چه چیزی را در جاده از غذا بپزید تا بدتر نشود؟ میان وعده در جاده با ماشین ، قطار ، اتوبوس: دستور العمل ها

چه غذایی برای یک راه طولانی بهتر است؟ برای کودکان و خانواده ها در جاده چه چیزی آشپزی کنیم؟

غذا در جاده با ماشین ، با قطار ، اتوبوس برای کودکان ، رژیم غذایی ، ساندویچ: لیست مواد غذایی در جاده

سوال از انتخاب منوی جاده همیشه قبل از سفر به لبه ای تبدیل می شود ، زیرا بیشتر محصولاتی که خریداری می شوند قادر به رو به سرعت از گرما ، ضربه مستقیم خورشید ، رطوبت ، هوای خشک و همچنین تاریخ انقضا هستند واد

ترجیحات طعم و مزه مسافران هنگام انتخاب مواد غذایی در جاده نقش بزرگی دارند که اغلب به اشتباه اصلی تبدیل می شود ، زیرا محصولاتی مانند کراکر یا چیپس ، با وجود مقاومت در برابر پدیده های آب و هوایی بهترین انتخاب برای غذا خوردن در جاده نیست. آنها می توانند اشتهای بیشتر را محروم کنند ، می توانند گرسنگی را تقویت کنند و به هیچ وجه نمی توانند هضم شوند.

درعوض ، ارزش یادآوری دارد که محصولات طولانی مدت تری وجود دارد ، یعنی سوسیس وت پنیرکه می تواند در جاده ظروف پلاستیکی ذخیره شود. همچنین ، برای حفظ کیفیت محصولات ، می توانید از پارچه یا کاغذی که در آن نیاز به بسته بندی مواد غذایی دارید استفاده کنید ، این به صرفه جویی در محصولات تا دو تا سه روز کمک می کند.

پوچ بودن منوی جاده هنگام انتخاب ظروف به خصوص غیرقابل پیش بینی سخت ، آرد یا حتی برعکس نرم ، به عنوان مثال ، مانند برش گوشت گاو خورنده یا خورش کدو سبز بیان می شود. این غذاهای مشابه به شدت توصیه نمی شود که در جاده پخت و پز شود.

آرد ضد وزن مطلق و غذاهای جامد سبزیجات و میوه های تازه هستند. با کمک آنها می توانید سالادهای خوشمزه و دسرها و دسرها را تهیه کنید که به سرعت در بدن یاد می گیرند و مدتی ، برای مدتی به خلاص شدن از گرسنگی کمک می کنند.

• توصیه می شود با شما از سبزیجات به جاده همراه شوید: خیارها, گوجه فرنگیها, فلفل دلمه ای, هویج، و از میوه هایی که می توانید بگیرید سیب وت گلابی هر رنگ ، میوه مرکبات - پرتقال ها, نارنجی و حاوی فیبر زیادی - موزهای

• همچنین می توانید به منوی جاده اضافه نشده اضافه کنید آجیل, انواع توت های خشک شده, میوه های خشک شده, میله های موریلی با مواد افزودنی مختلف

در جاده ، شما باید از غذاهای خراب و همچنین غذای مضر مانند فست فود خودداری کنید ، ممکن است توسط بدن هضم نشود یا آن را کاملاً مسموم کند ، و این سفر را واقعاً فراموش نشدنی می کند.

چه محصولاتی در گرما خراب نمی شود: لیست

گرما یکی از مضر ترین عوامل برای هر غذایی است که حاوی رطوبت است و هرچه رطوبت بیشتری داشته باشد ، محصول تحت تأثیر درجه حرارت بالا سریعتر می شود ، یعنی محصولات ساخته شده در خانه برای نوع سوسیس آب پز یا کیک های گوشتی به طور خودکار در گروه توصیه نشده قرار بگیرید.

مقاومت در برابر گرما دشوار است ، بنابراین باید در مورد محصولاتی که با خود در جاده می گیرید ، مراقب باشید و شرایط مناسبی را برای ذخیره سازی آنها ایجاد کنید.

همه محصولات قادر به ذخیره سازی برای مدت طولانی نیستند و برخی از آنها برای چند ساعت به اندازه کافی کافی هستند تا بدتر شوند. می توانید با خود در جاده همراه شوید:

• محصولات ساخته شده خام
• میان وعده های خشک: میان وعده ها ، نان ، کراکر ، کوکی ها ، خشک کردن
• نان
• ماست
• غذای کنسرو شده (به استثنای Sprat در روغن)

همچنین می توانید غذای پخته شده را با خود مصرف کنید:

• تخم مرغ جوشانده جوشانده
• سیب زمینی در لباس
• سیب زمینی آب پز
• گوشت نرم (به عنوان مثال ، فیله مرغ سرخ شده)

توصیه می شود برای 6-8 ساعت سفر غذای پخته شده بخورید ، زیرا سریعتر از سایر محصولات بدتر می شود.

ویدئو: "چه چیزی می توانید یک میان وعده مفید در جاده بگیرید؟"

چه محصولاتی را می توانید با ماشین در جاده طی کنید؟

مسافرت با ماشین به درستی می تواند راحت ترین راه حرکت در نظر گرفته شود و همه اینها به این دلیل است که داشتن ماشین می توانید آزادانه مسیرها را از طریق پذیرایی عمومی یا سوپر مارکت ها قرار دهید.

برای تعیین اولین ارزیابی موسسه ، ارزش توجه به اتومبیل های پارک شده در موسسه را دارد. بیشتر اوقات ، کامیون داران از موسسات منتخب با مواد غذایی و نگهداری خوب تغذیه می کنند.

برای تصمیم گیری در مورد چه غذایی که باید در جاده با خود مصرف کنید ، باید به این واقعیت توجه کنید که:

• اول از همه ، به نوشیدن زیادی نیاز خواهید داشت اب، این می تواند آب معمولی بدون گاز باشد ، و همچنین یک ترموس با چای یا قهوه ، نکته اصلی این است که همیشه چیزی در دست وجود دارد که بتوانید تشنگی را در گرما فرو کنید.
• بر اساس پیشینه ، ارزش آن را دارد که روی غذای سبک تمرکز کنید ، که اغلب مناسب طعم آن است ، می تواند باشد ساندویچ, محصولات بی پروا، مثلا سوسیس در آزمون.
• اگر طبل حرارتی دارید ، این امر امکان ذخیره محصولات لبنی را برای مدتی در جاده فراهم می کند - یوستیا حتی شیرکه می تواند برای پخت و پز استفاده شود کفپوش

مهمترین مزیت حرکت با ماشین ، امکان ساخت توقف است که در طی آن می توانید غذا را بپزید. با کمک یک مشعل گاز یا پریموس ، آب را جوش داده و مواد غذایی مانند سوپ سریع قلاب را بپزید یا تخم مرغ های سرخ شده را در یک قابلمه سرخ کنید.

غذای آماده در جاده با ماشین در تابستان: دستور العمل ها

بعضی اوقات در جاده فقط باید غذای خانگی را با خود ببرید ، زیرا می توانید به آن اطمینان داشته باشید - خوشمزه ، مفید و از همه مهمتر اثبات شده است ، یعنی شما نمی توانید نگران مسمومیت غذایی باشید.

همچنین با تفاوت در هزینه غذا نقش بزرگی ایفا می شود - در مقایسه با مواد غذایی فروشگاه به پایان رسیده ، می تواند دو یا حتی سه بار کاهش یابد.

برای تشویق خود و خانواده خود با یک سرگرمی دلپذیر در جاده ، می توانید یک منوی کاملاً معمولی تهیه کنید.

• به عنوان چیزی غیرمعمول ، می توانید به خانه ببرید رول بهار، آنها از سبزیجات ، کاغذ برنج و میگو تهیه می شوند که می توان آن را با میله های خرچنگ جایگزین کرد. به منظور آماده سازی کافی برای استقرار ورق های برنج ، آنها را با آب گرم مرطوب کنید ، مواد را روی سطح قرار داده و آنها را در یک لوله پیچ کنید. یادداشت های روشن را اضافه کنید تا طعم آن به سس فلفل دلمه ای یا سس آجیل کمک کند.
• باور کردن سخت است ، اما چنین است ماکارونی آنها می توانند یک میان وعده عالی در جاده باشند. آنها قادر به قرار گرفتن در ظروف هستند ، حتی با قرار گرفتن در معرض شدید گرما برای نیمه اول روز خراب نمی شوند ، فضای کمی را به خود اختصاص می دهند ، می توان آنها را سرد کرد و از همه مهمتر رضایت بخش و حتی خوردن بخش کوچکی برای مدتی ، گرسنگی را برای مدتی خاموش می کند.
• طرفداران برای بسته بندی همه چیز پیتا، شما همچنین می توانید آن را خوشحال کنید ، زیرا غذا ، بسته بندی شده پیتا, پیت, کور کردن قادر به ذخیره طولانی تر است ، اما می توانید هر چیزی را در سلیقه خود ببندید.
• یک میان وعده عالی در جاده می تواند باشد کلوچهآنها جهانی هستند زیرا می توانند شیرین و شور باشند. به عنوان پر کردن کلوچه ، می توانید از بیکن ، گیاهان معطر ، پیاز سرخ شده ، پنیر ، سوسیس و موارد دیگر استفاده کنید.
• ماسه سنگ با گوشت - اگر چنین ساندویچ هایی را بدون سوسیس ، روغن و سس مایونز با استفاده از فقط مرغ ، بوقلمون ، Zrubif و به عنوان پایه ، باگت و سبزیجات بپزید ، این گزینه عالی برای طرفداران غذای مغذی است. با انتخاب ساندویچ ، خود را در اولین روز سفر به خود یک میان وعده خوشمزه تضمین می کنید. برای دوست داشتن بچه ها ، می توانید به جای باگت ، نان هایی را با دانه کنجد مصرف کنید و ساندویچ ها را به شکل همبرگر درست کنید.

ویدئو: "چه محصولاتی باید در جاده گرفته شود"

غذای آماده در جاده با قطار: دستور العمل ها

اگر در مورد مزایای قطار در مورد حمل و نقل دیگر صحبت کنیم ، اول از همه ، یک میز مناسب به ذهن خطور می کند و فرصتی برای درخواست از هادی در صورت لزوم.

این دقیقاً به دلیل وجود یک میز است که می توانید یک وعده غذایی معمولی را ترتیب دهید و با در نظر گرفتن این واقعیت که آب گرم در هر زمان در دسترس خواهد بود ، می توانید از مزیت غذای پخت و پز سریع استفاده کرده و فرنی ، رشته فرنگی را مصرف کنید و سیب زمینی ها را با شما در جاده پوره کرد.

در روز اول ، جاده ها می توانند بسیار خوشمزه تهیه شوند ساندویچ با پنیر ، خیار و ماهی دودی دودیواد این نیاز خواهد داشت:

• نان مربع
• سالمون سیگار کشیدن سرد یا ماهی شور کمی
• پنیر خامه ای
• تابه سرخ کردن پیاز یا پیاز معمولی
• خیار تازه
• لیمو

ساندویچ ها برای چند روز بدتر نمی شوند ، اما هنوز هم توصیه می شود که آنها را در روز اول بخورید ، زیرا ارزش غذایی هنوز با گذشت زمان از بین می رود.

1. اول از همه ، شما باید نان را به 8 قطعه برش داده و از آنها نان تست درست کنید.
2. سپس باید یک ساندویچ پر کنید: پیاز را ریز خرد کنید ، لیمو را رنده کنید.
3. یک قاشق غذاخوری پنیر خامه ای ، پیاز ، لیمو لیمو و آب لیمو را در ظروف مخلوط کنید.
4. پس از تهیه پر شدن ، باید لبه ها را از نان بریزید و تمام نان تست ها را به طور مساوی پخش کنید.
5. در 4 نان تست ، با دقت ماهی ، خیار را قرار دهید.
6. نان تست ها را با بقایای نان تست های دیگر بپوشانید و لبه ها را با پیاز بپاشید.

همچنین می توانید با خود همراه باشید: سیب زمینی رایگان ، به صورت یکنواخت یا برش به قطعات. پای با انواع توت ها یا میوه ها. سالادهای سبزیجات.

چه محصولاتی بهتر است در تابستان قطار را طی کنند؟

قبل از اینکه به قطار بروید ، لازم است که خودتان چندین ویژگی حمل و نقل انبوه را تعیین کنید ، در یک اتاق بسته ، بوی تند و تیز به خصوص به سرعت پخش کنید و بلافاصله آنها را ضد عفونی کنید ، بنابراین نه "غذا را با یک بوی تند بگویید ، حتی اگر واقعاً باشید مثل آن

از کیسه های سلفون استفاده نکنید و محصولات را در کنار هم قرار ندهید ، بنابراین آنها سریعتر خراب می شوند.

از محصولات نهایی می توانید با قطار با خود ببرید:

• سبزیجات تازه: گوجه فرنگی ، خیار
• میوه های سخت: انگور ، موز ، سیب ، پرتقال و گلابی
• سوسیس خام
• کوکی ها ، شیرینی ها
• نان
• آب بدون گاز
• مربا در یک شیشه مهر و موم شده
• چای و قهوه در چوب
• کیسه های سریع
• پوره میوه کودکان در کوزه های مهر و موم شده
• آب میوه و شهد در کیسه های کوچک 200 گرم

با کمک برخی از ترفندها ، شما همچنین نمی توانید نگران این واقعیت باشید که گوشت در جاده رو به وخامت می گذارد و آشپزی می کند: مرغ ، ایده ، گوشت گاو و یک بوژنین ، که پس از آن باید پیچیده شود فقط در پارچ و فویل.

چه چیزی را در یک جاده طولانی با ماشین آشپزی کنیم؟

با رفتن به جاده ای طولانی با اتومبیل ، از این طریق خود را از برخی از امکاناتی که باید جبران شود محروم می کنید ، در این حالت کیف خنک کننده به سادگی ضروری است ، زیرا همیشه احتمالاً در طول مسیر میان وعده ها پیدا نمی شود ، و اینطور نیست برای توقف طولانی ایمن است.

• با ذخیره تجربه عملی ، می توانید بلافاصله با حفظ زندگی از آن استفاده کنید ، ما غذاها را به شباهت دوست داریم cheburs ، پیتزا یا خاجکه در گلدان و خنک کننده کیسه احساس راحتی می کنم.
• می توانید آن را با خود ببرید سیب زمینی پختهاو دلچسب است و مدت طولانی نگه می دارد.
• یا به عنوان مثال پخت و پز را در جاده بپزید strudel با گیلاس یا شارلوت با سیب.
• همچنین می توانید برای اولین بار آشپزی کنید بیلیاشیکه به خوبی حفظ خواهد شد

شما باید غذای پخته شده را بلافاصله قبل از سفر با خود همراه داشته باشید ، زیرا هر غذایی دیگری که تصفیه حرارتی را پشت سر گذاشته باشد به سرعت رو به وخامت خواهد بود.

چه چیزی را برای خوردن در جاده با اتوبوس ، دور اتوبوس؟

حالت اتوبوس بسیار شبیه به یک سفر راه آهن است ، زیرا همچنین نیاز به محدود کردن خود از مواد غذایی با بوهای تند دارد. و مانند مورد قطار ، اتوبوس همچنین می تواند به یک دیگ بخار با آب گرم یا حتی مایکروویو مجهز شود.

• قاعده شماره یک توریست - آب زیادی را با خود در جاده بگیرید. ممکن است تشنگی به طور ناگهانی ظاهر شود و در شرایط حرکت با اتوبوس ، این حتی می تواند به یک مشکل تبدیل شود ، بنابراین ارزش آن را دارد که با آب آشامیدنی معمولی بدون گاز انبار کنید ، می توانید با چای یا قهوه در جاده نیز یک ترموس مصرف کنید.

• توصیه می شود برای اولین بار با آنها ماست مصرف کنید ، آنها به تثبیت متابولیسم در بدن کمک می کنند و همچنین اشتها را حفظ می کنند.
• یک راه حل عملی برای کسانی که نیاز به خوردن چندین بار در روز دارند - در جاده سوپ مصرف کنید ، می توان آن را به راحتی در یک ترموس قرار داد ، در حالی که همیشه گرم خواهد بود و از همه مهمتر بدتر نمی شود.
• برای جاده ، ساندویچ ، ساندویچ ، شیرین برای نوشیدنی ها - به عنوان مثال ، کیک پنیر یا کوکی ها عالی هستند.
• البته تصمیم دیگری میوه های زیادی را در جاده می گیرد ، آنها می توانند از 1 تا 3 روز مقاومت کنند و حاوی مواد مغذی زیادی باشند.
• بسیاری از آجیل و میوه های خشک را در جاده بگیرید.

برخی از اپراتورهای تور در مجموعه خدمات منو ارائه شده در اتوبوس شامل می شوند ، بنابراین قبل از سفر ، به حساب ارائه خدمات و در دسترس بودن یک دیگ مایکروویو اطلاعاتی کسب کنید.

چه چیزی را برای تهیه کودک در جاده ای از غذا بپزید؟

کودکان به خصوص در جاده دشوار هستند ، به خصوص اگر برای اولین بار بروند. آنها بی حرکت ، ترسیده ، بیمار هستند ، آنها زحمت می کشند که در یک مکان بنشینند و غذا می تواند با بدن کودک یک شوخی عصبانی بازی کند ، به خصوص اگر این غذای چربی باشد و مقدار زیادی از آن وجود دارد.

شما باید اغلب کودکان را با برخی از مشاغل ، به عنوان مثال ، با دکوراسیون یا تبلت با کارتون اشغال کنید.

کودکان در جاده توصیه می شوند ، فقط وقتی احساس گرسنگی ظاهر می شود - نه پرخوری. در جاده برای کودک ، می توانید منویی را از چندین غذای ساده و رضایت بخش جمع کنید:

• به عنوان مثال ، کمی مایع را با خود ببرید سوپ در جاده ، به سرعت تسلط و کاملاً خوشمزه است.
• می توانید با سیب زمینی و گوشت داغ بپزید ، باید آن را در بخش های کوچک بخورید.
• همانطور که می دانید فرنی می تواند برای مدت طولانی در برابر گرما مقاومت کند ، بنابراین فرنی گندم سیاه روی آب می تواند کاملاً به جاده نزدیک شود ، و می توانید غذای کنسرو شده را به عنوان مثال خورش مصرف کنید.

و در فواصل بین غذا ، می توانید کیسه های کوچک را با آب میوه ، نان ، شیرینی از جمله باتلاق و حتی پاستیل به بچه ها بدهید.

ویدئو: "چه چیزی بهتر است در جاده بخورید؟"

غذای رژیم غذایی در جاده

این واقعیت است که مهمترین مشکل کمیت و کیفیت محصولات در جاده ظاهر می شود ، زیرا بیشتر محصولات رژیم غذایی به سرعت در جاده خراب می شوند. پیدا کردن یک جایگزین دشوار است و برای این کار شما باید در جستجوی یک غذای مناسب رژیم غذایی ، به چندین غذا و مغازه بروید و انجام آن دشوار خواهد بود ، زیرا ، همانطور که می دانید ، اغلب چنین مواد غذایی حاوی چربی زیادی است ، تقویت کننده های طعم و کالری مصنوعی.

برای شروع ، از منوی جاده ، باید بخش هایی از سیب زمینی و نان حذف شود و سپس قسمت های سبزیجات را دو برابر کنید. با ترکیب آنها با سالادهای آماده ، در راه ایجاد یک منوی جاده ای خوب رژیم غذایی خواهید بود.

مرحله بعدی انتخاب لیستی از محصولات مناسب در جاده خواهد بود. در منوی شما ، می توانید با خیال راحت شیر \u200b\u200bرا با درصد کم چربی درج کنید ، این امر به جایگزینی نیاز به نوشیدنی های شیرین کمک می کند.

• غذای دریایی به عنوان اشتها آور کامل است - صدف ، صدف یا صدف تهیه شده بر روی بخارپز. پروتئین زیادی در چنین محصولاتی وجود دارد و آنها از شکل شما در شکل مطلوبی پشتیبانی می کنند.
• هنگام پختن سالاد ، از روغن زیتون با آب لیمو به عنوان پمپ بنزین استفاده کنید. همان سوخت گیری کاملاً می تواند به ماهی یا گوشت قرمز مانند فیله ، قطع ، نزدیک شود ، نکته اصلی انتخاب گوشت است که حاوی کمترین چربی است.
• از اولین جاده می توانید سوپ سبزیجات ، سوپ ترش ، آبگوشت مرغ و برعکس ، سوپ ها را با محتوای نشاسته بالا رها کنید.
• و از گوشت ، می توانید به هر شکلی ، ترجیحاً بدون استفاده از روغن با سرخ کردن ، به یک سینه بوقلمون یا گوشت مرغ بروید.

در پایان ، می توانید منویی را با رژیم غذایی مختلف برای هر روز در یک جاده طولانی به مدت 1-4 روز انتخاب کنید.

Sandwriters با شما در جاده: دستور العمل ها

ساندویچ ها برای تابستان مناسب ترین هستند - عملی ، آنها به راحتی پخت و پز و توانایی استثنایی آنها در پرواز از روی میز به سادگی جذاب است.

اولین انجمن هایی که باعث ساندویچ های مرتبط با پیک نیک و ورود به طبیعت می شوند و این یک ارتباط موجه است ، زیرا شما اغلب می توانید به عنوان دوستان ، زوج ها ، خانواده به طبیعت بروند و غذای اصلی خود را با چهره های شاد بخورند. اما این سؤال پیش می آید ، که ساندویچ ها برای جاده مناسب ترین هستند و ساندویچ ها برای پخت و پز آسان تر هستند ، این مورد بحث خواهد شد.

• یک راه حل جاده ای خوشمزه انتخاب چندین دستور العمل خوب است که اولین آنها یک دستور العمل خواهد بود کلمه ماسه ای با مرغ و خیارواد برای تهیه آن ، به یک فیله مرغ با وزن 400 گرم نیاز دارید که ابتدا باید شسته شود و به صفحات نازک برش داده شود. سپس نمک ، فلفل و این قطعات را از هر دو طرف سرخ کرده و بعد از پخت و پز خنک کنید. این نان به نصف بریده شده و با یک لایه سس مایونز فروشگاه روغن می شود ، سپس فیله مرغ خرد شده روی آن گذاشته می شود و خیارهای کنسرو شده خرد شده را در بالای آن قرار می دهد. مرحله آخر باید با یک ساندویچ با یک قطعه متفاوت از نان در بالا بسته شود و در پارچ پیچیده شود.
• تو میتوانی آشپزی کنی واژگان به عنوان مثال با یک ماهی با شاه ماهی و هویجواد آنها از محصولات معمولی تهیه شده اند که در یخچال یافت می شود. اول از همه ، شاه ماهی تمیز شده و بر روی فیله برش داده می شود - در کل 1 ماهی مورد نیاز خواهد بود ، سپس سه هویج جوشانده و تمیز می شوند. تمام این مواد در یک چرخ گوشت قرار می گیرند و به شدت به حالت توده همگن پیچیده می شوند. سپس نان بریده شده و به طور مساوی با این توده در بالا آغشته می شود. اکنون برای تزئین ساندویچ ها باقی مانده است ، و برای این کار ، شاه ماهی باقیمانده به طور مرتب روی ساندویچ ها قرار می گیرد و ریز با گیاهان تزئین شده است.

چنین ساندویچ ها نمادی خوشمزه از شروع سفر خواهند بود و حتی برای کسانی که هویج را دوست ندارند ، لذت می برد.

اگر قبلاً تصمیم گرفته اید که چه غذایی را با خود مصرف می کنید ، ارزش آن را دارد که لیست مواردی را که ممکن است فراموش کنید با خود در جاده ها فراموش کنید.

ویدئو: تهیه غذا در جاده