هوی و هوس خانمها سالاد: مواد تشکیل دهنده و دستور العمل کلاسیک مرحله به مرحله به ترتیب. چگونه به عمد هوس خانمها را با مرغ ، زبان ، ژامبون ، چوب خرچنگ و آناناس ، آلو ، کیوی ، انار ، قارچ سرخ شده تهیه کنیم: دستور العمل ها

در این مقاله دستور العمل های مختلفی برای هوس خانمها پیدا خواهید کرد.

اگر در مورد ظرف صحبت کنیم ، با تکیه بر نام آن ، با این اطمینان می توانیم بگوییم که سالاد "خانمها" از نظر سلیقه ظریف و غیرمعمول است و این درست است.

• با وجود این واقعیت که در این سالاد معمولی ترین مواد تشکیل دهنده ، می توان با افزودن یا جایگزینی برخی از اجزای ظروف متنوع شد.
• در نتیجه ، شما سالادهای مختلف ، خوشمزه و اصلی "دامیان هوس" را به دست می آورید.
• گزینه های زیادی برای این سالاد وجود دارد ، مانند خودشان ، خود خانمها. بنابراین ، چنین ظرفی حداقل هر روز قابل پخت است.
• جالب ترین دستور العمل ها را از مطالب پیشنهادی انتخاب کرده و آنها را برای تعطیلات بزرگ یا روزانه آماده کنید.

سالاد "هوس دامسکی": مواد تشکیل دهنده و دستور العمل کلاسیک مرحله به مرحله به ترتیب

اگر بعد از کار نیاز دارید به خانه بیایید ، یک غذای خوشمزه برای شام درست کنید ، سپس یک "هوی دامیان" کلاسیک درست کنید. این شامل حداقل مواد تشکیل دهنده ای است که در هر خانه وجود دارد و آنچه از دست رفته است ، می توانید در هر فروشگاهی در راه خانه خریداری کنید. در اینجا مواد تشکیل دهنده و یک دستور العمل کلاسیک مرحله به مرحله به ترتیب در لایه ها به ترتیب هوی و هوس خانمها آورده شده است.

شما باید محصولات زیر را داشته باشید:

روند پخت و پز شامل چنین مراحل است:

1. مرغ را با ادویه جات ترشی جات جوش دهید: نمک ، فلفل ، برگ خلیج ، بیش از 20 دقیقه ، در غیر این صورت گوشت سخت خواهد بود. قبل از خنک شدن آن را در آبگوشت بگذارید. به لطف این ، گوشت ظریف و آبدار خواهد بود. می توانید آن را از قبل بپزید و آن را در آبگوشت بگذارید و سپس در صورت لزوم آن را انجام دهید.
2. فیله را به مکعب های دارای اندازه متوسط \u200b\u200bبرش دهید.
3. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.
4. اگر غذای کنسرو شده را با حلقه ها خریداری کردید ، آناناس را برش دهید.
5. حالا سینه خرد شده را روی بشقاب قرار دهید ، با مایونز چرب کنید.
6. سپس آناناس را قرار دهید.
7. آخرین لایه پنیر رنده شده است. ابتدا می توانید بیشتر پنیر را دراز کرده و آن را با مایونز چرب کنید و سپس آن را با پنیر باقیمانده بپاشید.
8. سالاد را با سبزی تزئین کرده و سرو کنید.

اگر پستان از قبل جوش داده شود ، در 15 دقیقه چنین سالاد درست می کنید - به سرعت ، خوشمزه و اصلی.

چگونه به عمد هوس خانمها را با مرغ و آناناس تهیه کنیم: دستور العمل در لایه ها

حال بیایید چندین ماده جدید را به دستور العمل کلاسیک اضافه کنیم و سالاد با طعم و مزه بی نظیر دریافت می کنید. در اینجا یک دستور العمل در لایه هایی وجود دارد که به شما کمک می کند تا عمداً هوس خانمها را با مرغ و آناناس تهیه کنید:

محصولات زیر باید در دسترس باشد:

آماده سازی شامل چنین مراحل است:

1. بسیاری از آشپزها برای این سالاد از سینه دودی استفاده می کنند ، اما هنوز هم با فیله مرغ جوشانده لطیف تر و مفید خواهد بود. بنابراین ، پستان را با اضافه کردن فلفل و برگ خلیج ، به مدت 20 دقیقه در آب شور جوشانده است. در آبگوشت بگذارید تا کاملاً خنک شود.
2. سپس فیله را به مکعب های کوچک برش دهید.
3. تخم مرغ ها را به مدت 4 دقیقه گرم کنید ، خنک کنید ، تمیز کنید و به مکعب های کوچک برش دهید.
4. آناناس را به مکعب های دارای اندازه متوسط \u200b\u200bبرش دهید.
5. پنیر را می توان روی یک رنده درشت مالید.
6. سیر را از طریق مطبوعات فشار داده و با نیمی از سس مایونز مخلوط کنید.
7. فیله مرغ را ابتدا روی بشقاب قرار دهید ، این لایه را با سیر با سیر چرب کنید.
8. سپس صف آناناس - آنها را به طور مساوی با گوشت توزیع کنید.
9. حالا دوباره تخم مرغ و سس مایونز ، اما بدون سیر.
10. تراشه های ریلی در بالا و با مایونز با سیر روغن کاری می کنند.
11. گردوی سرخ شده را روی پنیر قرار دهید. همانطور که دوست دارید ، آنها باید به نصف یا چهارم بریده شوند.

سالاد را با شاخه های سبز تزئین کرده و سرو کنید. چنین ظرفی فوراً خورده می شود ، زیرا طعم و مزه ای بی نظیر و بی نظیر دارد.

چگونه به عمد هوس خانمها را با مرغ و آلو تهیه کنیم: دستور العمل در لایه ها

این دستور العمل برای کسانی که عاشق ظروف با آلو هستند مناسب است. این لمس از ترش است و با مرغ و آجیل به خوبی پیش می رود و خیار شور طعم غیرقابل مقایسه ای می بخشد. هر لایه را با سس مایونز انجام دهید تا مواد خشک و به نظر سخت نباشند. بنابراین ، چگونه می توان یک آماده سازی خوشمزه از هوس خانمها را با مرغ و آلو تهیه کرد؟ در اینجا دستور العمل در لایه ها وجود دارد:

شما باید چنین محصولاتی را بپزید:

اکنون شروع به پخت و پز کنید:

• قسمت پرونده را در آب با ادویه به مدت 20 دقیقه گرم کنید. سپس در آبگوشت خنک شوید.
• گوشت را به نوارهای برش دهید.
• جوش ، خنک ، تمیز ، تمیز و تخم مرغ را روی یک رنده درشت رنده کنید.
• آلوها را از دانه ها تمیز کرده و به نوارهای کوچک برش دهید.
• پوست را از خیار تمیز کرده و دانه ها را بردارید. خمیر را با مکعب ها برش دهید.
• آجیل ها را پوست بگیرید ، با مخلوط کن سرخ کنید و خرد کنید ، اما نه در پودر.
• خیارها را در قسمت پایین بشقاب قرار دهید ، اضافه کنید.
• سپس مرغ ، اضافه و گریس را با سس مایونز اضافه کنید.
• لایه بعدی آلو و تخم مرغ است. ماده فوقانی را با سس مایونز به خوبی متورم کنید.
• آخرین لایه آجیل است.

ظرف را با شاخه های سبز شوید یا جعفری و نوارهای نازک آلو تزئین کنید. ظاهر اشتها آور ، طعم و مزه منحصر به فرد و عطر - همه اینها را در صورت خیساندن ظرف در سرما به مدت 2 ساعت به دست می آورید.

مشاوره: آلوها را با استخوان انتخاب کنید ، تمام مواد مغذی در آن حفظ می شود. انواع توت های زیبا و براق را خریداری نکنید ، زیرا می توان آنها را با گلیسیرین درمان کرد.

چگونه عمداً هوس خانمها را با زبان و ژامبون آماده کنیم: دستور العمل در لایه ها

برای انجام این کار ، یک زبان گوشت گاو را انتخاب کنید ، زیرا طعم و مزه آن بسیار بهتر از محصول گوشت خوک است. ژامبون سالاد طعم منحصر به فردی را می دهد که با اصالت و حساسیت آن متمایز خواهد شد. دستور العمل در لایه ها برای تهیه هوس خانمهای خوشمزه با زبان و ژامبون:

محصولات زیر را بخرید و روی میز بگذارید:

مانند این آشپزی کنید:

1. ابتدا زبان گوشت گاو را تمیز کنید. آن را به مدت 2.5 ساعت بجوشانید. ظرف دیگری را با آب سرد برداشته و قرار دهید. می توانید یخ بیشتری اضافه کنید تا آب یخ باشد. حالا فیلم فوقانی را حذف کنید. او باید به راحتی ترک کند.
2. نوارهای نازک زبان خود را برش دهید.
3. Champignons را بشویید ، آن را تمیز کنید. دو قارچ را در امتداد آن برش دهید که شکل قابل مشاهده است. بقیه را به قطعات کوچک خرد کنید و با افزودن روغن نباتی همه چیز را در یک تابه سرخ کنید.
4. مکعب های ژامبون را برش دهید.
5. فلفل های شیرین را بشویید ، از شاخه های داخل شاخه های داخل آن پوست بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید.
6. همچنین خیار خرد شده و ترشی.
7. حالا یک زبان گوشت گاو را روی یک ظرف بزرگ قرار دهید.
8. با مایونز روغن کاری کنید.
9. خیار ترشی را در بالا توزیع کنید.
10. سپس دوباره ژامبون و سس مایونز.
11. لایه بعدی به فلفل و بخشی از Champignons که خرد شده اند ، خواهد رفت. آنها را با یک لایه نازک سس مایونز بپوشانید.
12. سالاد را با قارچ و گیاهان باقیمانده تزئین کنید.

این سالاد طعم غیرمعمول را به خود جلب می کند که فلفل و خیار ترشی را تکان می دهد. قارچ ها به خوبی در همان ترکیب با زبان و ژامبون ترکیب شده اند و در کنار هم یک ترکیب دلچسب و دلپذیر را تشکیل می دهند.

چگونه به عمد هوس خانمها را با چوب خرچنگ آماده کنیم: دستور العمل در لایه ها

یک میان وعده با چوب خرچنگ مدتهاست که عشق کودکان و بزرگسالان را به دست آورده است. "هوس خانمها" با این ماده یک غذای تاج در جشن شما خواهد بود. اگر یک رویداد جشن دارید یا فقط می خواهید منوی روزانه را متنوع کنید ، آن را آماده کنید و این ظرف تا آخرین قاشق خورده می شود. ما هوی و هوس خانمها را با چوب خرچنگ طبخ می کنیم. در اینجا دستور العمل در لایه ها وجود دارد:

عناصر:

• چوب خرچنگ - 200 گرم
• سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری
• سرکه سیب - 2 قاشق غذاخوری
• تخم مرغ - 4 قطعه
• نخود فرنگی (غذای کنسرو) - نیمی از شیشه
• پیاز (شیرین ، سالاد) - 1 قطعه
• پنیر جامد - 100 گرم
• سیب - چند قطعه

ما ظرف را در خانه از این طریق می پزیم:

1. پیاز را به قطعات کوچک برش دهید. در یک کاسه تا کنید و در سرکه بریزید. کمی آب ، فلفل و نمک اضافه کنید. آن را به مدت 30 دقیقه بگذارید.
2. در این زمان ، میله های خرچنگ را برش دهید.
3. تخم مرغ ها را به مدت 4-5 دقیقه در آب بجوشانید ، پروتئین ها را از زرده ها خنک و جدا کنید. پروتئین را در بخش بزرگی از گنترها رنده کنید.
4. سیب ها را بشویید ، روی بخش بزرگی از گنترها تمیز و رنده کنید.
5. پنیر سخت را در تراش های کوچک خرد کنید.
6. میله های خرچنگ را در پایین فرم قرار دهید. پروتئین را در بالا قرار دهید.
7. با مایونز روغن کاری کنید.
8. حالا نوبت پیاز. آن را از ماریناد فشار داده و آن را روی تیرها با مایونز توزیع کنید.
9. سپس تراشه های سیب و پنیر را دراز بکشید. با مایونز روغن کاری کنید.
10. نوبت نخود سبز آمد.
11. با زرده رنده شده در بالا بپاشید.

این سالاد خوب است زیرا به مایونز زیادی احتیاج ندارد ، زیرا به نظر می رسد آبدار و لطیف است.

چگونه می توان عمداً هوی و هوس خانمها را با کیوی و نارنجک آماده کرد: دستور العمل در لایه ها

این سالاد سال نو است - روشن ، آبدار و خوشمزه. این مکان در افتخارآمیزترین مکان جدول خواهد ایستاد ، زیرا بسیار زیبا و اشتها آور به نظر می رسد. پخت و پز هوس خانمهای خوشمزه با کیوی و نارنجک:

چنین مجموعه ای از محصولات را تهیه کنید:

• بخشی از مرغ - 2 نیمه
• پنیر خامه ای در میله های سخت - 100 گرم
• آلو با استخوان - تعداد انگشت شماری
• تخم مرغ -3-4
• هویج - چند قطعه متوسط
• کیوی - 2 قطعه
• نارنجک - 1 قطعه
• سس مایونز کلاسیک - 4 قاشق غذاخوری
• نمک برای تهیه قسمت فریلی

هنگام تهیه سالاد ، به چنین مراحلی رعایت کنید:

1. خمیر گوشت را به مدت 20 دقیقه بجوشانید. در آبگوشت خنک سپس ریز برش.
2. لیوان را روی یک بشقاب قرار دهید و لایه اول را در اطراف آن قرار دهید - گوشت مرغ.
3. فیله را با سس سس مایونز روغن کاری کنید.
4. آلوها را از استخوان ها جدا کرده و به نوارهای نازک برش دهید. همچنین در اطراف یک لیوان توزیع کنید.
5. تخم مرغ ها را بپزید ، در آب سرد خنک شوید ، تمیز و ریز خرد کنید یا روی یک رنده درشت مالش دهید. با مایونز روغن کاری کنید.
6. لایه هویج. پشتیبانی و چربی را با سس سس مایونز.
7. پنیر و مش ساخته شده از سس سس مایونز. توزیع توده سس مایونز از طریق پنیر دشوار است ، بنابراین بهتر است آن را با مش از یک کیسه آشپزی یا یک بسته با یک گوشه بریده استفاده کنید.
8. کیوی ها را به دایره های نازک برش داده و پنیر را با مایونز در اطراف شیشه در یک ردیف بریزید.
9. سپس دانه های نارنجک را از شیشه توزیع کنید.
10. لیوان را بردارید - سالاد آماده است!

ظرف را روی سرما قرار دهید و بعد از چند ساعت می توان آن را روی میز سرو کرد.

چگونه به عمد هوس خانمها را با قارچ مرغ و سرخ شده تهیه کنیم: دستور العمل در لایه ها

در بالای متن ، دستور العمل خانمها Caprice با قارچ منتشر شد. دستور العمل دیگری با ذرت و هویج وجود دارد. طعم عالی و غیرمعمول خواهد بود. این یک هوی زن واقعی است - روشن ، مانند شخصیت یک خانم. بنابراین ما یک "خانمها" خوشمزه را با قارچ مرغ و سرخ شده تهیه می کنیم:

محصولات زیر مورد نیاز خواهد بود:

• قارچ Champignons - 200 گرم
• فیله مرغ - 200 گرم
• هویج - 1 قطعه (متوسط)
• تخم مرغ -3-4 قطعه
• پیاز انواع سالاد شیرین و نیمی از سر
• ذرت (غذای کنسرو) - 1 بانک
• سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری
• نمک و فلفل - کمی

روند پخت و پز شامل چنین مراحل است:

1. در آب با ادویه های نمک و فیله جوشانده کنید. در آبگوشت خنک برش به قطعات متوسط.
2. Champignons را بشویید ، آن را تمیز کنید. با پیاز در یک تابه با روغن نباتی برش داده و سرخ کنید.
3. تخم مرغ ها را بپزید ، خنک و تمیز کنید. به مکعب های کوچک برش دهید.
4. هویج را بپزید ، خنک و تمیز کنید. آن را به شکل مکعب ها خرد کنید.

شروع به تخمگذار سالاد روی ظرف کنید:

1. فیله ، سس مایونز.
2. قارچ با پیاز.
3. هویج ، سس مایونز.
4. تخم مرغ ، سس مایونز.
5. ذرت.

سالاد آماده است. شایان ذکر است که اگر نمی خواهید در لایه ها قرار بگیرید ، می توانید به سادگی مواد را مخلوط کنید. اگر تمام محصولات را با هم مخلوط کنید ، پس از آن برگهای سس مایونز کمتر از یک سالاد لایه بندی شده است.

نحوه تزئین سالاد لایه ای جشن "هوس دامسکی" برای تعطیلات ، سال نو ، تولد ، 8 مارس ، 14 فوریه ، عروسی ، سالگرد: ایده ها ، عکس ها

برای هر تعطیلات ، می خواهم میز را به خصوص زیبا و اصلی درست کنم. سالادها به دستیابی به این هدف کمک می کنند ، که می تواند به طور غیرمعمول تزئین شود ، و باعث می شود ظروف اشتها آور و نفیس شود. علاوه بر این ، برای انجام این کار ، شما نیازی به مهارت ویژه یک آشپز حرفه ای ندارید ، بلکه فقط محصولات خیالی و کمی متفاوت است. چگونه می توان سالاد پف جشن "هوی دامزکی" را برای تعطیلات ، سال نو ، تولد ، 8 مارس ، 14 فوریه ، 23 ، عروسی ، سالگرد تزئین کرد؟ در اینجا ایده ها و عکس ها وجود دارد:

برای هر تعطیلات اگر لازم است سالاد را روی میز جشن تزئین کنید ، آن را در یک صفحه تقسیم شده قرار دهید و ظرف را با یک گل معمولی ترتیب دهید - ساده و شیک.

این گل را می توان از قطعات آناناس قرار داد. در وسط زیتون و در بالا ، قسمت با سبزیجات ریز خرد شده پاشیده می شود ، حتی می توانید با شوید خشک شده بپاشید.

سال نو. در جدول سال نو ، این سالاد را می توان به شکل سر بابا نوئل تزئین کرد. پنیر ، سفیده تخم مرغ با سس مایونز و هویج ریز خرد شده یا فلفل شیرین - دکوراسیون آماده است. میتن از پنیر و پروتئین های تخم مرغ با سس مایونز زیبا به نظر می رسد.

در اینجا او - شخصیت اصلی تعطیلات ، روی میز شماست.

اگر اوقات فراغت وجود دارد ، می توانید با دکوراسیون دکوراسیون کنید و اسباب بازی های کریسمس و گلخانه های واقعی درست کنید.

روز تولد. اگر در روز تولد خود منتظر میهمانان هستید و هیچ وقت برای خیال پردازی و ایجاد جواهرات پیچیده وجود ندارد ، پس فقط ذرت را در لبه سالاد قرار دهید و یک جوانه جعفری را در بالا قرار دهید. رنگ های اشباع و روشن محصولات باعث می شود ظرف اشتها آور و زیبا باشد.

دکوراسیون ساده ، اما رنگهای متضاد محصولات در این نسخه خوشحال هستند و توجه را به خود جلب می کنند.

8 مارس - یک تعطیلات خاص. مردان در این روز شگفتی هایی را برای زنان خود آماده می کنند. اما اگر سالاد درست کنند و از این طریق آن را تزئین کنند ، ممکن است تعجب کنند. گوجه فرنگی معمولی و غلافهای پیاز سبز و در داخل جوانه ها ، سالاد مورد علاقه شما اصلی و غیرمعمول است.

سالاد روکش شده با لیوان ، و با ذرت معمولی از قوطی تزئین شده و چقدر زیبا به نظر می رسد.

چهاردهم فوریه. هر زوج قصد دارند روز همه دوستداران را در یک محیط عاشقانه بگذرانند و مکمل آن سالاد در عینک های شفاف باشد - ساده ، اما جالب. چنین خوراک به شکل سالاد نارگیل کاملاً جدول جشن را تکمیل می کند.

یک کیک به شکل قلب از سالاد غیرمعمول است ، اما برای یک میان وعده در 14 فوریه مناسب است.

گل سرخ در دکوراسیون این سالاد مانند موارد واقعی به نظر می رسد ، اما از گوجه فرنگی معمولی ساخته شده اند.

23 فوریه. بنابراین می خواهم در این روز مرد محبوب خود را غافلگیر کنم. چنین "خانمها" از بالهای مرغ مانند هر جوانی مانند هر مرد. یک هدیه عالی و یک تعجب از زن محبوب خود.

چنین مخزن به سادگی انجام می شود ، اما مانند هیچ چیز دیگری در مورد جشنواره شجاعت و قدرت نیست.

برای عروسی باید یک میز خاص وجود داشته باشد - از نظر موضوعی تزئین شده ، زیبا و اصلی. سالاد را به شکل حلقه ها قرار دهید - بسیار شیک و جالب.

همه افراد نمی توانند یک دکوراسیون شیک انجام دهند. اما چنین گلهای ساخته شده از ژامبون ، گیلاس گوجه فرنگی و تسوکی ، باعث می شود میهمانان این ظرف را تحسین کنند.

برای سالگرد، اگر بسیاری از میهمانان دعوت شده اند ، باید در مورد تمام جزئیات جدول فکر کنید. برای تهیه سالاد از یک شکل گرد با چفت استفاده کنید. ظرف تشکیل شده روی صفحه از این طریق از قبل اشتها آور به نظر می رسد. چندین برگ سبزی را در بالا قرار دهید و دکوراسیون آماده است.

از میان برش های ریز خرد شده خیار ، می توانید چنین گل را روی یک سالاد تمام شده قرار دهید. این سبزی نه تنها ظرف را کاملاً تزئین کرده است ، بلکه آن را با طعم آن تکمیل می کند.

سالاد خانمها Caprice در بین مهمانداران بسیار محبوب است. این فقط برای انجام آن است و تزئین آسان است. برای اینکه نتیجه همیشه خوشحال شود ، لازم است که تمام محصولات را به درستی تهیه کنید ، آن را با همان قطعات خرد کنید ، برای اشباع وقت بگذارید و روی میز سرو کنید ، با هر محصول مناسب یا مواد تشکیل دهنده ای که وارد ترکیب سالاد می شوند ، تزئین کنید. نوش جان!

ویدئو: سالاد دامسکی هوس. دستور العمل های Mamulins.