دستور العمل های گوجه فرنگی ترشی با شیلی کچاپ به روش های مختلف.
محتوا
- گوجه فرنگی ترشی با سس کچاپ شیلی ماهف: دستور العمل
- گوجه فرنگی ترشی با مشعل شیلی سس کچاپ: دستور العمل
- گوجه فرنگی ترشی شده با کچوپ شیلی بدون عقیم سازی: دستور العمل
- گوجه فرنگی سبز ترشی با کچاپ فلفل دلمه ای برای زمستان: دستور العمل
- ویدئو: گوجه فرنگی ترشی تیز - دستور العمل قطعه کار زمستانی با یک فلفل قرمز کچاپ
روزهای اول پاییز برای زنان خانه دار تمایل منافذ داغ در آشپزخانه را حفظ می کنند ، هنگامی که هدایای طبیعت را به قوطی های زیر درب می فرستند.
روی میز فراوانی از ادویه ها ، چاشنی ها ، سبزیجات ، میوه ها و انواع توت ها قرار دارد. مهماندار به سرعت در اطراف آشپزخانه از کتاب میز خود به صفحه و میز با بانک ها حرکت می کند.
اغلب زنان سعی می کنند با توجه به دستور العمل های آزمایش شده بر روی تجربه خود ، وقت خود را تهیه کنند. آزمایشات فقط درصورتی مجاز است که آنها از یک معشوقه دیگر/دوست دختر چیزی واقعاً اصیل و خوشمزه امتحان کنند.
به عنوان مثال ، گوجه فرنگی ، که با افزودن کچاپ فلفل دلمه ای تر شده اند ، مانند خبرهایی از یادداشت های Piquant در غذا دوست دارند.
در زیر تعدادی دستور العمل جالب را در نظر بگیرید.
گوجه فرنگی ترشی با سس کچاپ شیلی ماهف: دستور العمل
تو نیاز داری:
- متوسط \u200b\u200bگوجه فرنگی - حداکثر 1 کیلوگرم
- 1 لیتر آب
- یک لیوان شکر
- بسته کچوپ فلفل قرمز "Mahev"
- چند قاشق غذاخوری نمک
- 3/4 لیوان سرکه
- چند دندان سیر
- یک دسته از شوید
آشپزی:
- شوید شسته شده را خشک کرده و آن را با سیر برش دهید
- توده را درون کوزه های استریل قرار دهید
- گوجه فرنگی ها را درون آب سرد فرو کنید ، کاملاً بشویید
- آنها را به بانک ها توزیع کنید
- ماریناد را از آب ، شکر ، کچاپ ، نمک تهیه کنید
- مایع را به جوش بیاورید و سرکه را درون آن بریزید
- دوباره بشویید و آتش زیر تابه را خاموش کنید
- ماریناد را با گوجه فرنگی گرم در ظروف آماده بریزید
- آنها را با درپوش بپوشانید و آنها را برای پردازش اضافی با آب گرم در یک ظرف قرار دهید
- بعد از 10 دقیقه ، همه چیز را بردارید ، با درب ها را گرفت و کوزه ها را وارونه کنید
- بعد از یک روز ، گوجه فرنگی را برای ذخیره سازی در یک مکان سرد بیرون بیاورید
گوجه فرنگی ترشی با مشعل شیلی سس کچاپ: دستور العمل
تو نیاز داری:
- 3 کیلوگرم گوجه فرنگی کوچک
- چند لیتر آب
- 1 فنجان سرکه
- 1/2 فنجان نمک
- 2 بسته مشعل فلفل قرمز
- 1 فنجان شکر
- 4-6 دندان سیر
- 6 نخود فلفل سیاه
- دسته میانی شوید تازه
- 4 برگ خلیج
آشپزی:
- در گوجه فرنگی آب سرد و بدون ساقه در کوزه های استریل شسته شده است
- پیش از این ، در پایین دوم ، سیر ، سیر خرد شده را قرار دهید
- ماریناد را از سایر مواد بدون سرکه آماده کنید
- به جوش بیاورید و سپس سرکه را بریزید
- پس از جوش مکرر ، با دقت در بانک ها با گوجه فرنگی توزیع کنید
- در یک ظرف بزرگ با آب ، بانک ها را برای نورد آماده کنید تا آب به گردن آنها برسد
- محتوای قوطی ها را کمی بجوشانید
- آنها را برداشته و رول کنید
- یک روز را در یک حالت معکوس در زیر پوشش بگذارید
- انتقال به زیرزمین تا زمستان
گوجه فرنگی ترشی شده با کچوپ شیلی بدون عقیم سازی: دستور العمل
اگر دوست ندارید قبل از انسداد توسط درب ها ، حفاظت نهایی را استریل کنید ، پس از یک فناوری دیگر برای انجام کارهای خانه استفاده کنید.
تو نیاز داری:
- در اندازه یکسان گوجه فرنگی خوب و همچنین بیش از حد ،
- ادویه جات ترشی جات و چاشنی ها - چترهای شوید ، برگهای توت و تمشک ، برگهای خلیج ، فلفل معطر و سیاه با نخود فرنگی ، دندان سیر ،
- اب،
- کچاپ فلفل قرمز با سرعت 0.5 قاشق غذاخوری روی شیشه ،
- نمک 1 قاشق غذاخوری برای هر شیشه 3 لیتری ،
- شکر - 0.5 فنجان در هر شیشه.
آشپزی:
- کف کوزه های استریل خشک با برگهای لورل ، تمشک و توت پوشانده شده است
- سیر ، نخود فرنگی فلفل ، چتر شوید
- گوجه فرنگی های خوب شسته شده را با یک خمیردندان در منطقه Pedicoli سوراخ کنید و به کوزه ها بفرستید
- آب را به جوش بیاورید و به آرامی در ظروف با گوجه فرنگی بریزید
- آنها را با درپوش بپوشانید و بگذارید 10-15 دقیقه استریل شود
- از یک گوجه فرنگی گوشت بر روی چرخ گوشت/آبمیوه گیری پرش کنید
- درون تابه بریزید
- سس ، شکر و نمک را اضافه کنید
- آب را از قوطی ها تخلیه کرده و از نیمی از حجم آن برای تهیه ماریناد استفاده کنید
- محتویات تابه را به جوش بیاورید و داغ را درون کوزه ها بریزید
- با درب ها بپوشانید و در ساعات سوم یا چهارم تنظیم کنید
- کوزه ها را وارونه کنید ، آن را برای یک روز بپیچید
- محل ذخیره آنها را تغییر داده و تمام قوطی ها را با درب قرار دهید
گوجه فرنگی سبز ترشی با کچاپ فلفل دلمه ای برای زمستان: دستور العمل
تو نیاز داری:
- 2 لیتری بانک
- گوجه فرنگی با اندازه کوچک
- جفت ورق خلیج و تمشک
- 10 فلفل معطر و معطر و سیاه
- 3 دندان سیر برای هر قوطی
- به ترتیب شکر و نمک به ترتیب 3/4 فنجان و 2 قاشق غذاخوری
- 4 قاشق اندازه گیری فلفل قرمز
- لیتر آب
- 0.5 فنجان سرکه
آشپزی:
- در برگهای استریل تمیز برگهای لورل و تمشک ، سیر و نخود فرنگی فلفل ،
- با توزیع محکم آنها در ظروف ، گوجه فرنگی را اضافه کنید ،
- یک تابه را با آب روی آتش بگذارید ،
- شکر را با نمک و کچاپ بریزید ،
- بعد از جوشاندن ماریناد ، سرکه را اضافه کنید ،
- داغ یک مایع عبور به قوطی با گوجه فرنگی ،
- در حضور باقیمانده ماریناد ، از آن برای تهیه غذاهای گوشتی استفاده کنید ، به عنوان مثال ، فلفل های پر شده ،
- کوزه ها را برای یک چهارم ساعت بگذارید و سپس با درب ها گرفت.
- یک روز را با یک پتو پوشانده روی درب های کنسرو بپوشانید ،
- آنها را برای ذخیره سازی به هوای سرد به زیرزمین منتقل کنید.
بنابراین ، ما تعدادی از دستور العمل های جالب برای گوجه فرنگی ترشی را با یک کچاپ فلفل دلمه ای از چندین تولید کننده و همچنین روشی بدون قوطی های استریل قبل از انسداد بررسی کردیم.
حتی اگر گوجه فرنگی را که از این طریق آماده شده اید ، امتحان نکرده اید ، آزمایشی را با یک قوطی انجام دهید. پس از کشف آنها ، تجربه خود را در زمینه حفاظت و احساسات طعم و مزه خواهید داشت.
خالی موفقیت آمیز به شما!
ویدئو: گوجه فرنگی ترشی تیز - دستور العمل قطعه کار زمستانی با یک فلفل قرمز کچاپ
