نحوه جوشاندن شیر گاو و بز ، در چه ظروف ، تا امکان پذیر نباشد: مشاوره. آیا می توان شیر را در غذاهای برقی ، مایکروویو ، چند کوک ، مینا و آلومینیومی ، آب جوش جوشانده کرد؟ چه مدت برای جوشاندن شیر برای کودک؟

ویژگی های شیر جوش برای کودک. مخازن جوش

محتوا

اولین غذای یک کودک انسان شیر است. یک محصول شگفت انگیز سرشار از مواد لازم برای رشد و توسعه هماهنگ.

با این حال ، تمام زندگی من برای نوشیدن شیر مادر ، چه شخص یا یک حیوان این فرصت را دارد. بنابراین ، اولی خوشحال است که از این محصول مفید از زیر گاو یا بز استفاده می کند.

همراه با فواید بسیار زیاد محصولات لبنی ، سوال از امنیت آنها به ویژه برای کودکان خردسال بوجود می آید. فرآیندهای جوش و پاستوریزاسیون به نجات می رسد.

اولین روش خنثی کردن باکتریهای مضر و خطرناک در شیر ، بهترین ظرف برای جوش و صحبت با جزئیات بیشتر است.

آیا نیاز به جوشاندن خانگی و ذخیره شیر دارم؟

بسته به اینکه چه کسی می خواهید شیر بنوشید ، در مورد نیاز به جوشکاری تصمیم بگیرید.

اگر از یک فرد سالم بزرگسال و یک گاو اثبات شده استفاده می کنید ، بدون عملیات حرارتی خانه را ترک کنید. با این حال ، یک فروشگاه.
هنگامی که یک بزرگسال بیمار است ، و پزشک ناظر به او اجازه می دهد تا محصولات لبنی را بخورد ، اما مطمئناً گزینه خانه را جوشانده است.

برای نوزاد نوزادان و سن پیش دبستانی ، که به محصول مورد نظر آلرژی غذایی ندارد ، فقط شیر ماوراء بنفش از تتراپاک ارائه می دهد. جسورانه آن را از بسته بندی بریزید. بر خلاف خانه یا انواع دیگر فروشگاه - آنها باید جوشانده شوند.

در کدام قابلمه می تواند شیر را بهتر جوشاند تا امکان پذیر نباشد؟

شیر برای جوشاندن در یک تابه از جنس استنلس استیل ریخته می شود

یک محلول ایده آل برای جوشاندن شیر یک گلدان با کف ضخیم است.

جایگزین:

ظرفیت چدنی
سطل
ظروف مینا بدون تراشه
سرامیک
ظروف استیل ضد زنگ
آلومینیوم با کف ضخیم
خاص برای شیر جوش
در هر صورت ، اگر از "Watchmen" استفاده می کنید - یک بشقاب فلزی که در پایین تابه گذاشته شده است

آیا می توان شیر را در غذاهای مینای دندان و آلومینیومی جوشانده و چرا در غذاهای مینای دندان می سوزد؟

نظرات در این موضوع تقسیم شد:

برخی از زنان خانه دار به طور قاطع در برابر ظروف آلومینیومی و پوشش مینای دندان هستند
مورد دوم - به طور واضح به آلومینیوم توصیه می کند ، و در مورد استفاده از مینای دندان هشدار می دهد
برخی دیگر می گویند که هر دو نوع گلدان می توانند برای چنین اهداف سازگار شوند

اگر موقعیت دومی به شما نزدیکتر است ، یک ظرف جداگانه را شروع کنید که فقط برای شیر جوش سرو می شود. اما پس از خاموش کردن گرمایش ، آن را ذخیره نکنید. بهتر است بلافاصله درون یک شیشه یا ظرف سرامیکی بریزید.

دلیل تحویل آن در ظروف با پوشش مینای دندان ، این است. در حین پخت و پز در یک تابه از ظروف مختلف ، تغییر شکل می یابد ، آنها ظاهر می شوند:

میکروزاراپین
ترک
چیپس

این به ویژه در پایین ذاتی است ، زیرا به یک روش یا روش دیگر در هنگام پخت و پز آن غذا را هم می زنید.

علاوه بر این ، شیر به این بی نظمی ها و گرمای بیش از حد نفوذ می کند. شما یک محصول سوخته با بوی نامطبوع مشخص دریافت می کنید.

نحوه جوشاندن شیر گاو و بز برای کودکان ، نوزادان: نکات مفید

کودک یک لیوان شیر آب پز را با دستان خود نگه می دارد

در مورد محل خرید شیر تصمیم بگیرید. اگر این یک فروشگاه است ، یکی از مواردی را انتخاب کنید که نیازی به جوشکاری ندارد. اگر یک برفک آشنا باشد ، پس از آن عملیات حرارتی لازم است.
محتوای چربی محصول بالاتر از 3.2 ٪ را کاهش دهید. برخی از مادران ، قبل از جوشاندن ، شیر خود را به نسبت 2: 1 ، 3: 1 و حتی 5: 1 رقیق می کنند.
برای این اهداف ، به عنوان مثال ، با 1 لیتر یک تابه کوچک جداگانه درست کنید. هر دو ظرفیت معمولی و خاص با هدف مناسب هستند.
برای جلوگیری از شیر دادن به شیر ، آب 5 میلی متر را به پایین بریزید ، به جوش بیاورید. شیر بریزید
سعی کنید از یک محصول جوش منحرف نشوید. در صورت لزوم ، آن را با یک اسپاتول چوبی هم بزنید و کف را بردارید.
روغن یا روغن نباتی که قبل از تأمین گرما در زیر آن به لبه های تابه اعمال می شود ، به جلوگیری از فرار شیر کمک می کند.
شیر را روی حرارت کم بپزید.
بعد از ظاهر شدن حباب های جوش ، گرمایش ماهیتابه را جدا کنید.
بسته به ماده آن ، یا شیر را تا خنک بگذارید ، یا آن را درون یک ظرف شیشه ای بریزید.
برای کودک در هر سنی ، بیش از 5-7 ثانیه شیر را جوش دهید.

چند دقیقه باید شیر برای از بین بردن بروکلوزیس جوش بخورد؟

این دختر در فرآیند جوشکاری با شیر درخشش چوبی می لرزد — این دختر در هنگام جوشاندن با شیر اسپاتول چوبی هم بزنید

صفحات مهمانی انجمن های مادران و مهمانداران جوان ، تعدادی از نظرات را پیدا خواهید کرد:

کافی است که به جوش بیاید
شما باید 1-2 دقیقه صبر کنید و فقط پس از آن گرمایش گلدان ها را خاموش کنید
15-30 دقیقه درخواست و جوش دهید

در سایت های موضوع پزشکی ، اطلاعاتی نشان داده شده است که شما فقط باید شیر را جوش دهید. از آنجا که پاتوژن های بروکلوز در دماهای بالا می میرند.

آیا می توان شیر را در یک کتری برقی جوش داد؟

وقتی واقعاً می خواهید یک آزمایش مشابه انجام دهید ، این کار را انجام دهید. و بلافاصله برای شستشوی دقیق کتری ، حذف پلاک شیر از دیوارها و عنصر گرمایش آماده شوید.

آیا می توان شیر را در مایکروویو جوشاند؟

نظرات مادران جوان بسیار متفاوت است.

برخی از آسیب از مایکروویو و تأثیر مخرب آن بر سلولهای مفید و خطرناک ترسیده اند
دومی از راحتی و صرفه جویی در وقت برای جوشکاری شیر دفاع می کند.

بنابراین تصمیم بگیرید که خود را به دمای زیاد در مایکروویو بیاورید. اگر این یک هنجار برای شما است ، پس از آن ظروف شیشه ای یا سرامیکی مصرف کنید.

آیا می توان شیر را در یک اجاق گاز آهسته جوشاند؟

کاسه شیر در یک اجاق گاز آهسته قبل از جوشاندن

بله ، این امکان وجود دارد ، زیرا این دستگاه حالت خاصی از شیر جوش را دارد.

آیا می توان شیر را با آب جوش جوشاند؟

در شرایط شدید ، می توانید. اما احتمال بالایی وجود دارد:

شیر آویزان
ظاهر یک پلاک تیره بر روی عنصر گرمایش دیگ بخار
تشکیل بوی ناخوشایند و در نتیجه - آسیب به محصول

بنابراین ، ما ویژگی های شیر جوش را در یک تابه و سایر اشیاء آشپزخانه بررسی کردیم. آنها مدت زمان جوش را به منظور از بین بردن باکتری ها و حفظ اجزای مفید و همچنین مزایا و آسیب های استفاده از ظروف از مواد مختلف به یاد آوردند.

اگر عاشق آن هستید از سلامتی خود مراقبت کنید و شیر بنوشید!