پس از خواندن این مقاله ، یاد خواهید گرفت که چگونه آموزش های مفید و مضر را تشخیص دهید.
محتوا
مواد افزودنی مواد غذایی چیست؟ اینها مواد نگهدارنده های مختلف ، قدرت پخت ، ضخیم کننده هایی هستند که عطر و طعم محصول نهایی را بهبود می بخشند.
مواد افزودنی وجود دارد:
- طبیعی - از گیاهان ؛ مواد معدنی و منشأ حیوانات
- به دست آمده در آزمایشگاه ، اما از نظر خواص مشابه طبیعی است
- مصنوعی ، ایجاد شده توسط انسان ، در طبیعت هیچ چیز از نوع وجود ندارد
در نگاه اول ، هیچ مشکلی وجود ندارد. اما مشکل این است که مواد افزودنی مصنوعی ، بهبود طعم ، می توانند برای بدن مضر باشند و نحوه رفتار آنها به عنوان مثال هنگام گرم شدن ، هیچ کس نمی داند.
آیا مکمل ها در غذا مضر هستند؟
برای شروع همه افزودنی های غذایی را رمزگشایی کنید:
- اگر بعد از نامه E 1 هزینه داشته باشد ، و سپس 2 عدد دیگر - این یک رنگ است که به رنگ زیبایی محصول نهایی می دهد.
- شماره 2 یک ماده نگهدارنده است ، محصول را از تخریب توسط باکتری ها و قارچ ها محافظت می کند و ماندگاری را گسترش می دهد.
- 3 - آنتی اکسید کننده ، برای گسترش تاریخ انقضا استفاده می شود.
- 4 - تثبیت کننده مسئول قوام محصول است.
- 5 - emulgator ، به تثبیت کننده کمک می کند تا ظاهر زیبایی از محصول و یک حالت همگن را حفظ کند.
- 6 - تقویت کننده عطر و طعم.
- 9-یک ماده تکرار که از تشکیل کف جلوگیری می کند.
- تمام اعداد 4 رقمی پس از e-sweeteners.
چگونه نمی توان به بدن با محصولاتی که دارای افزودنی هستند آسیب برساند ، و تقریباً در همه جا وجود دارد:
- هر روز سبزیجات و میوه های خام وجود دارد ، فیبر و پکتین ها در آنها قادر به حذف سموم از بدن هستند.
- هنگامی که بیمار هستید ، محصولات غیر ضروری نخورید ، بدن قادر به مبارزه با بیماری به عنوان سالم نیست.
- اگر می دانید که این محصول حاوی مواد افزودنی مفیدی نیست ، آن را زیاد نخورید.
- غذای با رنگ روشن خریداری نکنید.
- اگر دیر متوجه شده اید که محصول دارای افزودنی مضر است ، پس آن را گرم نکنید ، زیرا در هنگام گرم شدن ، برخی از مواد افزودنی حتی خطرناک تر می شوند ، به عنوان مثال آسپارتام (E 951).
مواد افزودنی مفید:
- E 100 - کورکومین (رنگ زرد-نارنجی). به خصوص مکمل برای افراد پس از بیماری برای بازگرداندن قدرت ، پاکسازی بدن کلسترول مضر مفید است ، به کبد ، روده ها ، با کاهش وزن ، کمک می کند ، یک پیشگیرانه پیشگیرانه و تومورها است.
- E 101 - ریبوفلاوین ، ویتامین B2 (رنگ زرد). افزودنی برای تجزیه چربی ، جذب سایر ویتامین ها و عناصر کمیاب ، برای مقابله با استرس ، افسردگی ، برای کشش پوست ، برای زنان باردار مفید است.
- E 160a - کاروتینواد آدرس E 160 نزدیک به ویتامین A - آنتی اکسیدان های قوی است. با استفاده از مواد افزودنی: بینایی بهبود می یابد ، از رشد تومورهای سرطانی جلوگیری می شود ، ایمنی تقویت می شود.
- E 160d - لیکوپین.
- E 162 - بتانین (رنگ قرمز از چغندر). برای شرکت در تجزیه پروتئین ها ، بهبود عملکرد کبد ، خون ، تقویت رگ های خونی ، کاهش فشار ، انفارکتوس ، جلوگیری از سرطان و کمک به تابش پرتودرمانی لازم است.
- E 163 - Anthocyanians ،رنگهای طبیعی از عصاره و فشرده شدن از پوست انگور ، آب کلم قرمز ، انواع توت های زغال اخته ، سیاه و سفید ، الدربری ، گیلاس ، تمشک ، توت سیاه. برای رنگ آمیزی پنیر ، شیرینی پزی ، بستنی استفاده می شود.
- E 202 - سوربات پتاسیم (اسید سوربیک)واد ماده ضد میکروبی باعث رشد قارچ قالب نمی شود. حفاظت از مواد افزودنی در ساخت سوسیس ، سایر گوشت های دودی ، پنیر ، نان چاودار استفاده می شود.
- E 260 - اسید استیکواد رقیق شدن به 6 یا 9 ٪ اسید برای تقسیم چربی و کربوهیدرات ها مفید است. در ساخت شیرینی پزی ، سس های مختلف ، سس مایونز استفاده می شود. خطر اسیدی با غلظت بیش از 30 ٪ است ، حتی روی پوست می تواند باعث سوختگی شود.
- E 296 - اسید سیبواد به کبد در جذب داروها کمک می کند ، فشار خون را کاهش می دهد ، دارای خواص ضد سرطان است. از آن در شراب سازی ، داروخانه و تولید محصولات شیرینی پزی استفاده می شود.
- E 300 - پکتین ، اسید اسکوربیک (ویتامین C)واد مکمل سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
- E 306th 307-Tocopherol (ویتامین های B)واد افزودنی سموم را از بدن خارج می کند ، نشاط بدن را افزایش می دهد ، خون را رقیق می کند ، بهبود زخم ها را تسریع می کند ، در حالی که زخم ها را ترک می کند ، روند پیری را کند می کند. با علاوه بر این ، سیستم قلبی عروقی بهتر عمل می کند ، ترکیب خون بهبود می یابد.
- E 322 - لسیتینواد افزودنی باعث بهبود خون ، صفرا ، از سیروز کبد ، پشتیبانی از ایمنی و از بین بردن کلسترول مضر می شود. اما مکمل برای همه مناسب نیست ، در بعضی از افراد می توانند باعث بیماری های معده و کبد شوندواد از آن در تولید محصولات لبنی ، چربی ها ، پخش و پخت استفاده می شود.
- E 406 - آگارواد این افزودنی از جلبک های قهوه ای قرمز ، سرشار از ویتامین های PP و عناصر کمیاب ، برای بیماری های غده تیروئید مفید است ، روده ها ، سموم را از بین می برد.
- E 440 - پکتین ، اسید اسکوربیکواد مقدار متوسط \u200b\u200bافزودنی روده های سموم را پاک می کند ، مخاط روده و معده را محافظت و بهبود می بخشد ، کلسترول را کاهش می دهد. در مقادیر زیاد می تواند باعث آلرژی شود.
مواد افزودنی نسبتاً بی ضرر:
- E 160B - عصاره آناتاتو (ویتامین A)، بینایی و ایمنی را بهبود می بخشد ، از تومورها جلوگیری می کند. این افزودنی باید با دقت مورد استفاده قرار گیرد ، زیرا آلرژن قوی است.
- E 170 - کربنات کلسیم (گچ)واد علاوه بر این ، انعقاد خون را بهبود می بخشد ، کمبود کلسیم را بازیابی می کند ، اما مصرف بیش از حد یک بیماری جدی را تهدید می کند ، که در موارد شدید مرگ به پایان می رسد.
- E 290 - دی اکسید کربن (دی اکسید کربن)واد به نوشیدنی ها اضافه کنید. چنین نوشیدنی هایی به افراد سالم آسیب نمی رساند ، اما با گاستریت و زخم - شما باید امتناع کنید ، زیرا ممکن است مشکلات دچار دردسر ، نفخ و معده شود. مصرف مکرر شستشوی آب گازدار کلسیم از بدن.
- E 330 - اسید سیتریکواد چگونه مکمل بی ضرر است ، زیرا کمی آن را اضافه می کند ، اما در مقادیر زیاد ، می تواند باعث تحریک در معده و دستگاه تنفسی ، تا استفراغ با خون شود ، در موارد نادر باعث ایجاد سرطان می شود.
- E 410 - آدامس Rozhkoye (مکمل طبیعی). لثه بی ضرر است ، لایه برداری محصول نهایی را تقویت می کند ، طعم و مزه را حفظ می کند و امکان کریستال را نمی دهد. آنها به دسرها ، بستنی ، پنیر ذوب شده ، نان و رول ، سس ، رطوبت ، سبزیجات و کنسرو میوه اضافه می کنند.
- E 412 - صمغ گوسی.
- E 415 - آدامس Xantan.
- E 420 - Sorbit (نگهدارنده طبیعی و شیرین کننده). با استفاده از افزودنی ، مصرف ویتامین های گروه B. از نشستن روی رژیم غذایی استفاده نکنید ، زیرا کالری بیشتری از شکر دارد. با استفاده بیش از حد ، نفخ ، اختلال ، حالت تهوع ممکن است رخ دهد.
- E 471 - DIGLYCERIDE MONOGLYCERIDE و DIGITAL (مکمل طبیعی). این امولسیفایر و تثبیت کننده طبیعی است ، مضر نیست ، مانند همه چربی ها توسط بدن ما جذب می شود خوردن در مقادیر زیاد می تواند باعث چاقی شودواد تولید خمیر ، مارگارین ، سس مایونز ، ماست را اضافه کنید.
- E 500 - کربنات سدیم (نوشابه غذایی)واد افزودنی ایمن است. از آن به عنوان یک پودر بیکینگ در صنعت شیرینی سازی استفاده می شود و همچنین از پرده ها و تشکیل توده ها در محصولات خشک جلوگیری می کند.
- E 967 - زایلیتول (جایگزین قند طبیعی). این افزودنی دارای یک اثر کلرتیک است ، نه یک جایگزین قند کربوهیدرات ، و به دیابتی ها تجویز می شود. در محصولات رژیم غذایی استفاده می شود. با مصرف بیش از حد ، اسهال ممکن است رخ دهد ، نفخ شکم.
جدول مواد افزودنی مواد غذایی مضر و خطرناک برای سلامتی در مواد غذایی با رمزگشایی
مواد افزودنی - سرطان زا قوی ، باعث بثورات روی پوست می شوند:
- E 131 - ثبت اختراع V (آبی). رشد سرطان را تقویت می کند ، منجر به آلرژی می شود. در محصولات گوشتی و نوشیدنی ها را می توان یافت.
- E 142 - Green Sواد رشد سرطان را تقویت می کند ، منجر به آلرژی می شود.
- E 153 - زغال سنگ سیاه رشد می کندواد تومور سرطان ، بیماری های معده ، آلرژی را ترویج می کند. مخصوصاً برای کودکان خطرناک است. در شیرینی پزی ، نوشیدنی ، پنیر ، چیپس ، سوسیس دودی و ماهی یافت می شود.
- E 210 - اسید بنزوئیکواد مطالعات نشان داده است که علاوه بر این باعث سرطان ، آلرژی شدید ، عصبی بودن ، فرد بیش فعالی می شود. در آب میوه ها ، نوشیدنی ها ، غذاهای کنسرو شده یا سبزیجات ، چیپس ، کچاپ یافت می شود.
- E 212 - بنزوات پتاسیمواد مطالعات نشان داده است که علاوه بر این باعث افزایش سرطان ، ایجاد آلرژی شدید می شود ، بر روی سیستم عصبی ضعیف عمل می کند ، فرد بیش از حد فعال می شود. در آب میوه ها ، نوشیدنی ها ، غذاهای کنسرو شده و سبزیجات ، چیپس ، کچاپ یافت می شود.
- E 213 - بنزوات کلسیمواد پس از مطالعات ، مشخص شد که این مکمل باعث ایجاد سرطان می شود ، باعث آلرژی شدید می شود ، بر روی سیستم عصبی ضعیف عمل می کند ، فرد بیش از حد فعال می شود. این ماده در غذاهای کنسرو ، سبزیجات ، آب میوه ، نوشیدنی ، چیپس ، کچاپ یافت می شود.
- E 214th 215-etyl اترواد این امر بر کودکان تأثیر نمی گذارد ، سرطان ، آلرژی را تحریک می کند.
- E 216 - اتر پروپیلبه مسمومیت کمک می کند. مدیران تجاری بی پروا یک افزودنی به شکلات و شیرینی ، گوشت کنسرو شده ، مخلوط های خشک برای سوپ ها اضافه می کنند.
- E 219 - نمک سدیم اتر متیلواد مسمومیت ، به ویژه در کودکان ، آلرژی ، سرطان را ترویج می کند. در کچاپ ، سس مایونز ، حفاظت از ماهی و خاویار یافت می شود.
- E 230 - Bephenil ، Diphenilواد باعث افزایش آلرژی ، بیماریهای پوستی ، سرطان ، ضعیف بر کودکان می شود.
- E 240 - فرمالدئیدواد سم ، مانند آرسنیک و اسید سینیکال ، کشنده ، سمی است. این بیماری را تحریک می کند: سرطان ، آلرژی ، التهاب پوست ، بر کودکان تأثیر نمی گذارد. همچنین در محصولات سوسیس ، نوشیدنی ، شیرینی یافت می شود.
- E 249 - نیتریت پتاسیمواد سرطان را تحریک می کند ، بر کودکان تأثیر نمی گذارد. در گوشت دودی یافت می شود.
- E 280 - اسید پروپیونیکواد سرطان را تحریک می کند ، بر کودکان تأثیر نمی گذارد. در لبنیات ، سس ها ، نان یافت می شود.
- E 281th 283-sodium propionate ، کلسیم ، پتاسیمواد این بیماری بیماری سرطان ، میگرن و گرفتگی عروقی را برانگیخته است ، بر کودکان تأثیر نمی گذارد. در لبنیات و محصولات نان ، سس ها یافت می شود.
- E 310 - نوشیدنی گالاتواد بثورات روی پوست را تحریک می کند.
- E 950 - Acesulfam پتاسیم (جایگزین قند مصنوعی). جایگزین های مصنوعی از کالری بسیار زیاد نسبت به شکر برخوردار هستند و باعث اشتها می شوند ، بنابراین نمی توانید وزن آنها را کاهش دهید.
- E 952 - سیکلت سدیم (جایگزین قند مصنوعی). منع مصرف افرادی که از بیماری های کلیه رنج می برند.
- E 954 - Saharyn (جایگزین قند مصنوعی). شما نمی توانید از معده خالی استفاده کنید. استفاده مداوم از قند می تواند باعث بیماری سنگ کیسه صفرا و تعداد زیادی سرطان شود.
- E 957 - Taumatin (جایگزین قند مصنوعی).
- E 965 - Malite (جایگزین قند مصنوعی).
- E 968 - اریتریت (جایگزین قند مصنوعی).
مواد افزودنی منتهی به اختلال معده:
- E 338 - اسید ارتوفسفوریک و مشتقات آن بیماری های روده و معده را تحریک کنید.
- E 339 ، E 340 ، E 341 - ارتوفسفات سدیم ، پتاسیم ، کلسیم.
- E 343 - ارتوفسفات منیزیمواد اختلالات در روده و معده را تحریک می کند.
- E 450 - پیرو فسفاتواد بیماری های معده و روده را تحریک می کند. این ماده در ساخت پنیر ذوب شده و سایر محصولات لبنی ، گوشت کنسرو شده استفاده می شود.
- E 461 - متیل سلولزواد این بیماری های معده و روده را تحریک می کند ، بر بدن کودک تأثیر منفی می گذارد.
- E 462 - اتیل سلولزواد بیماری های معده را تحریک می کند.
- E 463 - سلولز هیدروکسی پروپیلواد بیماری های معده را تحریک می کند.
- E 465 - سلولز اتیل متیلواد بیماری های معده را تحریک می کند.
- E 466 - سلولز کربوکسی متیلواد بیماری های معده و روده را تحریک می کند. از آن در تولید پنیرها و سایر محصولات لبنی ، مایونز ، بستنی ، محصولات شیرین استفاده می شود.
مواد افزودنی منتهی به بیماری های پوستی:
- E 151 - BN BRILLIANT BN (رنگ سیاه مصنوعی). باعث بیماری های معده ، پوست ، آلرژی می شود. در بسیاری از کشورها ممنوع است. می توانید در لبنیات ، غذاهای کنسرو میوه و سبزیجات ، ماکارونی ، چاشنی ، سس ، شیرینی ، بستنی ، نوشیدنی پیدا کنید.
- E 160D - لیکوپین قرمز.
- E 231 - اورتوفنیل فنولواد ترویج آلرژی ، بیماری های پوستی ، رشد سرطان ، بر کودکان تأثیر نمی گذارد.
- E 232 - اورتوفنیل فنول کلسیمواد این امر باعث آلرژی ، بیماری های پوستی می شود ، سرطان را ترویج می کند و بر کودکان تأثیر نمی گذارد.
- E 239 - اوروتروپینواد باعث افزایش آلرژی ، بیماریهای پوستی ، سرطان ، ضعیف بر کودکان می شود. در پنیر ، خاویار کنسرو یافت می شود.
- E 311 - Octilgallateواد این باعث آلرژی ، بیماری های معده ، عصبی بودن و بیماری های پوستی می شود.
- E 312 - Dodecillatlateواد آلرژی ، بیماری های معده ، پوست ، عصبی را تحریک می کند.
- E 320 - Butylhydroxianizolواد میزان کلسترول مضر در بدن را افزایش می دهد ، بیماری های معده و روده ، کبد ، کلیه ها ، پوست را تحریک می کند. از آن برای کاهش سرعت فرآیندهای اکسیداتیو در مخلوط های چربی ، گوشت ، آدامس استفاده می شود.
- E 907 - Paul 1 متوفی هیدروژنهواد باعث تحریک پوست ، ظاهر بثورات می شود.
- E 951 - آسپارتام (جایگزین قند مصنوعی). استفاده مکرر منجر به کمبود سروتونین در مغز ، ایجاد افسردگی ، وحشت ، عناصر خشونت ، تشنج می شود. آنها در ساخت نوشیدنی های گازدار شیرین (مخصوصاً وارداتی) ، آدامس استفاده می شوند. منع مصرف بیماران مبتلا به فنیل کتونوری. هنگامی که گرم می شود ، واکنش های غیر منتظره رخ می دهد ، شروع مرگ امکان پذیر است.
- E 1105 - Lysozyme.
مواد افزودنی منتهی به اختلال روده:
- E 154 - قهوه ایواد تومور سرطان ، اختلالات ، آلرژی ها را ترویج می کند. مخصوصاً برای کودکان خطرناک است. در شیرینی پزی ، نوشیدنی ، پنیر ، چیپس ، سوسیس دودی و ماهی یافت می شود.
- E 626 - اسید گوانیلیکواد اختلالات در روده را ترویج می کند.
- E 627 - سدیم گوانیلواد اختلالات در روده را ترویج می کند.
- E 628 ، E 629 - پتاسیم ، کلسیم گوانیلواد اسهال را ترویج می کند.
- E 630 - اسید اولیهواد اختلالات در روده را ترویج می کند.
- E 631 - اولیه سدیمواد اختلالات در روده را ترویج می کند.
- E 632 ، E 633 - پتاسیم ، اولیه کلسیمواد اسهال را ترویج می کند.
- E 634 ، E 635 - کلسیم ، ریبونوکلئوتیدهای سدیمواد اختلالات در روده را ترویج می کند.
مواد افزودنی که فشار خون را افزایش می دهند:
- E 154 - قهوه ایواد تومور سرطان ، بیماری های معده ، آلرژی را ترویج می کند. مخصوصاً برای کودکان خطرناک است. در شیرینی پزی ، نوشیدنی ، پنیر ، چیپس ، سوسیس دودی و ماهی یافت می شود.
- E 250 - نیتریت سدیمواد به عنوان رنگ ، نگهدارنده و چاشنی اعمال می شود. علاوه بر این ، بر تحریک سیستم عصبی ، به ویژه در کودکان ، در جذب ویتامین ها دخالت می کند ، باعث گرسنگی اکسیژن ، مسمومیت غذایی و سرطان می شود. هنگام سیگار کشیدن بیکن ، گوشت و ماهی ، در ساخت ژامبون ، سوسیس ، سوسیس استفاده می شود.
- E 252 - نیترات پتاسیمواد این افزودنی بر تحریک کننده ، به ویژه در کودکان ، در جذب ویتامین ها تداخل دارد ، باعث گرسنگی اکسیژن ، مسمومیت غذایی و سرطان می شود. می توانید هنگام سیگار کشیدن گوشت ، سوسیس ، ماهی ، بیکن ، در تولید ژامبون ، سوسیس پیدا کنید.
مواد افزودنی که به بدن کودکان آسیب می رسانند:
- E 270 - اسید لاکتیکواد این افزودنی یک آنتی اکسیدان قوی است که در نوشیدنی های ترش ، سوسیس ، خیار شور است. اسید لومیک فلور موجود در روده ها را بهبود می بخشد ، جذب کربوهیدرات ها ، انرژی در بدن می افزاید. در ساخت داروها ، پنیرها ، ماست ، سس مایونز استفاده می شود. به کودکان خردسال ، محصولاتی با اضافه و به تدریج می دهند ، زیرا عدم تحمل آن اغلب یافت می شود.
توجه. کودکان زیر 5 سال حتی با ایمن ترین مواد افزودنی قابل مصرف نیستند.
مواد افزودنی خطرناک (بسیاری از کشورها از استفاده از آنها در مواد غذایی ممنوع کرده اند ، در روسیه و اوکراین استفاده می شود) ، هنوز اثر آنها به طور کامل مورد مطالعه قرار نگرفته است:
- E 101a ، E 106 - نمک سدیم ، فسفات سدیمواد این افزودنی باعث آلرژی ، بدتر شدن بینایی ، بیماری کلیوی می شود. در غذاهای خشک ، لبنیات ، محصولات شیرین ، نوشیدنی ها یافت می شود.
- E 102 - تارترازینواد این امر باعث آسم ، آلرژی غذایی ، میگرن ، بینایی می شود. به شیرینی ، شیرینی پزی ، نوشیدنی و بستنی اضافه می شود.
- E 103 - آلکانینواد تظاهرات سرطان را تحریک می کند. در یک شیرینی پزی یافت می شود.
- E 105 - AB بادوامواد علاوه بر این به رشد تومورهای بدخیم ، سمی کمک می کند. شما می توانید در شیرینی سازی و نوشیدنی ها ملاقات کنید.
- E 110 - زرد "خورشید خورشیدی" FCFواد یک افزودنی بسیار خطرناک ، سرطان زا ، باعث تهوع ، آلرژی می شود. مخصوصاً برای کودکان خطرناک است. در محصولات لبنی ، کراکرها ، سس ها ، چاشنی ها ، غذاهای کنسرو شده ، محصولات شیرین را می توان یافت.
- E 111-alfa-naftolواد افزودنی سرطان زا است.
- E 120 - اسید کارمینیکواد خطر متوسط \u200b\u200bاست. باعث آلرژی می شود. از آن در سوسیس ، ماست و سایر محصولات لبنی ، نوشیدنی ها ، شیرینی ها و سس ها استفاده می شود.
- E 121 -citrus 2 قرمزواد این مکمل به تظاهرات سرطان ، بسیار سمی کمک می کند. می توانید بستنی ، آب نبات ، نوشیدنی ها را روی پوست پرتقال روی بسته بندی پیدا کنید.
- E 124 - Red Ponso 4rواد مکمل یک سرطان زا است ، باعث آلرژی می شود.
- E 125 - Red Ponsoواد سرطان را ترویج می کند. خطرناک.
- E 126 - Red 6r Ponsoواد سرطان را ترویج می کند. خطرناک.
- E 127 - اریتروزین قرمزواد خطرناک با آلرژی ، به ویژه در کودکان.
- E 129 - جذاب به عنوانواد سرطان زا
- E 130 - Indantren RSواد این امر منجر به رشد سلولهای سرطانی ، بیماری های معده می شود ، بر کودکان تأثیر منفی می گذارد.
- E 143 - FCF بادوامواد رشد سرطان را تقویت می کند. در کالاهای کنسرو شده ، سبزیجات و میوه ، سس و چاشنی ، بستنی ، محصولات شیرین یافت می شود.
- E 150a ، E 150B ، E 150C ، E 150D-SUGAR CAULR I-IVواد بیماری های معده را صدا کنید. آنها در بستنی ، روغن شکلات ، نوشیدنی ها ، سس ها ، محصولات شیرین یافت می شوند.
- E 152 - زغال سنگ سیاه (ساختگی). منجر به سرطان ، بیماری های معده می شود. در پنیر ، شیرینی پزی یافت می شود.
- E 155 - شکلات قهوه ای HTواد افزودنی خطرناک باعث ایجاد آلرژی در بزرگسالان و کودکان می شود.
- E 180 - Rubin Litol VKواد بیماری های کبدی ، آلرژی را ترویج می کند. خطرناک.
- E 201 - سدیم سدیمواد آلرژی را تحریک می کند. برای کودکان خطرناک است. در طی فرآوری روغن نباتی ، در پنیر ، مارگارین ، سس مایونز ، کوفته و شیرینی پزی یافت می شود.
- E 211 - بنزوات سدیمواد افزودنی منجر به سرطان می شود ، باعث آلرژی شدید ، عصبی بودن می شود ، فرد بیش از حد فعال می شود. در آب میوه ها ، نوشیدنی ها ، کنسرو گوشت و سبزیجات ، چیپس ، سس کچاپ یافت می شود.
- E 221 - سولفیت سدیم (نگهدارنده). بیماری های معده ، آلرژی ، تحریک در دستگاه تنفسی ، به ویژه برای کودکان خطرناک است. برای ضد عفونی جعبه ها استفاده می شود.
- E 222 - سولفیت هیدرولیک سدیمواد این افزودنی باعث آلرژی شدید ، آسم ، بیماری های معده و با اختلال در فناوری برای تهیه محصولاتی است که در آن یک افزودنی وجود دارد - مرگ. در محافظه کاران میوه ، صبحانه خشک ، گوجه فرنگی ، شراب ، که در پردازش میوه های خشک استفاده می شود ، یافت می شود.
- E 223 - پیروسولفیت سدیمواد این افزودنی باعث آلرژی شدید ، آسم ، بیماری های معده و با اختلال در فناوری برای تهیه محصولاتی است که در آن یک افزودنی وجود دارد - مرگ. در محافظه کاران میوه ، صبحانه خشک ، گوجه فرنگی ، شراب ، که در پردازش میوه های خشک استفاده می شود ، یافت می شود.
- E 224 - پیروسولفیت پتاسیمواد این افزودنی باعث آلرژی شدید ، آسم ، بیماری های معده و با اختلال در فناوری برای تهیه محصولی است که در آن یک افزودنی وجود دارد - مرگ. در غذاهای کنسرو شده ، صبحانه خشک ، گوجه فرنگی ، شراب ، که در ذخیره میوه های خشک استفاده می شود ، یافت می شود.
- E 228- پتاسیم هیدروسولفیتواد این افزودنی باعث آلرژی شدید ، سپس آسم ، بیماری های معده و در صورت نقض دستورالعمل های تهیه محصولات با مرگ الکترونیکی می شود. در هنرستان میوه ها ، صبحانه های خشک (پوره سیب زمینی) ، گوجه فرنگی ، شراب ، که در ذخیره میوه های خشک استفاده می شود ، یافت می شود.
- E 233 - Thiabendazoleواد خطرناک. این بیماری باعث ایجاد بیماری های سرطان ، پوست ، آلرژی می شود و کودکان را به شدت تحت تأثیر قرار نمی دهد. در پردازش سبزیجات ، میوه هایی از توسعه قالب استفاده می شود.
- E 242 - دی متیل دیکربناتواد خطرناک ، اما مجاز است.
- E 251 - نیترات سدیمواد رنگ ، نگهدارنده و چاشنی را اعمال کنید. این امر بر تحریک سیستم عصبی ، به ویژه در کودکان ، در جذب ویتامین ها دخالت می کند ، باعث گرسنگی اکسیژن ، مسمومیت غذایی و سرطان می شود. هنگام سیگار کشیدن بیکن ، گوشت و ماهی ، در ساخت ژامبون ، سوسیس ، سوسیس استفاده می شود.
- E 321 - Butyl Hydroxytoluolواد این بیماری باعث ایجاد بیماری های معده ، روده ، کبد ، کلیه ها ، آلرژی ها می شود ، کلسترول مضر را افزایش می دهد. از آن در تولید پخش ، غذاهای کنسرو شده ، آبجو استفاده می شود.
- E 400 - Alginic Acidواد بسیار خطرناک.
- E 401 - آلژینات سدیمواد بسیار خطرناک.
- E 402 - آلژینات پتاسیمواد بسیار خطرناک.
- E 403 - آلژینات آمونیومواد بسیار خطرناک.
- E 404 - آلژینات کلسیمواد بسیار خطرناک.
- E 405 - پروپان 1.2 دیول آلژیناتواد بسیار خطرناک.
- E 407 - کارگانواد بیماری های معده و روده را تحریک می کند. در انتشار سوسیس ، محصولات لبنی ، بستنی ، محصولات شیرین استفاده می شود.
- E 501 - کربنات پتاسیمواد بسیار خطرناک.
- E 503 - کربنات آمونیومواد بسیار خطرناک.
- E 620 - اسید گلوتامینواد این باعث ایجاد آلرژی ، به ویژه برای کودکان خطرناک می شود.
- E 636 - مالتولواد بسیار خطرناک.
- E 952 - اسید سیکلام ، نمکواد به شدت سمی است. در انتشار بستنی ، محصولات رژیم غذایی ، شیرینی و آدامس استفاده می شود.
در مواد افزودنی روسیه ممنوع است.
در روسیه ، حدود 200 مورد از مواد افزودنی مضر ممنوع است ، بسیاری از آنها در این مقاله آورده شده است.
مواد افزودنی ، ضعیف مورد مطالعه ، مشکوک:
- E 104 - Chinolin (زرد و زرد-سبز). این امر باعث آلرژی ، بیماری های روده به ویژه در کودکان می شود. از آن برای سیگار کشیدن ماهی ، تولید نوشیدنی ، شیرینی ، آدامس استفاده می شود.
- E 122 - Karmuazin ، Azorubinواد یک مکمل بسیار خطرناک ، باعث آلرژی ، بیماری های معده می شود. در نوشیدنی ها و محصولات شیرین استفاده می شود.
- E 141 - سبز (رنگ مصنوعی). باعث بیماری های معده می شود. در محصولات شیر \u200b\u200bیافت می شود.
- E 173 - فلزی آلومینیومیواد بیماری های کبدی را ترویج می کند.
- E 241 - رزین Gweedicواد بیماری های معده را تحریک می کند.
- E 477 - استرهای اسید چرب پروپان دیولیک.
مضر ترین مواد افزودنی مواد غذایی در غذا ، نان ، سوسیس ، شکلات ، میوه های خشک: لیست ، کدها
از مواد افزودنی بسیار خطرناکی که رشد سلولهای سرطانی را تحریک می کند در سراسر جهان ممنوع است ، اما هنوز هم گاهی اوقات ، صنعتگران بی پروا استفاده می شود:
- E 123 - Amaranthواد این افزودنی باعث آسیب شناسی های مختلفی در کودک می شود که هنوز به دنیا نیامده است ، در بزرگسالان - بیماری کبد ، کلیه ها ، بثورات روی پوست ، آبریزش مزمن. در مخلوط های خشک برای دسرها ، ژله ، کیک و پودینگ ، بستنی یافت می شود.
- E 510 - کلرید آمونیوم ، کلرید آمونیوم (بداهه نوازی شیرینی پزی). بسیار خطرناک ، اما مجاز است. باعث اختلال ، بیماری کبد می شود. آنها در تولید مخمر ، آرد ، چاشنی ، محصولات شیرین و رژیم غذایی استفاده می شوند.
- E 513 - اسید سولفوریکواد بسیار خطرناک ، اما مجاز است. باعث اختلال ، بیماری کبد می شود. در تولید مخمر ، نوشیدنی ها استفاده کنید.
- E 527 - هیدروکسید آمونیومواد بسیار خطرناک ، در بسیاری از کشورها ممنوع است. با اسهال تماس بگیرید ، خرابی در کبد. در صورت نیاز به دریافت یک حالت همگن از محصولات آب و روغن غیر با همبستگی استفاده می شود.
مکمل مواد غذایی E 171 ، E 220 ، E 250 ، E 450 ، E 451 ، E 452 ، E 621: مضر یا نه؟
مواد افزودنی متفاوت ، مضر هستند و خیلی زیاد نیستند:
- E 171 - دی اکسید تیتانیومواد بیماری های کبد ، کلیه ها ، به ویژه در کودکان را ترویج می کند. در مخلوط های خشک و شیر خشک یافت می شود.
- E 220 - دی اکسید گوگردواد خطر ، به ویژه برای افراد مبتلا به بیماری های کلیه و کودکان ، باعث بیماری های معده ، آلرژی می شود ، سیستم تنفسی را تحریک می کند. این افزودنی برای میوه های خشک ضد عفونی شده است ، همچنین در ساخت گوشت و میوه کنسرو شده استفاده می شود.
- E 250 - نیتریت سدیمواد به عنوان رنگ ، نگهدارنده و چاشنی اعمال می شود. علاوه بر این ، بر تحریک سیستم عصبی ، به ویژه در کودکان ، در جذب ویتامین ها دخالت می کند ، باعث گرسنگی اکسیژن ، مسمومیت غذایی و سرطان می شود. هنگام سیگار کشیدن بیکن ، گوشت و ماهی ، در ساخت ژامبون ، سوسیس ، سوسیس استفاده می شود.
- E 450 - پیرو فسفاتواد بیماری های معده و روده را تحریک می کند. در انتشار پنیر ذوب شده و سایر محصولات لبنی ، کنسرو شده گوشت استفاده می شود.
- E 451 - Trifospatواد پدیده های التهابی را در معده تحریک می کند و سرطان کلسترول مضر را جمع می کند. این افزودنی تقریباً جهانی برای تولید سوسیس ، به ویژه جوشانده ، سوسیس استفاده می شود ، زیرا رطوبت دارد و سوسیس دو برابر می شود.
- E 452 - پلی فسفاتواد این مکمل می تواند به طور جدی به سلامت آسیب برساند: در بدن ، انباشته می شود ، و سپس باعث آلرژی می شود و همراه با کلسترول مضر می تواند به سرطان تبدیل شود. در پنیر ذوب شده ، شیر خشک و متراکم ، محافظه کاران یافت می شود.
- E 621 - گلوتامات سدیم (نمک سدیم)واد این نمک در طبیعت در حبوبات ، جلبک ها ، موجودات زنده مانند پروتئین یافت می شود. اگر مقدار کمی از غذا باشد - بی خطر است. خطر استفاده مداوم از تراشه ها ، چاشنی ها و سس ها با علاوه بر این است. این می تواند به صورت بینایی ، آلرژی ، حالات عصبی ، سردرد ، ضربان قلب تقویت شده و ضعف عمومی بیان شود.
بنابراین ، با مطالعه حداقل مواد افزودنی مفید ، می دانید کدام محصولات را می توان در فروشگاه خریداری کرد و کدام یک نیست.
مواد افزودنی مضر
"سلام"
مرکز تحقیقات مستقل پدیده های ماوراء الطبیعه. دلایل سرطان: بوم شناسی ، آب ، هوا ، محصولات منقضی شده ، محصولات دارای شیمی ، رژیم غذایی بدون سبزیجات و میوه ها ، کمبود ویتامین ، داروهای جعلی ، الکل با کیفیت ضعیف ، آنتن های سلولی ، تلفن های همراه ، تلویزیون ، تبلیغات ، تشخیص نادرست و پیامدهای نادرست رفتار.