Quelle est la différence entre Shawarma et Shaverma: comparaison, différence, différence dans la recette, dans la composition. À quel point ils disent correctement: Shaverma ou Shawarma? Qu'est-ce qui est plus savoureux: Shaverma ou Shawarma?

Dans l'article, vous découvrirez quelles différences existent entre Shawarma ou Shawarma.

Qu'est-ce que Shaverma et Shawarma: Qui et quand est venu avec une recette pour Shawarma et Shawarma?

Avec un mot «shawarma» ou «shawarma», de nombreux amoureux mangent délibérément de la salive immédiatement. Il arrive souvent que ces deux noms de nourriture turc sont confus, ce qui signifie que vous devez établir clairement la différence. Certes, tout le monde a dû faire face à un plat aussi savoureux et gras que Shawarma. Il ressemble à un lavash dans lequel la garniture de la viande et des légumes est cachée.

Intéressant: Le premier Shawarma a été préparé non pas dans l'Est, mais dans la hernie par un natif de Turquie, qui a essayé de créer ses affaires personnelles à l'étranger.

Le premier Shawarma avait l'air complètement différent de Kebab (escalope turque), enveloppé dans une feuille de lavash. Cela a été fait uniquement à des fins de commodité, afin que les «Européens à jamais pressés» puissent manger du shawarma dans la rue et en déplacement. Depuis lors, ce plat est devenu incroyablement populaire et une tente avec de telles friandises est apparue presque à chaque coin de rue.

Pourquoi s'appellent-ils Shaverma, pas Shawarma: comment est-il perçant?

Important: une caractéristique de Shawarma est précisément la viande qui doit être frite sur un gril ou une broche. Étant donné que les musulmans ne mangent pas de porc, le plus souvent le poulet, le bœuf, l'agneau, la dinde sont utilisés pour la cuisson.

Mais, dans les pays orientaux, ce plat a des noms différents, quelqu'un l'appelle «kebab», autre «duner». Le mot "Shaverma" est utilisé en Israël pour le même plat. Étant donné que les mots sont consonants, ils sont souvent confus. Certains, cependant, trouvent des différences dans le shawarma et le shaverm, affirmant que le premier est enveloppé dans Lavash, et le second à Pete. Mais, c'est loin d'être fondamental et ne diffère que par une caractéristique de la cuisson avec un cuisinier séparé.

Intéressant: dans les pays de la CEI, certains établissements donnent du shawarma sur les assiettes, cependant, ce n'est pas correct et non traditionnel, car c'est la nourriture de «rue», ce qui signifie qu'aucun couvert n'est requis.

Lavash ne permet pas à la garniture de tomber, mais les légumes juteux (frais ou marinés) sont ajoutés aux juices Shawarma. La recette du plat varie de la région et des préférences gustatives du cuisinier. Le plus souvent, différentes variétés de chou, de feuilles de salade, de concombres ou de tomates fraîches sont utilisées. Le piquant est ajouté avec des oignons sucrés, de l'ail, des carottes coréennes. Dans ce shawarma, la sauce, qui est préparée à partir d'un mélange de mayonnaise et de ketchup, joue également un grand rôle. Certains établissements ajoutent des épices, de l'ail ou des herbes hachées.

Quelle est la différence entre le shawarma ou le shaverm: comparaison, différence, différence dans la recette, en composition

Différences:

Qu'est-ce qui est plus savoureux: Shaverma ou Shawarma?

Il est impossible de dire définitivement et en toute confiance «ce qui est plus savoureux», car cette décision ne dépend que du goût d'une personne individuelle. Il convient de noter seulement que Shaura est beaucoup plus populaire dans les vastes pays de la CEI que le shaverm. Le Shawarma à Lavash est beaucoup plus facile à cuisiner et il est plus pratique à manger, car le lavash est tordu assez serré et ne permet pas à la garniture de s'effondrer.

Important: il est tout à fait possible de préparer Shawarma et Shawarma à la maison si vous achetez un lavash ou un animal de compagnie dans un magasin. La viande peut être frite sur le gril au micro-ondes ou cuite dans une casserole. En votre pouvoir de faire une viande ou un plat végétarien.

Vidéo: "Shawarma ou Shavaverm?"