Une telle tarte sera un véritable salut pour ceux qui ont soudainement appris l'invasion des invités ou qui voulait profiter du dessert.
Contenu
Tarte aux fraises à la hâte, tarte aux fraises rapides
Il n'est pas difficile de le faire cuire et pour la cuisson, il faut être l'ensemble le plus simple d'ingrédients.
Tu auras besoin de:
- baies de fraise - environ 250 grammes, mais moins. Vous ne devriez pas prendre plus de cette quantité, car la baie est assez juteuse et donne beaucoup d'eau
- farine - Un verre de farine de blé pré-siffée de la qualité la plus élevée
- des œufs - Deux œufs, si vous donnez une préférence aux œufs à la maison, alors le plat se révèle incroyablement savoureux
- du sucre - Vous ajustez votre numéro vous-même, un demi-verre sera beaucoup de
- huile de tournesol - Un tiers de verre pour que la pâte soit douce et que la tarte soit bien en retard de la forme
- le Lait - Un tiers d'un verre de lait de toute teneur en matières grasses
- sac vanillin ou extrait de vanille
- sac à pâte pour la pâte
- une pincée de sel
Préparation progressive:
- Pour que la pâte soit magnifique, fouette les protéines séparément des jaunes avec du sucre
- Après avoir obtenu la mousse protéique, remuer progressivement le reste des ingrédients
- La forme dans laquelle vous allez cuire (céramique, téflon ou silicone) lubrifiez soigneusement avec du beurre ou de l'huile végétale
- Versez votre pâte résultant et assez liquide en forme et disposez des fraises hachées avec des assiettes sur la pâte.
- Cuire la tarte pendant environ quarante minutes à une température de pas plus de 200 degrés
- Saupoudrer la tarte finie pour le sucre de beauté et décorer avec des baies de fraise fraîches
Vidéo: " Recette de gâteau aux fraises. Pâte incroyablement savoureuse!«
La recette d'un gâteau versant avec des fraises, comment cuisiner une telle tarte?
Une tarte à couler est toujours simple et savoureuse. Les fraises comme Nothing sont mieux adaptées à une telle recette, elle le rend riche, savoureux et incroyablement «l'été». Pour la cuisine, il est nécessaire:
- pétrole -le beurre du pourcentage le plus élevé de teneur en matières grasses est un demi-pack, en outre, environ 20 grammes devront lubrifier la forme
- des œufs -ou plutôt, quelques jaunes en quantité de trois morceaux, plus deux autres œufs de poulet
- du sucre -pour que la tarte soit douce pour ne pas avoir besoin d'un verre de sucre complet
- farine -farine sédée du plus haut niveau au moins 250 grammes, vous pouvez ajouter quelques cuillères de plus si la pâte est trop liquide
- crème aigre -pas plus de 200 millilitres, la crème sure doit être graisseuse, au moins 20%
- levure chimique
- fraise -environ 250-300 grammes, plus
Préparer la tarte n'est pas difficile:
- L'huile (nécessairement mous) est mélangée avec trois jaunes et sucre
- Deux cuillères à soupe complètes de crème sure et la quantité totale de farine sont ajoutées à la masse, la pâte est pétrir
- La pâte est roulée dans le gâteau, la forme est doublée de ce gâteau
- Le gâteau peut être perfectionné plusieurs fois avec une fourchette pour qu'il soit bien cuit
- Le versement est préparé: deux protéines avec du sucre sont battues en mousse, de la crème sure et des jaunes sont ajoutés
- Des fraises sont disposées sur le gâteau et recouvertes de garniture
- La tarte est cuite au moins une demi-heure à une température de 200 degrés, sa préparation est vérifiée par un cure-dent
VIDÉO: «Gâteau versant des fraises. Option à domicile "
