پیتزا شیرین در 15 دقیقه. چگونه می توان پیتزا شیرین را با آناناس ، توت فرنگی ، میوه ، پنیر کلبه ، موز ، سیب ، گیلاس درست کرد؟

چگونه و با چه چیزی پیتزا شیرین بپزید. چگونه آن را در یک ماهیتابه درست کنیم. کدام سس برای پیتزا شیرین بهتر است.

در فصل میوه و انواع توت ها می توانید با تهیه یک پیتزا شیرین ، دسر را متنوع کنید. این 100 ٪ آن را دوست دارد و میهمانان را غافلگیر می کند. و با متنوع سازی پر کردن با کمک انواع توت ها و میوه ها ، می توانید خود دسر را متنوع کنید. بنابراین ، مزایای چنین پیتزا او خواهد بود:

• سلیقه فوق العاده
• ظاهر عالی اشتها آور
• سادگی و سرعت پخت و پز
• دسترسی به محصولات ، از جمله قیمت

بنابراین ، ما یاد می گیریم که پیتزا شیرین بپزیم.

چگونه در 15 دقیقه پیتزا شیرین درست کنیم؟

شما به کوکی های گونه های نرم مانند "Ghee" ، "Anniversary" ، "شکر" احتیاج خواهید داشت ، اما مانند یک کراکر یا سایر کوکی های سخت نیست.

شما همچنین به کره ، تخم مرغ ، شکر ، یک گل نمک ، میوه یا انواع توت نیاز خواهید داشت. پیتزا شیرین از سه لایه تشکیل شده است.

نیاز داشتن:

• کوکی ها - 300 گرم
• کره - 100 گرم
• تخم مرغ - 1 کامپیوتر.
• شکر - 50 - 70 گرم
• انواع توت ها - 200 گرم

1. کوکی ها را به حالت پودر بریزید. می توانید از یک بوته خاص یا آشپزخانه استفاده کنید
2. کره را در یک حمام آب ذوب می کنیم و درون تراشه های کوکی ها می ریزیم.
   کوکی ها را با کره هم بزنید. در ابتدا ، در حالی که روغن مایع است ، انجام آن با چنگال راحت است
3. سپس ، هنگامی که روغن به طور کامل با کوکی ها مخلوط می شود ، مخلوط باید با دستان شما خمیر شود. جرم حاصل از نظر سازگاری با پلاستیکین مشابه است
4. فرم را آماده کرده و کاغذ پخت را در آن قرار دهید
5. خمیر را روی آن قرار دادیم و 10 دقیقه در فریزر قرار دادیم
6. ما فر را روشن می کنیم و آن را به 200 - 220 درجه گرم می کنیم
7. بعد از اینکه خمیر از فریزر خارج شد ، آن را به مدت 5 دقیقه در فر قرار دهید
8. لایه دوم پیتزا شیرین یک لایه کرم است. بهتر (و ارزان تر) کرم پروتئین درست کنید. شما می توانید هر دو کرم خامه ای و ترش مصرف کنید ، در اصل ، تنوع و خلاقیت همیشه مورد استقبال قرار می گیرند
9. پروتئین و زرده را از هم جدا می کنیم ، پروتئین را به حالت کف می زنیم. ما زرده را خاموش کردیم ، نیازی به آن نخواهد بود. شکر را به پروتئین مورد ضرب و شتم اضافه کرده و آن را به حالت چسبناک و متراکم ، به حالت کرم شلاق بزنید
10. بعد از پخت (می بینید - لایه اول به پایه های گل آلود و بوی خوشمزه تبدیل می شود) ، آن را خنک کنید. نیازی به لایه ماسه ای از کاغذ نیست ، زیرا خرد می شود
11. وقتی پایه خنک شد ، ما یک لایه دوم کرم را روی آن اعمال می کنیم
12. میوه ها یا انواع توت ها را برش داده و آنها را با لایه سوم قرار دهید

دستور العمل: پیتزا میوه ای شیرین در یک تابه

پیتزا شیرین را می توان در یک تابه تهیه کرد. درست است ، این به زمان کمی بیشتر ، حدود 30 - 40 دقیقه نیاز دارد.

لایه های چنین پیتزا به همان روشی که برای اولین دستور العمل تهیه شده است ، فقط به جای اجاق گاز چنین پیتزا در یک تابه پخته می شود.
آمادگی لایه پایین (اول ، شن) با توجه به ظاهر آن تعیین می شود - خمیر بوی می دهد و گلگون می شود.

نکته مهم: لایه سوم پیتزا شیرین ، یعنی پر کردن ، بسته به ترجیحات طعم و وجود انواع توت ها می تواند متفاوت باشد. به عنوان مثال ، می توانید پیتزا شیرین با توت فرنگی درست کنید

پیتزا شیرین با توت فرنگی

هنگامی که لایه های اول و دوم پیتزا شیرین آماده است ، توت فرنگی ها را با قطعات زیبا برش داده و آن را به طور مساوی در کل سطح پیتزا توزیع کنید ، کمی توت ها را به داخل خامه فشار دهید.

پیتزا توت فرنگی علاوه بر این قابل تزئین است:

• لیمو
• پودر قند
• برگهای نعناع
• کرم رنگ

بهتر است بلافاصله در پخت و پز از چنین پیتزا استفاده کنید ، زیرا در غیر این صورت توت می تواند آب را بگذارد و پیتزا ظاهر خود را از دست می دهد.

مهم: اگر نسبت محصولات 300 گرم کوکی و 100 گرم روغن را مصرف می کنید ، 6 قسمت کامل از یک دسر خوشمزه دریافت می کنید

پیتزا شیرین با پنیر کلوچه

پخت با پنیر کلوچه از محبوبیت خوبی برخوردار است. دسرهای پنیر Cottage به راحتی جذب می شوند ، آنها کمتری دارند ، بسیار مفید و به راحتی آماده می شوند.
برای پیتزا شیرین با پنیر کلوچه ، می توانید خمیر مخمر معمولی را مصرف کنید. شما می توانید آن را متفاوت انجام دهید.

نیاز داشتن:

• پنیر کلبه - 200 گرم
• آرد - 200 گرم
• تخم مرغ - 2 رایانه.
• روغن سبزیجات
• شکر - 3 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری
• مربا یا ماست

1. تخم مرغ را با شکر ضرب کنید
2. پنیر و روغن نباتی را به آنها اضافه کنید (2 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری)
3. حالا آرد را به آنها اضافه کنید و خوب ورز دهید
4. خمیر را روی یک ورق پخت توزیع کنید و طرفین را ترک کنید تا پر شود
5. روی مربای خمیر بریزید ، میوه ها را برش دهید ، آن را با ماست آب دهید
6. پخت در دمای 180 درجه 15 - 20 دقیقه

پیتزا شیرین با آناناس

برای پیتزا شیرین ، هر دو آناناس تازه و کنسرو مناسب هستند.

نیاز داشتن:

• آرد - 1 فنجان
• شیر - 1 فنجان
• شکر - 3 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری
• روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری
• آجیل (بادام ، گردو)
• پنیر کلبه - 200 گرم
• شکر پودر شده
• آناناس در حلقه ها یا نصف

1. ابتدا باید خمیر را آماده کنید. برای انجام این کار ، آرد ، شیر ، کره ، شکر را ورز دهید. کمی آجیل رنده شده را در آنجا اضافه کنید. خمیر را به خوبی به حالت صافی هم بزنید
2. ما خمیر را به مدت نیم ساعت در یخچال می فرستیم
3. هنگامی که آنها به مدت نیم ساعت منقضی می شوند ، باید خمیر را بگیرید و فر را تا 200 درجه گرم کنید
4. ما خمیر را روی ظرف پخت پخش می کنیم و آن را به طور مساوی توزیع می کنیم و لبه ها را برطرف می کنیم تا دوباره کوتاه نشود
5. خمیر را به مدت 15 دقیقه در فر قرار دهید ، سپس بیرون می آییم و کمی خنک می کنیم.
   اجاق گاز نیازی به خاموش شدن ندارد
6. در حالی که خمیر خنک می شود ، می توانید با هم زدن آن با شکر و آجیل خرد شده پنیر را تهیه کنید
7. بعد ، پنیر کلوچه را روی خمیر و بالای آن قرار دهید - دایره یا نیمه آناناس
8. پیتزا تمام شده باید دوباره به مدت 10 دقیقه به فر ارسال شود
9. در پیتزا تمام شده ، می توانید قطعات کوچکی از آناناس را قرار دهید.

پیتزا شیرین با موز

پیتزا شیرین با موز می تواند به روش های مختلفی تهیه شود.
برای پایه پیتزا ، می توانید از این روش با کوکی های توضیح داده شده در بالا استفاده کنید. به جای لایه سوم ، از موزهای بریده شده توسط حلقه ها استفاده می کنیم.

مهم: شما همچنین می توانید خمیر مخمر را بپزید و آن را به صورت پایه تهیه کنید. و زغال اخته را به پر کردن موز اضافه کنید - طعم آن روشن و شفاف خواهد بود. و چنین دسر بسیار مفید خواهد بود

نیاز داشتن:

• آرد - 1 فنجان
• کره - 30 گرم
• شیر - نصف لیوان
• مخمر خشک - 1 قاشق چایخوری
• توده کوسه - 150 گرم
• موز - 2 رایانه.
• زغال اخته - نصف لیوان
• گردو تاج - 2 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری

1. خمیر را هم بزنید ، ظرف پخت را با روغن روغن کاری کنید و خمیر را روی آن پخش کنید ، به طور مساوی آن را توزیع کنید و لبه ها را خم کنید
2. ما توده پنیر را روی آن قرار دادیم ، روی آن محافل موز است
3. جوهر پیتزا ، آجیل خرد شده و شکر را در بالا بپاشید
4. در فر قرار دهید و 45 دقیقه را در دمای 180 درجه بپزید

ویدئو: ماکارونی شیرین با سیب و فندق

پیتزا شیرین با سیب

پیتزا شیرین با سیب بسیار خوشمزه است و طبخ آن دشوار نیست.
ما آن را در تست پنیر Coletage آماده خواهیم کرد.

نیاز داشتن:

• آرد - 1 فنجان
• پنیر کلبه - 200 گرم
• روغن - 80 گرم
• شکر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری
• نمک
• سودا یا پودر بیکینگ برای خمیر

1. پر کردن شامل: سیب ، 2 - 3 قطعه ، بسته به اندازه آنها ، مربا یا مربا ، برای روغن کاری پایه ، 2 - 3 قاشق غذاخوری شکر سیب ، 2 قاشق چایخوری دارچین. دارچین سیب های piquancy را می دهد
2. خمیر آرد ، سودا ، نمک ، شکر و کره رنده شده را روی یک درشت با چنگال خمیر می کنیم. شما چیزی شبیه به کودک خواهید گرفت.
3. پنیر کلبه را اینجا اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا یک حالت همگن.
4. اگر خمیر خیلی خشک است ، می توانید شیر را به آن اضافه کنید
5. خمیر را به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید
6. سیب ها را با برش برش دهید
7. ما فر را تا 180 درجه گرم می کنیم
8. خمیر را از یخچال بیرون می آوریم و آن را به شکل پخت می چرخانیم. ما سیب ها را بر روی آن قرار داده و آنها را با دارچین مخلوط با شکر می پاشیم
9. 30 دقیقه پختیم

ویدئو: خوب ، بسیار خوشمزه - پیتزا شیرین

پیتزا شیرین با گیلاس

برای پیتزا شیرین با گیلاس ، بهتر است خمیر مخمر را بپزید.
به عنوان یک سس ، خامه ترش ضخیم خوب است.
گیلاس را می توان از هر دو کنسرو و کنسرو استفاده کرد. گیلاس می تواند به خوبی با زردآلو ترکیب شود ، به خصوص که برداشت این انواع توت ها تقریباً همزمان است.

1. ما خمیر مخمر را از 2 لیوان آرد ، 1 ، 5 قاشق چایخوری مخمر خشک ، 2/3 فنجان آب ، 1 قاشق غذاخوری می پزیم. قاشق غذاخوری روغن نباتی و کمی نمک
2. شما همچنین به یک کاغذ پخت ، کمی روغن برای روغن کاری در هنگام پخت ، یک لیوان خامه ترش ، 1 قاشق غذاخوری نیاز خواهید داشت. یک قاشق از نشاسته شکر و سیب زمینی (1 قاشق. قاشق) برای سس ، و همچنین 1 ، 5 - 0 ، 7 کیلوگرم گیلاس
3. ما مخمر را در آب گرم درست می کنیم. مخمرهای رقیق شده ، آرد ، آب ، نمک ، روغن ، شکر را مخلوط کنید. خمیر را درست کن آن را به مدت 30 دقیقه در یک مکان گرم ترک می کند تا جا دهد
4. در حالی که خمیر مناسب است ، گیلاس را آماده می کنیم: مال من و دانه ها را از آن جدا کنید. خامه ترش ، نشاسته و شکر را مخلوط کنید. سس خواهد بود
5. ما خمیر را به 2 قسمت تقسیم می کنیم و به دو تورتیل می چرخیم
6. ظرف پخت را تمیز کرده و آن را با روغن چرب کنید ، یک تورتیل را دراز کنید
7. آن را با سس روغن کاری کرده و گیلاس را در بالا پخش کنید. در بالای گیلاس نیز می توان با سس چرب شد. Tortilla نورد دوم را بپوشانید
8. آیا اجاق گاز باید تا دمای 250 گرم شود؟ و پیتزا را به مدت 10 دقیقه بپزید

پیتزا شیرین میوه

خمیر برای چنین پیتزا برای مخمر مناسب است. (به دستور بالا مراجعه کنید).

1. آن را روی یک ورق برای پخت روی کاغذ چرب شده با روغن قرار دهید
2. در یک فر چاه گرم (200 درجه) ، خمیر تا زمانی که گلگون شود پخته می شود. خمیر را از فر بردارید و بگذارید خنک شود
3. یک لایه از پنیر کلوچه را با شکر تهیه کنید. می توانید ZEST را به آنها اضافه کنید
4. هنگامی که خمیر خنک شد ، یک لایه پنیر روی آن اعمال می شود. و در بالا می توانید لایه ای از هر میوه ای را که دوست دارید قرار دهید. شما می توانید از یک میوه پیتزا شیرین درست کنید ، می توانید از ترکیبی از چندین
5. اگر آجیل در خانه وجود داشته باشد ، می توان آنها را به صورت ریز و درشت به پیتزا نیز اضافه کرد

دستور العمل پیتزا شیرین برای کودکان

برای کودکان ، می توانید پیتزا شیرین را با نوتلا (یا سایر مواد مشابه) بپزید ، زیرا کودکان او را خیلی دوست دارند. و اگر هنوز چنین پیتزا را با انواع توت های خوشمزه پر می کنید ...

1. ابتدا خمیر 0 ، 5 فنجان شیر ، یک چهارم لیوان شکر ، 1 تخم مرغ ، 3 جدول را تهیه می کنیم. قاشق ماست بدون پرکننده ، 4 لیوان آرد. شما به نصف لیوان آب دیگر ، 2 قاشق چایخوری مخمر محلول در محلول سریع و یک خرچنگ نمک نیاز خواهید داشت
2. مخمر را در آب گرم رقیق کنید ، شکر را در آنجا اضافه کنید و بگذارید 10 دقیقه بماند
3. به طور جداگانه تخم مرغ ، آرد و ماست را خمیر کنید. مخمر را روی آنها بریزید و خمیر را خمیر کنید
4. ما خمیر را حدود نیم ساعت یا بیشتر در یک مکان گرم ترک می کنیم و صبر می کنیم تا آن بیاید
5. ما روی کاغذ چرب شده با روغن ، روی یک ورق پخت پخش می کنیم و خمیر را به طور مساوی توزیع می کنیم ، همانطور که برای پیتزا
6. قبل از قهوه ای شدن در دمای 200 درجه بپزید
7. ما آن را از فر خارج می کنیم و اجازه می دهیم خنک شود. لایه خمیر را با نوتلا به عنوان سس روغن کاری کنید و انواع توت های خرد شده را روی آن قرار دهید. آنها همچنین می توانند با شکلات رنده شده پاشیده شوند

سس پیتزا شیرین

برای پیتزا شیرین ، سس خامه ترش ضخیم مناسب است.
یک لیوان خامه ترش و 2 قاشق غذاخوری شکر بگیرید ، آنها را هم بزنید. سس پیتزا آماده است.

ویدئو: پیتزا شیرین دستور العمل های خوشبختی