چه مقدار کالری در گوشت و ماهی های سرخ شده ، پخته شده و بخار وجود دارد؟ چه مقدار کالری در ژاکت بخار و سرخ شده در کیف ، از گوشت گاو ، گوشت خوک ، مرغ ، بوقلمون ، ماهی در هر 100 گرم: میز

در این مقاله اطلاعاتی در مورد کاتلت های کالری تهیه شده از انواع مختلف گوشت و ماهی وجود دارد.

عشق به کتلت در کودکی ظاهر می شود و تمام زندگی خود را ادامه می دهد. از این گذشته ، وقتی تکه های گوشت ظریف در دهان ذوب می شوند بسیار خوشمزه است. اما باید به یاد داشته باشید که این ظرف بسیار زیاد است ، به خصوص اگر می خواهید وزن خود را کاهش دهید. از این مقاله یاد خواهید گرفت که چه مقدار کالری در کاتلت از انواع مختلف گوشت ، و از چه گوشتی می توانید این ظرف را برای افرادی که می خواهند وزن کم کنند ، بپزید.

چه مقدار کالری در گوشت و ماهی های سرخ شده ، پخته شده و بخار وجود دارد؟

کاتلت های ساخته شده حتی از یک نوع گوشت ، محتوای کالری متفاوتی دارند. به عنوان مثال ، مقدار کالری کاتلت مرغ ساخته شده از گوشت کل لاشه مرغ به همراه پوست 190 مدفوع در هر 100 گرم است. کاتلت های ساخته شده فقط از سینه مرغ به میزان کم کالری تبدیل می شوند - بالاتر از 115 کیلو کالری. محتوای کالری همچنین به محصولاتی که علاوه بر این در گوشت خرد شده اضافه می شوند بستگی دارد: شیر ، شیر ، نان ، تخم مرغ و غیره.

یاد آوردن: هرچه بیشتر محصولات را به مواد برش به جز گوشت اضافه کنید ، میزان کالری هتل ها در خروجی بیشتر می شود.

اگر لازم است گوشت خرد شده را الاستیک تر کنید و نمی خواهید شیر و نان اضافه کنید ، می توانید کمی آب بریزید. به جای تخم مرغ کامل ، فقط از پروتئین ها استفاده کنید. این به کاهش محتوای کالری کمک می کند.

بسته به نوع گوشت ، در کتلت گوشت از 120 کیلو کالری تا 360 کیلو کالری. در ماهی ، بسته به نوع ماهی ، از 110 کیلو کالری تا 270 کیلو کالری.

حال بیایید به جزئیات بیشتری بپردازیم که چه مقدار کالری در گوش های سرخ شده ، پخته شده و بخار ماهی وجود دارد.

چه مقدار کالری در ژاکت کیویسکی ، گوشت گاو ، گوشت خوک ، مرغ ، بوقلمون ، ماهی در هر 100 گرم: میز

شما باید کتلت را در منوی خود قرار دهید ، و نباید از آنها امتناع ورزید. مهم است که بسته به نوع گوشت و روش پخت و پز - بخارپز یا در یک تابه ، در روغن نباتی ، محتوای کالری این ظرف را بدانید. می توانید ببینید که چه مقدار کالری در کتلت وجود دارد و بر اساس این منو را می سازید.

کتلت های جدول کالری در کیف ، از گوشت گاو ، گوشت خوک ، مرغ ، بوقلمون ، ماهی در هر 100 گرم:

کاتلت های بخار کم -کالری در مقایسه با سرخ شده. برای کاهش محتوای کالری ، می توانید ظرف را در فر پخته کنید ، اما به یاد داشته باشید که کتلت هنوز پوسته چربی طلایی می گیرد. از این گذشته ، شما در روغن نباتی پخت خواهید شد. با توجه به این پوسته ، مقدار کالری ظرف در خروجی افزایش می یابد.

کدام کتلت برای سلامتی و کاهش وزن مفیدتر است؟

هنگامی که فرد روی رژیم غذایی قرار می گیرد و باید وزن خود را کاهش دهد ، مهم است که بدانید کدام غذاها را می توان خورد ، و از استفاده از آن بهتر است که از آن خودداری کنید. کدام کتلت برای سلامتی و کاهش وزن مفیدتر است؟

• متخصصان تغذیه کل جهان تکرار می کنند که غذای سرخ شده برای سلامتی مضر است ،از آنجا که سرطان زا زیادی دارد و خطر آسیب شناختی برای سرطان دارد.
• محتوای چربی زیاددر گوشت سرخ شده منجر به بیماری های قلب و رگ های خونی می شود.
• سرخ کردن تا حد زیادی محتوای کالری حتی گوشت رژیم غذایی را افزایش می دهد: بوقلمون ، مرغ یا گوشت گاو. بنابراین ، برای سلامتی و کاهش وزن توسط کاتلت های بخار مفیدتر است.
• اگر در مورد گوشت صحبت کنیم ، چربی زیادی در گوشت خوک وجود داردواد برای افرادی که می خواهند وزن خود را کاهش دهند ، کتلت های گوشت خوک را نمی توان خورد.
• کاتلت کالری از Pike و Pink Salmon به دست می آید - این یک ماهی چربی است.

نتیجه: برای کاهش وزن و سلامتی ، کاتلت های ساخته شده از سینه مرغ یا فیله بوقلمون برای کاهش وزن و سلامتی مفیدتر هستند. از ماهی ارزش این را دارد که ترجیح دهید: هکو ، COD و AITS.

وزن و سلامتی خود را دنبال کنید تا خود را از بیماری های مزمن مرتبط با عروق و قلب نجات دهید.

ویدئو: یونانی - کتلت های گندم سیاه بدون تخم مرغ از روباههای مارمالاد/وگان گندم سیاه