تمایل اصلی باغبان و باغبان این است که یک برداشت غنی بدست آورید. بخشی از آن با هدف کاشت خواهد بود و بخشی از آن می تواند برای پخت و پز استفاده شود.
محتوا
اگر می خواهید سال آینده مقدار زیادی از محصول سیر را جمع کنید ، باید برگها را به هم وصل کنید. این مقاله به شما می گوید چگونه این کار را به درستی انجام دهید.
چرا سیر را کراوات می کنیم؟
- دلیل اصلی گره زدن سیر و یک بند بند از برگهای سیر بافته می شود. در حفظ مواد مغذی در سر سیرواد اگر این کار انجام نشود ، گیاه باعث افزایش توده سبز می شود. در صورت نقض ساختار برگها ، آنها زرد می شوند و می میرند. بنابراین ، مواد مغذی به آنها نمی رسد.
- به لطف این ، سر سیر در اندازه افزایش می یابد و آبدار تر می شود. دندان ها را می توان برای کاشت برای سال آینده استفاده کرد و برداشت خوبی از آنها می دهد.
چه موقع سیر را ببندید؟
- هر شخصی که گیاهان در خانه رشد می کند ، باید بدانید چه موقع سیر را ببندید. اول از همه ، باید در نظر گرفت تنوع سیر. بیشتر انواع رسیده است در ژوئیه یا آگوست. توده سبز گره ای باید چند روز قبل از برنامه ریزی برداشت محصول باشد.
- شما همچنین باید نگاه کنید وضعیت توده سبز و تیرانداز. پیکان جوان دارد شکل مارپیچی. در فرآیند رسیدن فرهنگ ، صاف می شود. به طوری که ساقه شکسته نشود و شروع به پوسیدگی نکند ، لازم است که فلش صاف را قطع کرده و شاخ و برگ را به بند بچسبانید.
چگونه سیر را به درستی گره بزنیم؟
سعی کنید یک نوار متراکم را از برگها گره بزنید تا بعد از گذشت زمان از بین نرود. با توجه به اینکه ارواح سیر کاملاً متراکم هستند ، برای این واقعیت آماده شوید که به تلاش زیادی نیاز خواهید داشت. از دستان خود را با دستکش محافظت کنید تا به پوست آسیب نرساند.
چگونه سیر را برای شکل گیری سر کراوات کنیم:
- فلش را برش دهید. بهتر است این کار را به صورت مورب انجام دهید و حدود 3 سانتی متر ساقه را به سمت برگهای فوقانی بگذارید. فلش را بکشید تا به لامپ آسیب نرسانید.
- برش را با آهک روغن کاری کنید تا باکتری ها داخل شوند. در غیر این صورت ، جنین می تواند خم شود و پرتگاه.
- درستش کن گره روی برگها. برای انجام این کار ، چندین برگ را در میان شما پیچ و تاب کنید و آنها را ببندید. همچنین می توانید چندین ساقه را در بین خود گره بزنید و به فناوری یک نوار کلاسیک پایبند باشید. در پایان ، گره زدن گره را فراموش نکنید.
چه موقع سیر را بیرون می کشیم؟
- اگر سیر را گره زده اید ، پس برداشت محصول باید شروع کنید 3-5 روز زودتر از حد معمول. متأسفانه ، تاریخ دقیقی وجود ندارد ، زیرا همه اینها به تنوع رشد یافته بستگی دارد. برخی از باغبانان توصیه می کنند هفته ای یک بار یک نسخه را حفر کنند تا بلوغ آن را بررسی کنند.
- اگر چند روز با برداشت محصول بمانید ، به احتمال زیاد میوه های سیر کم آب می شوند و طعم خاص خود را از دست می دهند. سرهای تغییر یافته از هم پاشیده می شوند ، به همین دلیل جمع آوری تمام دندان ها از زمین دشوار خواهد بود. این می تواند بر کیفیت محصول سال آینده تأثیر منفی بگذارد.
طبق علائم سیر ، شما باید تا 12 ژوئیه حفر کنید. سپس سرها خراب نمی شوند و به خوبی ذخیره می شوند ، اما مهم است که با دقت مشاهده کنید که آیا سر بالغ شده است.
پارامترهای سیر رسیده:
- زردی و بی حالی برگها.
- پوسته قوی روی سر.
- دندانهای متراکم آب باید بر روی برش آنها شکل بگیرد.
- محفظه نور مقیاس از دندان ها.
توصیه می شود سیر را در صبح یا عصر حفر کنید. این به شما امکان می دهد از سوختگی هایی که گیاه از نور مستقیم خورشید دریافت می کند جلوگیری کنید. هوا باید خشک باشد.
- به آرامی میوه های سیر را با یک تکه تکه کنید و ساقه را بکشید.
- پیاز را از روی زمین تمیز کرده و در مکانی خشک قرار دهید که محصول باید خشک شود.
- وقتی فرهنگ خشک شد ، شاخ و برگ را برش دهید.
اگر می خواهید سال آینده یک محصول سیر خوب جمع کنید ، سعی کنید لامپ های رسیده شده را به موقع حفر کنید. برای اینکه میوه ها بزرگتر و آبدار شود ، چند روز قبل از تمیز کردن ، برگها را در بند بچسبانید. اکنون باغبانان در مورد مناسب بودن چنین روشی اختلاف نظر دارند. از این گذشته ، برخی از آنها مخالف چنین اقداماتی هستند. شما حق دارید تصمیم بگیرید که آیا چنین تکنیک کشاورزی یا نه.
ویدئو: چرا برگهای سیر را به گره گره می زنید؟
ویدئو: چگونه می توان یک نوار را از سیر برای ذخیره سازی گره زد؟
