چه چیزی می تواند از Halva تهیه شود؟ ظروف Halva: دستور العمل ها

شما یک قطعه Halva در خانه دارید ، اما نمی دانید با آن چه کار کنید؟ یک کیک ، کیک ، مانیک یا قهوه را با او تهیه کنید. و برای پیدا کردن دستور العمل - به مقاله مراجعه کنید.

اوه ، این هالوا ، که مورد علاقه بسیاری است ، یک ظرافت! Halva دلچسب ، خوشمزه ، معطر است - یک دسر فوق العاده برای چای یا میان وعده. هالوا متفاوت است:

• با آجیل
• با دانه
• با سبزیجات
• با میوه

هرچه هالوا باشد ، تقریباً همه او را دوست دارند!

قهوه با Halva - Latte: دستور العمل

دستور العمل اصلی نوشیدنی قهوه با افزودن Halva است. مطمئناً شما هنوز این را امتحان نکرده اید. این دستور العمل برای سهولت پخت و پز و طعم غیرمعمول جالب است.

عناصر:

• قهوه تازه تهیه شده - 200 میلی لیتر
• شیر چربی - 220 میلی لیتر
• هالوا - 70 گرم
• شکر یا عسل - برای طعم دادن

آماده سازی:

• شیر (150 میلی لیتر) را به همراه 60 گرم Halva با مخلوط کن ضرب کنید
• توده مایع را درون یک تورکو یا استون بریزید ، به جوش بیاورید ، در حالی که متوقف نمی شود که در یک قاشق یا شلاق دخالت کند
• شیر (70 میلی لیتر) را در مخلوط کن یا ژاکت در کف بزنید
• قهوه را درون لیوان بریزید ، شیرین کننده را به طعم آن اضافه کنید ، سپس جرم شیر گرم شده را با Halva ، در بالا - کف بریزید
• در صورت تمایل ، lette را می توان با شکلات هالوا یا رنده شده قبلی چپ پاشیده کرد

یادداشت بردار! چنین قهوه نه تنها با گاو ، بلکه با شیر بادام یا سویا نیز قابل تهیه است. طعم گردو شیر با طعم دانه های Halva به خوبی پیش می رود.

شیر پرنده کیک با Halva: دستور العمل

کیک سنتی شیر پرنده با همه چیز تهیه شده است:

• آگار آگار
• کرم لیمو
• شیر کاکائو
• شکلات گورکی
• میوه
• انواع توت ها

و با یک هالووی ، می توانید یک کیک شیر پرنده نیز بپزید.

مواد تشکیل دهنده آزمایش:

• آرد گندم - 180 گرم
• شکر - 120 گرم
• روغن نرم کرم - 113 گرم
• تخم مرغ - 1 کامپیوتر یا 40 گرم
• ونیلین - 1 گرم

مواد لازم برای سوفل:

• غذای dvivatin - 23 گرم
• شکر - 350 گرم
• آب - 160 گرم
• روغن نرم کرم - 200 گرم
• شیر متراکم با شکر - 100 گرم
• هالوا - 60 گرم
• آب لیمو - 30 گرم
• نمک - 3 گرم
• پروتئین تخم مرغ - 50 گرم

مواد تشکیل دهنده Glazury:

• شکلات گورکی بدون آجیل - 100 گرم
• روغن نباتی - 25 گرم

تهیه خمیر:

• آرد را الک کنید تا توده ها دراز نکشند
• تخم مرغ ها از قبل به روغن خامه ای نرم می شوند ، شکر را اضافه کنید تا توده را با میکسر یا مخلوط کن بزنید
• بعد از اینکه مخلوط روغن تخم مرغ شکر بسیار باشکوه خواهد شد ، آرد را به تدریج تجویز کرده و مخلوط کنید
• با یک پین نورد خوب بشویید و یک قالب چرب شده با چربی (روغن) قرار دهید
• 12 دقیقه با 220 درجه بپزید
• خمیر شن و ماسه خنک کننده را به 2 کیک یکسان برش دهید

تهیه سوفل:

• dvinatin به مدت 12 دقیقه آب خنک را بریزید
• اکنون باید یک "کرم" تهیه کنید: برای این کار باید کره را با شیر چگالش ضرب کنید ، به تدریج آخرین جریان را اضافه کنید
• آب خرد شده و آب لیمو ریز خرد شده را به "خامه" اضافه کنید
• برای یک شربت ، باید شکر را درون آب بریزید ، پخت و پز را شروع کنید تا شکر کاملاً حل شود ، سپس مخلوط شیرین را به جوش بیاورید و حدود 5-7 دقیقه بپزید
• پروتئین ها را در یخچال خنک کنید ، و سپس آنها را با افزودن اسید سیتریک یا آب لیمو به کف سرسبز قوی بزنید
• شربت شکر را با یک جریان نازک درون توده پروتئین بریزید ، بدون اینکه همه چیز را کتک بزنید. این لازم است به گونه ای که پروتئین سقوط نکند. توده باید به اندازه کارامل چسبناک شود
• ژلاتین را در یک تابه ، مایکروویو یا در حمام آب ذوب کنید ، 1-2 قاشق غذاخوری از کارامل قبلاً دریافت شده را اضافه کنید.
• تمام ژلاتین را به کارامل اضافه کنید ، مخلوط کنید
• "خامه" را با هالوا در آنجا اضافه کنید ، مخلوط کنید

تهیه لعاب:

• شکلات را به هر طریقی که دوست داشتید ذوب کنید
• آن را با روغن نباتی مخلوط کنید تا آرامش نداشته باشد

تهیه کیک:

• اولین کیک را به صورت جداگانه برای کیک پنیر قرار دهید
• سوفل را روی کیک قرار دهید ، با یک کیک دیگر در بالای آن بپوشانید
• اگر سوفل هنوز باقی مانده است ، آن را از بالا بگذارید
• کیک را برای خنک کننده و سخت شدن در یخچال بردارید
• بعد از اینکه سوفل سخت شد ، لعاب را بریزید و دوباره در یخچال قرار دهید

کیک اسلاویانکا با Halva: دستور العمل Gost

کیک Slavyanka چندین کیک بیسکویت سخاوتمندانه با خامه آغشته شده و با خرده های بیسکویت پاشیده شده است.

مهمترین چیز در چنین کیک ها پخت درست خود بیسکویت است. کرم بسیار ساده است ، معمولاً مشکلی با آن وجود ندارد.

مواد تشکیل دهنده آزمایش:

• آرد گندم - 180 گرم
• شکر - 180 گرم
• تخم مرغ - 5 قطعه ، یا 200 گرم

مواد خامه ای:

• کره نرم - 250 گرم
• شیر چگال شده با شکر - 200 گرم
• پودر شکر - 10 گرم
• هالوا - 100 گرم
• زرده - 1 قطعه ، یا 20 گرم

تهیه خمیر:

• آرد را از طریق یک الک کوچک الک کنید تا هیچ توده یا ناخالصی افتاده وجود نداشته باشد
• پروتئین های جداگانه را از زرده ها جدا کنید. اطمینان حاصل کنید که زرده ها در پروتئین ها قرار نمی گیرند ، در غیر این صورت پروتئین ها نخواهند بود
• نیمی از شکر را به زرده ها اضافه کرده و ضرب و شتم کنید تا زرده ها رنگ سفید شیر را بدست آورند
• سنجاب ها با میکسر شروع به شلاق زدن می کنند و نیمی از قند باقیمانده را اضافه می کنند. بعد از چند دقیقه ، شکر باقیمانده را اضافه کنید. شلاق زدن
• پروتئین ها را روی زرده ها بریزید ، به آرامی با قسمت زیر با یک اسپاتول مخلوط کنید ، بدون تغییر جهت (از چپ به راست یا راست)
• حالا بلافاصله تمام آرد را درون مخلوط تخم مرغ بریزید ، همچنین به آرامی با یک اسپاتول مخلوط می شود. این روش باید به سرعت و با دقت انجام شود تا آرد سفت نشود
• خمیر را به شکل بریزید ، که قبلاً آن را با روغن روغن کاری کرده بود ، تا لحظه آمادگی در دمای 200 درجه بپزید. بیسکویت آماده است یا با یک خمیردندان بررسی نشده است. اگر او خشک باشد ، بیسکویت آماده است
• بعد از پخت ، بیسکویت را از روی لباس جدا کنید ، بگذارید کاملاً خنک شود و به 2 لایه با همان ضخامت بریده شود
• طرفین هر دو لایه را برش داده و به یک خرده خرد کنید

تهیه کرم:

• کره نرم را با میکسر ضرب کنید تا اینکه در اندازه افزایش یابد
• پس از آن ، پودر شکر خرد شده را در خرده های Halva ، زرده به تدریج اضافه کنید ، شیر را با قند با یک جریان نازک بدون متوقف کردن شلاق بریزید.

تهیه کیک:

• هر کیک را با خامه روغن کاری کنید ، آنها را به هم وصل کنید
• کرم را روی لایه بالایی ، طرفین بمالید ، در یک لایه یکنواخت توزیع کنید
• با خرده های بیسکویت در بالا بپاشید
• در یخچال بریزید تا کرم یخ زده شود و بیسکویت با خامه اشباع شود و کمی مرطوب شود

چگونه یک خامه را با یک حلوا برای کیک درست کنیم

کرم هالوا عطر خاصی دارد. کمی چرب تر از کرم خامه ای معمول است ، اما همچنین خوشمزه تر است.

چنین خامه ای برای یک لایه کیک و کیک و برای تزئین آنها مناسب است. این فرم را به خوبی نگه می دارد ، منوط به رژیم دما ، جریان نمی یابد. با استفاده از آن ، می توانید به راحتی گل رز ، برجک ، الگوهای روی کیک ایجاد کنید.

عناصر:

• روغن نرم کرم - 300 گرم
• پودر شکر - 300 گرم (ممکن است کمی بیشتر طول بکشد ، یا کمی کمتر)
• هالوا - 70 گرم
• شیر متراکم با شکر - 100 گرم
• ونیلین - 1 گرم

آماده سازی:

• Halva را از طریق یک چرخ گوشت عبور دهید ، با چاقو ریز خرد کنید یا در مخلوط کن خرد کنید
• روغن را با میکسر ضرب کنید تا 2 بار در حجم افزایش یابد
• پس از آن ، به تدریج پودر شکر را اضافه می کند ، دائماً شلاق می زند
• بعد ، شیر متراکم را به چندین ترفند اضافه کنید ، در حالی که متوقف نمی شود
• با قدم بعدی هالوا و وانیلین خرد شده را به خرده های خرد اضافه کنید ، برای آخرین بار ضرب و شتم

Halva Boyals: دستور العمل

جوش یک ظرف نیست ، بلکه طعمه ای برای ماهی است ، عمدتا برای کپور. اما می توانید آن را از Halva و Semolina بپزید. اگر عاشق نجیب ماهیگیری هستید ، این دستور العمل را برای یادداشت خود بگیرید!

عناصر:

• هالوا - 120 گرم
• تخم مرغ - 40 گرم یا 1 کامپیوتر.
• سمولینا - 75 گرم
• آرد ذرت - 80 گرم
• mAC - باز

آماده سازی:

• Galu Halva را با استفاده از مخلوط کن ، چاقوی آشپزخانه ، یک ترکیب یا چرخ گوشت در کودک خرد کنید
• تخم مرغ را کمی بزنید تا زرده با پروتئین در یک توده کم و بیش یکنواخت مخلوط شود
• آرد ، سمولینا ، هالوا و تخم مرغ را ترکیب کنید ، خمیر را خم کنید
• می توانید یک خشخاش را مستقیماً به خمیر تمام شده اضافه کنید
• حالا خمیر را به چندین قطعه یکسان برش دهید ، هر قطعه را درون یک لوله بچرخانید ، به قطعات کوچک برش داده و هر قطعه را درون یک توپ بچرخانید
• اکنون این توپ ها نیاز به جوشاندن دارند. برای انجام این کار ، باید آنها را در یک قلاده یا یک الک فلزی قرار دهید و غربال را درون آب جوش پایین بیاورید. بیش از 5 دقیقه بپزید
• جوش ها را بگیرید و روی حوله خشک کنید
• در فریزر ذخیره کنید

رولت با Halva در مولداوی: دستور العمل

این رول Vertuta نامیده می شود. معمولاً آن را با پنیر کلوچه ، پنیر (پنیر فتا) ، سیب زمینی ، سبزی تهیه می کند. اما با پر کردن شیرین ، Vertuta "با یک انفجار!"

مواد تشکیل دهنده آزمایش:

• آرد گندم - 350 گرم
• تخم مرغ - 2 رایانه. یا 80 گرم
• کره ژل شده - 20 گرم
• آب - 120 گرم
• روغن نباتی - 20 گرم

مواد لازم برای پر کردن:

• hALVA-300-400 گرم
• خامه ترش - 100 گرم

تهیه خمیر:

• آرد را از ناخالصی های روی میز بریزید ، یک تپه تشکیل دهید ، سوراخی در آن ایجاد کنید و یک تخم مرغ و آب را با روغن گیاهی در آن سوار کنید
• یک خمیر الاستیک را خمیر کنید ، به طور مداوم آن را کشیده و کره را با روغن ذوب شده روغن کاری کنید

تهیه پر کردن:

• گال برای خرد کردن با خامه ترش یا ضرب و شتم در یک مخلوط

آماده سازی ریشه:

• روی یک راسنت با دستان خود ، پر کردن را با دستان خود قرار دهید ، آن را مانند یک رول در یک رول بپیچید. خمیر می تواند شکسته شود ، بنابراین شما باید آن را با دقت انجام دهید
• رول را با یک مارپیچ بچرخانید ، با یک تخم مرغ گری کنید و به صورت یا روی یک ورق پخت روغن کاری کنید
• پخت

دستور العمل کتاب با Halva

کوکی های بریده شده از خمیر ماسه ای با Halva یافته ای عالی برای زنان خانه دار است. بافت دلپذیر خمیر با قوام هالوا ، عطر منحصر به فرد آن تأکید می شود.

عناصر:

• آرد - 220 گرم
• کره نرم - 150 گرم
• هالوا - 150 گرم
• نمک - 1 قاشق غذاخوری
• پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری
• تخم مرغ - 1 کامپیوتر. یا 40 گرم

آماده سازی:

• کره نرم را در دمای اتاق با مخلوط کن یا میکسر ضرب کنید تا محموله هوا
• تخم مرغ را به ساعت اضافه کنید ، دوباره بزنید تا توده همگن شود
• سپس Halva خرد شده را به حالت خرده خرد شده به مخلوط Oil-IA-ICON اضافه کنید ، ورز دهید
• حالا آرد الک شده را اضافه کنید ، خمیر الاستیک را خمیر کنید
• توپ ها را تشکیل دهید و کمتر از 20 دقیقه در فر بپزید

مهم! شما نمی توانید مدت طولانی خمیر شن را خمیر کنید ، در غیر این صورت روغن می تواند صاف شود و کوکی ها رشد کنند یا اصلاً کار نکنند.

پای هالوا ، دستور العمل

چنین پای مناسب برای یک میز جشن یا یک شام خانگی متوسط \u200b\u200bاست. زنان خانه دار باتجربه چنین پای را در سطح شهود آماده می کنند ، زیرا این دستور العمل بسیار ساده است.

مواد تشکیل دهنده آزمایش:

• قدرت بالاترین درجه - 310 گرم
• شکر 120 گرم
• کره - 200 گرم
• مخمر - 20 گرم
• تخم مرغ - 20 گرم
• پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری
• نمک - 1 قاشق غذاخوری
• خامه ترش - 100 گرم

مواد لازم برای پر کردن:

• هالوا - 300 گرم
• عسل - 100 گرم
• کرم افزایش چربی (روغنی ترین) - 150 گرم
• آجیل (بادام ، گردو یا بادام زمینی) - 120 گرم
• تخم مرغ - 20 گرم
• نشاسته ذرت -5-7 گرم

تهیه خمیر:

• آب گرم و شیرین درست کنید ، در آنجا مخمر را اضافه کنید. از دقیقه به 15-20 بروید
• تمام مواد مایع را به طور جداگانه مخلوط کنید ، به طور جداگانه همه خشک
• مخمر رقیق شده در آب را به مایع اضافه کنید ، مخلوط کنید
• حالا به تدریج یک مخلوط خشک (آرد ، شکر ، نمک ، بیکینگ پودر) اضافه کنید ، خمیر الاستیک را کاملاً خمیر کنید. اگر همه کارها را در دنباله مناسب انجام دهید ، خمیر الاستیک خواهد بود
• خمیر را به مدت 15-20 دقیقه بگذارید ، در این مدت مونو پر کردن را آماده کنید
• فر را تا 200 درجه گرم کنید
• خمیر را در 2 لایه بچرخانید ، لایه اول را روی ورق پخت روغنی ، پر کردن و لایه دوم در بالا قرار دهید. لبه ها را ببندید ، با یک تخم مرغ یا آب شکر گری کنید ، 25 دقیقه در فر قرار دهید

تهیه پر کردن:

• Halva را با عسل مخلوط کنید ، به خرده ها خرد کنید
• آجیل ، خامه ، تخم مرغ ، نشاسته ، نشاسته ، مخلوط ، مخلوط کنید.
• اگر به نظر می رسد پر کردن خیلی شیرین نیست ، می توانید شکر اضافه کنید

چگونه نان ها را با Halva بپزد؟

برای کسانی که از عزاداران با مارزیپان ، شکلات ، لیمو و کشمش خسته شده اند ، یک دستور العمل برای نان های بسیار ظریف با Halva وجود دارد. تنبل نباشید و حتماً این ظرف را برای لذت بردن از میهمانان ، خانه و همکاران کار کنید.

مواد تشکیل دهنده آزمایش:

• آرد - 250 گرم
• تخم مرغ - 80 گرم یا 2 قطعه.
• کره نرم - 180 گرم
• شکر - 100 گرم
• شل کننده 1 قاشق غذاخوری
• نمک - 1 قاشق غذاخوری
• اگر خمیر خشک باشد شیر

مواد لازم برای پر کردن:

• هالوا - 250 گرم
• کرم چربی - 100 گرم
• عسل - 70 گرم
• ادویه جات ترشی جات (دارچین ، میخک ، هل. ونیلین)- در وصیت نامه
• آجیل - در وصیت نامه

تهیه پر کردن:

• Halva را برش دهید ، در مخلوط کن قرار دهید ، تمام مواد دیگر وجود دارد ، مخلوط کنید
• اگر شکر کمی وجود دارد - شیرین شوید

تهیه نان ها:

• با یک میکسر یا مخلوط کن با یک نازل خاص همه مواد مایع مخلوط کنید ، نمک ، شکر را اضافه کنید ، دوباره بزنید تا شکر کاملاً حل شود
• اکنون ، به طور جداگانه در یک کاسه ، پودر بیکینگ و آرد را مخلوط کنید ، الک کنید ، قسمت هایی را به مواد مایع بریزید
• خمیر بسیار خوب است که بیرون بیاورید ، در پایان باید همگن ، نرم و بدون تکه های آرد ضد آب باشد
• حالا خمیر را روی یک لایه نازک پرتاب شده با آرد بچرخانید ، مطلوب است که خمیر نورد شکل مستطیل دارد
• حالا پر کردن هالوا ، عسل ، خامه و سایر مواد را روی تمام خمیر قرار دهید ، رول را خاموش کنید
• رولت بریده شده به قطعات
• هر قطعه را با مخلوط تخم مرغ با یک برس روغن کاری کنید و روی یک ورقه پخت دراز بکشید
• پخت تا پخته شود

کیک کیک با Halva: دستور العمل

کیک کیک با Halva جایگزینی برای هر کیک کیک برای چای است. به نظر می رسد شیرین ، اما شیرین نیست. حتی تازه واردان با دستور العمل کنار می آیند

عناصر:

• آرد گندم - 180 گرم
• تخم مرغ - 120 گرم یا 3 قطعه.
• شکر - 100 گرم
• خامه ترش چرب - 100 گرم
• روغن آفتابگردان تصفیه شده - 100 گرم
• پودر کاکائو -30 گرم
• نمک -3-4 گرم
• halva-120-150 گرم

آماده سازی:

• تخم مرغ را با شکر ، نمک بزنید
• خامه ترش ، روغن گیاهی تصفیه شده را به مخلوط تخم مرغ بریزید ، با میکسر یا مخلوط کن بزنید
• کاکائو و آرد را مخلوط کنید ، از طریق یک الک کوچک الک کنید
• مخلوط آرد را درون تخم ها بریزید ، در حالی که از مداخله متوقف نمی شوید
• حالا Halva را به قطعات کوچک برش دهید ، با خمیر وصل شوید ، مخلوط کنید
• خمیر را درون قالب پوشانده شده با گلدان بریزید یا به راحتی با روغن روغن کاری کنید و با آرد پاشیده شوید
• به عنوان یک کیک معمولی پخت تا زمان آمادگی در 200-220 درجه

توجه! بهتر است چنین کیک کیک را بدون وسط بپزید ، زیرا ممکن است مرکز پخته نشود. همچنین می توانید با آجیل نصف ، دانه ها ، میوه های خشک اضافه کنید.

ماننیک با هالوا: دستور العمل

چنین مانیک عاشق کسانی خواهد شد که ترجیح روشنی به شیرینی های شرق می دهند. ترکیبی غیرمعمول از سمولینا ، کاکائو و هالوا کودکانی را دوست دارند که عاشق شکلات هستند.

عناصر:

• آرد گندم - 175 گرم
• شکر - 180 گرم
• سمولینا - 100 گرم (یا شیشه)
• تخم مرغ - 120 گرم یا 3 قطعه.
• کفیر ، تخمیر شده یا ماست - 300 گرم
• cocoa-60-80 گرم
• روغن خامه ای - 150 گرم
• سودا - 1 قاشق غذاخوری
• هالوا - 150 گرم

آماده سازی:

• Semolina را در کفیر (ماست ، شیر پخته شده تخمیر شده) به مدت نیم ساعت یا تا لحظه ای که پوسیدگی کاملاً متورم است ، خیس کنید
• تخم مرغ ها را با شکر مخلوط کنید تا دومی کاملاً حل شود و بیت
• روغن را به مخلوط تخم مرغ تخم مرغ اضافه کنید ، ضرب کنید. روغن حل نمی شود ، دانه ها خواهد بود. این خوبه
• کاکائو را به decoy بریزید ، مخلوط کنید ، سپس سودا را اضافه کنید
• سمولینا را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید ، ضرب و شتم
• آرد را از طریق یک الک کوچک الک کنید
• آرد را در قسمت هایی به مواد مایع بریزید ، مخلوط کنید
• حالا باید هالوا را با چاقوی آشپزخانه خرد کنید و به خمیر تقریباً تمام شده اضافه کنید
• خمیر را به شکلی بریزید که در آن ماننیک پخته شود
• در 200 درجه پخت تا پخته شود

کوفته های گالوا ، دستور العمل

چنین کوفته های ظریف ، آبدار ، به معنای واقعی کلمه کمین کوفته ها با Halva در دهان. این دستور العمل بسیار محبوب نیست ، معمولاً مردم وقتی از وجود آن می شنوند تعجب می کنند ، اما این ظرف لذت بخش است! اگر خانواده شما دیگر تعجب نکردند - چنین کوفته هایی را برای آنها آماده کنید!

عناصر:

• خمیر آماده برای کوفته ها - 500 گرم
• هالوا - 200 گرم

آماده سازی:

• خمیر را با یک لایه نازک و نازک بچرخانید
• با کمک شکاف یا قالب ، دایره هایی را از آن برش دهید
• یک تکه Halva را در هر دایره قرار دهید ، لبه ها را ببندید
• چنین کوفته هایی را فقط چند دقیقه بعد از جوشاندن دقیقاً تا لحظه ای بپزید تا خمیر خوب جوش بیاید

یادداشت بردار! کوفته ها با Halva را می توان با شکر پودر پاشیده کرد و از شربت خیلی شیرین به عنوان سس استفاده نمی کند ، یا خود سس نعنا یا آجیل را بپزید.

فرنی لعنتی با دستور العمل Halva

فرنی لعنتی یک غذای قدیمی روسی است. مدتهاست که دستور تهیه فرنی ارزن با هالوا وجود دارد. آیا قبلاً این دستور العمل شگفت انگیز را امتحان کرده اید؟ نه؟ سپس فوراً بخوانید و امتحان کنید!

عناصر:

• ارزن کروپا - 250 گرم
• شکر - 70 گرم
• شیر - 300 گرم
• آب - 300 گرم
• نمک - 1 قاشق غذاخوری
• هالوا - 90 گرم
• وانیلین یا دارچین - به طعم

آماده سازی:

• حداقل 7 بار ارزن را زیر یک جریان آب سرد بشویید
• آب جوش را قرار دهید
• ارزن خالص را درون آب نمک جوش بریزید ، دوباره به جوش بیاورید
• به محض اینکه نیمی از آب تبخیر می شود و ارزن حدود 1.5 برابر افزایش می یابد - شیر بریزید
• فرنی ارزن را تقریباً به آمادگی بپزید
• در حالی که ارزن پخته شده است ، هالوا را ریز خرد کنید
• 5 دقیقه قبل از آمادگی فرنی ، ادویه جات ترشی جات ، هالوا و شکر را به آن اضافه کنید ، جوش دهید ، آن را خاموش کنید و بگذارید حداقل نیم ساعت زیر حجاب (توهین) دم کند. در این مدت ، ادویه جات تر و هالوا عطر خود را تبدیل کرده و فرنی آنها را خیس می کنند

ویدئو: کیک خوشمزه با Halva در یک اجاق گاز آهسته ، پخت در یک اجاق گاز آهسته #Recipes برای Multicooker