Gâteau rqual avec tomates: 2 meilleures étapes-partenaire avec des ingrédients détaillés

Le gâteau des courgettes est une option délicate, juteuse et très savoureuse pour une table festive et ordinaire. Préplions-le en fonction de nos recettes.

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Au cours de la saison des légumes, les gâteaux aux légumes sont une excellente alternative à de nombreux plats. Ces plats peuvent être préparés pour un déjeuner, un dîner tous les jours régulier et pour servir sur la table des fêtes. Ils se révèlent très savoureux et nutritifs, ainsi qu'abordables, car tous les ingrédients nécessaires pour leur préparation, en règle générale, sont dans chaque maison.

Gâteau d'objet avec tomates: recette simple

Un tel plat est une véritable bouée de sauvetage pour toute hôtesse. Il peut être préparé dans les plus brefs délais, par exemple, lorsque les invités sont déjà au seuil, mais il n'y a rien de friandises. Il s'avère qu'un tel gâteau est très savoureux, saturé et parfumé.

Tomates - 3 pcs.
Kurin Egg - 2 pcs.
Courgettes - 1 pc.
Farine-100-120 g
Ail - 4 gousses
Mayonnaise - 200 ml
Persil - 20 g
Huile de tournesol - 100 ml
Sel, épices

Choisissez pas de vieilles courgettes, car il peut y avoir de grandes graines dans de tels légumes, et ils peuvent avoir un goût amer. Lavez le légume, peignez, frottez sur la peau. Il est préférable d'utiliser une râpe grossière, de sorte que les légumes seront lancés moins que le jus et seront mieux formés dans les crêpes. Le jus qui sera lancé, serre.
Ajoutez maintenant des œufs aux courgettes minables, mélangez.
Versez de la farine tamisée, du sel et des épices dans le récipient si nécessaire, pétrissez la pâte. Par cohérence, cela devrait être comme une crêpe.
Faites frire les crêpes des courgettes dans l'huile, essayez d'obtenir la même taille, car elles serviront de base au gâteau. De chaque côté, faites frire la crêpe pendant 2-3 minutes. En fonction de son épaisseur.
Lavez les tomates et coupez en cercles.
Décollez l'ail et frottez sur la râpe, connectez-vous à la mayonnaise. Veuillez noter que pour la sauce, vous devez utiliser précisément mayonnaise, et non ses substituts, etc.
Lavez le persil, hachez, ajoutez à l'ail et mayonnaise.
Mettez la courgette des courgettes sur le plat, lubrifiez-la avec de la sauce préparée.
Mettez une couche de tomates sur une crêpe graissée.
Répétez les couches jusqu'à ce que tous les légumes et les crêpes prennent fin.
Si vous le souhaitez, le gâteau aux légumes peut être décoré de beurre, de légumes verts.
Avant de servir, mettez le gâteau au réfrigérateur.

Gâteau rqual avec tomates et fromage

Vous pouvez diversifier le goût d'un gâteau végétal en y ajoutant des ingrédients aromatiques. Selon cette recette, nous préparerons un tel plat avec du fromage, des œufs et des noix.

Courgettes - 2 pcs.
Tomates - 3 pcs.
Oeufs de poulet - 2 PCS.
Oeufs de poulet cuits - 2 PCS.
Farine de blé - 120 g
Ail - 4 gousses
Crème sure maison - 200 ml
Dill - 1 faisceau
Huile végétale - 120 ml
Noix - 30 g
Sel, épices

Lavez les courgettes, nettoyez et frottez sur une râpe grossière, égouttez le jus formé.
Ajouter 2 œufs crus aux courgettes, mélanger les ingrédients.
Ajouter la farine tamisée, le sel, les épices au récipient, pétrir la pâte. La farine peut avoir besoin d'un peu plus ou moins. La pâte doit être suffisamment épaisse.
Dans l'huile, faites frire les courgettes de courgettes, en les faisant frire de chaque côté pendant 2 à 4 minutes.
Lavez les tomates et coupez en cercles.
Réchauffer les œufs, peler et frotter sur une râpe grossière.
Décollez l'ail, traversez la presse.
Lavez l'aneth, coupez.
Frotter le fromage.
Broyer les noix.
Mélanger la crème sure, l'aneth, l'ail. La crème sure peut être remplacée par une mayonnaise à haute qualité.
Mettez la courgette des courgettes sur le plat, lubrifiez-la avec de la sauce préparée.
Ensuite, faites une couche de tomate, graissez-la également avec de la sauce.
Après une couche de fromage et d'oeufs, un peu de sauce.
Répétez les couches jusqu'à la fin des produits.
Décorez le plat fini des noix hachées.
Avant de servir, mettez le gâteau au réfrigérateur.

Comme vous pouvez le voir, le gâteau des courgettes est assez facile à préparer un plat qui peut être préparé même sur la table des fêtes. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de la viande à un tel gâteau.