoyage est versée au fond de la plaque à pâtisserie, mise au four à une température de 50 à 90 degrés. Lorsqu'il est chauffé, une partie du nettoyant s'évapore, de sorte qu'elle s'installe sur les murs et corrode la suie, la graisse. En conséquence, vous devrez éteindre le four, essuyer avec un chiffon humide, tout ce qui était sur les murs.

L'option la plus infructueuse est l'utilisation de la catalyse. Le fait est que le nettoyage du four est effectué de manière spéciale. Ses murs sont recouverts d'une composition spéciale de cuivre, de zinc et de nickel. Cela aide à décomposer les graisses. L'inconvénient de cette méthode est que ces fours ne servent pas pendant très longtemps. Le système de nettoyage fonctionne depuis un maximum de 5 ans. La durée de vie n'est que de 300 heures. Par conséquent, si vous cuisinez assez souvent, le four deviendra inutilisable assez rapidement.

Produits de cuisson
Produits de cuisson

Comme vous pouvez le voir, le choix d'un four à gaz et électrique dépend de nombreux facteurs. De plus, vos préférences personnelles n'ont pas un rôle décisif. Et la possibilité de se connecter à un transporteur d'énergie particulier et à certaines exigences pour les appareils électroménagers.

Vidéo: Choisir un four



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Commentaires K. article

  1. J'ai regardé sur Internet, j'aime vraiment le four à Indesit, et assez à peu de frais d'ailleurs, je pensais que je verrais les prix et les yeux grimperont sur mon front))

  2. J'ai acheté une marque Hotpoint Oven, il est bon de préparer toutes sortes de goodies, un excellent rétro-éclairage, cinq niveaux pour l'emplacement des plats.

  3. Je suis d'accord avec Kristina, au début, je pensais aussi que le four indien serait très cher, il s'est avéré que ce n'était pas) agréable))

  4. Je n'ai jamais vraiment plongé dans ce que je tire dans la lumière, mais j'utilise ma durée électrique xotpontartal assez souvent, mais il ne tire pas beaucoup

  5. j'ai une Indemint au four à gaz (de la liste), une grande chose!

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