آیا یک پنکیک می تواند یک مادر سالمندان باشد؟ پنکیک در هنگام شیردهی: پر کردن پنکیک ، اجزای مفید و دستور العمل

آیا شما یک مادر جوان هستید و می خواهید پنکیک بپزید؟ بیایید دریابیم که آیا می توانید.

محتوا

پنکیک بخشی جدایی ناپذیر از آشپزخانه ما است. ما آنها را برای صبحانه یا شام می خوریم ، و میز جشن خود را بدون این غذا تصور نمی کنیم. اما اگر خانواده یک مادر پستان -breastfeed داشته باشد چه باید کرد؟ آیا او می تواند چنین غذایی بخورد و آیا این بر کیفیت شیر \u200b\u200bتأثیر خواهد گذاشت؟

جوانب مثبت و منفی پنکیک توسط یک مادر پرستار

اول در مورد خوب. همانطور که می دانید پنکیک ها به طور سنتی شیرینی های شیرین و شیرینی در نظر گرفته می شوند تحریک تولید شادی هورمونکه تأثیر مثبت دارد به عنوان شیر مادرواد این یک غذای دلچسب است که برای چاه و روحیه مادر نیز مهم است و بنابراین بر کمیت و کیفیت شیر \u200b\u200bتأثیر می گذارد. محصولات شیر \u200b\u200bیا لبنیات موجود در این آزمایش سرشار از کلسیم است و برای کودک لازم است. این شاید همه چیز باشد.
اکنون مضرات را در نظر بگیرید. اولا ، محتوای کالری بالاثانیا ، روند سرخ کردن خود بهترین راه برای پخت مواد غذایی برای یک مادر سالمندان نیست. چربی بلینف می تواند ظاهر کولیک و نفخ در کودک را پس از شیردهی تحریک کند و بسیاری از محصولات می توانند آلرژن در آزمایش باشند.

برای شروع ، بیایید ببینیم بخشی از پنکیک ها چیست. به نظر می رسد معمول ، شیر و کره ، تخم مرغ و آرد سنتی ، خوب ، شکر. اما مشکل این است که کودک ممکن است برای همان شیر حساسیت داشته باشد ، زیرا متأسفانه ارگانیسم های برخی از کودکان لاکتوز موجود در شیر گاو را تحمل نمی کنند. بنابراین ، بهتر است خطرات زیادی را در پیش نگیرید ، اما اگر واقعاً پنکیک می خواهید ، آنها را با حداکثر ایمنی برای ترکیب شیر مادر و بر این اساس کودک آماده کنید.

چگونه می توان پنکیک ها را طبخ کرد تا توسط یک مادر سالمندان مصرف شود؟

ابتدا به جای آرد گندم ، جو را بگیرید. این محتوای کافی از بتا گلوتن است که به کاهش سطح کلسترول کمک می کند و برای سیستم قلبی عروقی لازم است. منیزیم و فسفر ، دقیقاً در هنگام ترمیم بدن مادر بسیار ضروری است.
شما می توانید به همان اندازه آرد و جو دوسر جو دوسر مصرف کنید. و به هر حال ، آرد وجود دارد که به طور خاص برای پخت پنکیک طراحی شده است ، که در آن آرد گندم با گندم سیاه و چاودار مخلوط می شود - می توانید از آن استفاده کنید.
شیر را با محصولات شیر \u200b\u200bتخمیر شده جایگزین کنید: کفیر ، یوغ یا سرم و حتی بهتر با آب جوشانده. این ایمن ترین و به هر حال یک گزینه مفید است ، زیرا تعداد کالری ها به میزان قابل توجهی در آزمون کاهش می یابد.
برای تخم مرغ ها نیاز خاصی وجود ندارد ، به جز تنها مورد - آنها باید تازه باشند و به هیچ وجه از دست خود خریداری نشده باشند تا محتوای احتمالی سالمونلا را در آنها حذف کنند. بسیاری از مادران به خمیر نه مرغ ، بلکه تخم بلدرچین اضافه می شوند. آنها مواد مغذی بیشتری برای خرده ها دارند ، علاوه بر این ، به پنکیک ها رنگ طلایی زیبایی می دهند.
با قند دشوارتر است ، زیرا در هنگام شیردهی کاملاً لازم نیست. بنابراین ، سعی کنید پنکیک ها را با عسل شیرین کنید ، اما فقط کمی ، زیرا عسل نیز می تواند یک محصول حساسیت زا باشد. و اگر ناگهان کودک حساسیت به عسل دارد ، بلافاصله از استفاده از آن خودداری کنید. و البته ، به هیچ وجه مخمر را وارد آزمایش نمی کند!

مطلوب است که پنکیک ها را در یک تابه تفلون سرخ کنید ، زیرا چربی ها و روغن ها به هیچ وجه به چربی و روغن احتیاج ندارند و پنکیک ها می توانند بدون آنها در یک ماهیتابه معمولی بسوزند. اگر این امکان پذیر نباشد ، حداقل در روغن آفتابگردان سرخ کنید ، فقط بدون ریختن آن در یک ماهیتابه ، بلکه پایین آن را با یک برس روغن کاری کنید.

پر کردن پنکیک های مادر پرستار چیست؟

به طوری که مزایای کودک و مادر حداکثر باشد ، پنکیک ها را پر کنید پنیر لف. یا فقط آنها را در عسل یا مربا فرو کنید (اما فقط به شرط ، دوباره که کودک به این محصولات حساسیت ندارد).

به طوری که پنکیک ها مغذی تر و مفیدتر باشند ، می توانید آن را برای پر کردن مصرف کنید گوشت یا ماهی آب پز (ترجیحاً قرمز) ، یک مخلوط سبزیجات یا میوه ای درست کنید که به آن اضافه شود که خامه ترش اضافه شود.

بدون قارچ ، ژامبون یا گوشت خرد شده ، بدون چاشنی حاد و دندان شیرین به طور جداگانه به یاد می آورد که از شیر متراکم نیز نباید استفاده شود. نوش جان!

پنکیک برای یک مادر پرستار: دستور العمل

در اینجا یکی از دستور العمل هایی که تهیه آن آسان است و به اندازه کافی برای کودک ایمن است.

تخم مرغ را خوب بزنید. با اضافه کردن دو لیوان آب جوشانده به آن و دوباره این مخلوط را شلاق می زنیم ، ما به تدریج سه چهارم آرد را می ریزیم و تمام وقت هم بزنید.
هنگامی که به قوام کفیر رسیدید ، یک قاشق غذاخوری روغن بریزید و کاملاً مخلوط کنید. خمیر را به مدت 40 دقیقه کنار بگذارید و سپس ، یک بار دیگر مخلوط کردن ، پخت را شروع کنید.

با یک چیز کوچک شروع کنید. همانطور که با معرفی هر محصول یا غذای جدید برای فرزند خود ، واکنش کودک را پس از تغذیه برای چند روز با دقت رعایت کنید. و فقط وقتی مطمئن شوید که همه چیز در نظم است ، می توانید خود را با پنکیک دلگیر کنید ، البته فراموش نکنید که در مورد احساس نسبت. از این گذشته ، خود مادر به هیچ وجه به وزن اضافی احتیاج ندارد.

بنابراین مامان می تواند خود را با پنکیک دلگیر کند؟ چرا که نه؟ نکته اصلی گوش دادن به توصیه های فوق است. علاوه بر این ، شما باید بدانید که متخصصان اطفال توصیه می کنند که از پنکیک به مادر پرستار استفاده کنید ، زودتر از کودک سه ماهه می شود ، قبل از آن هضم چنین مؤلفه ای از شیر برای او دشوار خواهد بود.