Recettes pour cuisiner du cacao.
Contenu
- Comment faire cuire le vrai cacao à partir du lait en poudre: recette
- Comment faire cuire du cacao dans un Turc?
- Est-ce possible et comment faire cuire du cacao dans une cafetière?
- Comment faire cuire une boisson au cacao dans la poudre sur l'eau?
- Cocoa avec guimalle: recette avec guimauves
- Comment faire cuire du cacao sur l'eau et le lait?
- Comment faire cuire du cacao épais sur du lait sec?
- Comment faire cuire de coco-cacao délicieux avec du lait condensé?
- Drink de cacao: recette pour les enfants
- Comment cuisiner du cacao comme à la maternelle: recette
- Comment faire cuire du cacao à partir d'un mélange pour enfants?
- Comment faire cuire un cacao alimentaire?
- Cocoa avec crème: recette
- Recette de cacao avec cannelle
- Café avec cacao et lait: recette
- Comment faire cuire du cacao à partir de la poudre dans le lait: recette dans une mijoteuse
- VIDÉO: Comment cuisiner le cacao rapidement et savoureux?
Le mot «cacao» chez les gens, en règle générale, provoque une salive. Le cacao en soi revigorant, appétissant, séduisant et gai. La boisson se réchauffe par temps frais, plaît les jours mornes et en été, il se rafraîchit. Et dans la plume, et dans le second, et dans le troisième cas, le cacao vous apportera un plaisir inoubliable du goût brillant et de l'arôme subtil.
Il existe un grand nombre de recettes grâce auxquelles vous pouvez préparer cette boisson: exquise, classique, revigorante, avec l'ajout d'une variété d'ingrédients. Analysons-les plus en détail.
Comment faire cuire le vrai cacao à partir du lait en poudre: recette
Le cacao est considéré comme un compromis extrêmement réussi pour les fans de chocolat et de café. Une boisson avec des nuances riches n'est pas inférieure aux bonbons des bonbons au chocolat. Mais en même temps, le cacao n'est pas en mesure de menacer la silhouette et toute santé, et influence négativement.
Cocoa présente un grand nombre d'avantages:
- La boisson est délicieuse, agréable
- Aide les personnes souffrant d'anémie
- Reconstituer un corps faible avec une grande charge d'énergie
- Il a dans sa propre composition des vitamines et d'autres composants utiles qui sont considérés comme importants pour le corps humain
- Augmente les performances
- Guérir de nombreux rhumes
Tout d'abord, regardons la recette la plus simple et la plus classique. Cela vous aidera à cuire correctement un verre dans le lait.
Pour une tasse, préparez les ingrédients suivants:
- Poudre de cacao - 1 c.
- Sucre - 1 c.
- Lait - 1 t
Processus de cuisine:
- Chauffer le lait dans une casserole
- Verser du sucre et de la poudre de cacao
- Verser environ 1/4 du lait chauffé, verser les ingrédients secs
- Mélanger bien la composition jusqu'au moment où les grumeaux disparaissent
- Versez la boisson résultante dans le lait restant avec un flux mince
- Réchauffer quelques minutes de plus
- Verser dans une tasse
Comment faire cuire du cacao dans un Turc?
La préparation de la boisson ne prendra pas beaucoup de temps libre. Mais en même temps, le goût qui en résulte vous plaira certainement. Depuis l'enfance, chacun de nous se souvient de la poudre emballée dans des boîtes spéciales. Toutes les mères savaient comment cuisiner de délicieux cacao. Après tout, cette boisson était considérée comme la plus abordable et la plus savoureuse parmi les boissons de cette époque. Pour préparer 1 portion, prenez:
- Lait ou crème à faible teneur en matière gras - 1 t
- Cocoa naturel - 2 cuillères à soupe.
- Sucre - à sa discrétion
Processus de cuisine:
- Versez de la poudre et du sucre dans le Turc. Si vous voulez avoir un goût amer, alors n'ajoutez pas de sucre.
- Bien mélanger. Ajouter le lait chauffé.
- Mettez un turc sur le poêle, remuer constamment la composition. Essayez de contrôler le processus de cuisson afin que tous les morceaux de la poudre soient dissous.
- Faire bouillir la boisson, réduire le feu, faire bouillir pendant environ quelques minutes.
- Au fil du temps, la boisson commencera à s'épaissir.
- Versez du cacao dans une tasse, frais.
Si vous cuisiniez auparavant du cacao, vous pouvez facilement faire face à cette recette.
Est-ce possible et comment faire cuire du cacao dans une cafetière?
Tout le monde a sa propre boisson, ce qu'il aime vraiment. Quelqu'un aime commencer la journée avec une petite tasse de café aromatique. Quelqu'un aime le thé et essaie de boire cette boisson tout au long de la journée.
Mais il y a une autre boisson délicieuse - le cacao. Personne ne le refuse jamais, que ce soit un adulte ou un enfant. Presque tout le monde aime un goût agréable et délicat du chocolat. Le cacao revigore remarquablement, soulève l'humeur, éteint le sentiment de faim. La chose la plus importante est que la boisson est préparée correctement. Bien sûr, il existe une option qui vous permet de préparer une boisson à partir de la poudre soluble. Mais ce n'est pas si savoureux et sain.
La préparation d'un cacao parfumé prend du temps et nécessite une attention particulière, par conséquent, beaucoup de gens veulent le faire cuire dans une cafetière. Est-il possible de cuisiner du cacao en utilisant une telle technique?
Si vous avez une cafetière et qu'il a un cappuccino, vous pouvez certainement cuisiner du cacao. Vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- Poudre de cacao - 3 cuillères à soupe.
- Eau
- Lait
Processus de cuisine:
- Verser la poudre avec de l'eau
- Bouillir
- Chauffer et battre le lait dans une cafetière
- Ajouter un mélange de chocolat au lait
Bien sûr, avec l'aide d'une cafetière goutte à goutte, il vous sera difficile de cuisiner du cacao. Il sera similaire en apparence, mais il varie considérablement au goût.
Comment faire cuire une boisson au cacao dans la poudre sur l'eau?
Le cacao, comme vous le comprenez, est considéré comme une délicieuse boisson. De plus, en utilisant du cacao, vous pouvez stimuler les processus métaboliques dans le corps, affectant ainsi le processus de perte de poids. Mais soyez réaliste et comprenez que la boisson est inoffensive pour la figure, mais si vous la combinez avec du sucre et de la crème, elle se transforme en produit calorique.
Prendre soin de votre propre silhouette, n'abandonnez pas une tasse de délicieux revigorant. Essayez de préparer un verre sur de l'eau simple. Soit dit en passant, cette recette convient aux personnes dont le corps ne tolère pas le lactose (contenu dans le lait et les produits laitiers). Si vous voulez cuisiner et non à haute voix, le cacao alimentaire, n'ajoutez pas de sucre granulé. Remplacez-le par la même quantité de poudre pour qu'il soit très épais.
Cependant, vous pouvez parfois, au moins le week-end, organiser de petites vacances pour vous-même - faites-vous et vos propres proches avec une recette spéciale pour un verre, qui peut être considéré comme un dessert à pont complet.
Cocoa avec guimalle: recette avec guimauves
Voulez-vous que votre matin commence bien? Ensuite, commencez-le avec un cacao agréable et délicat. Vous pouvez donner à la boisson une sensation délicate et de boue et de boue avec une guimauve.
Vous avez sûrement entendu ou vu à la télévision comment les cuisiniers professionnels préparent cette boisson enchanteresse avec l'ajout de guimauves aériennes qui se dissolvent dans le cacao chaud. Intéressé par vous? Préparez ensuite les ingrédients suivants:
- Cocoa - 3 cuillères à café
- Sucre - 1 c.
- Lait - 250 ml
- Marshmellou Marshmallows-15 g
Processus de cuisine:
- Versez la poudre de cacao et granulée dans un bol séparé. Si vous préférez les boissons plus douces, vous pouvez ajouter 2 c. À thé de sucre.
- Versez les composants avec de l'eau bouillante ou du lait chaud (petites quantités). Mélanger tout bien pour faire une composition uniforme.
- Dans un autre récipient, faire bouillir du lait.
- Versez la composition résultante dans le lait. Mélanger.
- Faites moins de feu, laissez bouillir la boisson pendant 4 minutes. Versez du cacao dans une tasse, mettez des morceaux de guimauves sur le dessus.
Comment faire cuire du cacao sur l'eau et le lait?
Vous pouvez également faire cuire des boissons chaudes du lait et de l'eau en même temps. De plus, la prochaine recette est assez facile à cuisiner. Après avoir cuisiné, vous pouvez obtenir 3 tasses d'une boisson parfumé et les offrir à vos proches.
Vous ne passerez pas plus de 5 minutes à la cuisson, plus le nombre minimum d'ingrédients:
- Lait - 500 ml
- Eau - 70 ml
- Sable de sucre - 2 cuillères à soupe.
- Poudre de cacao - 2,5 - 3 cuillères à soupe.
Processus de cuisine:
- Rincer le seau à l'eau froide
- Versez 500 ml de lait dans le plat, mettez le seau sur le poêle
- Mélanger la poudre avec du sucre granulé
- Versez la composition résultante de l'eau bouillante, mélangez soigneusement
- Ajouter le lait chauffé. Mélanger la boisson, apporter ses bouillons
- Éteindre la cuisinière
Comment faire cuire du cacao épais sur du lait sec?
La recette de cacao préparée avec du lait n'est pas inférieure au goût de la boisson préparée dans le lait ordinaire. Cependant, le lait sec est plus facile à stocker. Une méthode similaire peut appliquer la crème sèche. Dans ce cas, faites simplement une proportion.
Pour cuisiner, prenez:
- Eau - 450 ml
- Lait sec - 65 g
- Sucre - 25 g
- Poudre de cacao - 1 cuillère à soupe.
Processus de cuisine:
- Ajouter le sucre et la poudre de cacao au lait
- Bien mélanger les composants en vrac
- Ajoutez de l'eau, remuer. Vous pouvez ajouter de l'eau bouillante. Vous allez donc gagner un temps considérable pour préparer un verre
- Mettez le poêle. Quand ça bouillonne, faire bouillir quelques minutes, éteignez
Cette recette est considérée comme basique. Si vous le souhaitez, diluez la boisson avec la vanille, la cannelle et remplacez le sucre par du miel naturel.
Comment faire cuire de coco-cacao délicieux avec du lait condensé?
Cette boisson est considérée comme assez élevée-calorie, mais en même temps, elle est incroyablement savoureuse. Le lait décortiqué est une bonne alternative au lait ordinaire. Cependant, vous devez vous rappeler que pour une vraie boisson, vous ne pouvez pas utiliser un produit qui a dans votre propre composition de graisse végétale.
Sinon, ce composant flottera à la surface du cacao avec un mouchoir. Il n'y a pas d'ingrédients étrangers dans le lait condensé à haute qualité. Il ne contient que du lait et du sucre granulé.
Pour préparer notre recette, prenez:
- Lait - 1 litre
- Poudre de cacao - 3 cuillères à soupe.
- Lait condensé - 3 cuillères à soupe.
- Chocolat noir - 2 tranches
Processus de cuisine:
- Dissoudre la poudre dans le lait chaud (en petite quantité)
- Faire bouillir le lait restant
- Broyer les tranches de chocolat, faire fondre
- Mélanger le chocolat haché avec du lait
- Combiner tous les ingrédients
- Faire bouillir à feu doux pendant environ 2 minutes
- Pendant la cuisson tout le temps, remuer la boisson. Dès qu'il est cuit, retirer du feu et ajouter du lait condensé
- Bien mélanger pour que le lait condensé se dissout
Si vous utilisez l'irish, mettez-le sur le fond de la tasse, arrosant sur le dessus d'une boisson chaude. Le lait brave condensé donne à la boisson une densité et un goût inhabituel du caramel. Mais le chocolat rend le goût plus intense. Un tel cacao peut rivaliser avec le chocolat chaud et devenir un dessert complet et délicieux.
Drink de cacao: recette pour les enfants
Vous pouvez faire bouillir un tel verre pour les enfants. Mais croyez-moi, il aimera votre bien-aimé. Obtenez les ingrédients:
- Lait - 1 litre
- Poudre de cacao - 4 cuillères à soupe.
- Sucre vanillé
Processus de cuisine:
- Poudre de caccao combiner avec du sucre de vanille
- Versez une petite quantité de lait, mettez le reste sur le poêle
- Le lait que vous lancez est chauffé à partir du micro-ondes, ajoutez de la poudre de cacao, du sucre de vanille.
- Mélangez soigneusement la composition pour que les petits grumeaux ne restent pas
- Après bouillons du lait, ajoutez-y du lait avec du cacao et du sucre de vanille
- Bouillir à feu doux
- Remuer constamment la boisson pour ne pas brûler
- 3 min. Faire bouillir la boisson sera complètement prête
Comment cuisiner du cacao comme à la maternelle: recette
Préparez la prochaine recette de calculer ces produits:
- Poudre de cacao - 3 cuillères à soupe.
- Lait - 1 litre
- Sucre - à leur propre discrétion
Les enfants aiment les bonbons. Cependant, si vous décidez de limiter la quantité d'aliments sucrés dans la nutrition de l'enfant, réduisez au minimum la taille du sucre granulé. Ajouter 1 comprimé de sucre dans cette recette pour 1 litre de lait.
Processus de cuisine:
- Versez du lait dans une casserole, bouillir
- Lorsque vous remarquez que le lait est déjà bouillant, versez environ 120 ml
- Dans ce lait, dissoudre le cacao
- Verser du sable de sucre, bien mélanger les ingrédients afin d'obtenir une masse homogène
- Versez la composition résultante au lait commun
- Mélanger la boisson, faire bouillir à feu doux pendant 3 minutes, en permanence constamment.
Si vous faites cuire du cacao avec du lait, remuer constamment pendant la cuisson. Ensuite, vous obtiendrez une mousse légère et délicate, similaire à un chapeau crémeux, comme dans un cappuccino. Ce n'est pas une telle mousse qui se forme dans le lait et enlève le désir de l'enfant de boire cette boisson précieuse.
La mousse crème est obtenue après que la boisson commence à refroidir. Par conséquent, versez la boisson dans les tasses chaudes et servez dans un état chaud. Ainsi, le goût et l'arôme de la boisson seront excellents.
Comment faire cuire du cacao à partir d'un mélange pour enfants?
La boisson qui en résulte que vous préparez grâce à la prochaine recette, assurez-vous de servir dans de longues verres. Pour une portion, prenez:
- Poudre de cacao - 2 c.
- Sugar - 3 c.
- Milk - 1 cuillère à soupe (mais dans cette recette, remplacez-le par un mélange bébé. Préparez-le comme indiqué dans la recette de l'emballage)
- Crème fouettée - 3 cuillères à soupe.
- Crème glacée - 1 balle
Processus de cuisine:
- Mélanger le sucre et la poudre de cacao
- Chauffer le mélange des enfants préparés
- Versez une petite quantité dans un mélange de sucre et de poudre
- Dans la pâte épaisse que vous obtenez, versez soigneusement les repas du lait restants
- Chauffer un peu la composition
- Retirer du poêle. Bien battre avec une corolla
- Versez la boisson dans un verre élevé ou un verre
- Mettez de la glace sur le dessus
- Décorer avec de la crème
Comment faire cuire un cacao alimentaire?
Si vous décidez de débourser quelques kilos en trop et de préparer un cacao alimentaire spécial pour cela, vous devez cuire correctement la boisson. Pour la recette, prenez de la poudre de cacao insoluble. Après tout, il ne sera utile de votre corps et de votre figure. La poudre pendant un régime cuit de préférence sur l'eau ordinaire, excluez le lait pendant un certain temps de la nutrition.
Quant au lait, il y a des écarts d'opinion. En vente, vous pouvez trouver un produit qui empêche l'assimilation des antioxydants de la poudre. Mais la boisson préparée sur l'eau est considérée comme moins utile que sur un produit laitier. Mais comme nous avons décidé de vous offrir une recette pour une boisson alimentaire, le lait ici sera superflu.
N'ajoutez pas du tout du sucre lorsque vous cuisinez du cacao. Abandonnez également le saccharose, ils ne conviennent pas à notre recette. Remplacez ces composants par un édulcorant naturel, par exemple le miel. Alors prenez:
- Eau - 150 ml
- Poudre de cacao - 2 c.
- Miel - 1 c.
Processus de cuisine:
- Versez la poudre dans le plat. Versez de l'eau avec un flux mince
- Mettre le feu, bouillir
- Dès que la boisson bouillonne, faites bouillir quelques minutes, retirer du feu
- Coco cool
- Ajouter le miel, remuer pour qu'il se dissout
Le miel, en règle générale, fond instantanément dans l'eau tiède. Ne l'ajoutez pas à l'eau bouillante, car toutes les composantes précieuses et utiles du produit seront perdues de cela.
Cocoa avec crème: recette
La recette ci-dessous pour la préparation est assez simple. Vous ne passerez que 15 minutes. Votre temps, mais à la fin, vous obtenez 2 parties d'une boisson parfumée, revigorante et délicieuse. Pour préparer à l'avance Préparez:
- Lait - 500 ml
- Poudre de cacao - 2 cuillères à soupe.
- Sucre - 1 cuillère à soupe
- Sugar à la vanille - 1 c.
- Crème fouettée - à leur discrétion.
Processus de cuisine:
- Chauffer le lait. Si vous voulez prendre une boisson chaude, faites bouillir.
- Dans la tasse avec laquelle vous buvez du cacao, versez de la poudre, du sucre granulé, du sucre de vanille. Vous pouvez réguler le sucre comme vous le préférez.
- Bien mélanger les ingrédients.
- Verser du lait chauffé. Mélanger soigneusement pour que la poudre se dissout complètement.
- Couvrir la surface de la boisson avec de la mousse de crème fouettée. Servir la boisson là-bas, car la crème a tendance à s'installer dans un certain temps.
Recette de cacao avec cannelle
Une merveilleuse boisson est le cacao avec l'ajout de cannelle. Il vous remontera le moral, rétablira la force, ajoutera de l'énergie, se réjouira et se réchauffera. Des ingrédients simples sont pris pour préparer une boisson classique. Mais si vous voulez essayer quelque chose d'inhabituel, recevant ainsi un goût prononcé et une odeur riche, alors préparez notre option.
Pour une portion, stockez:
- Lait - 20 ml
- Poudre de cacao - 2 c.
- Cannelle moulue - sur la pointe d'une cuillère
- Sucre - 1 cuillère à soupe.
- Crème fouettée
Processus de cuisine:
- Tirez la poudre de cacao avec du sucre granulé. Ajoutez un peu de lait. Broyez à nouveau les composants pour que les grumeaux disparaissent.
- Dans un petit bol, chauffer le lait.
- Versez le lait dans la composition avec un flux mince. Faire bouillir, en remuant tout le temps avec une cuillère. Faire bouillir pendant 6 minutes.
- Ajouter la cannelle avant de cuisiner.
Café avec cacao et lait: recette
Les fans de café proposent régulièrement de nouvelles recettes, chouchouillant leurs propres récepteurs gustatifs. Nous vous suggérons également d'essayer la boisson originale. Vous vous souviendrez certainement de son odeur et de son goût pendant longtemps.
Pour que vous puissiez obtenir une boisson vif saturée, faites le plein à l'avance avec les produits suivants:
- Eau - 400 ml
- Café moulu - 8 cuillères à café
- Poudre de cacao - 8 c.
- Sugar - 8 c.
- Crème faible en matière de brouillard - 8 cuillères à café.
Processus de cuisine:
- Faire bouillir le lait. Ajouter la poudre, demi-sucre. Mélanger, retirer du poêle.
- Versez le café à gauche dans le Turku. Versez de l'eau, faites bouillir la composition, retirer du poêle pour régler la mousse.
- Dès que vous filtrez le café, ajoutez soigneusement la composition du cacao.
- Versez la boisson dans les tasses, ajoutez à chaque crème.
Comment faire cuire du cacao à partir de la poudre dans le lait: recette dans une mijoteuse
Le cacao ressemble à de nombreuses personnes à l'enfance: la maternelle, les années scolaires. Une boisson chaude avec une mousse a toujours été ivre beaucoup plus rapidement que le thé ordinaire. Pas une seule boisson préparée à partir de poudre soluble ne peut la remplacer.
Mais ne rêvez pas avec des souvenirs lointains. Préparez les ingrédients nécessaires et faites-le bouillir vous-même dans une mijoteuse.
Vous aurez besoin des produits suivants:
- Poudre de cacao - 2,5 cuillères à soupe.
- Sucre - 2 cuillères à soupe.
- Lait - 500 ml
- Vanilin - 1/2 dollars
Processus de cuisine:
- Mélanger les composants secs. Ajoutez un peu de lait. Remuer bien la composition. Vous pouvez utiliser le mélangeur pour que la poudre se dissout plus rapidement.
- Ajouter le reste du lait, remuer à nouveau.
- Versez la composition résultante dans la vaisselle du multi-maisons. Définissez le programme «d'extinction». Cuire 60 minutes.
- Filtrez la boisson finie.
- Servir avec des cookies ou une tarte à domicile.
Pouprochez-vous et vos proches avec une délicieuse boisson de l'enfance. Et si vous préparez toujours une tarte ou de délicieuses tartes pour le cacao, il est temps de convoquer les invités.