چه خاویار ماهی قزل آلا بهترین ، خوشمزه ، بزرگ ، با ارزش ، سالم ، گرانترین است؟ Caviar Gorbusha ، Nerca ، Keta ، Cuties - تفاوت چیست ، چه چیزی بهتر است: مقایسه. کدام خاویار قرمز بهتر است: بزرگ یا کوچک؟

ویژگی مقایسه ای خاویار قرمز.

Red Caviar یک ظرافت است که از نظر شیمیایی و انرژی آن قدردانی می شود. اکنون مقدار زیادی از چنین محصولی در فروشگاه ها وجود دارد و خاویار نه تنها از نظر قیمت بلکه از نظر سلیقه نیز متفاوت است. ترکیب شیمیایی نیز متفاوت است. در این مقاله به شما خواهیم گفت که چه نوع خاویار خوشمزه ترین و سالم ترین است.

خاویار قرمز: چه اتفاقی می افتد و چگونه است؟

اکنون در قفسه های موجود در فروشگاه ها بسیار خوشمزه ترین و سالم ترین خاویار قرمز است. با طعم ظریف و دلپذیر و کمی تلخی متمایز می شود. هزینه محصول به تنوع ماهی و طعم بستگی دارد. مقدار محصول نیز تحت تأثیر میزان ماهی است. هرچه انواع آنها نادر تر باشد ، خاویار گران تر است.

خاویار قرمز از ماهی خانواده سالمون بدست می آید. اکنون حدود 6 گونه وجود دارد که برای تولید محصول استفاده می شود:

• قهرمانواد این یکی از گرانترین گونه های خاویار قرمز است. این به این دلیل است که ماهی در کتاب قرمز ذکر شده است. اندازه تخم ها بزرگترین ، حدود 7 میلی متر است. در عین حال ، محصول با تلخی خفیف مشخص می شود. یافتن کالاها در قفسه های فروشگاه به دلیل مقدار محدود تقریباً غیرممکن است. می توانید این نوع خاویار را در Primorye پیدا کنید.
• ماهی قزل آلا صورتی رایج ترین نوع در روسیه. در هر سوپر مارکت با قیمت نسبتاً مناسب یافت می شود. طعم خنثی است. خود تخم ها با یک ساختار روغنی متمایز می شوند و هنگام مخلوط کردن پشت سر هم می شوند. رنگ محصول نارنجی روشن است.
• کتا در کشور ما ، خاویار این ماهی جشن گرفته می شود. این به کلاس لوکس نسبت داده می شود ، زیرا توپ ها به صورت شکل نگه داشته می شوند و هنگام مخلوط شدن پشت سر نمی گذارند. در این حالت ، طعم و مزه می تواند با تلخی خفیف باشد.
• ماهی قزل آلا قرمز در روسیه خاویار زیادی از این ماهی وجود ندارد. این به دلیل حجم کمی از حمل و نقل است. طعم خاویار کاملاً ناخوشایند است. با طعم تلخ و کمی تیز متمایز می شود.
• کیچوز خاویار ارزان است ، زیرا اندازه تخم ها کوچک است و طعم آن کمی تلخ است.
• ماهی قزل آلا. خاویار این ماهی دارای طعم تلخ دلپذیر و اندازه کوچک است. این اتفاق اغلب با قیمت دموکراتیک در فروش رخ می دهد.

چه خاویار ماهی قزل آلا بهترین ، خوشمزه ، بزرگ ، با ارزش ، سالم ، گرانترین است؟

تمام خاویار قرمز از ماهی از نوع ماهی قزل آلا ، یعنی از ماهی قرمز ساخته شده است. در مورد طعم ، یک سوال بحث برانگیز وجود دارد ، زیرا همه چیز خود را دوست دارند. جالب ترین چیز این است که تمام خاویار ماهی قزل آلا از نظر اندازه متفاوت است. گرانترین آنها Cavia Cavia است ، زیرا ماهی بسیار نادر است و علل آن در مقیاس صنعتی ممنوع است. در این حالت ، اندازه تخم ها بزرگترین و به 7 میلی متر می رسد. طعم این خاویار خنثی است.

مزایای خاویار قرمز:

• ایمنی را افزایش می دهد. این محصول حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده است. آنها به بهبود ایمنی ، افزایش هموگلوبین و مقاومت بدن در برابر عفونت های مختلف کمک می کنند.
• وضعیت پوست را بهبود می بخشد. این محصول برای جنس عادلانه ایده آل است. واقعیت این است که خاویار وضعیت پوست را بهبود می بخشد و آن را الاستیک و جوان تر می کند. ترمیم پوست روغنی طبیعی را ترویج می کند.
• از ظهور ریکت جلوگیری می کند. خاویار حاوی ویتامین D. D. است. این به جذب بهتر کلسیم کمک می کند و از شستشوی استخوان ها جلوگیری می کند. این محصول مفید است ، زنان بعد از 50 سال.
• بهبود دید. خاویار حاوی ویتامین A است که به افرادی که بینایی ضعیفی دارند کمک می کند.
• سیستم عصبی را بهبود می بخشد. به لطف محتوای بالای اسیدهای چرب ، خاویار به مقابله با استرس و اختلالات عصبی کمک می کند.

کدام خاویار قرمز بهتر است: بزرگ یا کوچک؟

همه اینها به ترجیحات خریدار بستگی دارد. اعتقاد بر این است که خوشمزه ترین و گرانترین خاویار با اندازه بزرگ تخم مرغ. محبوب ترین آنها را می توان خاویار کتا در نظر گرفت. این ارزان ترین نیست ، اما دارای طعم خنثی و عطر دلپذیر است. تلخ نیست و فرم را کاملاً نگه می دارد. اندازه تخم مرغ چنین ماهی 5 میلی متر است. کوچکترین ماهی قزل آلا است ، اما همه طعم آن را دوست ندارند ، زیرا تلخی اغلب مشاهده می شود.

ماهی قزل آلا و خرابی صورتی خاویار: کدام یک بهتر ، خوشمزه تر ، بزرگتر ، با ارزش تر ، مفیدتر ، گرانتر است؟

البته هزینه خرابی بیشتر از گوساله های ماهی قزل آلا صورتی است. این به این دلیل است که محصول زیادی برای روسیه وجود ندارد. در عین حال ، هزینه های حمل و نقل با هزینه منعکس می شود. اما به طعم ماهی قزل آلا صورتی خنثی تر است و طعم تلخی ندارد. اما سکسکه های نریبی بسیار ناخوشایند هستند ، از نظر حاد و تلخی جزئی متفاوت است. با توجه به فواید ، ارزش انرژی و ترکیب محصولات مشابه است. خاویار کوچکتر و مفید است. با توجه به اندازه های کوچک دانه ها ، ماهی مجبور به اشباع هر تخم مرغ با مواد مفید زیادی می شود.

Caviar Keta و Kizhuch: کدام یک بهتر ، خوشمزه تر ، بزرگتر ، با ارزش تر ، مفیدتر ، گرانتر است؟

طعم و هزینه این نوع خاویار متفاوت است. برای ساکنان کشور ما ، خاویار بیشتر آشنا است. طعم آن خنثی است ، بدون تلخی تلفظ می شود. در عین حال ، اندازه تخم ها بزرگ است ، اما پوسته جامد است. با وجود اندازه کوچک دانه ها (2-3 میلی متر) ، خاویار مفیدتر است. ویتامین ها و مواد معدنی بیشتری در آن وجود دارد تا در کتان خاویار. این به دلیل اندازه کوچک است. طعم آن کاملاً ناخوشایند و تلخ است. اگر به دنبال محصولی برای یک جشن هستید ، چت های خاویار گزینه ای ایده آل خواهند بود.

کوچکترین و بزرگترین خاویار قرمز: چه ماهی؟

بزرگترین خاویار Champs و Ketle است. اندازه تخم ها به 7 میلی متر می رسد. کوچکترین آن به عنوان خاویار Kichuzh و قزل آلا در نظر گرفته می شود. اندازه دانه ها 2-3 میلی متر است.

همانطور که می بینید ، همه خاویار قرمز یکسان نیست. با طعم و ارزش غذایی متمایز می شود. توصیه می شود بیش از 3 ساندویچ با محصول برای کل جشن بخورید.

ویدئو: خاویار قرمز