در این موضوع ، ما موضوعات مربوط به ورودی پوره سیب زمینی را در منوی کودک بررسی خواهیم کرد.
محتوا
سیب زمینی یکی از محبوب ترین و مورد علاقه ترین محصولات در هر جدول محسوب می شود. به راحتی و به سرعت آماده می شود و از همه مهمتر ، فوق العاده مفید و مغذی است. سیب زمینی سرشار از پتاسیم ، منیزیم ، کربوهیدرات و ویتامین های گروه B است. بنابراین ، کودک شما باید به این محصول معرفی شود. اما در اینجا نحوه معرفی صحیح پوره سیب زمینی در رژیم غذایی کودکان آورده شده است ، ما در این ماده صحبت خواهیم کرد.
چه زمانی می توانید پوره سیب زمینی را به رژیم غذایی کودک وارد کنید؟
در کودکان ، سیب زمینی ها به ندرت بر خود بدن تأثیر می گذارند ، و همچنین اغلب باعث آلرژی نمی شود. در مقابل ، این متابولیسم را بهبود می بخشد ، مطلوب بر کار دستگاه گوارش ، قلب و وضعیت کلی مصونیت تأثیر می گذارد. و ، همانطور که تمرین نشان می دهد ، بیشتر بچه ها خوشحال هستند که سیب زمینی پوره شده سیب زمینی را در منوی ناچیز خود معرفی می کنند. علاوه بر این ، این محصول همچنین کامل بودن لازم را به بدن در حال رشد کودکان می بخشد.
- پیش از این ، حدود 30-40 سال پیش ، هیچ کس در مورد خطرات ماسک سیب زمینی برای کودک فکر نمی کرد ، بنابراین آنها آن را از 4-5 ماه معرفی کردند. با گذشت زمان ، والدین صلاحیت بیشتری پیدا کردند و غذاهای مکمل با احتیاط شروع به معرفی کردند. در حال حاضر ، تعداد کمی از آنها خطر معرفی سیب زمینی ها را در غذاهای مکمل ایجاد می کند. و شرایط کلی معرفی غذاهای مکمل تغییر کرده است.
- متخصصان اطفال استدلال می کنند که بهتر است پوره سیب زمینی را به رژیم غذایی کودک برسانید فقط از 6 ماه زندگی.و این درصورتی است که کودک در حال تغذیه مصنوعی است ، و همچنین به شرط آنکه خرده ها به سایر محصولات آلرژی نداشته باشند. نوزادانی که از شیر مادر تغذیه می کنند ، نمونه سیب زمینی ارزش به تعویق انداختن 6.5-7 ماه است.
- و ما توضیح خواهیم داد که چرا چنین بازه ای. با وجود تمام مزایای این سبزی ، سیب زمینی می تواند بر وضعیت سلامت کودک تأثیر منفی بگذارد. با توجه به اینکه کودک کوچکی هنوز در یک کودک کوچک شکل نگرفته است ، وی قادر به هضم نشاسته و کربوهیدرات های حاوی سیب زمینی نیست. به همین دلیل ممکن است مشکلات یک صندلی بوجود بیاید و همچنین با وزن بیش از حد.
- اگرچه سیب زمینی محصولی عالی برای معرفی کودک به مدت شش ماه در رژیم غذایی محسوب می شود ، بلافاصله پس از معرفی هویج ، کدو سبز و سبزیجات کلم ، اما ارزش دارد که ویژگی های خود کودک را در نظر بگیرید.
- اگر کودک وزن اضافی داشته باشد ، ارزش آن را دارد که با پوره سیب زمینی به تعویق بیفتد ، زیرا نشاسته ای که در آن موجود است فقط می تواند وضعیت را تشدید کند. در این حالت ، سیب زمینی ها در بخش های کوچک نزدیک به 7-8 ماه معرفی می شوند ، هنگامی که کودک فعال تر می شود و به سرعت وزن نمی یابد. آنها به طور کلی باید بیشتر روی غلات تمرکز کنند.
- اما اگر کودک وزن پیدا نکند ، این بدان معنی نیست که او باید با سیب زمینی تغذیه شود! از این گذشته ، گاهی اوقات می تواند باعث درد در روده ها و یبوست مکرر در کودک شود.
نکته مهم: شایان ذکر است که به دلیل محتوای بالای نشاسته ، محصول ریشه یک محصول سنگین برای کودکان است ، بنابراین برای استفاده روزانه مناسب نیست.
نحوه معرفی صحیح پوره سیب زمینی به نوزادان: توصیه های عمومی
مشاهده نه تنها مهلت ها بلکه نسبت ها بسیار مهم است ، تا به کودک آسیب نرساند. اگر شک و تردید وجود داشته باشد ، ارزش آن را دارد که با پزشک مشورت کنید که بتواند بخشی از سیب زمینی را در رژیم غذایی یک کودک خاص محاسبه کند.
- اما ، اساساً ، برای اولین بار برای نوزادان 6 ماهه ، کافی است 0.5-1 قاشق غذاخوری بدهد. سیب زمینی های پوره شده آماده شده. به تدریج بخشی را به 50 گرم در هفته افزایش دهید و نزدیک به 8 ماه ، هنجار باید برای کودکان سالانه 120-150 گرم باشد ، می توانید به 200 گرم برسید.
- برای کودکان زیر 1 سال ، پوره سیب زمینی می تواند 2 بار به مدت یک هفته و بعد از یک سال - 3 بار داده شود.
- شما باید غذاهای مکمل سبزیجات را با جوشانده سیب زمینی شروع کنید. این به تعیین واکنش کودک کمک می کند. اگرچه آلرژی به ندرت یافت می شود ، اما ارزش دارد که اطمینان حاصل کنیم که این محصول برای کودک مناسب است.
- سپس می توانید سیب زمینی های پوره شده را بپزید یا با افزودن محصول ریشه به معرفی سوپ ها بروید. در حالت ایده آل ، کودک باید هر محصول را به طور جداگانه امتحان کند تا طعم آن را بشناسد.
- اما تمرین نشان می دهد که سیب زمینی ها با سایر سبزیجات بهتر توسط کودک جذب می شوند.
برای اینکه به کودک آسیب نرساند ، ارزش دارد نکاتی را در مورد چگونگی وارد کردن سیب زمینی به درستی در رژیم غذایی کودک در نظر بگیرید
- لازم است فاصله را در نظر بگیرید. به طور کلی ، سیب زمینی ها به آلرژن های متوسط \u200b\u200bتعلق دارند. بنابراین ، برای کودکان معمولی ، فاصله 3-4 روز برای کودکان آلرژیک یک هفته است. همچنین لازم به یادآوری است که استفاده مکرر می تواند به این واقعیت منجر شود که کودک به سادگی از یک محصول خاص خسته شده است.
- توصیه می شود تا ساعت 2 بعد از ظهر به پوره سیب زمینی بدهید. بنابراین در صورت بروز یک واکنش منفی ، ردیابی واکنش کودک و انجام اقدامات آسان تر است. بعضی اوقات سیب زمینی ها می توانند باعث تشکیل گاز شوند و به این ترتیب کودک در شب کودک را عذاب ندهد ، این محصول را در شب نمی دهد.
- سیب زمینی ها را فقط به صورت خالص ترین شکل خود بدهید.بدون اضافه کردن ادویه ، روغن یا شیر. برای اولین تغذیه ، می توانید سیب زمینی ها را با چند قطره شیر مادر یا خود جوشانده سیب زمینی مخلوط کنید.
- ظرف باید برای کودکان با سن 6-7 ماه یک جزء باشد ، ترکیبی با سبزیجات که قبلاً آشنا است مجاز است.
- و بعد از 8 ماه ، می توانید آن را با گوشت شروع کنید. به هر حال ، می توانید در مورد تغذیه گوشت در مواد بخوانید "چه موقع و چگونه گوشت را به تغذیه کودک معرفی کنیم؟"
- سیب زمینی ها را به مدت 12 ساعت ، حداقل 4-6 از قبل خیس کنید.در همان زمان ، هر 3-4 ساعت آب را تغییر دهید. در صورت خرید محصول در فروشگاه ، این میزان نشاسته را کاهش داده و از شر نیترات خلاص می شود.
- برای تغذیه نوزادان ، سیب زمینی های جوان و پر آب و بدون نقص (پوسیدگی ، لکه ها ، ترک های I.D.) به بهترین وجه مناسب است. محصول ریشه قدیمی با طرف های سبز بهتر است که مصرف نکند ، حاوی یک سولونین است - یک ماده مسموم که می تواند باعث واکنش آلرژیک شود.
- هر بار که نیاز به تهیه سیب زمینی پوره تازه تهیه شده دارید.
- به محصولات ریشه ای با اندازه متوسط \u200b\u200bترجیح دهید.
چگونه می توان پوره سیب زمینی را برای تغذیه پخت؟
- پیش از این ، سیب زمینی ها باید به خوبی شسته شوند و سپس در آب سرد خیس شوند. اگر سیب زمینی ها به طور مستقل رشد می کنند ، و شما مطمئن هستید که این محصول حاوی نیترات و سموم دفع آفات نیست ، می توانید فقط 2-3 ساعت آن را خیس کنید. فقط برای خلاص شدن از شر محتوای بیش از حد نشاسته. این امر باعث می شود ویتامین ها و مواد معدنی بیشتری نسبت به 12 ساعت خیساندن داشته باشند.
- مفیدترین برای نوزادان سیب زمینی است که در لباس تهیه شده است:پخته شده ، پخته شده یا آماده شده "بخارپز" تا زمانی که کاملاً پخته شود. با تشکر از این ، می توانید حداکثر تعداد مواد معدنی و مواد مغذی را حفظ کنید.
- سیب زمینی ها را بیش از 20 دقیقه آماده کنید. در مرحله بعد ، آن را باید از پوست تمیز کرد و در سیب زمینی های پوره شده ، کمی خنک شد و به کودک هدیه داد. بعد از یک سال می توانید از 10 ماه سیب زمینی نمکی و حتی بهتر کنید. و به گونه ای که قوام ظرف نرمتر باشد ، می توانید چند قطره از جوشانده ، شیر مادر یا مخلوط اضافه کنید (اگر کودک در تغذیه مصنوعی است).
- برای بهبود طعم نوزادان از 7 ماه ، می توانید مقدار کمی روغن نباتی و از 9 ماه - کره اضافه کنید.
- حتی اگر کودک از استفاده از سیب زمینی به صورت خالص امتناع ورزد ، ناراحت نشوید و عجله کنید تا ادویه های مختلفی را برای تقویت طعم و مزه اضافه کنید. شما باید کمی صبر کنید - کودک کمی بزرگ می شود و همه چیز تغییر خواهد کرد. از این گذشته ، اولین آزمون همیشه موفقیت آمیز نیست.
مهم: هرچه کودک بزرگتر شود ، غذاهای سیب زمینی و ترکیب هایی که می توانید به او پیشنهاد دهید. اما به خاطر داشته باشید که یک محصول سرخ شده حداقل 3 سال ممنوع است ، اما چیپس و سیب زمینی سیب زمینی سرخ شده به طور کلی فراتر از بحث است.
البته ، چه موقع و در چه مقادیری برای تغذیه پوره سیب زمینی توسط پزشک متخصص کودکان قابل تعیین است. اگر کودک کاملاً سالم است ، از 6 ماه می توانید با خیال راحت سیب زمینی بدهید. اما پس از سازگاری با محصول و حتی اگر کودک بسیار دفع شود ، نباید آن را با سیب زمینی پوره سیب زمینی خرد کنید. بهتر است قوانین مربوط به ورودی و دوز را رعایت کنید تا به کودک شما آسیب نرساند.
چگونه من با مادربزرگ هایم دست و پنجه نرم کردم) همه می خواستند به مدت یک ماه دخترم را در سه سیب زمینی تغذیه کنند ، اما من بعد از نیم سال شروع به دادن این کار کردم. در ابتدا ، فقط یک پوره روی آب ، سپس او شروع به اضافه کردن شیر کرد ، او واقعاً آن را دوست داشت. او همچنین به نوزاد مجموعه ای به دست آورد تا غذا بهتر جذب شود و هیچ مشکلی دستگاه گوارش وجود ندارد.
ما حدود 7-8 ماه بعد از گوشت سیب زمینی دادیم. سپس مشکلات در حال حاضر باقی مانده است ، و در ابتدا صندلی ناپایدار بود - متخصص اطفال این پدیده مکرر را گفت و به دوره انتروسگل توصیه کرد. در نتیجه ، همه چیز کار کرد.
وقتی معرفی شدیم شروع به دادن سیب زمینی کردیم. من بلافاصله رفتم))