Comment ouvrir une ferme porcine à partir de zéro: un plan d'affaires détaillé

L'achat d'une ferme porcine est une question assez sérieuse et coûteuse. Vous pouvez découvrir toutes les nuances et les montants de l'article.

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L'ouverture d'une ferme porcine est une grande chose pour un homme d'affaires débutant, car la direction de l'élevage de porc a des perspectives de développement, car la viande à tout moment est un produit qui est constant. De plus, si vous établissez un plan d'affaires détaillé et calculez avec précision toutes les dépenses et reçus présumés possibles.

Comment ouvrir une ferme porcine à partir de zéro: inscription

Vous pouvez enregistrer votre entreprise sous deux formulaires: société à responsabilité limitée ou entrepreneuriat individuel. Ces formes diffèrent en ce que la LLC est une entité juridique, et les entrepreneurs individuels sont physiques.
D'où la différence dans le nombre de documents nécessaires: une personne privée est suffisante, des photocopies du passeport et de la réception que le devoir a été payé. L'entité juridique devrait fournir un nombre beaucoup plus important de documents.
De plus, dans la première version, l'inscription n'est possible que pour une seule personne, dans la deuxième - jusqu'à 50 personnes, avec la confirmation officielle de la disponibilité du capital autorisé prescrit dans la charte, qui n'est pas requis par un entrepreneur privé.
Par conséquent, si vous planifiez ouvrir la ferme porcine Pour 50 à 100 objectifs et travailler de manière indépendante, cela n'a aucun sens d'ouvrir une LLC, il est préférable de vous limiter à l'entrepreneuriat individuel.

Documents obligatoires afin de ouvrez votre ferme porcine, sommes permis délivrés par l'inspection du travail de l'État, le service sanitaire et épidémiologique et la supervision de l'État.
Pour prouver leur droit à la construction (cela devra être obtenu sous la forme d'une résolution administrative appropriée), vous avez besoin d'un document sur la propriété foncière où la ferme sera construite, ou un contrat de location foncière. Sans les documents ci-dessus, l'ouverture et les travaux de la ferme sont illégaux et soumis à une amende.

Comment ouvrir une ferme porcine à partir de zéro: sélectionnez la zone

Lors du choix d'un site pour ouvrir une ferme porcine, de nombreuses nuances doivent être prises en compte. Tout d'abord, cela s'applique à éloignement du développement résidentiel - Il doit dépasser 15 m, tandis que d'autres fermes ne doivent pas être situées près de 150 m.

Il convient de tracer qu'il n'y a pas d'étangs et de marécages à proximité, le sol n'est pas infecté et l'emplacement des eaux souterraines sous elle doit être jusqu'à 2-3 m. La zone doit être uniforme et légèrement élevée.

Le territoire de la ferme porcine Il est conseillé de se diviser en secteurs divisés à l'aide de barrières sanitaires. Un secteur doit être donné aux essais et aux installations vétérinaires.
Prendre l'autre Pour les bâtiments ménagers, et le troisième est utilisé comme stockage d'aliments, d'ensilage, de litière. Assurez-vous de protéger la ferme sur toute la longueur du périmètre avec une clôture élevée (jusqu'à 2 m).

Comment ouvrir une ferme porcine à partir de zéro: exigences de la pièce

L'étable obligatoire doit être équipée d'un système de ventilation, de dispositifs de nettoyage, de lampes avec un effet bactéricide.
Exigences pour le matériau à partir de laquelle l'écurie sera construite: Perméabilité accrue pour les vapeurs, résistance aux influences externes, sécurité pour les porcs et les porcelets, les propriétés protectives de la chaleur. Selon les normes, la surface de la détente est calculée sur la base de 10 mètres cubes par porc adulte.
Donc si ouvrez la ferme porcine pour 50 buts, alors sa zone ne doit pas être inférieure 250 m². Ici, non seulement les compteurs nécessaires aux porcs sont calculés, mais aussi les passages qui partagent des compartiments, des cors, des bulles, etc.

L'écurie est construite en tenant compte du placement des secteurs du sanglier et de la truie séparément, un autre compartiment est alloué aux porcelets. Le nombre de secteurs dépend des objectifs de votre entreprise. Vous pouvez développer des pièces pour se nourrir et grandir, faire la reproduction, équiper une place pour l'abattage, etc.
Les compartiments doivent être équipés de passages le long duquel le personnel doit être déplacé librement par les voitures de câblage. De plus, c'est nécessaire fournir la présence de vestibules et de zones où le nombre de bétail sera fabriqué. La pièce doit être équipée d'un système de chauffage et d'une alimentation en eau et d'un système de filtrage du système.

Comment ouvrir une ferme porcine à partir de zéro: achat d'équipement

Pour ouvrir la ferme porcine en fonction du complexe pour 100 buts, l'équipement suivant est nécessaire:

Un minibus ou une camionnette, dans lequel les porcs, l'équipement nécessaire, la nourriture, etc. seront transportés directement. Si vous ne prenez pas une nouvelle, mais une voiture d'occasion, cela coûtera la commande 400 mille roubles.
Environ le même montant coûte tracteur (jusqu'à 420 000 roubles)nécessaire à la ferme pour le transport des aliments et des déchets.
Si vous investissez autour 50 mille roubles. au cercle de grain, Il sera possible d'économiser sur les mélanges d'aliments.
Mangeoires, vestes pour cochons - commande 250 mille roubles.
Ajouter plus 100-110 mille roubles. - Ce montant prendra l'achat d'un inventaire supplémentaire sous forme de fourchettes, de pelles, de seaux, etc.

En comptant les dépenses, nous recevons le montant d'environ 1,2 million de roubles. Plus le bétail est grand, plus naturellement, le nombre de coûts augmente en proportion.

Comment et quels porcs sont le mieux achetés pour ouvrir une ferme porcine?

Il est préférable de ne pas acheter un gros lot à la fois, mais d'essayer d'acheter plusieurs dizaines. Si une tentative de cultiver des porcelets est infructueuse, vous resterez de manière plus petite que vous ne le pourriez en acquérant un grand lot.
Si tout fonctionne, vous pouvez doubler votre numéro sans acheter le prochain lot et directement dans votre ferme. Si quelques objectifs supplémentaires sont nécessaires, ils peuvent être achetés séparément.

Maintenant, sur la nomination de certains porcs de porcs. Selon ce que cette race a été affichée, les porcs peuvent être divisés en:

Viande et bacon, avec une partie de fichier développée et des côtés, généralement une couleur claire. Comme la race est représentée par Landras, Durok, Vietnamien Vislobryukha ou Don Meat.
Viande et sébacée. Les porcs d'une couleur très brillante appartiennent aux représentants du murom, mangmlu t pyetren, Big White, Bratov.
Viande à faible fertilité. Nous parlons de cochons noirs de marques de pokmarks et de races mirgorod.

Les femmes doivent être achetées 10 fois plus que des hommes. Il est nécessaire de considérer soigneusement le choix des jeunes animaux, après avoir étudié les individus proposés et leur pedigree. Il est préférable d'acheter plusieurs parties sur divers complexes pour éviter une traversée étroitement liée.

Les individus sont sélectionnés en fonction des indicateurs de fertilité, de l'adaptabilité aux conditions locales, de la résistance aux maladies et des infections. Il est également important d'étudier à l'avance si les produits donnés par une telle race de porcs sont en demande dans votre région. Le coût des porcelets est De 3 à 5 mille roubles. Par tête.

Ouvrez la ferme porcine: comment cultiver de jeunes animaux?

Lors de l'ouverture d'une ferme porcine Parmi les technologies pour les porcs en croissance, ils sont souvent utilisés danois, qui est basé sur le contenu du bétail sur le sol en béton dans les machines. Chaque secteur installe des bains de nettoyage et de béton. Coup des truies contenues séparément avec des porcelets nouveau-nés et des personnes enceintes.
Les enfants sont équipés de radiateurs et de lampes infrarouges, Fournissez-leur de l'eau tiède des buveurs et des aliments pour les mangeoires automobiles. La technologie danoise est bonne en ce qu'elle est favorable aux porcs de tout âge, aussi automatisées que possible et répond aux normes sanitaires nécessaires, minimisant la «communication» des individus et les conflits possibles.

Par canadien La technologie Le hangar est installé dans lequel le nombre est contenu sur la litière, dont la base est paille et jetons avec sciure. Les porcs se trouvent dans des groupes d'une race, fournis avec un accès constant aux aliments à partir de mangeoires de bunker et d'eau de buveurs chauds. Cette technologie vous permet de contenir simultanément un grand nombre de bétail, donnant aux porcs la possibilité de libre circulation le long du hangar, ce qui assure une augmentation de poids d'un demi-kilogramme par jour. Le bétail est simultanément rendu au massacre et après le nettoyage et la désinfection est nouveau.
Trois phases système Il convient plus aux grandes exploitations porcines, où il est possible de maintenir les porcelets d'abord avec le semis, puis - sur les grognements, et plus tard dans le secteur de l'alimentation. L'inconvénient de ce système dans le stress ressenti par les porcelets et le semis, ce qui affecte la productivité. Par conséquent, il est de plus en plus utilisé Phase à deux système, auquel le stade de la croissance est exclu.

Ouvrez la ferme porcine: achat de flux

Lors de l'ouverture d'une ferme porcine, Si vous procédez au rythme de 100 buts, Ensuite, un an aura besoin de commande 100 tonnes d'aliments avec des additifs alimentaires. Selon l'objectif de l'élevage du nombre de flux de bétail et acquis. Ainsi, la nourriture du gâteau, du soja, de l'avoine appartiennent à une faible qualité, réduisant le goût de la viande, ils sont donc pris pour les porcs destinés à la production
Les variétés moyennes appartiennent L'alimentation de leur son (seigle et blé), sarrasin, maïs. Ils sont ajoutés à de meilleures variétés d'alimentation pour réduire
Au sommet de la plus haute qualité Lucerne, les betteraves à sucre, le seigle, les orties, les pois et le millet, ainsi que les déchets de viande, peuvent être attribués. Ils augmentent le taux de croissance et rendent les graisses plus denses.

Comment ouvrir une ferme porcine: sélection du personnel

Comme le montre la pratique, 4 personnes font face aux travaux sur une petite ferme porcine, dont trois travailleurs et directeur. La comptabilité peut être effectuée vous-même, s'il n'y a pas de telle opportunité - vous avez toujours besoin comptablequi peut être pris à pleine vitesse.
Avec un salaire, respectivement, 20 000 roubles. Premièrement, 25 - deuxième et environ 15 000 roubles. - Comptable, les frais de salaire mensuels sans prendre en compte les impôts seront en commande 100 000 roubles.
N'oubliez pas que le bétail nécessite une observation vétérinaire constante et, si nécessaire, un traitement. Par conséquent, dans l'estimation des dépenses, il est également nécessaire Les coûts des services vétérinaires - au moins 20 000 roubles.
Quant aux employés eux-mêmes, l'avantage doit être donné à ceux qui ont l'expérience nécessaire afin d'éviter les coûts de formation. Pêcher dans les exigences pour Ouverture de la ferme porcine Un élément similaire, ainsi que la présence de caractéristiques des employeurs précédents.

Comment ouvrir une ferme porcine à partir de zéro: publicité

Après avoir d'abord étudié comment vos concurrents annoncent eux-mêmes, essayez de rechercher des schémas qui n'ont pas encore été utilisés dans votre région. Mais même si tout ce que vous aimeriez prendre vie a déjà fait par quelqu'un d'autre - pas une raison de décourager.
Après tout, vous pouvez toujours trouver même dans l'ancienne méthode utilisée à long terme De nouveaux mouvements et nuances pour ouvrir la ferme porcine et faire de la publicité cool. Afin de vous déclarer, vous devez utiliser toute opportunité: des publicités dans les médias, des panneaux d'affichage installés, la création et la promotion de votre propre site Web, etc.

Participez à diverses expositions et conférences agricoles, d'abord en tant que spectateur, et au fil du temps - en tant que participant. Vous gagnerez donc de l'expérience vous-même et pourrez intéresser vos produits d'acheteurs potentiels. De plus, malgré le rôle croissant du processus d'activité Internet, les contacts personnels et la communication sont difficiles à remplacer.
Votre public cible stratégie publicitaire Cela dépend également des objectifs de l'entreprise: vous pouvez conclure des contrats avec les abattoirs, la transformation des entreprises, les fermes, vendre des produits sur les marchés et dans les magasins où vous pouvez organiser périodiquement la dégustation des produits.

Dans quelle mesure l'ouverture de la ferme porcine est-elle rentable?

Ci-dessus était déjà appelé le coût de bon nombre des points de coût.
Maintenant, nous calculons dans son ensemble, en prenant comme exemple une petite ferme porcine pour 100 buts, décoré comme entrepreneuriat individuel.

Alors:

émettre les permis nécessaires - 800 roubles ,,
loyer un site coûtera dans les 60 000 roubles / mois.
la construction du complexe sera libérée d'environ 600 000 roubles.
achat de transport, d'équipement et d'équipement -1,2 millions de roubles, vous pouvez les dépenser progressivement
le nombre de porcelets - 500 000 roubles.
nourrir et additifs pour eux - environ 40 000 roubles / mois,
50 mille roubles. La campagne publicitaire coûtera,
pour un salaire, comme calculé ci-dessus, environ 100 000 roubles. Et 20-25 000 autres pour les services vétérinaires.

Après avoir calculé toutes les composantes des coûts, nous avouons que pour l'ouverture et le premier mois du travail de la ferme, c'est nécessaire jusqu'à 2,6 millions de roubles. Si les coûts imprévus et les situations de force majeure ne se produisent pas, après trois mois, il est tout à fait possible d'atteindre le bénéfice net du montant 800 mille roubles. Ainsi, le remboursement complet de la ferme porcine est réel en un an.

Quels sont les risques lors de l'ouverture d'une ferme porcine?

Les risques technologiques incluent tout ce qui est associé au bétail: tout changement dans sa quantité ou sa composition, un changement dans les conditions dans lesquelles il contient, ainsi que l'alimentation. Parmi les risques d'exploitation - Changements financiers: amélioration du coût des services publics, des flux, des services d'un vétérinaire, une dépréciation.
Réduire les volumes de mise en œuvre prévus réduction de l'expansion et du nombre de descendantsainsi que la réduction des prix des produits de viande et de viande finis. Le facteur humain ne peut pas être exclu, qui consiste en des problèmes possibles avec le personnel, sa compétence et les difficultés de sélection.
Le risque principal est des infections possibles auxquelles les porcs sont sensibles. Par conséquent, une conformité minutieuse avec toutes les exigences sanitaire-hygiénique pour le contenu de la ferme porcine, le nettoyage régulier des locaux et le contrôle constant par le vétérinaire est nécessaire.