Comment faire cuire la bouillie de blé avec des fruits, des légumes, du poulet et du poisson délicieusement? Comment faire cuire fripulé la bouillie de blé dans une mijoteuse?

Comment faire cuire du bouillie de blé? Comment la bouillie de blé affecte-t-elle le corps et quelles sont les conséquences de l'apport quotidien de la bouillie de blé?

Propriétés de la bouillie de blé

Pour les ancêtres de la culture slave, la bouillie de blé était l'un des principaux produits de la table à manger. Dans son contenu, la bouillie de blé dépasse l'autre bouillie, elle est assez nutritive et capable de stocker pendant longtemps, sans perdre le goût, des propriétés bénéfiques et des vitamines.

La bouillie de blé contient beaucoup de fibres, ce qui est positivement perçu par le corps et peut être traité par le corps pendant longtemps, sans contribuer à la survenue d'une sensation de faim. Dans le même temps, la fibre rajeunit le corps et s'efforce de la nettoyer à partir de toxines et de substances toxiques. Manger de la bouillie pour la nourriture quotidiennement ou faire un régime de bouillie à plein essor, vous pouvez équilibrer la nutrition, en réglant ainsi le vôtre et votre métabolisme dans le corps.

Ceux qui souhaitent perdre du poids peuvent également tourner leur attention vers la bouillie de blé, car il contient un grand groupe de vitamines et, lorsque vous utilisez un régime de blé avec compétence, vous pouvez sans conséquences pour le corps, jeter 5 à 10 kilogrammes.

La bouillie contient des vitamines du groupe A, C, E, qui améliorent le métabolisme, tonifie la peau, contrecarrent le pelage de la peau et renforcent le derme. En abordant le thème de la valeur chimique de la bouillie, on ne peut manquer de mettre en évidence les éléments tels que: potassium, calcium et phosphoreCela aide à réduire les risques de la maladie du système cardiovasculaire, stabiliser le fonctionnement du système nerveux, qui augmente le système immunitaire du corps, protégeant des infections et des virus.

Comment cuisiner délicieusement de bouillie de blé?

Afin de préparer une délicieuse bouillie de blé, vous n'avez pas besoin d'aller loin des méthodes traditionnelles, il suffit de faire le plein sur les pots et après 15 à 20 minutes, un excellent plat d'accompagnement pour d'autres plats sera sur votre table. Il existe deux méthodes différentes de cuisson de la bouillie, ce qui doit être racontée en détail.

Important: afin que la bouillie ne se transforme pas en une masse adhésive dans la dernière étape de la cuisson, elle doit être lavée avant de jeter dans l'eau. Il est lavé sous l'eau courante chaude.

La première - la normeAfin de cuire la bouillie, vous devez placer dans une casserole sur 2 tasses d'eau, 1 tasse de bouillie de riz, puis verser de l'eau froide et mettre le feu. Pour qu'elle ne brûle pas à la surface de la casserole, vous devez interférer avec elle et après 15-20 minutes, lorsque la bouillie est cuite, retirez du grand feu.

Il y a aussi des cas où l'eau évapore le panoramique plus rapidement que la bouillie, dans ces cas, vous devez ajouter de l'eau. Après l'expiration du temps, retirez la casserole du feu, si nécessaire, rincez et ajoutez du beurre et du sel au goût.

Deuxième - informel Préparation, qui est quelque peu différente du premier, le fait que la bouillie doit d'abord être frite dans une casserole. À feu moyen sans beurre, la bouillie est frite pendant un certain temps, et après que l'arôme frity apparaisse dans la bouillie, il est placé dans la casserole déjà dans de l'eau bouillie et cuit à feu doux.

Dans cette recette, la bouillie n'a pas besoin d'être lavée avec de l'eau, toute la saleté, l'amidon et les feuilles de poussière en train de faire frire.

Porridge de blé avec légumes, recette

Comme sur toute autre table et dans la cuisine, les légumes sont particulièrement en popularité, et tout le monde l'aime. Ils sont ajoutés comme plat d'accompagnement, sous la forme d'une salade, dans les premiers plats, et également mélangés en cuisson avec des deuxièmes plats. Tout cela est dû au fait que les légumes sont souples, et avec leur aide, vous pouvez rendre n'importe quel plat beaucoup plus savoureux, avec un calorie élevé et surtout copieux.

La bouillie de blé soudée contient 143 kilocalories par 100 grammes et dans la bouillie de blé cuite avec des légumes seulement 235 kilocalories par 100 grammes. Cela suggère que la bouillie de blé avec des légumes est parfaite pour tout régime et aide également à maintenir l'équilibre des glucides quotidiens nécessaires dans le corps.

La cuisson de la bouillie de blé avec des légumes est très simple et dans un livre de table, tout comme sur Internet, il y a beaucoup de recettes fascinantes. De la cuisson dans une casserole à la cuisson au four, la bouillie est différente et savoureuse.

Porridge de blé bouilli et frits avec des légumes.

• afin de cuire le plat, vous devez cuire complètement la bouillie de blé dans la poêle
• ensuite, faites frire les légumes dans une poêle dans une casserole dans l'huile d'olive, ajoutez l'ail et les épices au goût, la purée de tomates
• tout cela ne doit pas être cuit longtemps pour que les légumes restent doux, puis ajoutent de la bouillie à la casserole
• la dernière étape doit être mélangée avec le plat et ajouter des légumes verts au goût

Ingrédients obligatoires du plat:
Porridge de blé 200 gr.
Carottes 2 pcs.
Combat 1 pc
Tomates passées (au goût)

Porridge de blé avec légumes au four.
En préparation, l'accent principal est placé sur des légumes qui peuvent être utilisés sous n'importe quelle forme: frais, congelés, en conserve - peu importe, l'essentiel est de ne pas être gâté et pourri.

• Toute cette masse de légumes est placée dans un pot, de l'huile végétale et des assaisonnements sont ajoutés sur le dessus
• La couche suivante est la bouillie de blé
• Une fois les deux couches réalisées, il est nécessaire d'ajouter de l'eau au pot et aux épices, à la couvrir et à la mettre dans le four à une température de 180 degrés, pendant une heure
• La dernière étape ajoute des herbes

Ingrédients obligatoires du plat:
Porridge de blé 50 gr.
Légumes (n'importe quoi) 200 gr.
Épices (au goût: curry, paprika) plusieurs grammes
Huile végétale 30 gr.

Les légumes peuvent être ajoutés au goût complètement différent.

Vidéo: " Recette: bouillie de blé avec carottes et oignons "

Porridge de blé avec poulet

La viande de poulet est le plus souvent combinée avec des céréales, elle est doucement préparée et très juteuse, et pour cuisiner ce plat, vous n'aurez pas besoin de passer beaucoup de temps, il suffit de mettre le feu, dans le four ou la mijoteuse et après la moitié Une heure, vous aurez frais sur la table. Et des aliments utiles.

Pour préparer la bouillie de blé avec du poulet selon l'une des recettes populaires pour la cuisson, vous devez faire ce qui suit:

• Préparez la viande, peignez-la des veines et des os et coupez en petits morceaux
• Faites frire un peu le poulet, si possible sans huile sur votre propre jus
• Ajouter des légumes au poulet et mettre ensemble
• Quelque temps après la friture, lorsque l'odeur épicée apparaît, il est nécessaire d'ajouter une bouillie de blé lavée et nettoyée
• Ajouter de l'eau à la casserole à votre discrétion, l'essentiel est que sa hauteur n'est que légèrement plus élevée que les produits
• Ajouter les épices, le sel et les assaisonnements au goût
• Une fois l'eau bouillée, ralentissez le feu et cuire 30 minutes sur le poêle
• Ensuite, retirer du poêle, envelopper dans une serviette et maintenir pendant 15 minutes le plat sous cette forme, puis servir sur la table

Porridge de blé avec poisson

Parfois, une liste de plats en poisson et d'autres composants peut atteindre plusieurs séries de livres et cela n'est pas surprenant, car le poisson peut être combiné avec n'importe quelle nourriture ou boisson. Mais c'est une bouillie d'orge perle avec du poisson qui peut être beaucoup plus inattendu et excitant, car en combinaison de légumes de poisson, des épices et des sauces sont également ajoutés.

Pour cuire une délicieuse bouillie de blé avec du poisson, vous pouvez utiliser:

• Le poisson à goûter, par exemple, la morue ou le perchoir, peut être remplacé par des côtelettes de poisson, des pot ou des bâtons
• Bouillie de blé
• Oignon
• Carotte
• Tomates
• Légumes à goûter, vous pouvez cuisiner avec des courgettes, du poivre sucré, du brocoli ou des asperges
• Épices

Les légumes sont frits, le ragoût, puis frits de poisson, des céréales ajoutés et arrosés sur plusieurs verres d'eau, à ébullition et languissent à la fin.

Vidéo: " Porridge de blé avec croquet de poisson dans une mijoteuse«

Porridge de blé avec des fruits

La consommation quotidienne de bouillie avec des fruits équivaut à la consommation du taux quotidien de polyvitamines, donc la bouillie est utile et nécessaire pour la santé de toute personne.

• Porridge de blé avec fruits et miel
  Grain transformé et lavé, versé de lait et cuit à un état épais, puis des fruits sont ajoutés à la masse et mélangés avec de la bouillie. Le boîtier suivant doit être étroitement fermé avec un couvercle et placer le plat au four pendant environ 3-5 minutes. Après l'expiration du temps, retirer, ajouter les huiles, le miel et mélanger à nouveau. Pour la préparation, vous aurez besoin: 120 gr. Porridge, 60 gr. Kuragi, 60 gr. Bunny, 40 gr. raisins secs, 240 ml. lait, 70 gr. Chérie, 15 gr. Beurre
• Porridge de blé de fruits
  Avant la cuisson, il vaut la peine de laver tous les ingrédients, en particulier la bouillie de blé et les graines de pavot. Une fois que tout a été nettoyé et lavé, vous devez placer la bouillie dans la vaisselle et commencer à cuisiner. En parallèle, il est nécessaire de mélanger le miel avec du sirop de formation d'eau, de broyer des fruits et des noix séchées, et après avoir préparé de la bouillie, ajoutez-la et mélangez-la.
  Pour la préparation, vous aurez besoin de: 200 gr. Porridge, 50 gr. muscade, 40 gr. Figs, 60 gr. GRAINS MAK, 60 GR. Kuragi, 15 gr. Miel

Comment faire cuire la bouillie de riz de blé?

Pour les adultes et les enfants, la bouillie de blé est d'une grande importance dans la formation et le soutien du corps, fournissant des acides aminés, du potassium, du magnésium, du fer et des glucides.

Afin de cuire la bouillie, vous aurez besoin: millet et riz gruaux, raisins secs, lait, beurre et sel.

• Vous devez d'abord préparer les céréales, à savoir sous l'eau courante, deux types de bouillie sont soigneusement lavés et nettoyés et nettoyés
• Vous devez composer 1,5 litres d'eau dans une casserole
• Le millet et la bouillie de riz sont placés dans l'eau et le sel est ajouté au goût
• Après 15 minutes de cuisson, l'eau est évaporée, vous devez ajouter du lait et porter la masse à ébullition
• Après cela, vous devez retirer la bouillie du feu, ajouter l'huile et au goût des raisins secs, vous pouvez sucre

La bouillie se révélera douce et très nutritive. Pour les bébés, vous pouvez fouetter la bouillie dans un mélangeur, puis cela se révélera plus de liquide.

Comment cuire le bouillie de blé froidement?

La préparation de la bouillie nécessite une attention particulière, malgré le fait que la bouillie de blé est difficile à cuisiner sous la forme d'une masse homogène, il suffit de ne pas regarder autour de lui et la bouillie friable ne fonctionnera pas.

Pour préparer une délicieuse bouillie de blé, vous devez suivre les mêmes règles pour son traitement, le nettoyer à partir des ordures, le rincer soigneusement jusqu'à ce que l'eau devienne transparente et s'assure que tout est prêt à commencer à cuire de la bouillie.

Le principal problème de la cuisson de la bouillie de blé est la sélection des proportions d'eau et de bouillie. Il est nécessaire de choisir le bon volume, car l'état de bouillie à la fin de la préparation en dépend. Afin de ne pas gâcher la bouillie, il vaut la peine d'utiliser des proportions de 1: 2, 1 tasse de bouillie, ajouter 2 tasses d'eau.

Pendant la préparation, après le moment où vous avez versé de la bouillie et versé de l'eau dans la casserole et il commence déjà, il est nécessaire d'éliminer périodiquement la mousse de la surface de l'eau, et après que la couche d'eau est évaporée et devient au niveau de Porridge, pour la préparation finale, il vaut la peine d'emballer le pot dans une serviette et de le laisser préparer.

La bouillie de blé doit être remuée périodiquement, cela ne le laissera pas rester ensemble et aidera à cuire friable.

De retour au goût, il convient également de mentionner que la bouillie peut être cuite de la même manière sur le bouillon, cela aidera à ajouter le goût à la bouillie et vous permettra de le regarder sous un angle différent. Cette bouillie peut aimer les enfants ou ceux qui n'aiment pas le goût standard de la bouillie.

Comment faire cuire du bouillie de blé dans le lait?

Le lait donne une seconde bouteille de blé. Avec le lait, vous pouvez combiner des fruits, des fruits secs, divers additifs de goût, des confitures en cuisson, en d'autres termes - ce que l'âme souhaite.

La bouillie de blé dans le lait peut être ajoutée au régime matinal, car elle est assez nutritive et facile à cuisiner.

• Pour préparer la bouillie de blé dans le lait, il est nécessaire de verser la bouillie dans la poêle avec de l'eau et de cuire jusqu'à l'évaporée de l'eau.
• Puis ajouté frais Lait de toute teneur en matières grasses
• Soigneusement mélangé
• Le sel (pincement) est ajouté)
• Le sucre est ajouté (au goût)
• Pas cuit longtemps à un léger épaississement
• Après cela, l'incendie s'éteint, vous devez insister un peu sur la bouillie, quelques minutes suffisent pour cela

Pour que la bouillie se prépare finalement propre, vous n'avez pas besoin de la jeter déjà dans l'eau bouillie. Pour la cuisson à haute qualité, l'eau ou le bouillon doit être versée dans la casserole seulement froide ou réfrigérée.

Comment faire cuire la bouillie de blé dans une mijoteuse?

Le multi-maisons ouvre de nombreuses opportunités pour la bouillie et, en un sens, lui donne une seconde vie. Ainsi, par exemple, il y a plusieurs recettes pour la cuisson de la bouillie uniquement dans une mijoteuse, qui ne pourra pas cuire de la bouillie sur le poêle.

L'avantage de la cuisson de la bouillie selon cette méthode est qu'à des températures plus basses du bol, peut contenir des vitamines et les laisser en bouillie sans s'évaporer.

Afin de cuire la bouillie la plus simple dans une mijoteuse, vous aurez besoin d'ingrédients standard: eau, bouillie, sel, beurre. Pour la préparation et la préparation de la bouillie, il est nécessaire d'agir par étapes:

• Tout d'abord, vous devez trier la bouillie, la nettoyer des ordures
• Placer la bouillie dans un bol et insister pendant trois minutes pour nettoyer et ramollir, puis rincer à nouveau
• Une fois la bouillie traitée avec de l'eau, il est nécessaire de le placer dans une mijoteuse
• Versez de l'eau dans la mijoteuse, une tasse de bouillie, trois tasses de liquide
• Allumez la mijoteuse pendant 30 minutes dans "Porridge" ou "Cuisine"

La bouillie de blé diffère entre elles en termes de dureté, donc après l'expiration du temps, il vaut la peine de le vérifier au goût et, si nécessaire, laissez-le pendant 5 à 10 minutes supplémentaires. Une fois que la bouillie a atteint le pic de sa préparation, vous devez l'éliminer du multi-maisons et ajouter de l'huile pour ramollir et donner un goût de lait mous.

Vidéo: "Préparation de la bouillie de blé dans une mijoteuse"