Comment distinguer l'alcool méthylique de l'éthyle? Comment reconnaître l'alcool méthylique? Quelle est la différence entre l'alcool éthylique et méthylique?

Les principales façons de distinguer l'alcool éthylique du méthyle.

Les cas fréquents d'empoisonnement deviennent la cause de l'apparition d'une énorme quantité d'informations sur le réseau, ainsi que des nouvelles. Récemment, des cas d'intoxication générale de personnes consommant de l'alcool pauvre en qualité ont été découverts. Puis plus de 1 000 personnes sont devenues victimes. Selon de nombreux rapports, il a été révélé que l'alcool comprenait de l'alcool méthylique. Dans cet article, nous vous expliquerons comment distinguer l'alcool méthyle et éthylique et déterminer leur présence dans l'alcool.

Quelle est la différence entre l'alcool éthylique et méthylique?

Il convient de noter qu'en termes de caractéristiques organoleptiques, d'odeur, de goût, ainsi que de l'apparence, l'alcool méthylique n'est pratiquement pas différent de l'éthyle. À moins que les chimistes travaillant en laboratoire ne pourront déterminer qu'ils ont de l'alcool méthylique, pas de l'éthyle. Un profane ordinaire, ainsi qu'un amoureux des boissons, ne possède pas de telles informations et connaissances.

En conséquence, sans aide extérieure ni menant d'études, il est peu probable qu'il y ait un substitut qui puisse entraîner un empoisonnement devant lui. Mais encore, les chimistes sont recommandés en cas de doute, pour mener plusieurs expériences simples qui vous permettent de déterminer la substitution. Vous pouvez en savoir plus sur les propriétés de l'alcool méthylique ici.

Pour commencer, vous pouvez mener une expérience avec du fil de cuivre. Pendant la manipulation, il est nécessaire de réchauffer un morceau de fil de cuivre en feu et de le chauffer presque rougis. Maintenant, ce fil doit être abaissé dans un récipient avec de l'alcool méthylique ou une substance présumée.

Après cela, retirez le fil du récipient et reniflez-le. En raison de l'interaction de l'alcool méthylique et du fil de cuivre, un formaldéhyde est obtenu, qui se distingue par une odeur douce désagréable. Autrement dit, si vous ressentez l'arôme du formaldéhyde du fil, vous avez de l'alcool méthylique. Dans le cas de l'alcool éthylique, l'odeur restera neutre.

Comment distinguer l'alcool méthylique de l'éthyle?

Si vous buvez même une petite quantité d'alcool méthylique, cela affectera négativement l'état de votre santé. Dans la plupart des cas, l'hôpital résout le problème. Mais cette méthode de traitement n'est efficace que si une petite quantité de substance d'empoisonnement est acceptée. Lorsque 100 millilitres d'alcool méthylique pénètrent dans le corps, une personne peut mourir. À l'époque soviétique, les affiches sont souvent apparues avec l'image d'un homme aux verres, ainsi qu'avec une baguette qui buvait de l'alcool à faible qualité.

En effet, pendant la période de la loi sèche, la population a souvent extrait les boissons alcoolisées de la peinture, des détergents synthétiques, ainsi que des fluides chimiques ménagers. Ils n'étaient donc pas contenus dans leur composition et non l'éthyle, mais l'alcool méthylique. C'est pourquoi il y avait des affiches qui menaçaient ceux qui aiment boire de l'alcool à faible qualité, de la cécité. Il convient de noter qu'il est assez difficile de déterminer l'alcool méthylique ou éthylique s'il se trouve dans des produits avec une petite concentration. S'il est inférieur à la moitié dans le liquide, il est presque impossible de déterminer l'utilisation du fil, ainsi que du processus de combustion.

Des instructions:

• Déterminez que vous êtes de l'alcool méthylique devant vous, vous pouvez l'utiliser pour mettre le feu. Ce test est connu depuis longtemps de Moonshine, ainsi que des personnes qui prennent souvent de l'alcool. Il est nécessaire de sélectionner une petite quantité d'alcool, de le verser dans une assiette et de mettre le feu.
• L'alcool éthylique, c'est-à-dire la nourriture ordinaire ou médical, brûle avec une flamme bleue avec des veines orange. S'il s'agit d'alcool méthylique, vous verrez une flamme verte. En conséquence, si l'éclat vert est détecté, un tel produit ne peut pas être consommé. Bien sûr, cela fonctionne parfaitement si vous avez de l'alcool pur, il est nécessaire de déterminer son origine.
• Mais la méthode ne fonctionne pas si c'est une sorte de teinture ou de boisson à faible alcool. Récemment, Hawthorn, ainsi que des teintures bon marché, avec un contenu inconnu, ont été vendues assez souvent. Veuillez noter qu'environ 30 ml d'alcool méthylique peuvent conduire à la cécité. Cette substance a un fort effet sur le système nerveux et cardiovasculaire, ainsi que sur le fonctionnement du cerveau.

Comment reconnaître l'alcool méthylique avec des pommes de terre?

Des astuces:

• La seule chose que vous pouvez faire est de goûter une petite quantité d'alcool achetée. S'il vous semble que cela sent en quelque sorte étrange, l'odeur de l'alcool n'est pratiquement pas ressentie, nous vous conseillons de ne pas boire cette substance.
• Parce que juste des substances créées sur la base de l'odeur d'alcool éthylique caractérisées et diffèrent dans une odeur douce. Si vous achetez toujours la boisson, c'est-à-dire sans colorants, absolument transparent, vous pouvez déterminer la présence d'alcool méthylique avec des pommes de terre.
• Pour ce faire, versez une petite quantité de liquide à l'étude dans le récipient et plongez un morceau de pommes de terre pelées dedans. Après quelques heures, évaluez la couleur du légume. S'il s'agit d'alcool méthylique, les pommes de terre seront peintes en rose.
• En présence d'alcool éthylique dans le liquide, la pomme de terre restera inchangée, c'est-à-dire qu'elle ne s'assombrira pas et une teinte rose n'apparaîtra pas dessus.

Comment distinguer l'alcool éthylique et méthylique à l'aide d'un point d'ébullition?

Il convient de noter que l'éthyle et l'alcool méthylique font bouillir à différentes températures. En conséquence, si vous avez un produit propre, son origine peut être déterminée en mesurant le point d'ébullition.

Des instructions:

• Il est possible de distinguer le méthyle de l'alcool éthylique en utilisant la distillation. Pour ce faire, verser de l'alcool méthylique dans le récipient métallique et sélectionner l'éthyle à l'autre. Dans les deux conteneurs avec des liquides, les thermomètres doivent être immergés.
• Et maintenant, attendez le processus d'ébullition. L'alcool méthylique commence à bouillir à une température de 65 degrés. L'alcool éthylique, à son tour, commence à bouillir à une température proche de 80 degrés.
• En conséquence, il est assez difficile de confondre l'alcool éthylique et méthylique. Cependant, cela est difficile à faire si l'alcool est divorcé ou la teinture, la vodka ou une sorte de produit alcoolique avec une faible teneur en alcool.

Le principal moyen n'est pas d'être empoisonné - acheter de l'alcool auprès des vendeurs de confiance. N'achetez jamais de vodka, cognac d'origine inconnue.

Vidéo: Différences d'alcool éthylique et méthylique