لیستی از محصولات گرم کننده و خنک کننده آیورودا.
محتوا
آیورودا سیستم طب سنتی در آسیا است که در اروپا نیز به طور گسترده مورد استفاده قرار می گیرد. با این حال ، در این ایالات ، عنوان پزشکی غیر سنتی یا جایگزین را به دست آورد. طبق این تئوری ، کل ارگانیسم باید با طبیعت هماهنگ باشد و می تواند همه چیز لازم را از آن دریافت کند. در این مقاله در مورد گرم شدن و خنک کننده محصولات در آیورودا صحبت خواهیم کرد.
آیورودا: محصولات غذایی
به گفته کارشناسان آیورودا ، اعتقاد بر این است که یک سیستم کامل از محصولات وجود دارد که ما به مواد غذایی می خوریم که به گرم شدن یا خنک شدن بدن کمک می کند. چرا شما به آن نیاز دارید؟
آیورودا ، غذا:
- در تابستان ، محصولاتی که بدن را گرم می کنند می توانند منجر به ضربه حرارتی سریعتر شوند و سلامت ضعیفی را برانگیزند. در زمستانبرعکس، این محصولات بسیار مورد استقبال قرار می گیرند. آنها به گرم شدن بدن و کاهش گرما کمک می کنند.
- بنابراین ، به طور کلی ، کل سیستم در هماهنگی خواهد بود و همیشه سالم خواهد بود ، نه اینکه بیمار شود. با توجه به خود سیستم ، این نه تنها مصرف محصولات خاص بلکه تصفیه افکار ، بدن و روح را شامل می شود. بنابراین ، در آیورودا ، تمرینات تنفسی اغلب انجام می شود ، و همچنین تمرینات یوگا.
- در آیورودا ، محصولات در خواص آنها متفاوت است ، برخی از آنها برای مصرف در زمستان در نظر گرفته شده اند ، زیرا به حفظ نشاط و انرژی کمک می کنند و در تابستان که لازم است بدن را با آب میوه اشباع کند ، برای بازگرداندن خون.
بسته به این بخش ، آنها محصولات را به صورت گرم ، سرد ، اما به هیچ وجه از نظر سلیقه ، بلکه در خواص تقسیم نمی کنند. اعتقاد بر این است که محصولاتی که بدن را با انرژی حیاتی اشباع می کنند ، گرم می شوند ، آنها شامل محصولاتی با کالری بالا یا غلظت بالای چربی هستند. با این حال ، نه تنها محصولات چرب گرم می شوند.
اینها عمدتاً شیرینی و برخی از ادویه ها هستند.به خصوص، اینها شامل دارچین است. این ادویه ای است که متعلق به زمستان است و برای مصرف در فصل سرد توصیه می شود. واقعیت این است که به حفظ انرژی در بدن کمک می کند و از این طریق آن را گرم می کند. بنابراین ، یک شخص حتی در یک توقف سرد یخ نمی زند.
محصولات گرم کننده آیورودا
برای به دست آوردن تأثیر چنین رژیم غذایی ، لازم است حداقل سه تا چهار ماه غذا بخورید. بدن به چنین رژیم غذایی عادت می کند و می فهمد که باید انرژی خود را حفظ کند ، یا برعکس ، تمام قدرت خود را برای به روزرسانی سیستم گردش خون ، اشباع بدن با آب میوه ها پرتاب می کند. در زمستان دانشجویی به دلیل استفاده از محصولات گرم کننده یخ نمی زنید.
محصولات گرم کننده آیورودا:
- ادویه ها. اینها شامل همه نیست ، بلکه فقط آنهایی که می سوزند و طعم تند و تند دارند. این موارد شامل فلفل سیاه و قرمز ، مسقط ، دارچین ، میخک است. این ادویه جات ترشی جات به نوشیدنی ها ، شراب خاردار ، پخت سس های مختلف و محصولات گوشتی اضافه می شود.
- زنجبیل. این محصول همچنین به گرم شدن اشاره دارد ، زیرا گردش خون را تحریک می کند ، متابولیسم را بهبود می بخشد و همچنین ایمنی را افزایش می دهد. به سالادها ، چای چاشنی اضافه می شود.
- گوشت همه محصولات گوشتی متعلق به گرم شدن نیست ، بلکه فقط بره ، گوشت خوک و بوقلمون است. اینها محصولاتی هستند که حاوی چربی زیادی و همچنین تریپفان هستند. این یک اسید آمینه است که به مقابله با اثرات سرما بر بدن کمک می کند و از استرس جلوگیری می کند. این توسطنظر آیورودا گرمترین غذا است. توصیه می شود غذاهای خورش ، خورش و انواع غذاهای پخته شده از گوشت را بپزید.
- سبزیجات این موارد شامل سیب زمینی ، ترب کوهی ، کلم و چغندر است. آنها بهترین استفاده در خورش هستند. مزیت اصلی آنها در جذب نور و بازگشت زیاد انرژی. از سبزیجات ، می توانید سوپ های-پوره ، داغ بپزید.
- آجیل ، دانه ها آنها مربوط به گرم شدن محصولات هستند ، زیرا آنها متابولیسم ، گردش خون را تحریک می کنند و حاوی تعداد زیادی روغن هستند. هنگام مخلوط کردن با بزاق ، یک واکنش شیمیایی بدست می آید که در طی آن یک قلیایی وجود دارد که بدن را گرم می کند. آجیل و دانه ها به شیرینی ، سس ها یا به راحتی خام خورده می شوند.
- حبوبات ، این شامل نخود فرنگی ، لوبیا ، سویا و عدس استواد به آنها دلیلی گفته می شود که حاوی روغن نباتی هستند که این یک منبع عالی انرژی است. آنها پوره ، سوپ ، غلات ، سس ها و غذاهای دوم را از آنها تهیه می کنند.
محصولات خنک کننده آیورودا
از محصولات موجود در آیورودا نه تنها برای اشباع بدن ، و پر کردن آن با انرژی بلکه برای این هدف نیز استفاده می شودبهبودواد به همین دلیل در تابستان توصیه می شود غذاهای خنک کننده مصرف کنید.
محصولات خنک کننده آیورودا:
- سالاد سبز ، مآلینا ، صمانند میوه و سبزیجات ترش. اینها میوه مرکبات مانند لیمو ، آلو ، سیب ترش هستند.
- علاوه بر آنها ، از ادویه جات ترشی جات با اثر خنک کننده استفاده می شود. آنها شامل نعناع ، زردچوبه هستند.
- دسرها معمولاً از میوه ها تهیه می شوند. همچنین به آنها توصیه می شود خام مصرف شوند.
- در مورد سبزیجات خنک کننده ، این موارد شامل خیار ، کلم بروکلی ، کلم است. معمولاً سالادها از این محصولات تهیه می شوند که اغلب با آب لیمو و روغن گیاهی چاشنی می شوند. وظیفه اصلی آنها خنک کردن بدن و جلوگیری از گرمای بیش از حد در گرمای تابستان است.
آیورودا - جدول سازگاری محصولات
تمام محصولات خنک کننده میزان آب در بدن را افزایش می دهد ، با ویتامین ها اشباع می شود ، جریان خون را بهبود می بخشد.محصولات ، برعکس ، آنها گرم بدن را با انرژی اشباع می کنند و برای نوعی خواب زمستانی آماده می شوند.
چرا غذا را به اشتراک بگذارید:
- محصولات خنک کننده ، به نوبه خود ، بدن را با ویتامین ها اشباع می کنند ، میزان آب میوه ها و لنف را افزایش می دهند. بنابراین ، خون مایع تر می شود ، توانایی حمل و نقل آن افزایش می یابد.
- خلاص شدن از شر تعداد زیادی از بیماری ها امکان پذیر است. به طور کلی ، اعتقاد بر این است که محصولات گرم کننده در زمستان توصیه می شود ، با این حال ، مصرف آنها باید به افراد دارای وزن زیاد محدود شود.
- در واقع ، در میان آنها ، تقریباً همه با محتوای کالری بالا متمایز هستند. این می تواند بر روی بدن تأثیر منفی بگذارد و افزایش وزن را تحریک کند. برای جلوگیری از وقوع این امر ، لازم است محصولات خنک کننده و گرم کردن جایگزین شود.
- به اندازه کافی عجیب ، اما در بین محصولات خنک کننده گوشت وجود دارد - منبع اصلی پروتئین. اینها شامل خرگوش ، گوشت گوزن و همچنین مرغ است. با وجود پروتئین بالای پروتئین ، چنین محصولاتی غلظت کم چربی دارند ، میزان آب میوه ها را افزایش می دهد. به طور کلی ، این شرایط بهبود می یابد.
جدول محصولات آیورودا
در بین محصولات لبنی ، خنک کننده و گرم شدن نیز وجود دارد. آنهایی که خنک می شوند ، متعلق به شیر گاو و همچنین Ghee است. مرسوم است که کرم ترش ، پنیر سخت ، پنیر کلوچه را به افراد گرم کننده نسبت دهید. چرا چنین تقسیم؟ این به دلیل کالری و محتوای پروتئین است. در گرم کردن محصولات پروتئینی و همچنین چربی ، بسیار بیشتر از مواد خنک کننده.
در میان میوه ها نیز خنک کننده زیادی وجود دارد. این موارد شامل زردآلو ، نارنجک ، گلابی ، آهک و خرما است. موز ، گیلاس ، زغال اخته به جنگ متخاصم گفته می شود. واقعیت این است که برخی از محصولات ممکن است مربوط به خنک کننده و گرم شدن باشد. در اینجا تفاوت در طعم محصول وجود دارد. تقریباً همه میوه های ترش خنک کننده و برای گرم شدن شیرین هستند.
در میان غلات ، مرسوم است که جو دوسر ، سبوس ، چاودار و جو را به مایع خنک کننده نسبت دهید. به گرمایش - گندم سیاه ، ذرت و برنج قهوه ای. چنین تقسیم بندی مبتنی بر مزایای محصولات و همچنین محتوای کالری آنها و محتوای کربوهیدرات ها ، پروتئین ها و چربی ها است.
اعتقاد بر این است که اگر محصولات را از این طریق انتخاب کنید ، می توانید عملکرد بدن را بهبود بخشید ، با از دست دادن گرما مقابله کنید یا برعکس ، بازده آن را در فصل گرم بهبود می بخشد. بنابراین ، خوردن آیورودا ، می توانید میزان هیپوترمی را در زمستان کاهش داده و در تابستان بیش از حد گرم کنید.
ویدئو: محصولات آیورودا
