چقدر ذرت جوان پخت؟ چگونه می توان ذرت را در گوش های تازه و یخ زده ، در یک تابه ، مایکروویو ، یک اجاق گاز آهسته به درستی پخت؟

ذرت جوان و جوشانده یکی از طولانی ترین ظرافت های تابستانی در میز هر خانواده است. او نه تنها به خاطر خاطرات روشن از دوران کودکی بلکه به خاطر سلیقه و مزایای تأیید شدهش نیز دوست دارد.

محتوا

هنگام پختن ذرت ، بسیار مهم است که بدانید چگونه و چقدر می توانید ذرت را بپزید تا تمام مواد مفید آن را حفظ کنید و در عین حال طعم ملایم آن را به آن بدهید.

چگونه ذرت را به درستی بپزیم و چه مدت؟

نکته مهم هنگام دستیابی به ذرت ، وضعیت کیفی آن است.

قبل از خرید ، اطمینان حاصل کنید که ذرت به رنگ زرد روشن با غلات کامل دست نخورده است.
تمام برگهای گوش باید تازه باشد و خشک نشود
غلات خود هنگام فشار دادن باید رسیده و آبدار به نظر برسند. اگر من حفره دارم ، ذرت قبلاً خشک شده و مدتهاست که شکسته شده است

ساده ترین گزینه برای ساختن ذرت برای تنبل ترین ، آشپز به صورت غیرقانونی است. این برای کسانی است که نمی خواهند برای تمیز کردن طولانی COB ها وقت خود را تلف کنند و این دستور العمل اختراع شده است.

برای آماده سازی آن ، ما نیاز خواهیم داشت:

3 کیلوگرم غذا ، ذرت جوان
3 قاشق غذاخوری نمک
5 ل. اب

آماده سازی:

تمام کباب ها را در زیر آب جاری بشویید و انتهای آن را برش دهید تا جایی در قابلمه نگیرد
بعد ، همه چیز را با دقت با یک لایه در پشت یک لایه در یک قابلمه بزرگ قرار دهید
آب را به بالا بریزید و 1.5 ساعت بپزید
به محض اینکه آب جوش می خورد نمک اضافه می کند

با این روش پخت و پز ذرت به دلیل برگهای سبز و بسیار لطیف و آبدار ، به دلیل تأثیر "کت خز" بسیار معطر است.

چقدر ذرت جوان پخت؟

برای جوشاندن ذرت جوان ضمن حفظ همه ویتامین های مفید ، تمیز کردن آن و شستشوی آن در زیر آب جاری بسیار مهم است ، به مدت 15 دقیقه در آب سرد خیس کنید
در مرحله بعد ، شما باید COB ها را با اندازه مشابه تهیه کنید. اگر بزرگ هستند ، ذرت را به نصف برش دهید
زمان پخت و پز ذرت جوان 40-50 دقیقه است. در این حالت ، اضافه کردن نمک ، نحوه افزایش طعم و پوشاندن با برگهای تمیز شده برای عطر مهم است

چه مدت می توان ذرت تازه را در یک تابه پخت؟ چگونه ذرت را با نمک بپزیم؟

ذرت تازه با فضای سبز معمولی ، آبدار و دم مو قهوه ای روشن متفاوت است. برعکس ، در ذرت قدیمی ، دم خشک و تاریک خواهد بود.

روش پختن:

ذرت را قبل از آن پاک کنید و زیر آب بشویید
در پایین تابه ، جوانترین برگهای رنگ سبز روشن را قرار دهید
سپس لایه را پشت لایه قرار دهید و ذرت را به نصف نصف شکسته کنید
آب 3 سانتی متر بالاتر از سطح ذرت بریزید
یک قاشق غذاخوری نمک اضافه کنید
دمهای مو را در بالا قرار دهید ، که به خودی خود بسیار مفید است و بنابراین ذرت را نه تنها عطر شگفت انگیز می بخشد ، بلکه با عناصر کمیاب نیز اشباع می شود
و با تمام برگهای جوان یکسان بپوشانید و درب آن را بپوشانید
شما باید ذرت جوان 40-50 دقیقه بپزید
سپس اجازه دهید او نیم ساعت بایستد ، به طوری که او در آب نمک خیس شده و لطیف تر و شیک تر می شود
روی یک بشقاب بگذارید و با نمک بپاشید تا طعم آن را بچشید

چگونه ذرت را بپزیم تا نرم باشد؟

به منظور ذرت هنگام پخت و پز ، به مدت 30 دقیقه در آب خنک تمیز و خیس شود
سپس حداقل 40 دقیقه روی حرارت بسیار کم بپزید ، و از جوش خوردن آن جلوگیری می کند
در این حالت ، پس از پخت و پز ، مهم است که آن را در یک حوله در بالا بپیچید و بگذارید 30 دقیقه دیگر برای اشباع و آبمیوه بماند

چگونه ذرت را برای ماهیگیری بپزیم؟

برای پختن ذرت برای ماهیگیری ، نیازی به مدیریت زیاد ندارید. برای ماهی ، عطر ذرت نیز مهم است که در واقع آن را لکه دار می کند
ذرت جوان می تواند از هر رنگی باشد و زمان پخت و پز به این بستگی دارد
اگر او موفق به رسیدن و زرد تیره شد ، بهتر است حداقل یک ساعت بپزید ، با چاقو برای نرمی چک کنید

اگر کاملاً جوان باشد ، می توان زمان پخت و پز را به 40 دقیقه کاهش داد.

مهم: به طوری که ذرت برای حفظ عطر و نرمی در هنگام حمل و نقل طولانی تر ، بهتر است بدون تمیز کردن مستقیم در برگها ، آن را بپزید.

چگونه ذرت را در مایکروویو بپزیم؟ چگونه ذرت را در 5 دقیقه بپزیم؟

فرآیند پخت و پز در یک اجاق گاز مایکروویو با تمام روشهای قبلی متفاوت است زیرا هیچ تابه و آب وجود ندارد و خود این فرآیند برای سادگی و سرعت آن بسیار جالب است.

روش پختن:

ذرت باید تمیز و با آب شسته شود
بعد ، هر چوب چوب را با یک حوله کاغذی بپیچید و آن را با آب سرد درون یک کاسه پایین بیاورید
سریع کاغذ را بیرون بکشید تا کاغذ وقت زیادی برای پخش و فشار دادن کمی داشته باشد
تمام کباب ها را در یک لایه روی یک صفحه قرار دهید
حداکثر برق را تنظیم کرده و 5-7 دقیقه آماده کنید

یک روش اثبات شده دیگر برای تنبل وجود دارد:

ذرت نیازی به تمیز کردن ندارد - شما فقط باید دو نکته را برش دهید
از بالا زیر آب جاری بشویید
روی یک بشقاب قرار دهید و حدود 5 دقیقه قدرت پخت و پز را قرار دهید

نکته مهم: با این روش آماده سازی به دلیل "اثر بخار" برگها ، ذرت لطیف تر و آبدار تر است.

چگونه ذرت را در یک اجاق گاز آهسته بپزیم؟ چگونه ذرت خالص را بپزیم؟

در اجاق گاز آهسته ، ذرت خاصی به دست می آید و بسیاری از زنان خانه دار از این دستور العمل برای خوشحال کردن و تعجب نه تنها خانوارها ، بلکه میهمانان نیز استفاده می کنند.

ذرت نیز باید تمیز شود و در یک ظرف قرار داده شود
آب را 3 سانتی متر بالاتر از سطح بریزید
در مرحله بعد ، شما باید 1 قاشق غذاخوری نمک 2 قاشق غذاخوری را اضافه کرده و با برگهای جوان بپوشانید
حالت "بخار" یا حالت "پخت و پز" را تنظیم کرده و منتظر پایان فرآیند باشید

مهم: اگر چنین شب ذرت را ترک می کنید ، نمی توانم آن را از اجاق گاز آهسته بیرون بیاورم ، پس از آن صبح یک صبحانه معطر و مفید صبح آماده می شود. ذرت نه تنها گرم ، بلکه بسیار آبدار خواهد بود که با آب میوه خود تغذیه می شود.

چقدر می توان ذرت پخته شده در غلات و گوش ها را پخت؟

بسیاری از دوستداران چنین مواردی ذرت را برای استفاده در آینده یخ می زنند و از این غذای معطر در هر زمان از سال استفاده می کنند.

روش پختن:

برای تهیه ذرت آب پز از کباب های یخ زده ، نیازی به یخ زدایی ندارد.

کباب های پوست کنده شده را در آب سرد قرار داده و برای جوشاندن آتش آهسته قرار دهید

نکته مهم: اگر ذرت یخ زده را بلافاصله در آب جوش پرتاب کنید ، می تواند ترکیده و ظاهر و سودمندی زیبایی شناسی خود را از دست بدهد.

1 قاشق غذاخوری نمک را به آب اضافه کنید و حدود 70 دقیقه بپزید تا پایان یابد ، که می توان آن را با یک چنگال بررسی کرد

تهیه ذرت یخ زده در دانه ها در یک تابه:

مقدار اندازه گیری شده دانه های یخ زده را در زیر آب جاری بشویید و در یک قابلمه با آب سرد قرار دهید
آب باید ذرت را به مدت 5 سانتی متر بپوشاند
نمک را به طعم و 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. قند
بعد ، بگذارید حدود 40 دقیقه جوش بیاند

ذرت آب پز در غلات برای تهیه نه تنها سالادها بلکه سوپ ها نیز مناسب است.

پخت و پز ذرت یخ زده در غلات در یک اجاق گاز آهسته:

300 گرم ذرت ها را به یک ظرف چندکره منتقل کنید
و 30 گرم اضافه کنید. کره یا روغن آفتابگردان
آب را اضافه کنید تا 2 سانتی متر را بپوشاند
حالت خاموش یا پخت و پز را انتخاب کنید و زمان را برای 20 دقیقه تنظیم کنید
دانه های تمام شده را روی یک بشقاب قرار دهید و با پنیر رنده شده یا سبزیجات با ادویه ها بپاشید

چقدر ذرت باندیئل را پخت؟

باندیول ذرت مشهور فقط یک مارک مشهور از تولید کننده ذرت کنسرو شیرین محبوب است. در حقیقت ، این Corphythes یا Bonus ذرت است که چنین نامی را برای دانه های شیرین آن دریافت کرده است.

چنین ذرت نیز حدود 40 دقیقه پخته می شود و در اصل نیازی به زمان برای اصرار ندارد ، زیرا به خودی خود بسیار آبدار است.

چقدر می توان ذرت مینی را پخت؟

Minikukuruza چیزی بیش از یکی از انواع ذرت معمولی که توسط پرورش پرورش می یابد ، نیست.

این نه تنها با اندازه معمول ، بلکه یک سایه بسیار روشن و طعم بسیار ظریف است
Minikukuruza به دلیل ویژگی های رژیم غذایی و ترکیب غنی ویتامین بسیار مفید است
چنین ذرت را بپزید باید حدود 20 دقیقه آب شور را با دقت در آب شور داشته باشید
نه تنها به عنوان یک غذای جانبی مستقل بلکه به عنوان جزء بسیاری از سالادهای سبزیجات استفاده کنید