Y a-t-il du sucre dans le miel, quoi et combien? Le miel augmente-t-il la glycémie ou non? Les diabétiques peuvent-ils être du miel avec un sucre élevé?

À partir de cet article, vous découvrirez en quoi consiste le miel et si cela est possible avec le diabète.

Les personnes atteintes de diabète veulent aussi parfois le diabète sucré, mais le sucre est l'ennemi principal du diabétique. Si le sucre est impossible, pouvez-vous être du miel pour le diabète? De quoi est fabriqué du miel? Est-ce nocif en tant que sucre? Et est-il possible de tous les diabétiques? Essayons de comprendre ce problème avec cet article.

Miel pour le diabète: quel sucre y a-t-il?

Le sucre se compose complètement de saccharose. Pour que le saccharose apprenne, au début, notre corps à l'aide d'insuline produits par le pancréas, le traduit en glucose et en fructose, et n'absorbe qu'alors.

La composition du miel est la suivante:

• Jusqu'à 38% de fructose
• Jusqu'à 31% de glucose
• 15-20% de l'eau
• Jusqu'à 6% de maltose (sucre de malt)
• Jusqu'à 4% de saccharose
• Jusqu'à 3% des autres sucres (oligose la plus élevée, raffinose, mélilicitose, tragalose)
• Jusqu'à 1% des vitamines (groupes b: b1, b2, b3, b5, b6, b12; c, h, k, e) et minéraux (potassium, bore, soufre, phosphore, chlore, chrome et bien d'autres minéraux, y compris et aussi rare que l'or)

Attention. La plupart des substances utiles dans le miel noir.

Par la composition du miel, nous voyons que le saccharose y a une petite quantité, ce qui signifie que l'insuline a besoin d'un peu et que le pancréas ne sera pas surchargé de travail. Eh bien, pour l'absorption du glucose et du fructose, pour autant que nous nous en souvenions, l'insuline n'est pas nécessaire. Comme vous pouvez le voir, le miel pour le diabète est plus utile que le sucre.

Attention. Dans MEDE, il existe un élément trace que Chrome, qui améliore le fonctionnement du pancréas et la production d'insuline.

Est-il possible de manger du miel pour le diabète?

Nous avons déjà découvert que le miel est absorbé par le corps beaucoup plus facile que le sucre. Pour la digestion du miel, même l'insuline n'est pas nécessaire - le glucose pénètre immédiatement dans la circulation sanguine. Diabétiques, ne vous précipitez pas pour vous réjouir - l'insuline est toujours nécessaire, mais à d'autres fins: pour la distribution du glucose du sang aux organes internes qui l'exigeront.

Miel pour le diabète du 1er et 2ème type, un peu, vous pouvez manger, mais vous devez choisir un tel variétés où il y a plus de fructose que de glucose:

• Acacia, il avec un arôme floral léger
• Brun, amer au goût, avec un goût spécifique
• Linden, avec une légère amertume, est également utile avec un froid
• Le sarrasin est sombre
• Excellent
• Chypre
• Bleuet
• Des nid d'abeilles, ainsi que de la cire située dans des nid d'abeilles, le glucose est plus lentement absorbé par la circulation sanguine

Attention. Le miel, qui cristallise rapidement est riche en glucose, et le fructose est plus petit. Le miel, riche en fructose, peut être stocké à l'état liquide pendant 1 à 2 ans.

C'est intéressant. Dans les régions du nord de la Russie, au miel, il y a plus de fructose, dans le sud du glucose.

Dans quelles situations pouvez-vous manger un peu de miel dans le diabète?

Il y a des cas dans la vie où le miel pour le diabète est tout simplement nécessaire. Ce sont les points suivants:

• Avec des épisodes d'hypoglycémie (manque de glycémie) - il peut se produire après des exercices physiques améliorés
• Si vous devez arrêter le développement de champignons nocifs dans le corps (brucellose, dysenterie, anthrax, paratyphone et typhoïde)
• S'il y a des blessures et des plaies sur la muqueuse, par exemple, dans la bouche
• Si vous devez prendre beaucoup de drogues, le miel réduit leurs effets secondaires
• Pour renforcer l'immunité, les systèmes nerveux et circulatoire
• Pour améliorer le travail de l'estomac et des intestins, en particulier avec les maladies de ces organes

En quelle quantité pouvez-vous manger du miel pour le diabète de type 1?

Dans les diabétiques du 1er type, le pancréas ne produit pas d'insuline. Chaque jour, souffrant de ce type de diabète, introduisent eux-mêmes l'insuline. Ils doivent calculer strictement le nombre de glucides provenant de la nourriture. Les glucides sont mesurés en unités de pain, abrégés HEE.

Voici quelques produits dans les unités XE. 1 il correspond:

• 12 g de miel ou de cuillère à soupe incomplète
• Tranche de pain en 20-25 g
• La moitié des petits pains
• Paul Pies avec de la viande
• 2 cuillères à soupe. l. Toute bouillie, pâtes ou purée de pommes de terre
• 1 pommes de terre moyenne, cuites "en uniforme"
• Faire en sorte que la taille de la jonction
• 3-4 boulettes
• 2-3 boulettes avec du fromage cottage
• 1 cheesecake moyen
• Petite portion (12 tranches) pommes de terre libre
• 1,5 tasse de jus de tomate
• 1 tasse de lait, de kéfir ou de kvass
• 1 pomme moyenne
• 12 pcs. cerises
• 200 g de fraises ou de framboises
• 20 g de fruits secs

Pour utiliser avec l'avantage de 1 HE, vous devez introduire 1,4 unités d'insuline dans le corps. Il est permis de manger 20-25h par jour.

Ayant calculé la quantité de glucides pour toute la journée, alors décidez combien vous pouvez manger le jour du miel dans le diabète, ou si vous n'est pas prévu pour cette journée si vous voulez que votre corps traite votre corps et ne paralyse pas.

Dans quelle quantité est-il possible, ou non, y a-t-il du miel pour le diabète de type 2?

Avec le diabète de type 2, le pancréas produit de l'insuline, mais le corps ne le perçoit pas.

Qu'est-ce qui doit être fait et est-il possible de manger du miel pour le diabète de type 2?

• Vous pouvez ou vous ne pouvez pas ou chérie - le médecin décide. Tout d'abord, vous devez vérifier le niveau de glucose dans le sang après une cuillère de miel. Il y a des moments où du miel, le patient est livré avec une hyperglycémie (glucose de sang), alors le miel ne peut pas être mangé du tout.
• Le miel ne peut pas être à l'estomac vide, mais seulement après la nourriture principale, il est donc plus lentement absorbé.
• Le miel ne peut pas dormir la nuit, nous dormons la nuit, ce qui signifie qu'ils ne sont pas impliqués dans le travail physique ou mental, et le glucose est retardé dans le sang.
• Les patients atteints de diabète doivent manger, étant donné l'indice glycémique (gi abrégé) du produit. L'indice glycémique montre la vitesse à laquelle le glucose dans le sang est absorbé. Le miel a un indice glycémique élevé - 90, et il ne peut pas dépasser 1 cuillère à café. en un jour.
• Mangez plus de produits à faible gi, avec moyen - parfois, et à haut - il est interdit.

Ainsi, nous savons maintenant que le miel pour le diabète doit être limité et ne pas consommer plus de 1 cuillère à café.

Vidéo: Miel pour le diabète: conseils et recommandations