گردشگری معده و آشپزی در روسیه و اروپا. گردشگری معده و استراحت - گشت و گذار و چشیدن پنیر و شراب: بررسی

از مقاله ما همه چیز را در مورد بهترین دورهای آشپزی روسیه و اروپا خواهید آموخت.

شما دیگر یک مسافر مدرن را با مناظر باستانی و مناظر زیبا شگفت زده نخواهید کرد. با تشکر از اینترنت ، هر شخص ، بدون ترک خانه ، می تواند زیبایی های جهان را ببیند و در عین حال مجبور نیست برای یک حرکت خسته کننده وقت بگذارد.

به همین دلیل ، بیشتر اپراتورها خدماتی را به نام تور معده ارائه می دهند. آشنایی با سنت های آشپزی به مردم کمک می کند تا کشور را بسیار بهتر بشناسند ، و همچنین امکان امتحان کردن شاهکارهای معده را از مشهورترین سرآشپزها فراهم می کند.

تورهای آشپزی و معده و انواع آنها چیست؟

تور آشپزی انواع گردشگری سبز است و به مسافر این امکان را می دهد تا در مدت زمان کوتاه از طریق منشور غذای ملی با سنت های کشور تا حد امکان آشنا شود. به عنوان یک قاعده ، یک سفر از چنین طرحی ، علاوه بر بازرسی استاندارد از جاذبه ها ، شامل شراب های مزه دار ، پنیر و غذاهای خوشمزه است که منحصراً در این منطقه تهیه می شوند.

بیشتر اوقات ، بهترین رستوران ها برای آشنایی با غذاهای محلی انتخاب می شوند ، اما اگر شخصی بخواهد تا حد امکان با مردم آشنا شود ، آشنایی آشپزی می تواند در بازار ، مزرعه ، تاکستان یا حتی در خیابان انجام شود.

انواع تورهای آشپزی:

• تور سبز یا زیست محیطیواد به عنوان یک قاعده ، در این حالت ، توریست بازدید از صنایع و مزارع را که مشغول تولید محصولات سازگار با محیط زیست هستند ، ارائه می دهد. فقط در یک هفته می توانید تمام پیچیدگی های تهیه غذای مفید را پیدا کنید ، و همچنین می توانید آن را امتحان کنید و در صورت تمایل ، آن را خریداری کنید. و گرچه اعتقاد بر این است که چنین جهتی به ویژه در اروپا و ایالات متحده آمریکا توسعه یافته است ، اکنون در روسیه می توانید مکانهایی را پیدا کنید که بتوانید پنیرهای خوشمزه ای را طعم دهید و همه اینها را با شراب با کیفیت بالا و مسن بنوشید.

• تورهای روستاییواد بقیه این طرح برای افرادی که هرگز در زندگی خود از روستا بازدید نکرده اند ، جذاب خواهد بود. در این حالت ، علاوه بر گشت و گذار ، یک توریست نیز می تواند برای زندگی در مناطق روستایی هزینه کند و از این طریق فرصتی برای احساس زندگی مردم و همچنین ممکن است و فرهنگ آنها را پیدا کند. همچنین ، چنین تعطیلات لزوماً شامل چشیدن محصولات محلی خواهد بود.

• تور رویداد. چنین تعطیلات نیز یک تور آخر هفته نامیده می شود. به طور معمول ، گردشگران به آنچه تعطیلات ، یک جشنواره یا روز شهر دعوت شده است دعوت می شود و پیشنهاد می شود غذاهای آشپزی آشپزهای محلی را در اینجا امتحان کنید. علاوه بر این ، توریست این فرصت را دارد که در این جشنواره تفریح \u200b\u200bکند.

• تور رستورانواد بقیه این طرح برای افرادی که دوست دارند با راحتی استراحت کنند جذاب خواهد بود. پس از پرداخت هزینه بلیط ، به بهترین هتل شهر یا کشور تحویل داده می شوید و از آنجا رستوران ها سوار می شوید و با غذاهای محلی و دیدنی های منطقه آشنا می شوید. در صورت تمایل ، می توانید در حال حاضر تعداد رستوران هایی را که در طول روز از شما بازدید می کنند ، تنظیم کنید.

• کلاس های استاد. آنها برای آن دسته از گردشگرانی که فقط برای نشستن و خوردن آنچه که برای آنها آماده کرده اند مناسب نیستند. در این حالت ، آنها قادر خواهند بود با دست خود محصولاتی را در بازار محلی خریداری کنند و سپس با استفاده از بهترین آشپز ، یک غذای ملی بسیار خوشمزه را از آنها تهیه کنند.

تورهای شراب و معده در روسیه

• اگر فکر می کنید برای رفتن به یک تور آشپزی ، باید ویزا را باز کنید یا یک گذرنامه خارجی ایجاد کنید ، پس به شدت اشتباه می کنید. از آنجا که در حال حاضر ، گردشگری آشپزی در روسیه محبوب شده است ، بیشتر آژانس های مسافرتی اطمینان حاصل کرده اند که مشتریانشان می توانند چیز جدیدی را در مورد کشور خود بیاموزند. به همین دلیل ، آنها چندین تورهای جالب معده را ایجاد کردند که به افرادی که در همان منطقه کشور زندگی می کنند ، می توانند چیزهای جالبی را در مورد افرادی که در منطقه دیگری زندگی می کنند بیاموزند.

• چنین سفرهایی به مردم کمک می کند تا به یکدیگر نزدیک شوند و دلپذیر ترین آنها به مسافران احساسات مثبت زیادی می بخشد. محبوب ترین در بین گردشگران ، تور آشپزی Altai است. در این حالت ، گردشگر نه تنها برای یادگیری دستور العمل های جدید برای ظروف ، بلکه برای آشنایی با تولید شراب کشور ما بالغ خواهد شد. و این بدان معنی است که می توانید از کارخانه شراب بازدید کنید و تعداد زیادی نوشیدنی از گزیده های مختلف را در آنجا بچشید. علاوه بر تلاش شراب های بسیار خوشمزه ، می توانید واقعیت های تاریخی بسیار جالبی را در مورد این منطقه بیابید ، و همچنین سعی کنید این نوشیدنی را با دست خود تهیه کنید.

• و اگر اطلاعات دریافت شده برای شما کافی نیست ، پس به خودتان یک تور شراب دو هفته ای در شهر پناهندگان در منطقه Tver سفارش دهید. در اینجا می توانید از یک کارخانه شراب سازی قدیمی بازدید کنید که از فناوری های اجداد ما شراب تولید می کند. در مورد تورهای آشپزی ، پس از آن ، البته ، تولا با مشهور Tula Gingerbread خود در وهله اول قرار دارد. در اینجا می توانید دست اول را ببینید که چگونه این درمان خوشمزه آماده می شود ، و همچنین از تولیدی که یک پنیر آشامیدنی منحصر به فرد آنالوگ تهیه می شود ، بازدید کنید ، که دیگر در هیچ کجای دنیا نیست.

تور معده در مسکو

اگر می خواهید فقط در دو روز با غذاهای مختلف جهان آشنا شوید ، پس از آن یک تور معده در مسکو سفارش دهید. در این حالت ، طی یک روز می توانید از رستوران های لبنانی ، هندی ، فرانسوی ، ژاپنی ، ایتالیایی و البته غذاهای باستانی روسی دیدن کنید.

اگر می خواهید تعطیلات شما آرام تر و صادقانه تر باشد ، می توانید رستوران های پرشور را با کافه های دنج کوچک ، شیرینی فروشی و قهوه خانه جایگزین کنید. مطمئن باشید ، هر کجا که بروید ، در همه جا ملاقات خواهید کرد و از قلب با شما رفتار می کنید.

بالای بهترین مکان های توریستی مسکو:

• فضای شهر
• استودیوی آشپزی Yulia Vysotskaya
• استاد
• کشاورز بازار پتروفسکی
• چنگک

تور شراب به کریمه

• احتمالاً حتی نباید بگویید که مشخصه کریمه شراب های خوشمزه آن است. بیش از 2 هزار سال پیش ، آنها شروع به مشارکت در شراب سازی در شبه جزیره کردند. البته دوره هایی وجود داشت که تولید عملاً متوقف شد ، اما افرادی که حتی در سخت ترین زمان کار خود را دوست داشتند ، سعی می کردند همه کارها را انجام دهند تا کارخانه های شراب با ظرفیت کامل کار کنند. بنابراین ، علاقه مندان توانستند کریمه را به مکانی تبدیل کنند که خوشمزه ترین ماساندرا و اینکرمن ساخته شود.

• اگر هدف شما دقیقاً این انواع شراب است ، حتماً از Magarach Vinzavod باستان بازدید کنید و در زیرزمین های آن سرگردان شوید. اینجاست که می توانید یک رسانه با کیفیت بالا را امتحان کنید ، و همچنین یاد بگیرید که چگونه این شراب را به درستی بنوشید. آن دسته از گردشگرانی که نمی خواهند الکل بنوشند می توانند به سادگی در قلمرو Wineswater سرگردان شوند و در برابر پس زمینه بشکه های قدیمی و تاکستان های زیبا عکس بگیرند. همچنین ، مسافران به سادگی موظفند از قدیمی ترین شرکت شراب سازی Alcadar که در سواستوپول واقع شده است ، بازدید کنند.

• در اینجا می توانید تاکستان های بی پایان را تحسین کرده و از موزه شراب که در یک ملک بسیار زیبا باستانی اشراف پتروفسکی واقع شده است ، بازدید کنید. بازدید از موزه شامل طعم شراب خشک ، مستحکم و دسر است. به عنوان یک قاعده ، از یک نفر دعوت می شود تا حداقل 9 نمونه مختلف را طعم دهد.

تورهای شراب از قلمرو کراسنودر

از زمان های قدیم ، تاریخ کوبان با شراب سازی و تاک همراه بوده است. آب و هوای نرم و زمین حاصلخیز به مردم کمک می کند تا انواع انگور محلی و صادر شده را رشد دهند ، که به نوبه خود به شراب سازان این فرصت را می دهد تا شراب درست کنند ، که در دسته گل خود هیچ تفاوتی با مارک های معروف جهان ندارد.

تورهای برتر شراب قلمرو کراسنادار:

• شبه جزیره تامان. در این حالت ، شما نه تنها می توانید شراب های خوشمزه را طعم دهید بلکه در مورد زندگی اجداد خود نیز یاد بگیرید. برای انجام این کار ، شما باید از خانه های خانگی لرمونتوف یا روستای Starotitarovskaya بازدید کنید. اما شاید جالب ترین مکان در تامان یوژنی وینزاوود باشد. در اینجا می توانید همه چیز را در مورد تهیه شراب پیدا کنید ، و همچنین سعی کنید این نوشیدنی خوشمزه را روی بطری ها بریزید.

• شراب سازی "Chateen". این مکان مانند فرانسه کوچک به نظر می رسد. علاوه بر این ، در اینجا یک توریست نه تنها طعم شراب خوشمزه ، بلکه پیاده روی های سوارکاری را در تاکستان نیز پیدا می کند. شما می توانید تعطیلات را در این مکان زیبا با یک شام قزاق بسیار خوشمزه ، تهیه شده از محصولات محلی تازه و سازگار با محیط زیست به پایان برسانید.

• Abrau-durso. در این مکان ، می توانید در اطراف تونل های قدیمی قدیمی سرگردان شوید ، از سکوت لذت ببرید و بدانید که چگونه شراب شامپاین خوشمزه در جهان انجام می شود. همچنین چندین سالن مزه دار تخصصی وجود دارد که در آن می توانید شراب Krasnodar را طعم دهید.

تورهای آشپزی به ایتالیا در توسکانی: نمای کلی

• توکانا ایتالیایی به دلیل غذاهای خوشمزه و جالب مشهور است. دلپذیر ترین چیز این است که هر استان جداگانه از این مکان گرم و آفتابی می تواند با چیز جدید و جالب ، لذیذ را خوشحال کند. در یک مکان ظریف ترین گوشت را خواهید گرفت ، در دیگری یاد بگیرید که سس های سبک و معطر را بپزید ، در سوم همه چیز را در مورد خمیر ، ژامبون و سوسیس یاد خواهید گرفت. علاوه بر این ، حتی در مرحله اجرای سفر ، شما می توانید مسیر تور آشپزی را انتخاب کنید.

• با تشکر از موقعیت خاص توسکانی ، می توانید با دریا ، گوشت یا غذاهای روستایی آشنا شوید. نکته برجسته دیگر این مکان پنیر است. بنابراین ، اگر آماتور این محصول هستید ، حتماً به یکی از مزارع خصوصی کوچک نگاه کنید. به عنوان یک قاعده ، در هر مکانی به شما پیشنهاد می شود از 10 نوع مختلف پنیر طعم و مزه و دلپذیر را در مورد تاریخ ظاهر این محصول با جزئیات بیان کنید.

• و البته ، اگر قبلاً به توسکانی آمده اید ، به سادگی موظف خواهید شد که همه چیز را در مورد تولید روغن معروف زیتون در سراسر جهان پیدا کنید. برای انجام این کار ، شما باید از هر برج نفتی روستا واقع در جایی از استان لیورنو یا گروستتو دیدن کنید. درست است ، به خاطر داشته باشید که اگر می خواهید روغن تازه را طعم دهید ، باید در اواخر اکتبر یا اوایل نوامبر به آنجا بروید.

تورهای معده به فرانسه

• پیدا کردن شخصی که مایل به دیدار فرانسه نیست ، احتمالاً دشوار خواهد بود. بیشتر گردشگران برای دیدن برج ایفل ، لوور و بازدید از Champs Elysees به این کشور می روند. البته ، همه این مکان ها جذابیت خاص خود را دارند ، اما متأسفانه آنها ایده کاملی از زندگی فرانسوی ها نمی دهند.

• با توجه به این امر ، اگر با سنت آشپزی خود با کشور آشنا شوید ، بهتر خواهد بود. اگر واقعاً می خواهید فرانسه واقعی را بدانید ، فقط در رستوران های گران قیمت و وضعیت قدم نزنید ، سپس به کافه های کوچک که خود فرانسوی ها در آن غذا می خورند و شام می خورند ، بازدید کنید. در اینجا می توانید پاهای قورباغه مشهور جهان ، سوپ پیاز و ظریف ترین چنگال فوی را بچشید.

• فرانسه نیز مانند ایتالیا می تواند شما را با انواع سلیقه و عطرها شگفت زده کند. بنابراین ، اگر وقت دارید ، حتما از مشهورترین استان های این کشور بازدید کنید. در صورت امکان ، سعی کنید از توسکانی ، بورگوندی و شامپاین دیدن کنید.

تورهای معده به اسپانیا

• تقریباً تمام اسپانیا با Paeali و Corrida همراه است. اما در واقع ، این کشور چند وجهی تر و جالب تر است. بنابراین ، اگر می خواهید آن را نزدیکتر بدانید ، کمی در خیابان های قدیمی سرگردان شوید ، به کافه ها و کافه های کوچک نگاه کنید. از آنجا که ایتالیایی ها دوست دارند وقت آزاد خود را در چنین مکان هایی بگذرانند ، می توانید حداکثر در مورد آشپزخانه و سنت ها را بیاموزید.

• اگر به مدت یک روز به این کشور زیبا رسیدید ، پس از آن در مادرید متوقف شوید و به یک مهمانی فلامنکو بروید ، که در Corral de la Moreria اتفاق می افتد. غذای خوشمزه اسپانیایی همراه با یک فلامنکو پرشور بهترین برداشت ها را در مورد این مکان به شما می دهد. اگر برای یک سفر طولانی تر وقت دارید ، به چندین مکان جالب مراجعه کنید.

• اگر عاشق گوجه فرنگی هستید ، به اندلس بروید. در اینجا شما با سوپ سرد گازپاچو و یک سالاد معطر با ریحان و موزارلا تحت درمان قرار خواهید گرفت. و اگر یک گوشت وحشتناک هستید ، قطعاً نیاز به بازدید از استرمادور دارید. در این مکان می توانید ببینید که چگونه هامون در حال آماده سازی و رسیدن است و البته می توانید انواع مختلفی از این محصول گوشت را طعم دهید.

تورهای شراب-گاسترونی به پرتغال

• در آغاز وجود خود ، پرتغال از سایر کشورها جدا شد و به همین دلیل آشپزهای محلی در انتخاب محصولات محدود بودند. اما هنوز منوی پرتغالی یکنواخت نبود. با توجه به اینکه غذاهای دریایی تازه ، گوشت و شراب زیادی داشتند ، آنها یاد گرفتند که تعداد زیادی ظروف را بپزند ، که تا به امروز بسیار محبوب هستند.

• چنین ظروف شامل مرغ حاد پیری-پییری ، سوپ سیب زمینی ضخیم و سوسیس ، کاد شور و گیتبلهای گوشت گاو تیز است. اما ، شاید ، پرتغال پرتغال بیشترین تجلیل را داشت. پرتغالی ها این شراب را از قرن 18th تهیه می کنند و از انواع انگور خاصی برای تهیه آن استفاده می کنند. آنها آنقدر فوراً شراب خود را ترغیب می کنند که بندری را به طور خاص برای او ایجاد کرده اند.

• همچنین در این کشور یک بندر وجود دارد که نمایشگاه هایی را نشان می دهد که کل داستان این نوشیدنی باستانی را بیان می کند. اگر نمی خواهید وقت خود را برای گذرگاه ها در سراسر کشور بگذرانید ، از شهر قدیمی اوبیدوش یا ابی آلکوباس دیدن کنید. در هر دو مکان می توانید بندر خوشمزه پرتغالی را بچشید و با غذاهای اصلی آنها آشنا شوید.

تورهای آشپزی به جورجیا

• جورجیا کشوری زیبا است که به معنای واقعی کلمه از ثانیه های اول شما را با هویت ، زیبایی و صمیمیت خود متحیر می کند. گرجی ها دوست دارند میهمانان را دریافت کنند و این کار را با روح انجام دهند. بنابراین ، اگر می خواهید تا حد امکان با این کشور آشنا شوید ، آشنایی خود را از آشپزخانه آن شروع کنید. در روند پخت و پز و خوردن غذا ، اطلاعات و افسانه های جالب تاریخی بسیاری را یاد خواهید گرفت که نمی خواهید از هر موزه بازدید کنید.

• در مورد جاذبه ها ، برای دیدن آنها نیازی به رفتن به جایی نخواهید داشت. در هر شهر و دهکده می توانید خانه ها و قلعهای باستانی را پیدا کنید که دکوراسیون آنها را از زمان های قدیم حفظ کرده اند. اگر نمی دانید کجا به جورجیا بروید ، سفر خود را با Tbilisi شروع کنید. در اینجا می توانید بسیاری از مکان های زیبا را ببینید و لطیف ترین خاچاپوری ، خینکالی و فالی را طعم دهید.

• و اگر به شراب گرجستان علاقه دارید ، پس به سادگی موظف هستید به شهر متتختا نگاه کنید. افرادی که در این مکان زندگی می کنند ، این نوشیدنی و همچنین پدران بزرگ خود را درست می کنند و آن را در گلدان های بزرگ خاک رس نگه می دارند که به زمین حفر می شوند.

تورهای معده به ارمنستان

• احتمالاً قبلاً متوجه شده اید که غذای ملی قادر به گفتن چیزهای زیادی در مورد افرادی است که آن را آماده کرده اند. بنابراین ، با سفر به ارمنستان ، نه تنها سعی کنید دیدنی های آن را تماشا کنید ، بلکه غذاهای ملی این کشور را نیز بخورید. در صورت امکان ، در میان وعده های کوچک یا در خانه های مردم عادی با غذاهای ارمنی آشنا شوید.

• ارمنی ها بسیار مهمان نواز هستند ، بنابراین اگر از هر شخصی بخواهید داستان ظاهر هر غذای ملی را برای شما تعریف کند ، پس او این کار را با خوشحالی انجام می دهد. گردشگرانی که علاوه بر غذا نیز به جهانیان علاقه مند هستند -مشهور کنیاک ایروان می توانند از گیاهی که در آن ساخته شده است بازدید کنند و سپس در یک رستوران شیک آرارات شام بخورند.

• در اینجا شما از برگهای انگور و کوفت خوشمزه به Dolmum تحت درمان قرار می گیرید. دوستداران طبیعت به سادگی موظفند در این مکان از دره آرارات و صومعه صومعه هوروس ویروپ بازدید کنند. بعد از پیاده روی در این مکان زیبا ، می توانید به رستوران Veandzo بروید و ظریف ترین کباب در آنجا را که با گیاهان و سبزیجات تازه سرو می شود ، طعم دهید.

گردشگری معده در بلاروس

اگرچه گردشگری معده در بلاروس به تازگی در حال توسعه است ، اما بسیاری از گردشگرانی که از این کشور بازدید می کنند از آشنایی خود با سنت های آشپزی خود راضی بودند. برای راحتی مسافران در سراسر کشور ، کشاورزی پراکنده است که یک شبه و غذای خوشمزه به مردم ارائه می شود. با اقامت در چنین مکانی ، می توانید همه چیز را در مورد فرهنگ این مردم پیدا کنید و تا حد امکان با غذاهای آنها آشنا شوید.

ویژگی بارز بلاروس ، پنکیک است یا آنچه جادوگران دیگر آنها را در اینجا می نامند. علاوه بر این ، در این کشور شگفت انگیز ، آنها پنیرهای هامون و خوشمزه خود را درست می کنند. همه این کارها در زمینه های اکو انجام می شود ، که در آن گشت و گذارها و سلیقه ها نیز برگزار می شود. یک مزیت بزرگ گردشگری در بلاروس این است که برای پول نسبتاً کمی می توانید در اینجا خدمات خوبی و غذای سازگار با محیط زیست داشته باشید. بنابراین ، اگر می خواهید از نظر اقتصادی استراحت کنید ، پس احساس راحتی کنید که برای این کشور زیبا و از نظر معنوی غنی بروید.

تورهای معده به آلمان

• هر لذیذ می داند که آشنایی با غذاهای آلمانی در یک روز غیرممکن است ، بنابراین اگر قبلاً تصمیم گرفته اید برای این کشور به یک تور آشپزی بروید ، پس از آن یک هفته به این موضوع اختصاص دهید. در این حالت ، شما می توانید حداقل از چند مکان محبوب توریستی بازدید کنید و غذاهای محبوب را در بین آلمانی ها طعم دهید.

• در صورت امکان ، سعی کنید برنامه خود را تهیه کنید تا در طول تعطیلات بتوانید از برلین ، مونیخ ، هامبورگ و آندکس بازدید کنید. در تمام این مکان ها ، سعی کنید کمی از مرکز شهرها فاصله بگیرید ، بنابراین شما می توانید غذا بخورید که خود آلمانی ها می خورند و نه گردشگر. بنابراین چه چیزی را باید در آلمان امتحان کنم؟ می توانید آشنایی آشپزی خود را با یک پیشرانه آلمانی شروع کنید.

• معمولاً برای آبجو خریداری می شود یا دقیقاً مانند آن خورده می شود. شما همچنین باید سوسیس های معروف ، یک سوپ دلچسب از Aintopf و Keshpetsle را امتحان کنید. خوب ، البته ، دسر را فراموش نکنید. حتماً کیک گیلاس Schwarzvald را طعم دهید. باور کنید ، همه این ظروف به شما لذت واقعی می بخشد.

ویدئو: طعم تورهای معده برای پرووانس از زمان آشپزی