Que les produits ne peuvent pas être consommés pour le petit déjeuner: les recommandations d'un nutritionniste

Une liste de produits qui ne peuvent pas être consommés pour le petit déjeuner.

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Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée. Selon ce que vous mangez pour le petit déjeuner, la digestion diffèrera pendant la journée. Dans cet article, nous vous dirons quels produits vous ne pouvez pas manger pour le petit déjeuner.

Lequel des produits ne peut pas être consommé pour le petit déjeuner?

De nombreux scientifiques notent que le système digestif commence son travail tôt le matin, donc son fonctionnement dépend directement du fait que vous utiliserez tôt le matin. Les nutritionnistes qui ne sont pas vains recommandent de boire un verre d'eau tiède à jeun.

Produits qui ne peuvent pas être consommés pour le petit déjeuner:

Ils croient que cela active les intestins, ainsi que l'estomac et le système digestif, il commence ainsi à fonctionner comme s'il était inactif. Dans ce cas, l'ensemble du système est préparé pour une digestion supplémentaire des aliments. Parmi les produits qui affectent négativement l'état de l'estomac le matin, le sucre peut être distingué, il vous ne pouvez pas manger pour le petit déjeuner. Cela est dû au fait que de 6h00 à 10h00 du matin, le pancréas, selon de nombreux experts, fonctionne assez mal. Il ne peut pas développer pleinement la quantité requise d'insuline et d'autres hormones digestives qui participent à la digestion des aliments.
En conséquence, l'utilisation de sucre, de glucides simples, ainsi que du café avec du sucre et des desserts, affecte négativement le travail de l'ensemble du système. Oui, de nombreux experts recommandent en cas de travail mental et physique sévère, tôt le matin pour préférer les glucides. Cependant, il convient de se rappeler qu'ils devraient être difficiles. C'est-à-dire pour se diviser en plusieurs étapes, libérer progressivement du glucose.
Ainsi, un saut dans le glucose ne sera pas observé dans le sang, ce qui est très important pour les personnes atteintes de diabète. Mais cela a des valeurs non seulement pour eux, mais aussi des gens absolument en bonne santé. Des charges pancréatiques excessives fréquentes peuvent provoquer un diabète de type 2. Par conséquent, nous vous conseillons d'exclure les aliments sucrés, les glucides simples du régime du matin.

Produits interdits pour le petit déjeuner

Que pouvez-vous manger pour le petit déjeuner?

Produits qui vous pouvez manger pour le petit déjeuner:

L'option la plus optimale est l'utilisation de glucides qui se décomposent pendant longtemps. Ceux-ci incluent absolument toutes les céréales. En aucun cas, vous ne devez donner des préférences aux mélanges secs et en bouillie rapide. Ce ne sont qu'un mélange de glucides simples qui sont rapidement digérés, avec la formation de pic de glucose. Pour éviter que cela ne se produise, assurez-vous d'acheter des céréales de grain entier, ainsi que des céréales de préparation standard qui doivent être cuites.
La principale difficulté est que tôt le matin, il n'y a pas assez de temps pour cuire complètement la bouillie. Dans ce cas, vous pouvez recourir à la ruse. Il est nécessaire le soir, toute la nuit, trempez les céréales dans une petite quantité d'eau bouillante. Tôt le matin, vous n'aurez qu'à passer 5 minutes pour apporter la bouillie à la préparation.
Malheureusement, les enfants ne veulent pas vraiment manger de la bouillie le matin. Par conséquent, vous pouvez recourir à la ruse, aromatiser le produit avec certains additifs. Il peut s'agir de lait, de miel et de fruits secs. Ils sont très utiles pour l'organisme en croissance.
L'option idéale sera la bouillie, ainsi que la portée de la farine de grain entier, graissé d'huile et recouverte de fromage. Comme indiqué ci-dessus, il devrait y avoir plus de la moitié des glucides dans le premier repas et seulement 30% des protéines. Vous pouvez utiliser du fromage, du lait de fromage cottage ou du kéfir comme protéines. Dans ce cas, le pain à grain entier sert de source de glucides, son vous pouvez manger pour le petit déjeuner. De plus, il ne se décompose pas immédiatement, sans un saut dans la glycémie, mais progressivement. En aucun cas, vous ne devez manger du pain blanc le matin. Donnez la préférence aux espèces non exposées des variétés de blé dures. Maintenant, dans les magasins et les supermarchés, il y a un grand nombre de tels pains.
Vous pouvez utiliser des légumes comme source de glucides pour le petit déjeuner. Il vaut mieux s'ils sont bouillis ou cuits à la vapeur. Il est autorisé à manger une assiette de salade fraîche, mais tous les légumes ne conviennent pas. Le fait est que le chou est assez lourd pour l'estomac, il est donc préférable de l'utiliser pour le déjeuner. Pour une utilisation matinale, les légumes idéaux seront des concombres, du céleri et de tout type de légumes verts. Une telle salade légère préparera le système digestif pour les charges suivantes.

Quels produits ne peuvent pas être consommés pour le petit déjeuner?

Environ la composition du petit-déjeuner devrait être ceci: 50% de glucides, 30% de protéines et 20% de matières grasses.

Produits qui vous ne pouvez pas manger pour le petit déjeuner:

Quant aux protéines, il ne devrait pas y avoir de viande dans le régime matinal. Les experts notent également que la viande est très difficile à digérer dans les premières heures, après s'être réveillée. Cela est dû au fait que le système digestif s'est détendu pendant la nuit et n'a pas pompé tôt le matin. Ainsi, la protéine est difficile à digérer, les processus stagnants, ainsi que la désintégration et la fermentation dans l'estomac, peuvent être observés. Par conséquent, réservez la consommation de viande pour le déjeuner ou le soir. Le matin, les protéines sont mieux consommées par le lait. C'est du kéfir, du fromage cottage ou du lait. En ce qui concerne la graisse utilisée le matin, il peut s'agir d'huile d'olive ou de toutes les noix.
Il convient de noter que les premières heures après le sommeil, vous ne pouvez pas utiliser le petit déjeuner pour le petit déjeuner fruit. Ils peuvent également nuire au travail des intestins. Le fait est que les fruits nécessitent également une certaine quantité d'insuline pour le traitement. En conséquence, il est nécessaire de s'assurer que l'estomac et le pancréas ne sont pas très tendus. Étant donné que 6 à 10 pancréas ne fonctionnent pas bien, il libère peu d'insuline, seuls certains peuvent être consommés. Consommation des fruits idéaux avec un faible indice glycémique. Exclure complètement les bananes, ainsi que les raisins. Ces fruits contiennent beaucoup de sucre, ce qui peut être nombreux à traiter le pancréas. Si vous voulez des fruits, vous pouvez vous permettre une pomme.
Les nutritionnistes recommandent de manger des fruits comme repas séparé, entre le dîner et le petit déjeuner. C'est le moment idéal pour profiter des melons, des bananes ou des pommes. Vous pouvez vous chouchouter avec une poignée de baies.

Produits qui ne peuvent pas être consommés pour le petit déjeuner

En plus de ce qui précède, il y a plusieurs autres produits, dont l'utilisation devrait être abandonnée le matin. Vous ne pouvez pas manger pour le petit déjeuner Les agrumes, y compris les oranges, les pamplemousses, les citrons et les mandarines. Ces fruits eux-mêmes sont utiles, mais tôt le matin, à jeun, ils ne peuvent pas être consommés. En raison de l'acidité élevée, ils peuvent provoquer des brûlures d'estomac, un élargissement désagréable et une défaillance du système digestif. Par conséquent, réservez leur utilisation pour la période entre le petit déjeuner et le déjeuner.

Dans la liste des produits interdits vous ne pouvez pas manger pour le petit déjeuner, saucisse et produits du coup de viande transformé. Cela s'applique aux saucisses et aux pâtes. Les produits sont des ordures alimentaires, ne représentent aucune valeur pour le corps. Si dans le déjeuner, le soir, l'estomac est prêt à faire face à de tels produits alimentaires, alors le matin, il contient une petite quantité de substances qui peuvent traiter ces aliments.

En conséquence, après avoir pris un tel produit, vous pouvez souffrir de brûlures d'estomac, de douleur ou de spasme. La liste des produits interdits le matin comprend l'ail. Il s'agit d'une épice utile qui contient une énorme quantité de vitamines et d'origine. Mais il est préférable de refuser de recevoir tôt le matin. Le fait est que la composition contient des substances qui irritent les parois de l'estomac. Ils peuvent provoquer des spasmes.

Pourquoi ne pouvez-vous pas utiliser du café, du yaourt, des petits pains pour le petit déjeuner?

Beaucoup de gens ont l'habitude de commencer leur repas le matin avec une tasse de café. Cependant, la composition contient de nombreux tanins, ainsi que de la caféine, qui peuvent causer des problèmes dans le système cardiovasculaire. Vous ne pouvez pas utiliser de café pour le petit déjeuner à jeun. Il est préférable de le boire une demi-heure après un repas.

Yaourt ne peut pas être consommé pour le petit déjeuner. Il est indiqué ci-dessus que les produits laitiers fermentés sont très utiles le matin, mais cela ne s'applique pas au yogourt et aux produits qui contiennent de nombreux acides lactiques et bifidobactéries. Tôt le matin, le milieu de l'estomac peut être trop agressif, si souvent des bifidobactéries et des lactobactéries dans le jus gastrique sans atteindre les intestins.

Ainsi, leur réception est inutile. De nombreux nutritionnistes ne sont pas d'accord avec cela et recommande le matin à l'estomac vide pour manger un pot de yaourt, qui a été préparé indépendamment à l'aide de feuilles. On pense que ces produits sont saturés d'une grande concentrationbifido- Les Lactobacilli et sont capables de disperser le métabolisme, offrent une bonne digestion de nourriture pendant la journée.

Que faire de l'habitude de manger un pain avec du thé, du café avec des croissants le matin? Oui, en effet, beaucoup prennent le petit déjeuner avec des pâtisseries fraîches et la considèrent comme le meilleur du repas du matin. Le dommage est que la plupart des bonbons, les croissants sont cuits à partir de farine blanche à forte grade. Il n'est pas particulièrement utile, saturé de glucides simples qui, en peu de temps, se transforment en glucose, ce qui est trèsindésirable Jusqu'à 10h00 du matin.

La propagande des petits déjeuners rapides est un cours de marketing. En fait, il n'y a aucun avantage dans ces produits. En plus des glucides rapides et de la graisse, ils ne contiennent rien.