چه چیزی می تواند و چه چیزی را نمی توان در شب خورد؟ سبزیجات ، میوه ها ، نوشیدنی ها ، لبنیات ، گوشت ، محصولات ماهی که می توانند و برای شب توصیه نمی شوند: لیست. سالاد کم و کم و کاسرول کم کالری برای شام از غذاهای دریایی و کلم: دستور العمل

در این مقاله ما در نظر خواهیم گرفت که چه چیزی می تواند در شب استفاده شود و کدام محصولات را باید رها کرد.

غذا ضعف بسیاری از افراد است ، به خصوص وقتی که وعده های غذایی شبانه و عصر می آید. غالباً چنین وعده های غذایی ممنوع است ، زیرا به طور کلی پذیرفته می شود که آنها اصلی ترین دشمنان یک چهره زیبا هستند. اما آیا واقعاً این همه ، آیا خوردن بعد از 18.00 و قبل از خواب واقعاً غیرممکن است؟

آیا ممکن است و چگونه شب ها غذا بخوریم؟

بیشتر اوقات ، ما به دلیل ترس از افزایش وزن بیش از حد یا از دست دادن نتیجه رژیم غذایی ، می ترسیم شب دقیقاً شب بخوریم. با این حال ، خود را در معرض خواب گرسنه قرار می دهید ، بدن خود را حتی بدتر می کنید ، زیرا در اصل او نمی فهمد چه اتفاقی می افتد ، و شروع به جمع آوری ذخایر خود می کند ، که به زودی روی معده ، باسن و غیره خواهید دید.

• غذا خوردن در عصر ممکن و حتی لازم است ، زیرا اعتصابات گرسنگی هرگز بر بدن و کار دستگاه گوارش به روش مثبت تأثیر نمی گذارد.
• علاوه بر این ، شما باید قانون کلیشه ای را فراموش کنید: "شما نمی توانید بعد از 18.00 غذا بخورید." به یاد داشته باشید ، آخرین وعده غذایی باید 2.5-3 ساعت قبل از خواب اتفاق بیفتد.
• موارد فوق مصرف تصادفی غذا در شب را تبلیغ نمی کند. غذا باید سبک و دلچسب باشد. در عین حال ، باید بدانید که وعده های غذایی روز باید کافی باشد ، یعنی شما نمی توانید مرغ سرخ شده را با نان تازه پخته شده تمام روز بخورید.

مهم: ظرفی که می خواهید قبل از خواب بخورید نباید بیش از 200 کیلو کالری داشته باشد

• محصولات مورد استفاده قبل از خواب نباید کافئین داشته باشند.
• البته ، در عصر ، مواد غذایی روغنی ، سرخ شده و محصولات آرد باید در عصر حذف شوند.

چه لبنیات ، گوشت ، محصولات ماهی ، سبزیجات ، میوه ها ، نوشیدنی ها می توانند در شب بخورند ، نوشیدنی؟

همه در مورد مزایای محصولات لبنی شناخته شده اند. با این حال ، شما باید درک کنید که لبنیات چرب برای خوردن آنها در شب و شب مناسب نیست. علاوه بر این ، این مهم است که بدانیم شیر یک محصول مستقل محسوب می شود که توصیه نمی شود با سایر غذاها مصرف شود.

• برای یک میان وعده عصرانه ، پنیر کم چربی ، کفیر ، پنیر عالی است. تمام این محصولات موجود در ترکیب آنها دارای پروتئین و کلسیم هستند که بدن ما برای کار عادی آن بسیار ضروری است.
• این مهم است که بدانید حتی چنین محصولات مفیدی را نمی توان در مقادیر نامحدود خورده کرد. به عنوان یک میان وعده ، می توانید یک لیوان شیر ، کفیر بنوشید ، 30-50 گرم پنیر یا چند قاشق غذاخوری پنیر کلوچه بخورید.

در مورد گوشت و محصولات گوشتی ، باید موارد زیر را بگویید:

• گوشت مجاز به خوردن شب است ، اما نباید چربی باشد. بنابراین ، گوشت خوک ، گوشت گاو و هر گوشت سرخ شده را از رژیم عصرانه حذف کنید.
• شما می توانید یک قطعه کوچک از مرغ جوش داده شده یا پخته شده ، فیله بوقلمون را بخورید.
• در صورت تمایل ، می توانید کمی گوشت گوساله پخته شده بخورید.
• محصولات گوشتی مانند گوشت دودی ، سوسیس ، رول برای شب توصیه نمی شود.

ماهی و غذاهای دریایی یکی از محصولات مجاز برای مصرف در شب هستند:

• به عنوان مثال ، ماهی های پوشه ای کم مانند ماهی تن ، هک و غیره می خورند. به عنوان مثال ، بهتر است ماهی خال مخالی را برای ناهار ترک کنید.
• از غذاهای دریایی در شب می توانید همه چیز را بخورید. صدف ، ماهی مرکب ، راپان ، میگو ، اسکالوپ های دریایی - همه این موارد خوب می توانند در هنگام شام روی میز شما باشند.
• فراموش نکنید که غذاهای دریایی را می توان با سبزیجات ترکیب کرد. در این حالت ، شما یک غذای کامل و کامل دریافت خواهید کرد که بسیار رضایت بخش تر خواهد بود.

نسبت به سبزیجات و میوه ها در شب:

• سبزیجات ، به جز سیب زمینی ، تقریباً همه چیز را در شب می توان خورد. در اصل ، سیب زمینی های آب پز ، با طعم خامه ترش ، روغن و غیره برای یک شام سبک ، نیز مناسب است (البته در مقادیر متوسط). شما می توانید سبزیجات را نه تنها به صورت خام ، بلکه در آب پز ، خورش و دوده نیز بخورید.
• در مورد میوه ها ، همه آنها برای شام و میان وعده عصرانه مناسب نیستند. در شب ، می توانید یک سیب غیر لایه ، نارنجی ، گریپ فروت بخورید ، زیرا این میوه ها کم کالی هستند. علاوه بر این ، گریپ فروت خود را به عنوان یک مشعل چربی خوب تأسیس کرده است. در این حالت ، شما می توانید از خوردن مرکبات و سیب های اسیدی منحصراً از عدم تمایل به آنها و افزایش اسیدیته جلوگیری کنید ، که به دلیل چنین میوه هایی حتی بیشتر افزایش می یابد.
• با موز ، آووکادو در عصر باید بسیار مراقب باشید. این میوه ها ، گرچه مفید هستند ، اما بسیار بالا هستند و اگر آنها را در شب تحمل می کنید ، پس از آن یک قطعه کوچک.
• انبه و آناناس نیز می توانند در طول یک میان وعده عصرانه مصرف شوند ، اما با دومی باید مراقب باشید ، مانند میوه مرکبات ، توانایی افزایش اسیدیته در معده را دارد.
• توصیه می شود در شب از انجیر استفاده کنید ، اما به طور انحصاری تازه ، زیرا کاملاً احساس گرسنگی را کاهش می دهد.
• در انواع توت ها نباید خود را امتناع کنید. به مدت 2-3 ساعت قبل از رفتن به رختخواب ، می توانید از تمشک ، زغال اخته ، توت سیاه و غیره استفاده کنید.

همچنین ارزش توجه به نوشیدنی هایی را دارد که می توانید شب بنوشید:

• در شب ، در اصل ، استفاده از مایعات زیادی توصیه نمی شود. کاملاً لازم است قهوه ، چای سیاه قوی ، سودا را حذف کنید
• استطاعت داشتن شما می توانید چای سبز ، شیر را با عسل ، آب آب پز با آب لیمو ، چای بابونه.

5 محصول برتر که می توانند و باید قبل از خواب خورده شوند

البته در صورت تمایل ، می توانید لیست کاملی از محصولات را بنویسید که می توانند و حتی نیاز به غذا خوردن در عصر دارند. با این حال ، در میان آنها می توانید 5 مفیدترین و بی خطر را تشخیص دهید:

• گوشت مرغ کم. گوشت سفید ، یعنی مرغ ، فیله بوقلمون ، متعلق به غیر fat است. شما می توانید چنین گوشتی را به روش های مختلف طبخ کنید - خورش ، پخت ، پخت. لازم است فقط گوشت سرخ شده را حذف کنید ، زیرا روغن نباتی همیشه برای تهیه آن استفاده می شود و این کالری ها برای ما غیر ضروری هستند. علاوه بر این ، گوشت سفید بسیار مفید تلقی می شود ، موادی که ترکیب آن را به طرز مطلوبی بر سیستم عصبی انسان تأثیر می گذارد ، آن را تسکین می دهد و به خواب قوی کمک می کند.
• ماهی دریا. چنین محصولاتی تقریباً با همه افراد متفاوت است زیرا به راحتی و به سرعت توسط بدن ما جذب می شوند. خوب ، این واقعیت که ماهی دریایی انبار عناصر و ویتامین های کمکی مفید نیست ، ارزش صحبت کردن در مورد آن نیست - شاید حتی کودکان از آن اطلاع داشته باشند. چنین ماهی ها را می توان بخارپز ، پخته و جوشانده کرد.

• گندم سیاه گندم سیاه در ترکیب آن دارای مواد مفیدی است که برای عملکرد طبیعی برای بدن ما لازم است. البته فرنی گندم سیاه در شب را می توان در مقادیر متوسط \u200b\u200bو بدون روغن ، چربی و غیره خورد.
• سبزیجات سبز. در اینجا می توانیم خیارها ، انواع مختلف سالاد ، کلم و غیره را یادداشت کنیم. چنین سبزیجات به ویژه در شب دستیاران وفادار شما در مبارزه با گرسنگی خواهند شد. در عصر شما می توانید حتی 2 و 3 خیار را بخورید ، در حالی که چربی اضافی را در هیچ کجا به تعویق نمی اندازید.
• عدس. چنین محصولی باید در هر خانه باشد ، زیرا چربی های بسیار کمی دارد و ویتامین ها و عناصر کمیاب زیادی وجود دارد. از عدس برای شام ، می توانید سوپ های رژیم غذایی خوشمزه و غلات را بپزید.

گودال غذا: چه چیزی قبل از خواب مجاز است؟

همه نمی توانند گرسنگی را با یک تکه پنیر یا خیار برآورده کنند ، به همین دلیل اغلب وعده های غذایی شب رخ می دهد. برای اینکه خود را کنترل کنید و هر آنچه را که در شب در یخچال است ، نخورید ، باید غذاهای دلچسب اما کم کالری را برای شام تهیه کنید.

• گندم سیاه با سالاد سبزیجات تازه. اگر واقعاً یک غذای دلچسب و بیشتر می خواهید ، یک فرنی گندم سیاه را روی آب و سالاد خیار ، کلم پکن و تربچه آماده کنید. سوخت گیری چنین سالاد توسط روغن زیتون و آب لیمو مجاز است. به هیچ وجه ، البته ، شما نمی توانید سالاد را با سس مایونز ، خامه ترش چربی و غیره سوخت گیری کنید.
• فیله مرغ با برگ سالاد. این گزینه از میان وعده شبانه نیز مجاز است. همانطور که در ابتدا گفته شد ، گوشت سفید در عصر مجاز به غذا خوردن است ، اما برگهای سالاد در هر زمان از روز تهدیدی برای چهره شما ندارند.

• ماست طبیعی بدون افزودنی. ماست طبیعی نیز می تواند قبل از خواب به خوبی خورده شود. در صورت تمایل ، می توانید زغال اخته تازه ، تمشک و غیره را اضافه کنید ، در این حالت ، در این صورت شما یک غذای شیرین و مفید کامل دریافت خواهید کرد.
• آجیل. بلافاصله لازم به ذکر است که آجیل بسیار زیاد محصولات چرب و چرب است و استفاده از آنها به عنوان غذای اصلی غیرممکن است. اما آنها برای تغذیه بدن کمی عصر عالی هستند. بنابراین اگر چیزی دلچسب می خواستید و لاغر نیستید ، تعداد کمی آجیل ، حداکثر 50 گرم بخورید یا آنها را به سالاد اضافه کنید.
• برنج بخار با ماهی. در این حالت ، ماهی باید دریا انتخاب شود و خیلی چاق نباشد. شما می توانید یک زن و شوهر از قطب ها را بپزید ، هک. در همان زمان ، برنج و ماهی می توانند با سس سویا کمی طعم دار شوند. چنین ظرفی بسیار رضایت بخش اما مفید خواهد بود.

سالاد کم کالری برای شام از غذاهای دریایی و کلم: دستور العمل

غذاهای دریایی و سبزیجات برای شام و میان وعده های عصرانه بسیار عالی هستند. در عین حال ، انواع سالادها را می توان از غذاهای دریایی تهیه کرد و سبزیجات خاصی و حتی میوه ها را به آنها اضافه کرد.

• میگو - 200 گرم
• کلم پکن - 1 سر کوچک
• خیار - 1 کامپیوتر.
• آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری.
• سس سویا - 2 قاشق غذاخوری.
• روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری.

بعد ، ما سالاد را از این طریق می پزیم:

• میگو را به مدت 1-2 دقیقه در آب نمک بجوشانید. اگر محصول تازه باشد ، به مدت 1 دقیقه کافی خواهد بود. اگر میگو میگو ، آنها را به مدت 2-2.5 دقیقه در آب جوش نگه دارید. همچنین ، زمان پخت و پز به اندازه غذاهای دریایی بستگی دارد. بعد ، صبر کنید تا میگو خنک شود و آنها را از پوسته تمیز کنید ، همچنین سر خود را بردارید.
• کلم باید شسته و خشک شود. بعد ، آن را به هر طریقی مناسب برای شما خرد کنید.
• خیار را بشویید و به مکعب های کوچک برش دهید.
• در یک بشقاب عمیق ، غذاهای دریایی و سبزیجات را با هم مخلوط کنید.
• در یک ظرف جداگانه ، آب ، سس و روغن را مخلوط کنید.
• سالاد را با مخلوط حاصل فصل کنید ، مخلوط کنید.
• توصیه نمی شود ظرف را نمک بزنید ، به خصوص که غذاهای دریایی شور خواهد شد.
• چنین سالاد در هر ساعت از روز قابل خوردن است ، زیرا محتوای کالری کم دارد.

همچنین ، یک سالاد غذاهای دریایی کم کالری را می توان به شرح زیر ساخت:

• میگو - 100 گرم
• صدف - 100 گرم
• ماهی مرکب - 1 لاشه
• برگهای سالاد - 1 دسته
• کلم پکن - 150 گرم
• خیار - 1 کامپیوتر.
• گوجه فرنگی گیلاس - 5 قطعه.
• روغن زیتون - 1.5 قاشق غذاخوری.
• سس سویا - 3 قاشق غذاخوری.
• آب لیمو - 1.5 قاشق غذاخوری.

آشپزی ، به دنبال چنین دستورالعمل هایی:

• میگو را به مدت 1-2.5 دقیقه در آب نمک بجوشانید. در مرحله بعد ، آنها را از پوسته تمیز کنید ، ما نیز سر را برداشته ایم.
• صدف را به مدت 3 دقیقه در آب نمک جوشانده است. اگر صدف بزرگ باشد و یخ زده ممکن است به زمان کمی بیشتر نیاز داشته باشد ، اگر کوچک باشد ، 2 دقیقه کافی است.
• لاشه ماهی مرکب باید به آب جوش به کف پایین بیاید. سپس فیلم را از آن جدا کنید ، خودی ها را بردارید و غیره. سپس ما محصول را به مدت 1 دقیقه در آب نمک جوش می دهیم. لازم نیست که لاشه را طولانی تر بپزید ، زیرا لاستیک می شود و طعم آن را از دست می دهد.
• برگهای سالاد من ، خشک و خرد شده به هر روش مناسب.
• کلم یکسان و خرد شده است.
• خیار من و خرد کردن به مکعب ها.
• گوجه فرنگی من و هر رایانه شخصی. ما به 2 قسمت برش دادیم.
• غذاهای دریایی و سبزیجات را به یک ظرف عمیق بفرستید.
• در یک بشقاب جداگانه ، آب ، سس و روغن را مخلوط کنید.
• سوخت گیری حاصل از سالاد بمباران می شود.

کاسرول کم -کالری برای شام از کدو سبز و فیله مرغ: دستور العمل

کاسرول همیشه با بسیاری از غذاهای دیگر با تغذیه و قلب آنها متفاوت بود. اگر چنین ظرفی را از محصولات "درست" می پزید ، می توان آن را با خیال راحت برای شام و در طول میان وعده های عصرانه مصرف کرد.

• کدو سبز - 2 قطعه.
• پیاز - 1 رایانه.
• هویج - 1 رایانه.
• گوجه فرنگی - 1 رایانه.
• فلفل شیرین - 1 کامپیوتر.
• پرونده های کورین (ترکیه) - 1 کیلوگرم
• پروتئین تخم مرغ - 10 قطعه.
• سبوس جو دوسر - 2 قاشق غذاخوری.

ما کاسه را مانند این می پزیم:

• کدو سبز من و خرد شده را بر روی یک رنده خرد کنید ، آب آن را به تخلیه سبزیجات بدهید و سپس آن را تخلیه کنید. یک بار دیگر ، کدو سبز رنده شده را فشار داده و آب را تخلیه کنید.
• پیاز را تمیز می کنیم و در مکعب های کوچک خرد می کنیم.
• هویج ها را تمیز می کنیم ، من و مالش را روی یک رنده می مالیم.
• گوجه فرنگی من با مکعب خرد می شود.
• فلفل من را برداشته و هسته را از آن جدا کنید ، سپس به نوارها برش دهید.
• گوشت من ، با حوله های کاغذی خشک شده و به قطعات کوچک خرد کنید.
• سنجاب ها را بزنید.
• در ظرف پخت ، سبزیجات و گوشت را وصل کنید ، مواد را مخلوط کنید ، به طور مساوی آنها را به شکل توزیع کنید.
• سبوس را به آرامی به پروتئین ها اضافه کنید ، کمی جرم را مخلوط کنید.
• اکنون سبزیجات و گوشت را با توده سفید می ریزیم.
• ما حدود نیم ساعت کاسه را به یک فر گرم می فرستیم.
• در صورت تمایل ، ظرف تمام شده را می توان با گیاهان خرد شده تزئین کرد.

محصولات برتر 5 ، استفاده از آنها برای شب خودداری کنید

برای اینکه به سلامتی و چهره خود آسیب نرسانید ، باید نه تنها آن دسته از محصولاتی را که می توانید در شب بخورید ، بلکه مواردی را که بهتر است در این زمان رها کنید ، بدانید.

• رد کردن از مصرف شب گوشت - گوشت خوک ، گوشت گاوواد این محصولات برای معده ما بسیار سنگین است ، علاوه بر این ، آنها عملکرد سیستم عصبی را تحریک می کنند و در شب برای ما بی فایده است.
• سیر. استفاده از سیر در شب توصیه نمی شود ، زیرا می تواند باعث سوزش سر دل و احساس سنگین در معده شود.
• ماکارونی هر ماکارونی باید صبح یا حداقل برای ناهار و سپس در مقدار محدودی خورده شود.
• سالاد میوه قبل از رفتن به رختخواب ، فقط چند میوه قابل مصرف است. از چنین ظرافت هایی مانند هندوانه ، خربزه ، زغال اخته در عصر مطمئناً بهتر است امتناع کنند. مسئله این است که چنین محصولاتی دیورتیک هستند و توصیه نمی کنند که شب بخورند.

همانطور که مشاهده می کنید ، تعداد زیادی ظروف و محصولات وجود دارد که می توانند در عصر بدون آسیب به سلامتی و شکل خورده شوند. به منو برای روز فکر کنید ، از قبل بپزید و سپس هرگز در مورد پرخوری شب مشکلی نخواهید داشت.

ویدئو: چرا شب غذا می خوریم؟ چگونه می توان عصر ژور را غلبه کرد؟