Sin pesas en la cocina: cuántos productos hay en un vaso, un comedor y una cucharadita. Cómo medir rápidamente los ingredientes sin pesas.
Contenido
- ¿Cuántos gramos y ml en un vaso facetado?
- ¿Cuántos gramos y ml en una cucharada?
- ¿Cuántos gramos y ml en una cucharadita?
- ¿Cuántas comedoras y cucharaditas en un vaso facetado?
- Cuántas cucharadas de té en una cucharada: relación, volumen
- Tabla de medidas de cocina, pesas y volúmenes de productos en gramos, cucharas, mililitros para productos a granel y cereales
- Tabla de medidas de cocina, pesas y volúmenes de productos en gramos, cucharas, mililitros para productos líquidos y agua
Cuando no hay escamas en la cocina, las amas de casa modernas a menudo se asustan. ¿Cómo puedes cocinar algo sin ellos? ¿Es poco realista hacer sol sin escamas? Arte de confitería, carne sabrosa e incluso cereal se duermen en una receta en una olla de cocción lenta. Pero después de todo, nuestras abuelas y las excelentes globres se enfrentaron bien sin escamas en la cocina, y esto no significa que su ojo fuera ideal, a diferencia de nuestra "vista". Es solo que todas las anfitrionas en la cocina tenían una grabación de medidas y escamas de cocina.
Hemos compilado este artículo para aquellos que desean o se ven obligados a prescindir de los pesos, y al mismo tiempo cocinar deliberadamente según las recetas.
¿Cuántos gramos y ml en un vaso facetado?
Como sabemos por las lecciones escolares, todos los líquidos y los productos sólidos tienen diferentes pesos con el mismo volumen. Para cocinar según la receta, es suficiente tener un vidrio, vidrio, cucharadas y cucharaditas a mano.
Tenga en cuenta que el cálculo se toma por 200 gramos con un vaso. Para descubrir el volumen de un vaso/vasos, tome un vidrio medido y verifique con agua, o recoja agua en un frasco de litro y vierta en un vaso. Desde un litro de agua debe haber 5 vasos. También puede averiguar el volumen del vidrio con 200 gramos de vidrio.
A continuación damos una tabla en la que los componentes principales se describen en detalle.
También hay productos populares que no están incluidos en esta maravillosa mesa, pero que tienen una demanda en nuestras cocinas.
Entonces, en un vaso de 200 gramos:
- Kefira - 200 gr.
- Clause Cheese-220-280 gr. (dependiendo del contenido de grasa, humedad de la humedad)
- Mayonesa - 200 gr.
- Almidón - 130 gramos
¿Cuántos gramos y ml en una cucharada?
Los mismos productos a menudo se usan en proporciones más pequeñas. Entonces, en una cucharada:
- Kefir - 18 g
- Requesón - 17 g
- Mayonesa - 15 g
- Almidón - 12 g
- Levadura seca - 8 g
- Cacao - 15 g
¿Cuántos gramos y ml en una cucharadita?
- Kefir - 5 g
- Requesón - 6 g
- Mayonesa - 4 g
- Almidón - 6 g
- Levadura seca - 3 g
- Cacao - 5 g
¿Cuántas comedoras y cucharaditas en un vaso facetado?
Otra pregunta importante para cocineros y cocineros es la proporcionalidad de un vaso, una cucharadita y un comedor.
En un hilo de 200 gramos, 10-12 cucharadas sin una colina y hasta 40 cucharaditas de ajuste de productos líquidos o a granel.
Cuántas cucharadas de té en una cucharada: relación, volumen
Vale la pena señalar que en la mayoría de las recetas profesionales se consideran exclusivamente porciones grandes. Para un triturador conveniente, a veces es útil saber que 3-3.5 cucharaditas se ajustan en una cucharada.
Tabla de medidas de cocina, pesas y volúmenes de productos en gramos, cucharas, mililitros para productos a granel y cereales
Tabla de medidas de cocina, pesas y volúmenes de productos en gramos, cucharas, mililitros para productos líquidos y agua
La mayoría de los productos líquidos están presentes en las tablas anteriores desde arriba. En esta sección, solo agregamos una tabla de volúmenes estándar, que probablemente sea útil en los cálculos culinarios.
Video: Mesa Medida de mesa en gramos
