راه های حذف زنگ زدگی از یک تابه ریخته گری.
محتوا
چدن یک ماده عالی برای پخت و پز است. مزیت اصلی مقاومت و همچنین این واقعیت است که غذا در چنین قابلمه هایی نمی سوزد. در عین حال ، نیازی به استفاده از قاشق پلاستیکی برای مخلوط کردن مواد غذایی نیست ، زیرا هیچ پوشش تفلون در یک تابه ریخته گری وجود ندارد که بتواند آسیب برساند.
زنگ زدگی در یک تابه ریخته گری: ما روشهای عامیانه را حذف می کنیم
با گذشت زمان ، یک تابه ریخته گری می تواند زنگ بزند. اگر شما از ظروف خود مراقبت نکنید ، این اتفاق می افتد. این معمولاً زمانی اتفاق می افتد که یک ماهیتابه سرخپوشان را بعد از پخت و پز در سینک ، پر کنید و با آب پر کنید. شما باید رطوبت اضافی را پاک کنید. هنگام قرار گرفتن در معرض آب ، لکه های زنگ زده مشاهده می شود. برای از بین بردن آنها ، می توانید از عوامل ساینده نرم استفاده کنید.
مرور:
- اگر از جوش شیرین استفاده می کنید ، به شما کمک می کند زنگ زدگی را در یک تابه ریخته گری از بین ببرید. برای انجام این کار ، ظروف را کمی مرطوب کنید ، کمی سودا بریزید ، یک قطره آب بریزید تا یک خمیر چسبناک درست شود. اکنون با استفاده از اسفنج آشپزخانه ، لکه های زنگ زدگی را تمیز کنید. این روش کاملاً ملایم است ، فقط به لایه محافظ آسیب می رساند.
- نمک. این روش در صورت وجود لکه های زنگ زدگی زیادی در قابلمه مناسب است که حذف آن دشوار است. لازم است که مانند حالت اول انجام دهید ، کمی نمک آشپزخانه را به قابلمه اضافه کنید ، آب بریزید تا ماکارونی به دست آید ، آشپزخانه را به طور کامل با آشپزخانه مالش دهید تا زنگ باقیمانده را از قابلمه خارج کنید.
- سرکه. لازم است کمی سرکه را درون تابه بریزید ، آن را با آب یک به یک رقیق کنید ، آتش بزنید و جوش دهید. تحت تأثیر اسید ، زنگ زدگی حل می شود. در مرحله بعد ، لازم است با مواد شوینده معمولی که برای تمیز کردن ظروف استفاده می کنید ، بشویید.
زنگ های تابه چدن: تمیز کردن با وسایل خاص
این روشها فقط در صورت وجود لکه های زنگ زده کوچک روی سطح مناسب هستند. اگر ماهیتابه به طور قابل توجهی تحت تأثیر قرار گرفته است یا مدت زمان نسبتاً طولانی در جایی در شیرین کاری قرار دارد ، از پاک کننده های شیمیایی قوی استفاده کنید. در زیر لیستی از داروهای برای از بین بردن زنگ زدگی از یک تابه سرخ شده ریخته گری ریخته گری آورده شده است.
مرور:
- مواد شوینده توالت تیتان
- ابزار تمیز کردن کوره اجاق گاز
- ماهی فربند سرد خوب با سمپاش انجام شده است
- برای تمیز کردن اجاق ها و تمیز کننده اجاق گاز Xanto
- کاکلوزر
- درمان پلاک ، زنگ زدگی و سنگ گالوس
- تمیز کردن درمان برای زنگ زدگی ، کلینیک سان بدون سمپاش
- Teza t Gel Sentry Cire (زنگ زدگی زنگ زدگی پلاک لباسشویی)
زنگ زدگی چدن: ایجاد یک پوشش محافظ در یک تابه
برای اینکه تابه ریخته گری زنگ بزند ، لازم است بعد از هر پخت و پز بدون استفاده از ظرف ها ، آن را بشویید. زیرا آنها لایه محافظ را خوردند. بهتر است برای این کار از آب گرم و همچنین یک برس یا اسفنج نرم استفاده کنید. بعد از پخت و پز ، آب را درون یک تابه داغ بریزید و بگذارید جوش بیاید. در مرحله بعد ، مایع تخلیه می شود و ماهیتابه به روش معمول شسته می شود. اگر متوجه شدید که اخیراً تابه پس از شستشو زنگ زده است ، این بدان معنی است که پوشش محافظ فرسوده شده است. می توان آن را ترمیم کرد.
دستورالعمل ها:
- برای انجام این کار ، آب را جوش دهید ، قابلمه را بریزید ، کاملاً بشویید و بقایای زنگ زدگی را بردارید
- پس از آن ، یک تکه نان یا پارچه با روغن نباتی یا smalt اشباع می شود
- در مرحله بعد ، تابه از داخل و خارج با یک لایه نازک از چربی پوشیده شده است ، پس از آن در فر قرار می گیرد و در زیر کف قابلمه قرار می گیرد.
- تابه وارونه شده است ، به طوری که داخل آن به پایین هدایت می شود
- فر را روشن کرده و منتظر گرم شدن در دمای 180 درجه باشید
- در مرحله بعد ، شما باید یک ماهیتابه را به مدت یک ساعت در این دما نگه دارید
- بقایای چربی به داخل ورق پخت می ریزد ، قابلمه می تواند سیگار بکشد ، بنابراین پنجره ها را باز کنید ، در صورت داشتن کاپوت را روشن کنید
- عجله نکنید که تابه را از کابینت جدا کنید ، فر را خاموش کرده و صبر کنید تا ظرف ها کاملاً خنک شوند
- فقط پس از آن ، کشتی را از فر خارج کنید و می توانید از آن استفاده کنید
- بنابراین ، یک لایه چربی روی سطح آن تشکیل می شود ، که از ورود رطوبت به لایه های عمیق ظروف جلوگیری می کند و از خوردگی جلوگیری می کند
- بر این اساس ، در چنین تابه ، زنگ زدگی شکل نمی گیرد
- این پوشش ضد استیک است ، می توانید پنکیک یا محصولاتی را که می چسبند سرخ کنید
محافظت از تابه زنگ زدگی از زنگ زدگی
راه دیگر برای خلاص شدن از شر زنگ زدگی استفاده از نمک است. پس از تمیز کردن ظروف زنگ زدگی ، لازم است که تابه را از خوردگی بیشتر محافظت کنید ، اگر ظروف را پاک نکنید ، زنگ زدگی هنوز هم شکل می گیرد. بنابراین ، از لایه محافظ مراقبت کنید.
دستورالعمل ها:
- برای انجام این کار ، لازم نیست که تابه را در فر نگه دارید ، می توانید از یک روش ساده تر استفاده کنید. تابه را در آتش گرم کنید ، لازم است که بسیار گرم شود
- کمی نمک بریزید ، آن را نگه دارید تا نمک قهوه ای شود و شکسته شود
- نمک را بریزید ، بقایای ماده را با یک برس یا پارچه خشک بردارید
- به هیچ وجه بقیه نمک را بشویید ، قابلمه را ادرار نکنید
- در مرحله بعد ، لازم است یک تکه نان را در روغن نباتی مرطوب کنید و داخل قابلمه را رنده کنید
- روی اجاق گاز بگذارید ، نگه دارید تا روغن سیگار را متوقف کند
- فقط پس از آن می توانید آشپزی را شروع کنید. تابه تهیه شده از این طریق به دلیل وجود یک لایه محافظ بر روی آن زنگ نمی زند
همانطور که مشاهده می کنید ، برخورد با زنگ در یک تابه ریخته گری بسیار ساده است. جلوگیری از ظاهر مکرر آن بسیار دشوارتر است. برای این کار از روشهای استفاده از روغن نباتی استفاده می شود و در فر خم می شود.
ویدئو: ما زنگ زدگی را از یک تابه بازیگران حذف می کنیم
