چگونه می توان خرمالو شیرین و خوشمزه را انتخاب کرد ، تا گره نشود: نکات. چگونه خرمالو وجود دارد: با یا بدون پوست ، صبح یا عصر؟ نحوه تمیز کردن و زیبا کردن یک خرمالو روی میز: نکات ، ایده ها ، عکس ها

در مقاله یاد خواهید گرفت که چگونه خرمالو بخورید.

محتوا

نحوه انتخاب خرمالو شیرین و خوشمزه شیرین ، تا گره نزنید: نکات

انواع زیادی از خرمالو وجود دارد و اگر دقیقاً محاسبه کنید ، می توانید حدود 500 گونه (به همراه هیبرید) را تشخیص دهید. در اصل ، این میوه تقریباً می تواند به "خرمالو معمولی" و "Korolek" تقسیم شود. اولین مورد چسبناک است ، فقط وقتی کاملاً مطابقت داشته باشد و خمیر آن مانند ژله باشد (در بعضی از انواع ، قابطی هنوز باقی نمی ماند) ، طعم دلپذیر را به دست می آورد ، اما "Kinglek" همیشه شیرین و دلپذیر است.

Hurma روی یک درخت بالغ می شود و در عین حال ثمرات "زن و مرد" می تواند روی شاخه ها باشد. اگر جنین دارای دانه باشد (در آن میوه هایی که توسط گل ها تجربه می شوند) ظاهر می شود ، خرمالو بسیار شیرین خواهد بود و خمیر آن به مرور زمان قهوه ای می شود.

جالب: خرمالو تیره به قهوه ای اغلب "شکلات" نیز گفته می شود.

یک خرمالو به درستی انتخاب شده ، احساس طعم و مزه باورنکردنی و خاصیت غذایی را به شما می دهد. این یک میوه بسیار مفید است که به موقع بالغ می شود و فرد را از کمبود ویتامین در پاییز "نجات می دهد". چندین "راز" وجود دارد که به شما کمک می کند یک میوه خوشمزه و نه تارت انتخاب کنید.

نکاتی ، به چه چیزی توجه کنید:

بشکهجنین رسیده و خوشمزه باید یک طرف نرم داشته باشد (این کار در مورد انواع ترکیبی با سیب - یک توپ) اعمال نمی شود. خرمالو بسیار متراکم ، به احتمال زیاد ، آن را به پایان نرسید و بنابراین می توانید خواص قابض قوی را احساس کنید.
فراریرسیده ، که به معنای میوه خوشمزه ساقه همیشه خشک خواهد بود. بعضی از میوه ها حتی می توانند برگ داشته باشند ، اما باید خشک و حتی قهوه ای نیز باشد.
یک تنوع آشنا را انتخاب کنید.اگر در انواع مختلفی گم شده اید ، به چنین "پادشاه" آشنا و محبوب ترجیح دهید. همیشه در دسترس است ، گران نیست و طعم شیرینی دارد.
پوست.خرمالو خوب و رسیده ، پوست روی سطح باید نازک باشد. اگر متراکم باشد ، به این معنی است که توت توسط ناآگاهانه مختل شده است. بنابراین ، بسیار "بافندگی دهان شما" خواهد بود. خرمالو بالغ صاف است ، براق درخشانی و پوستی نازک ، تقریباً شفاف می گذارد.

مهم: اگر ناگهان یک خرمالو "بد" را خریداری کردید ، می توانید به او در رسیدن به خانه کمک کنید و آن را خوشمزه تر کنید.

رسیدن Hurma:

هر جعبه مقوا را بگیرید و میوه را در آن قرار دهید. 1-2 موز را به خرمالو قرار دهید (آنها به این واقعیت معروف هستند که ساقه های آنها حاوی ماده خاصی است که از آن برجسته است ، باعث می شود میوه برسد). جعبه را ببندید ، تقریباً 1-2 روز به آن نیاز خواهید داشت تا خرمالو بالغ شود.
به جای جعبه ، می توانید از یک کیسه معمولی سلفون نیز استفاده کنید ، و همراه با خرمالو برای گره زدن سیب یا گوجه فرنگی به آن (لزوماً رسیده ، آنها همچنین یک ماده خاص برای رسیدن میوه ها را منتشر می کنند).
ساده ترین راه برای کمک به هومه برای رسیدن به آن ، قرار دادن در آب گرم به مدت 10-11 ساعت است. گرما نباید بیش از 40 درجه باشد و باید دائماً کنترل شود ، آب جوش ریخته شود. چنین خرمالو نه تنها رسیده خواهد شد ، بلکه به از بین بردن طعم چسبناک نیز کمک می کند.

چگونه یک خرمالو خوشمزه و شیرین را انتخاب کنیم؟

چگونه آن را تمیز کنیم ، به زیبایی برش داده و یک خرمالو روی میز: نکات ، ایده ها ، عکس ها

Hurmas متفاوت است ، برخی از گونه ها الاستیک هستند ، در حالی که برخی دیگر با ساختار ژله در داخل بسیار نرم هستند. در واقع ، در برش خرمالو روی میز ، شما باید دقیقاً از چه نوع تنوع خریداری کرده اید.

برای یک وعده زیبا روی میز ، باز هم باید به توپ ترجیح دهید. این خرمالو بسیار خوشمزه ، ظریف و شیرین است. برش آن بسیار آسان خواهد بود. اما Korolek (شکلات عسل یا معمولی) ، به خصوص اگر نرم باشد ، تهیه آن به زیبایی دشوار خواهد بود.

از چه روشهای برش می توان استفاده کرد:

برش -میوه خرمالو به سادگی به چند لوبول بریده شده است ، به عنوان مثال چگونه می توانید این کار را با یک سیب انجام دهید. اگر استخوان وجود دارد ، حتماً آن را با ساقه بردارید. لبه های خرد شده یا مورد ضرب و شتم روی خرمالو بهتر است به نوعی برش داده شود و به میز نرسد. برش های "شکلات" Korolka به خصوص زیبا به نظر می رسد ، که در این زمینه تمام اشباع پالپ و تضاد با پوست را نشان می دهد.
slies -اینها ویژگی های نازک خرمالو هستند که فقط می توان در یک نوع خرمالو متراکم ، به عنوان مثال شارون برش داد. با چنین برش هایی به راحتی "بشقاب میوه" را متنوع می کنید ، ظروف و سالادها را تزئین می کنید.
محافل -با قطع کردن خرمالو "شارون" یا "قلب گاو نر" می توان به زیبایی و مرتب و مرتب ، "snotty" و نه خیلی نرم ، بدست آورد (دومی قطعاً باید استخوان ها را برداشته شود).
مکعبها -چنین برش برای سالادها ، سیخ ها و کاناپه ها مناسب است. شما می توانید مکعب های کاملاً یکنواخت و زیبا را فقط در انواع خرمالو متراکم بدست آورید.

نکته مهم: اگر یک خرمالو نرم را روی میز سرو می کنید ، می توانید قسمت بالایی را از آن برش دهید ، جایی که فنجان قرار داده شده و آن را در یک بشقاب قرار می دهید و یک قاشق دسر کوچک را در خمیر می چسباند. به هر حال ارزش تمیز کردن خرمالو را ندارد ، پوست آن خوشمزه و مفید است ، اما شما باید آن را بشویید!

روشهای برش:

خرموت به درستی چگونه است: صبح یا عصر ، با پوست یا بدون پوست؟

برای به دست آوردن حداکثر لذت از این جنین ، باید به درستی غذا بخورد. البته ، شما آزاد هستید که آنچه را که می خواهید با خرمالو انجام دهید: برش ، نیش ، شکستن ، اما هنوز هم به چنین نکاتی گوش می دهید:

جنین را در نظر بگیرید.قبل از خرید این کار را انجام دهید. میوه های کامل و تمیز ، بدون آسیب ، خراش ، لکه ها و غوطه ها ، ترک های نزدیک ساقه را بدست آورید.
تنوع را تعیین کنید. این به شما کمک می کند تا خوشمزه ترین و شیرین ترین میوه ها را انتخاب کنید. از فروشنده بپرسید که چقدر چسبناک یا تلخ ، متراکم یا نرم است.
میوه را بشویید. این یک پیش نیاز برای خوردن خرمالو است ، زیرا پوست از بین نمی رود ، اما کاملاً خورده می شود.
فراری فنجان ها باید کاملاً برداشته شوند ، اگر خرمالو نرم باشد ، می توان آن را بریده یا بیرون کشید.
بخور Hurma را می توان با برش یا حلقه های مرتب برش داد. البته دانه های میوه به عقب پرتاب می شوند. برخی دوست دارند جنین را با شکر بپاشند ، برخی دیگر با آب لیمو اسپری می کنند و برخی دیگر با خامه شلاق پوشیده شده اند.

مهم: در هر ساعت از روز خرمالو وجود دارد ، اما بهترین صبح است. سعی کنید این میوه را به طور جداگانه از سایر محصولات بخورید ، مجاز است آن را فقط با سبزیجات و میوه ها ترکیب کنید تا از اختلالات دستگاه گوارش جلوگیری شود.

چگونه وجود دارد که یک خرمالو داشته باشد تا او گره نرود؟ چه چیزی را با خرمالو بپزید؟

در اصل ، خرمالو خام خورده می شود ، اما برخی ترجیح می دهند از آن برای پخت و پز استفاده کنند:

سالاد با خرمالو.برای تهیه سالاد ، فقط باید از انواع خرمالو متراکم و سخت استفاده شود. به طور معمول ، جنین به سالادهای سبزیجات و میوه ای ، آجیل یا پنیر اضافه می شود.
تارتار شیرین. برای انجام این کار ، قطعات کوچک اما خشن باید برش داده و با چندین ماده مخلوط شود. Hurma با پیازهای شیرین قرمز ، گیاهان ، فلفل های شیرین ، میوه های دیگر ، کدو تنبل خوب پیش می رود.
مربا یا مارمالاد. از خرمالو ، می توانید توده یا مربا را بپزید ، که طعم نان نان تست سفید ، کراکر یا نان را کاملاً تکمیل می کند. برای پخت و پز ، حتی می توانید از یک خرمالو ترش استفاده کنید ، که ویژگی های "بد" خود را در روند پخت و پز از دست می دهد.
دسرها با خرمالو. این میوه را می توان به ماست ، پنیر پنیر ، بستنی ، سالاد میوه ، پنیر پنیر ، پنیر خامه ای یا به سادگی با عسل ، کارامل ، خامه شلاق اضافه کرد - دستور العمل های انبوه!

همانطور که یک خرمالو ترش وجود دارد:

طعم و مزه ناخوشایند جنین دلیل کمبود آن است!
شما باید صبر کنید تا جنین خصوصیات دلپذیر خود را پیدا کند و آن را "چند روز" تنها بگذارد.
برای سرعت بخشیدن به روند بلوغ ، یک ترفند وجود دارد - خرمالو باید برای چند ساعت در فریزر قرار گیرد. خرمالو یخ زده چیزی را از میوه میوه یادآوری می کند ، اما ویسکوزیته آن دیگر چندان ملموس نخواهد بود.

چه چیزی را نمی توان با آن خورد ، با چه محصولاتی که خرمالو ترکیب شده است؟

در بعضی موارد ، خرمالو می تواند بر دستگاه گوارش تأثیر منفی بگذارد. این می تواند به خصوصیات فردی یک شخص بستگی داشته باشد یا به این واقعیت که جنین با محصولات "کاملاً ترکیبی" ترکیب شده است. به عنوان مثال ، "دوستان" خرمالو با محصولات ترش (ماست ، کفیر ، لیفت ، پنیر کلوچه) ، اما نمی توان آن را با شیر تازه از بین برد.

این ترکیب می تواند یک اختلال روده ایجاد کند ، که با اسهال و حتی درد شکم مشخص می شود. یک توصیه دیگر به شما هشدار می دهد که خرمالو با آب سرد بنوشید. این کار معده را کند می کند ، این بدان معنی است که هضم هویسم بسیار دشوارتر خواهد بود. این امر نه تنها به درد ، بلکه منجر به افزایش نفخ ها می شود ، بلکه در موارد دشوار - مسمومیت.