Cerdo guisado con salsa: las mejores recetas. Cómo poner la carne de cerdo deliberadamente con crema agria, como en un jardín de infantes, con ketchup, ajo en el horno, en una sartén, en una olla de cocción lenta en trozos grandes y piezas pequeñas: recetas

Recetas para hacer carne de cerdo con salsa.

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La carne de cerdo no es en absoluto dietética, pero la carne favorita de todos. Es ideal para la preparación de barbacoa, corte y dedos. Pero una de las opciones de cocción más simples es la extinción de la salsa. Esto ayuda a resolver el problema con las salsas y sazone la guarnición con un delicioso y fragante yushka.

Cómo sacarlo correctamente, cocine la carne de cerdo en trozos pequeños: la receta más simple

Casi todas las ama de casa saben cómo se está preparando este plato. Su ventaja es la simplicidad. Hay muchas opciones de preparación.

Ingredientes:

0,5 kg de pulpa de cerdo
1 Lukovka
Sal
Especias
Las zanahorias son pequeñas
Aceite
Verdor

Receta:

El secreto radica en la elección correcta de carne. No compre piezas demasiado caras para extinguir
Las piezas como la bola de referencia y el entrax son más adecuadas para freír. La conclusión es que cuando ingresa a la sartén, queda mucho jugo dentro
Para preparar salsa, seleccione la parte posterior o la pechuga
Corta la carne con trozos de 4 por 4 cm
Vierta una pequeña cantidad de aceite en una sartén de paredes gruesas y caliéntelo
Freír las piezas con constante agitación con la cebolla. Cuando se dora en ambos lados, puede comenzar a extinguir
Vierta un poco de agua y vierta zanahorias ralladas. Cubra con una tapa y cocine a fuego lento durante 40 minutos
Ingrese sal, especias y verduras

Carne de cerdo guisada en trozos pequeños

Cómo poner la carne de cerdo deliberadamente con crema agria: receta en el horno

Esta es una de las opciones de carne en francés. Cocinar rápidamente y se acerca a la mesa festiva.

Ingredientes:

500 g de carne
2 bombillas
300 g de hongos
150 ml de crema agria
100 g de queso
Sal
Especias

Receta:

Para esta receta, es mejor tomar cortinas o de regreso. Se corta con capas con un grosor de 1 cm
Después de eso, la carne es golpeada con una trampa y se frota con sal con especias
A continuación, es necesario poner una capa de cebolla cortada en la bandeja para hornear en una bandeja para hornear, y carne encima de ella
A continuación, coloque la carne y los champiñones encima
Mollar queso y mezclar con crema agria y verter la salsa en champignons
Vierta 100 ml de agua y cocine en el horno durante 40 minutos

¿Cómo poner la carne de cerdo deliberadamente con salsa como en el jardín de infantes?

Este plato no es más que Befstroganov. Inicialmente, el plato fue inventado por el cocinero del viejo propietario Stroganov. No tenía dientes, por lo que no podía masticar carne. Entonces el cocinero gritó carne de cerdo y preparó una salsa muy delicada.

Ingrediente:

500 g de cerdo
2 cucharadas de pasta de tomate
2 bombillas
Sal
Especias
Aceite
Un poco de harina

Receta:

El cerdo se corta en piezas muy pequeñas. Los cocineros recomiendan carne congelada raspada
A continuación, se vierte el aceite en la sartén y la carne se fríe junto con la cebolla
Когда продукты зару punto, необходияlí
Vierta el caldo y aumente en llamas durante 30 minutos, ingrese a la pasta de tomate, sal y hierba, cocine a fuego lento durante otros 5 minutos

Carne de cerdo con salsa como en el jardín de infantes

¿Cómo poner la carne de cerdo deliberadamente con una parte superior del salsa de tomate en una sartén?

Una de las opciones para Befstroganov. Cocinar rápido y muy simple. No llevará mucho tiempo.

Ingredientes:

50 ml de ketchup
500 g de carne
2 bombillas
2 zanahorias
Sal
Especias
Aceite

Receta:

Cortar la carne de cerdo en trozos pequeños, es necesario hacer que sea conveniente ponerlos en la boca
Vierta el aceite en una sartén y fríe la carne con cebollas y zanahorias
Cuando todo está dorado y cubierto con una deliciosa corteza, es necesario verter un poco de agua
Cubra con una tapa y cocine a fuego lento durante 40 minutos, ingrese al ketchup y publique un poco más, ingrese especias y sal.

Carne de cerdo con una parte superior de la salsa de tomate en una sartén

¿Cómo poner la carne de cerdo deliberadamente con salsa y ajo?

El ajo le da a la carne un sabor y aroma muy inusual. Puedes usar tanto clavos como plumas de ajo.

Ingredientes:

400 g de cerdo
2 bombillas
2 ajo y plumas
Sal
Especias
Aceite

Receta:

Vierte el aceite en el recipiente y deja caer la carne de cerdo, fríe hasta que se dore
Entra en la cebolla y mantén un poco más en llamas
Vierta el caldo, cubra con tapa y languidice el fuego durante 30 minutos
Después de eso, ingrese ajo, sal, especias y plumas de ajo picadas
Cubra con una tapa durante 2 minutos y apague la calefacción

¿Cómo poner la carne de cerdo deliberadamente con salsa en una olla de cocción lenta en trozos grandes?

Multicar es un gran dispositivo para hacer una gran cantidad de platos. Gracias a una gran variedad de modos, puedes cocinar carne horneada y extinguirla.

Ingredientes:

500 g de carne
2 bombillas
Queso
Sal
Especias
Mayonesa
50 ml de crema agria
50 ml de leche

Receta:

Corta la carne en trozos finos y frota con especias y sal.
Aplique una capa delgada de mayonesa a cada pieza y freír en el modo "freír"
Después de eso, vierta la cebolla y fríe un poco más, vierta el caldo y cocine en el modo de "extinción" durante 20 minutos
Ingrese la crema agria diluida en leche, sal y cocine a fuego lento durante 5 minutos