بارو از کدو سبز با نارنجی و لیمو: دستور العمل. چگونه می توان مربا را برای زمستان روی یک دوکان ، با زردآلو خشک ، زنجبیل ، سیب ، کدو تنبل پخت و پز کرد؟

به طور سنتی ، مربا از میوه ها تهیه می شود و تعداد کمی از افراد می دانند چه طعم اصلی آن یک مربای کدو سبز دارد. سعی کنید و چنین دسر اصلی را تهیه کنید - تمام دستور العمل های رفتارها در مقاله ما ارائه شده است.

از کدو سبز می توانید غذاهای خوشمزه زیادی را بپزید ، آن را با گوشت ، سیب زمینی و سایر سبزیجات ترکیب کنید. اما آیا این را از کدو سبز می دانستید آیا می توانم مربا بپزم؟ اگر اینطور نیست ، وقت آن است که جزئیات مقاله را پیدا کنیم.

مربای کدو سبز با لیمو و نارنجی از طریق چرخ گوشت

برای پخت و پز کوزه های کدو سبز با مرکباتو شما نیاز خواهید داشت: 1 کیلوگرم کدو سبز و شکر ، نیمی از پرتقال و 150 گرم لیموواد چنین مربا آبدار است ، و عطر مرکبات سبک یک یادداشت هوشیار را به محصول نهایی اضافه می کند.

دنباله اقدامات به شرح زیر است:

• کدو سبز شسته شده را تمیز کرده و از چرخ گوشت عبور کنید ، بهتر است کمی سبزیجات بیشتر مصرف کنید تا وزن محصول خرد شده باشد 1 کیلوگرم
• پرتقال و لیمو را بشویید و به نصف حلقه بریده شوید ، می توانید ترکیبی از گریپ فروت و نارنجی یا لیمو را انتخاب کنید. همچنین می توانید یکی از میوه های مرکبات را اضافه کنید ، اما بسته به انتخاب ، باید مقدار قند را افزایش دهید
• میوه های مرکبات را در یک چرخ گوشت خرد کرده و با کدو سبز مخلوط کنید

• شکر را به مخلوط اضافه کنید ، صبر کنید تا شکر گرانول کاملاً حل شود
• مخلوط را بپزید 20 دقیقه بعد از جوشاندن ، دائماً هم بزنید تا مربا زحمت نکشید
• خنک بگذارید ، و سپس مربا را دوباره بپزید 20 دقیقهدائماً هم بزنید
• همان اقدامات را برای بار سوم تکرار کنید ، سپس در بانک های از پیش تعیین شده بریزید و رونق بگیرید

از این مواد ، شما دریافت خواهید کرد 1.5 لیتر مربا به پایان رسید این یک گزینه دسر نسبتاً بودجه است ، بنابراین باید سعی کنید حداقل چنین مقدار مربای خوشمزه را بپزید. اگرچه در زمستان برای شما کافی به نظر می رسد 3 کوزه نیمه لیتری خوب

ویدئو: مربا کدو سبز با لیمو

مربای کدو سبز با سیب

ترکیبی بسیار جالب از کدو سبز و سیب برای مربا. اما این فقط یک دسر فوق العاده را که لازم است طعم می دهد: 1 کیلوگرم کدو سبز ، 800 گرم سیب ، 2 کیلوگرم شکر و 2 لیمو متوسط:

• سبزیجات و میوه ها را تمیز کنید ، دانه ها و هسته ها را بردارید
• کدو سبز را در یک چرخ گوشت ، سیب - روی یک رنده درشت رنده کنید
• مواد را مخلوط کرده و شکر را به آنها اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید

• بعد از جوشاندن آتش بزنید و بپزید 30 دقیقه
• در این زمان ، دانه ها را از لیمو جدا کرده و با مخلوط کن یا در یک چرخ گوشت خرد کنید
• مرکبات را به بقیه مواد اضافه کرده و بپزید 15 دقیقه

لیمو در مربا ضروری است ، زیرا در این مورد است به عنوان نگهدارنده استفاده می شود و به لطف او ، مربا پرتاب نمی کند

• در حالی که مربا پخته شده است ، کوزه های استریل
• مربای تمام شده را درون کوزه ها بریزید و رول کنید
• مربا را در یک اتاق خنک ذخیره کنید

مربا و سیب کدو سبز اگر پخت و پز را برای میهمانان تهیه کنید ، بسیار غیر معمول است ، اما بسیاری فکر می کنند که مربای آناناس است. چنین سلیقه ای غیرمعمول.

مربا مربا از کدو سبز

مربای همگن ظریف از کدو سبز در صورت جمع آوری می توانید در خانه تهیه کنید 1 کیلوگرم کدو سبز و شکر ، 1 لیمو ، 300 گرم زردآلوهای خشک. شما زمان زیادی برای پخت و پز نخواهید داشت ، این روند شامل مراحل زیر است:

• زردآلوهای خشک شده را در آب گرم خیس کنید به مدت 2-3 ساعتبه طوری که میوه ها نرم و با مایع تغذیه می شوند
• در این زمان ، کدو سبز را پوست بگیرید و قطعات متوسط \u200b\u200bرا برش دهید ، بگذارید آب میوه بگذارید

• кор روزی пущ пут сf ، слейте نگران жжидкость и засыте кабачки сахарарахахыы жидкость
• کدو سبز قند بپزید 30 دقیقه
• لیمو را بشویید و به نصف حلقه برش دهید
• ادرار مرکبات و زردآلو خشک را اضافه کنید ، بپزید 15 دقیقه
• مواد را با مخلوط کن به قوام مربا خرد کنید
• مربای داغ را در بانک ها قرار دهید

چنین رفتاری در شب های زمستان یک یافته واقعی خواهد بود. نوشیدن چای بدون چنین گیاه معجزه آسای عجیب و غریب انجام نمی شود.

مربای دوکان Zucchini: دستور العمل

پیر دوکان - پزشک معروف و متخصص تغذیه فرانسوی ، که همچنین فرصتی برای تهیه دستور العمل خود برای مربای کدو سبز از دست نداد. برای او شما نیاز خواهید داشت:

• کدو سبز - 1 کامپیوتر
• آب - 250 میلی لیتر
• لیمو - 1 کامپیوتر
• جایگزین قند

در حال حاضر در ترکیب مربا مشاهده می شود که به دلیل کمبود قند ، محصول نهایی رژیم غذایی و کالری کوچک خواهد بود. متخصص تغذیه توصیه می کند که راهنمایی شود چنین قوانینی هنگام تهیه:

• کدو سبز را پوست بگیرید و به قطعات کوچک برش دهید
• ترک کردن به مدت 1 ساعت
• кор с с с о с сойдет лишняя жжидкость ، слейте ее и и залейте кабачок Водой
• پختن 10 دقیقه بعد از جوشاندن
• سوکروتور را اضافه کنید ، مقدار را به صورت جداگانه تعیین کنید
• آب لیمو را اضافه کرده و زست ، بعد از جوشیدن بپزید 30 دقیقه

مربای رژیم غذایی خوشمزه آماده است ، می توانید آن را برداشت کنید برای زمستان یا بلافاصله استفاده کنیدواد اگر شکل خود را دنبال کرده و جام جم کم را تهیه کرده اید ، به احتمال زیاد از آن با نان و کیک استفاده نخواهید کرد. اما همچنین به عنوان یک دسر مستقل بسیار خوب است

کدو سبز

مربای روچست با زردآلو خشک نیز شبیه آناناس است. و رنگ کهربا زیبا در ترکیب با طعم غیرمعمول قطعاً عشق خانواده شما را تسخیر می کند. شما به مواد زیر نیاز دارید:

• 3 کیلوگرم کدو سبز
• 0.5 کیلوگرم زردآلو خشک
• 3 کیلوگرم شکر
• 1 لیمو

یک روش دقیق پخت و پز در زیر:

• کدو سبز جوان را انتخاب کنید ، آنها را پوست بگیرید و آنها را در قطعات متوسط \u200b\u200bبرش دهید. اگر سبزیجات بیش از حد ریخته شوند ، باید تمام دانه ها کاملاً از آنها خارج شوند
• زردآلوهای خشک شده را با آب جوش بریزید و بگذارید 2 ساعت، روی حوله پنبه خشک کنید
• پس از آن ، مواد فوق را با استفاده از چرخ گوشت خرد کنید ، باید یک توده همگن دریافت کنید
• مخلوط را در ظرف مینای دندان قرار دهید و آن را با شکر پر کنید
• مربا را قبل از جوشاندن روی حرارت متوسط \u200b\u200bبپزید ، مرتباً هم بزنید

• بعد از جوشاندن ، آتش را کاهش داده و بپزید 30 دقیقه
• لیمو را با آب جوش بریزید و ZEST را رنده کنید
• ZEST را درون مربا بریزید ، آب لیمو را در آنجا فشار دهید
• مربای داغ را درون کوزه ها بچرخانید و در دمای اتاق خنک شوید
• بعد از خنک شدن ، به یک اتاق خنک منتقل کنید
  مربای کدو سبز به عنوان یک دسر مستقل برای چای یا پر کردن شلوار ، رول یا هر پخت دیگر مناسب است.

ویدئو: مربا کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته

مربای زنجبیل

یکی دیگر از موارد دیگر به مربای کدو سبز زنجبیل است. در زمستان ، این امر به طور غیرمعمول مفید خواهد بود ، زیرا توانایی تقویت ایمنی را دارد. بنابراین ، آماده شوید: 1 کدو سبز جوان ، 3 لیمو ، 500 گرم قند و ریشه زنجبیل بیش از 5 سانتی متر طول. دستور مربا به شرح زیر است:

• کدو سبز پوست را با قطعات متوسط \u200b\u200bبرش دهید
• مرکبات را با آب جوش بریزید ، ذرت را تمیز کرده و جنین را با مکعب ها برش دهید. حتماً تمام دانه ها را از لیمو خارج کنید
• ریشه زنجبیل را پوست بگیرید و ریز خرد شده یا مالش دهید

• تمام این محصولات را در یک ظرف مینای دندان بچسبانید و بپزید 15 دقیقه
• شکر را اضافه کرده و به پخت و پز ادامه دهید 40 دقیقه
• دائماً مربا را هم بزنید تا تمام مواد تشکیل دهنده به طور مساوی توسط شربت قند تغذیه شوند
• مربا را خنک کنید و بانک ها را بیرون بیاورید

در زمستان ، چنین مربا روزانه به عنوان ابزاری برای حفظ مصونیت مصرف می شود.

چگونه می توان مربا را از کدو سبز و کدو تنبل جوش داد؟

برای تهیه یک مربای کهربا روشن از کدو سبز و کدو تنبل ، باید از قبل آشپزی کنید محصولات از لیست مشخص شده:

• کدو سبز - 1 کیلوگرم
• کدو تنبل - 1 کیلوگرم
• کوراگا - 200 گرم
• شکر - 1 کیلوگرم
• لیمو - 1 کامپیوتر

مربا در حال آماده سازی است با توجه به دستور زیر:

• از سبزیجات ، خمیر را انتخاب کرده و به قطعات بسیار کوچک برش دهید. خمیر کدو سبز و کدو تنبل باید باشد حداقل 500 گرم، بنابراین ، اگر از 1 کیلوگرم جنین خمیر کمتری دارید ، بیایید بگوییم وقتی پوست سبزیجات خیلی ضخیم است و وزن زیادی می گیرد ، سپس تعداد سبزیجات را اضافه کنید
• زردآلوهای خشک شده را با آب جوش بریزید و برای تزریق بگذارید 60 دقیقه
• با کمک مخلوط کن ، زردآلو خشک شده را خرد کنید ، باید یک قوام پوره بدست آورید
• مواد را مخلوط کرده و شکر بریزید
• پختن 60 دقیقه، فراموش نکنید که مربا را مرتباً هم بزنید
• برای بانک ها دراز بکشید و برای زمستان بپیچید
• در یک اتاق خنک ذخیره کنید

با کمک محصولات ساده مانند کدو تنبل و کدو سبز شما می توانید یک مربای بسیار خوشمزه تهیه کنید که همه اعضای خانواده و میهمانان دوست دارند.

و وقتی می گویید سادگی دستور العمل و مواد تشکیل دهنده، سپس همه زنان خانه دار برای اطلاعات در مورد ظرافت به شما خط می زنند.

محتوای کالری کابچی مربا

محتوای کالری مربای کدو سبز - 196 کیلو کالری برای 100 گرم. برای مقایسه 200 گرم مرغ ، 60 گرم سوسیس جوشانده یا 200 گرم سیب زمینی ، همان کالری وجود دارد.

اما ، اما مربا از کدو سبز نه تنها بسیار معطر و خوشمزه است ، بلکه حاوی مواد مفید زیادی نیز هست. مقدار قابل توجهی در کدو سبز وجود دارد ویتامین C ، B1 ، B2 ، و همچنین کلسیم ، فسفر ، آهن و سایر اجزای ضروری. و اگر میوه های کدو سبز و مرکبات را در مربا ترکیب می کنید ، این فقط یک کشف در طول سرما در زمستان است.

مواد موجود در کدو سبز ، کار کلیه ها ، کبد ، قلب و تنظیم کلسترول را عادی می کنند.

مربا - یک محصول نسبتاً غیر متعارف ، اما با امتحان کردن آن ، فراموش خواهید کرد که کدو سبز یک سبزی است و معمولاً از آن مربا نمی کند. طعم دسر غیر معمول ، میوه ای ، روشن به نظر می رسد - از چنین ظرافت پاره کردن خود دشوار است.

ویدئو: مربا کدو سبز