می توان در خانه یک مفید و طعم دهنده رشد کرد. و چگونه این کار را انجام دهیم - در مقاله اطلاعات کسب کنید.
محتوا
سالاد در برگ به نام Arugula اخیراً نه تنها در بین گیاهخواران و دوستداران رژیم غذایی سالم ، بلکه در بین کسانی که ویتامین های طبیعی را در تمام طول سال ترجیح می دهند ، محبوب شده است. مطمئناً شما علاقه مند خواهید بود که چگونه می توانید این گیاه مفید را در خانه پرورش دهید - که ما در این مقاله می خواهیم درباره آن صحبت کنیم.
در حال رشد دست: نکات مهم
البته اکنون در خرید فضای سبز تازه در سوپر مارکت ها مشکلی وجود ندارد ، اما بهترین گزینه رشد آروگولا به تنهایی در خانه است. بنابراین ، هر بار ، تهیه یک سالاد تازه برای خود و عزیزان ، پر از غرور خواهید بود که ویتامین های دریافت شده توسط خانواده شما توسط دستان دلسوز شما و بدون هیچ گونه افزودنی مضر رشد می کنند.
اطلاعات مختصر در مورد فرود Arugula و از او مراقبت کنید:
- ما در ماه آوریل دانه ها را در خاک باز کاشتیم. برای نهال ، دوره ایده آل آغاز آوریل است (حداقل دما: +17-20 درجه سانتیگراد). فاصله بین نهال ها باید حداقل 30 سانتی متر باشد ، بنابراین هنگام برداشت ، سبزیجات ترین و آبدار ترین سبزیجات را بدست می آورید.
- روشنایی: صبح - چند نور ، بعد از ناهار - سایه ای سبک فراهم کنید.
- چیدن: حاصلخیز ، نه خیلی خشک ، کم یا خنثی.
- آب و هوا به طور مرتب لازم است تا زمین موجود در سایت به طور مداوم کمی مرطوب شود. در روزهای گرم خشک - هر روز آب (آبیاری خوب تضمینی است که آروگلا آبدار و بدون تلخی رشد می کند).
- این فرهنگ نیازی به کود ندارد ، زیرا تمایل به جذب سریع مواد غیر ضروری دارد. کافی است که به طور دوره ای خاک را با هوموس و ذغال سنگ نارس قدیمی تکان دهید.
- وجود دارد دو راه برای رشد Arugula: از دانه ها نهال و گیاه (در مناطقی با اواخر بهار). ما مستقیماً وارد خاک می شویم (برای مناطقی با آب و هوای نرم).
- بهترین گونه های زودرس Arugula - پوکرواد شما می توانید اولین سالاد یک مانول تازه را 21 روز پس از فرود درست کنید.
- تنوع Rococo جزوه های مناسب پس از 30 روز ، موشک ، سیسیل ، کورسیکا-35-38 روز پس از فرود می دهد.
- Arugula می تواند چندین بار در سال کاشته شود ، به عنوان مثال ، سالاد کاشته شده در اوایل بهار جوانه های جوانی پر از ویتامین های ارزشمند را به شما می دهد.
- آروگولا در حال رشد در اوایل ماه ژوئیه یا حتی در ماه اوت ، به تنوع رژیم غذایی شما با سالادهای سبز کمک خواهد کرد.
- به منظور تأمین فضای سبز مفید در دوره تابستان و پاییز ، آرگولا گیاهی با فاصله 15 روزه ، بنابراین به هیچ وجه عدم وجود آن برای بدن احساس نمی کنید.
Rugula: در حال رشد در یک گلخانه
- این روش آروگولا در حال رشد ما در یک گلدان با خاک که در آن سالاد در آینده رشد می کند ، انجام می دهیم ، در حالی که خاک تا حد امکان مناسب است باید با محاسبه در فر یا سیل با آب جوش ضد عفونی شود.
- شایان ذکر است که تهیه مخلوطی از خاک با دست خود کاملاً امکان پذیر است: برای این کار ، بگیرید هوموس ، شن و ماسه در نسبت 2: 1: 2.
- خاک خریداری شده در یک فروشگاه تخصصی (یکی از موارد مناسب برای نهال های گیاهی را انتخاب کنید) نیز مناسب است.
- دانه های مفید عزیز قبل از 2-3 ساعت در محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم. سپس ظرف را برای نهال های آینده (عمق حداقل 10 سانتی متر) با مخلوط استریل و با دقت مرطوب شده خاک پر می کنیم ، روی سطح صاف آن از بذر Burrum قرار می دهیم (فاصله توصیه شده بین آنها 1.5-2 سانتی متر است) ، با شن و ماسه (حدود 1 سانتی متر لایه) پر کنید و گلدان گلدان Impromptu را در مکان روشن شده بدون پوشش قرار دهید.
- اولین جوانه ها را می توان بعد از آن مشاهده کرد 3-5 روز
مراقبت از نهال های Arugula در یک گلخانه نشان می دهد:
- آبیاری به موقع و کافی.
- از دست دادن خاک.
هنگامی که یک جفت برگ قابل تشخیص ظاهر می شود ، آنها باید با دو نفر از هم جدا شوند و در گلدان های ذغال سنگ نارس کاشته شوند یا به داخل ظرف کاشته شوند ، و فاصله بیشتری را مشاهده می کنند. 10-15 سانتی متر از یکدیگر و 25-30 سانتی متر - بین ردیف ها. یک "تراشه" مشابه در حین کاشت به شما امکان می دهد آروگلا را با معطر و خوشمزه با برگ با برگ رشد دهید.
Rugula: در حال رشد در یک ویندوز در خانه
- کاملاً ساده در حال رشد arugula در ویندوز در هر فصلی خاک برای بذر بذر به همان اندازه گرفته می شود ، ضد عفونی آن انجام می شود.
- در ظرف برای کاشت ، سوراخ هایی برای خروجی آب اضافی ساخته شده است ، آن را با خاک رس گسترده (2-3 سانتی متر) پر می کند.
- سنگریزه یا آجر شکسته نیز مناسب است ، سپس مخلوط مرطوب شده خاک (سطح دوباره ساخته می شود) پر می شود ، پس از آن دانه ها در لایه فوقانی خاک گذاشته می شوند ، مانند هنگام کاشت نهال.
- 4 روز پس از کاشت دانه ها ، می توانید ظاهر نهال های کوچک را مشاهده کنید. هنگامی که آنها بزرگ می شوند ، آنها را یک یا دو در گلدان های جداگانه قرار دهید (فاصله بین نهال ها حدود 20 سانتی متر است).
- اجازه ندهید گلزنی در "باغ" خود (گل آذین ها باید قطع شود)-به دلیل داشتن جزوه هایی که به استحکام می رسند ، آرگولا برای غذا مناسب نیست.
در حال رشد arugula در زمین باز
- در حال رشد arugula در باغ شاید در ماه آوریل ، در دمای هوا 10 درجه سانتیگراد گیاه به طعم خورشید خیلی روشن نیست ، اما نباید در سایه کاشته شود.
- منطقه مناسب برای Arugula باید صبح توسط خورشید روشن شود و بعد از ناهار با سایه ای پوشانده شود. بهتر است در جایی که حبوبات ، کدو تنبل ، گوجه فرنگی ، هویج و سیب زمینی زودتر رشد کرده است ، این نوع فضای سبز را کاشت کنید.
- اما تمام گونه های اولیه کلم ، و همچنین ترب کوهی ، تربچه ، شلغم و غیره. - آنها به شما امکان می دهند محصول مورد نظر این گیاه را تنها پس از 3 سال جمع آوری کنید.
- نهال های رشد یافته در گلدان های ذغال سنگ نارس ، نهال های موجود در خاک به طور مستقیم در آنها ، در هر ظرف (جعبه ، ظرف ، شیشه پلاستیکی) رشد می کنند ، آنها با توده زمین جمع می شوند.
- ما با توجه به این طرح نهال کاشت می کنیم: 10x30 سانتی متر ، در سوراخ های مرطوب ، که دوباره با زمین پوشانده شده است ، دوباره آب.
- Arugula می تواند در برابر یخبندان تا -7 درجه سانتیگراد مقاومت کند ، با این حال ، با یخ زدگی های قوی تر ، توصیه می شود از نهال ها با یک فیلم یا بطری های پلاستیکی محافظت کنید (یک شبه) را پوشش دهید و "پوشش" را در صبح از بین ببرید.
مرتباً انجام می شود:
- مرطوب کردن خاک - با کمک آبیاری یا آبیاری طولانی مدت تختخواب.
- علف هرز - برای از بین بردن علفهای هرز و برگهای خارج از کشور (بیش از 10 سانتی متر ارتفاع).
- سست کننده خاک بین سبزیجات و ردیف ها.
- فرعی اگر سبزیجات خیلی ضخیم رشد کنند (چنین روشی باعث افزایش طعم آن می شود).
- پانسمان - به خصوص لازم نیست ، گاهی اوقات می توانید کودهای نیتروژن را اضافه کنید.
چگونه با آفات آروگولا مقابله کنیم؟
- arugula - یک نوع سالاد ، پایدار برای آسیب رساندن به حشرات (به لطف مقدار زیادی روغن های فرار در گیاه) یا بیماری ها.
- Arugula مستعد آسیب رساندن به پاتوژن های قارچی است: پروونوسپوروز ، فوزاریوزواد از این بیماری ها به راحتی قابل اجتناب است - کافی است هر از گاهی نهال ها را بررسی کنید.
- به محض اینکه برگهای گیاه با لکه های قهوه ای پوشانده شده اند ، می توانید مطمئن باشید که پرونوسپوروز تحت تأثیر تروگلا قرار دارد. اگر برگها یک رنگ زرد با رگهای سیاه یا قهوه ای به دست آورده اند - گیاه در فوزاریوز دردناک است.
- شما حتی نمی توانید سعی کنید گیاهان بزرگ شده را در این مرحله درمان کنید. رشد آرگولا در منطقه دیگر ، آماده سازی کامل خاک انجام داده است. شما می توانید با کاشت منظم و تخریب علفهای هرز با آفات و بیماری ها مبارزه کنید.
بنابراین ، شما می توانید به راحتی یک مینی اشعه را از فضای سبز تازه روی ویندوز خود یا جلوی خانه ، کشور یا حتی در شهر به دست آورید. خوردن این گیاه نه تنها مفید است ، بلکه به آن نیز خوب است ، به خصوص شب های طولانی زمستان ، هنگامی که برگهای سبز روشن روزانه چشم شما را در آشپزخانه شما خوشحال می کند ، به سالادهای تازه و دکوراسیون دلپذیر از جشن تبدیل می شود. ظرف ها.