آجیل محصولی بسیار بالا در نظر گرفته می شود. در عین حال ، تعداد کمی از افراد می دانند که آجیل از آجیل را نمی توان مضر دانست. باید در نظر داشت که در این محصول از منشاء گیاهی موادی وجود دارد که می توانند کلسترول را کاهش داده و روند سوزاندن چربی را فعال کنند.
بنابراین ، آجیل در مقادیر معقول ، نه تنها شکل را خراب نمی کند ، بلکه برعکس ، آنها به کامل شدن آن کمک می کنند. بله ، و سلامتی به لطف آنها قابل اصلاح است.
محتوا
گردو کالری - جدول
نکته این است که آنها حاوی سطح زیادی از اسیدهای چرب امگا 3 هستند. و این ترکیبات می توانند سطح تری گلیسیرید را کاهش دهند. نوع ترکیبات چربی موجود در خون و بخشی جدایی ناپذیر از کلسترول مضر است.
محتوای کالری گردو 100 گرم
کالری | 656 کیلو کالری |
از آنها از پروتئین ها | 65 کیلو کالری |
از آنها از چربی ها | 547 کیلو کالری |
از آنها از کربوهیدرات ها | 44 کیلو کالری |
با وجود محتوای بالای کالری گردو ، این محصول در بسیاری از غذاهای رژیم غذایی استفاده می شود. نکته این است که محتوای کالری این محصول مفید تلقی می شود. از این گذشته ، چربی های سبزیجات از آجیل برای رژیم های غذایی با هدف کاهش وزن بسیار مفید است.
ظروف و محصولات:
- شکلات پیک نیک مگا گردو - 473 کیلو کالری
- سالاد چغندر مادبور - 134 کیلو کالری
- فرنی هرکور با گردو - 181 کیلو کالری
محتوای کالری بادام - جدول
اما ، این آجیل مدتهاست که با موفقیت برای کاهش وزن استفاده می شود. کارشناسان دانشگاه پزشکی بارسلونا آزمایشی را انجام دادند که در آن آنها گروه مورد مطالعه را به دو بخش تقسیم کردند. در هر دو گروه رژیم غذایی یکسانی وجود داشت. اما ، در یک گروه ، یکی از میان وعده ها با یک فنجان بادام برابر با کالری جایگزین شد.
پس از مدتی ، دانشمندان اندازه گیری وزن و چربی زیر جلدی را در اختیار داشتند. این گروه ، در رژیم غذایی که شامل بادام بود ، میانگین وزن نه تنها افزایش یافت بلکه برعکس ، کمتر شد.
مقدار کالری بادام سرخ شده در روغن با افزودن نمک 100 گرم
کالری | 607 کیلو کالری |
از آنها از پروتئین ها | 79 کیلو کالری |
از آنها از چربی ها | 462 کیلو کالری |
از آنها از کربوهیدرات ها | 66 کیلو کالری |
کالریوس بادام سرخ شده در روغن بدون اضافه کردن نمک 100 گرم
کالری | 607 کیلو کالری |
از آنها از پروتئین ها | 84 کیلو کالری |
از آنها از چربی ها | 494 کیلو کالری |
از آنها از کربوهیدرات ها | 29 کیلو کالری |
مقدار کالری بادام سرخ شده بدون روغن و اضافه کردن نمک 100 گرم
کالری | 597 کیلو کالری |
از آنها از پروتئین ها | 89 کیلو کالری |
از آنها از چربی ها | 478 کیلو کالری |
از آنها از کربوهیدرات ها | 30 کیلو کالری |
محتوای کالری بادام 100 گرم
کالری | 609 کیلو کالری |
از آنها از پروتئین ها | 74 کیلو کالری |
از آنها از چربی ها | 483 کیلو کالری |
از آنها از کربوهیدرات ها | 52 کیلو کالری |
بادام متعلق به "ابرقدرت" SO است. این نوع مواد غذایی شامل محصولاتی است که تقریباً با تمام مواد مغذی لازم برای آن می تواند بدن انسان را اشباع کند. در همان زمان ، بادام به خوبی از گرسنگی غرق شده است. این بدان معنی است که می توان از آن برای رژیم های غذایی در طول میان وعده استفاده کرد.
ظروف و محصولات:
- کوکی های بادام - 486 کیلو کالری
- شکلات Snickers با بادام - 509 کیلو کالری
- پای بادام - 286 کیلو کالری
کالریوس فندق - جدول
چوب لباسی با محتوای کم کربوهیدرات مشخص می شود. بنابراین ، در دوزهای کوچک ، حتی در طول رژیم غذایی نیز ایمن است. علاوه بر این ، ترکیبات مفید از این نوع آجیل به پاکسازی بدن سموم و سموم کمک می کند.
کالریوس فندق 100 گرم
کالری | 651 کیلو کالری |
از آنها از پروتئین ها | 60 کیلو کالری |
از آنها از چربی ها | 553 کیلو کالری |
از آنها از کربوهیدرات ها | 38 کیلو کالری |
محتوای کالری هسته های سرخ شده فندق 100 گرم
کالری | 703 کیلو کالری |
از آنها از پروتئین ها | 71 کیلو کالری |
از آنها از چربی ها | 594 کیلو کالری |
از آنها از کربوهیدرات ها | 37 کیلو کالری |
مانند سایر انواع آجیل ، فندق می تواند سطح کلسترول را کاهش دهد ، عملکرد سیستم قلبی عروقی و غدد درون ریز را بهبود بخشد. و بدون عملکرد طبیعی این سیستم ها ، هیچ رژیم غذایی به کاهش وزن کمک نمی کند.
ظروف و محصولات:
- Alpen Gold Hold شکلات مردمک - 532 کیلو کالری
- کوکی های جو دوسر با فندق - 175 کیلو کالری
- کلوچه با زردآلو خشک ، فندق و هویج - 303 کیلو کالری
محتوای کالری آراچی - جدول
این ترکیبات نمی توانند به شخصی که می خواهد با وزن بیش از حد مقابله کند ، آسیب برساند. اما ، یک جزئیات بسیار مهم وجود دارد. برای به دست آوردن آن از بادام زمینی از بادام زمینی ، لازم است که آن را خام بخورید. هنگام سرخ کردن ، تمام مواد مفید این محصول از بین می روند و محتوای کالری افزایش می یابد.
مقدار کالری بادام زمینی در شکر 100 گرم
کالری | 490 کیلو کالری |
از آنها از پروتئین ها | 18 گرم |
از آنها از چربی ها | 28 گرم |
از آنها از کربوهیدرات ها | 29 گرم |
محتوای کالری آرکاریس نمک 100 گرم
کالری | 610 کیلو کالری |
از آنها از پروتئین ها | 30 گرم |
از آنها از چربی ها | 50 گرم |
از آنها از کربوهیدرات ها | 10 گرم |
محتوای کالری بادام زمینی 100 گرم متعادل
کالری | 568 کیلو کالری |
از آنها از پروتئین ها | 25 گرم |
از آنها از چربی ها | 47 گرم |
از آنها از کربوهیدرات ها | 47 گرم |
محتوای کالری بادام زمینی 100 گرم
کالری | 552 کیلو کالری |
از آنها از پروتئین ها | 105 کیلو کالری |
از آنها از چربی ها | 407 کیلو کالری |
از آنها از کربوهیدرات ها | 40 کیلو کالری |
آراچی یک سوم پروتئین و نیمی از چربی های مفید برای انسان است.
ظروف و محصولات:
- آجیل شکلات آراچی - 498 کیلو کالری
- بادام زمینی Kozinak - 485 کیلو کالری
- خمیر آراچی - 547 کیلو کالری
Calorie Content Castews - جدول
اما در عین حال ، محتوای کالری آن کمتر از این شاخص در بادام زمینی و گردو است. بادام زمینی نسبت به همه آجیل فوق فایده کمتری برای بدن ندارد. این مهره بسیار خوب جذب می شود و به سرعت احساس گرسنگی را کاهش می دهد.
کالری کادوی 100 گرم
کالری | 643 کیلو کالری |
از آنها از پروتئین ها | 25.7 گرم |
از آنها از چربی ها | 54.1 گرم |
از آنها از کربوهیدرات ها | 13.2 گرم |
Calorie Cashew 100 گرم سرخ کرد
کالری | 620 کیلو کالری |
از آنها از پروتئین ها | 21 گرم |
از آنها از چربی ها | 51 گرم |
از آنها از کربوهیدرات ها | 19 گرم |
برای اینکه این آجیل ها بتوانند از شر پوند اضافی خلاص شوند و خودشان به منبع کالری اضافی تبدیل نشوند ، روزانه بیش از 5 هسته بادام زمینی نخورید.
ظروف و محصولات:
- سالاد یونانی با بادام زمینی - 90 کیلو کالری
- کوکی های درسی با بادام زمینی - 198 کیلو کالری
محتوای کالری Kohanzhut - جدول
همه چیز در مورد سزامین است. این ماده عملکرد مهمی دارد. هنگامی که در بدن است ، قادر است روند تجمع چربی را کند کند. سزامین از دانه های کنجد نه تنها تشکیل رسوبات چربی جدید را کند می کند بلکه قادر به تقسیم قبلاً شکل گرفته است.
محتوای کالری کنجد Kozinak
کالری | 510 کیلو کالری |
از آنها از پروتئین ها | 12 گرم |
از آنها از چربی ها | 29 گرم |
از آنها از کربوهیدرات ها | 52 گرم |
کنجد کالری 100 گرم
کالری | 565 کیلو کالری |
از آنها از پروتئین ها | 19.4 گرم |
از آنها از چربی ها | 48.7 گرم |
از آنها از کربوهیدرات ها | 12.2 گرم |
بیشترین مقدار سزامین در روغن کنجد است. آنها را می توان با سالاد پر کرد یا هر روز صبح یک قاشق چایخوری مصرف می کند.
ظروف و محصولات:
- کنجد Kozinak - 510 کیلو کالری
- گریپ فروت و بذر کنجد - 74 کیلو کالری
- کوکی های کنجد - 433 کیلو کالری
محتوای کالری پسته - جدول
این آجیل ها شامل فیبر و پروتئین زیادی هستند. در عین حال ، آنها مانند دانه کنجد از رسوب بافتهای چربی در بدن جلوگیری می کنند. پسته دارای شاخص گلیسمی بسیار کوچک است. بنابراین ، می توان از آنها در رژیم غذایی هر رژیم غذایی استفاده کرد.
مقدار کالری پسته سرخ شده بدون روغن و نمک 100 گرم
کالری | 571 کیلو کالری |
از آنها از پروتئین ها | 86 کیلو کالری |
از آنها از چربی ها | 416 کیلو کالری |
از آنها از کربوهیدرات ها | 70 کیلو کالری |
کالری پسته 100 گرم
کالری | 610 کیلو کالری |
از آنها از پروتئین ها | 20.5 گرم |
از آنها از چربی ها | 48.5 گرم |
از آنها از کربوهیدرات ها | 25 گرم |
و با این حال ، پسته جایگزین عالی برای کبد ، شکلات و دانه ها است.
ظروف و محصولات:
- Rahat-Lukum با Pistachios-327 kcal
- بستنی Viva La Crema Pistashkoye - 239 kcal
- کیک ماکارونی پسته - 387 کیلو کالری
محتوای کالری آجیل سرو ، آجیل برزیل ، نارگیل - جدول
آجیل سرو
بسیاری از اسیدهای آمینه از این آجیل در فرآیندهای متابولیک مختلف توسط بدن استفاده می شوند. اما ، شما همچنین باید بدانید که آجیل سرو در تولید کوله سیستوکینین - هورمونی که مسئول اشباع است ، کمک می کند.
محتوای کالری آجیل سرو سرخ شده 100 گرم
کالری | 620 کیلو کالری |
از آنها از پروتئین ها | 16 گرم |
از آنها از چربی ها | 50 گرم |
از آنها از کربوهیدرات ها | 21 گرم |
آجیل سدر کالری 100 گرم
کالری | 673 کیلو کالری |
از آنها از پروتئین ها | 51 کیلو کالری |
از آنها از چربی ها | 573 کیلو کالری |
از آنها از کربوهیدرات ها | 48 کیلو کالری |
مهره برزیلی
اما ، ترکیب آن حاوی سلنیوم و منیزیم زیادی است. این مواد معدنی با اکسیداسیون سلول مبارزه می کنند. یعنی از آنها توسط بدن برای گسترش جوانان و زیبایی استفاده می شود.
کالری آجیل برزیل 100 گرم
کالری | 656 کیلو کالری |
از آنها از پروتئین ها | 53 کیلو کالری |
از آنها از چربی ها | 557 کیلو کالری |
از آنها از کربوهیدرات ها | 46 کیلو کالری |
نارگیل
چه چیزی می تواند در مبارزه با پوند اضافی کمک کند. حتی یک رژیم غذایی نارگیل نسبتاً محبوب وجود دارد که این مهره اساس رژیم غذایی است.
تراشه نارگیل کالری 100 گرم
کالری | 592 کیلو کالری |
از آنها از پروتئین ها | 13 گرم |
از آنها از چربی ها | 65 گرم |
از آنها از کربوهیدرات ها | 14 گرم |
مقدار کالری شیر نارگیل 100 گرم
کالری | 230 کیلو کالری |
از آنها از پروتئین ها | 2.3 گرم |
از آنها از چربی ها | 24 گرم |
از آنها از کربوهیدرات ها | 6 گرم |
جدول تلفیقی آجیل کالری 100 گرم
تولید - محصول | سنجاب | چربی | کربوهیدرات | |
kCal | gr | gr | gr | |
بادام زمینی | 552 | 26,3 | 45,2 | 9,9 |
مهره برزیلی | 656 | 14,3 | 66,4 | 4,8 |
خردل هفت است | 474 | 25,8 | 30,8 | 23,4 |
سدر | 673 | 23,7 | 60 | 20,5 |
آجیل سرو سرخ شده | 620 | 16 | 50 | 21 |
شیر نارگیل | 230 | 2,3 | 24 | 6 |
تراشه های نارگیل | 592 | 13 | 65 | 14 |
خانواده | 565 | 11,6 | 61 | 19,3 |
بادام | 609 | 18,6 | 53,7 | 13 |
گردوی گردو | 656 | 16,2 | 60,8 | 11,1 |
بادبان | 600 | 18,5 | 48,5 | 22,5 |
پسته | 556,3 | 20 | 50 | 7 |
فندق | 651 | 15 | 61,5 | 9,4 |
هسته آجیل آراچی سرخ شده | 626 | 26 | 52 | 13,4 |
هسته مهره سرخ می شود | 642 | 22,4 | 55,9 | 12,3 |
هسته فندق | 703 | 17,8 | 66,1 | 9,4 |
نکات و بررسی ها
اولسیا البته محتوای کالری آجیل دلیلی برای امتناع از آنها نیست. از این گذشته ، آنها حاوی چربی های مفیدی هستند. و میزان کربوهیدرات ها به اندازه محصولاتی که واقعاً در طرفین واریز می شوند ، بزرگ نیست. من همیشه آجیل می خورم. البته در مقادیر کمی. اما ، حتی در آن روزهایی که من روی رژیم می نشینم.
کاتیا من دوست دارم بیشتر از روغن آجیل استفاده کنم. مخصوصاً روغن گردو و فندق. من فقط آنها را با سالاد پر می کنم و همین است. چنین نفتی ترکیب سالادها را غنی می کند و آنها را خوشمزه تر می کند. و من عملاً آجیل نمی خورم. اگرچه من ایده را با میان وعده های مفید دوست دارم.