Azúcar -sustituto de diabéticos tipo 2: que es mejor, efectos secundarios, tipos

¿Quieres saber sobre el reemplazo de azúcar para los diabéticos tipo 2? El artículo describe la mayoría de las especies y sus efectos secundarios.

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La elección de los sustitutos de alta calidad y azúcar seguros es relevante para muchos: para aquellos que están perdiendo peso, que intentan eliminar el "azúcar agregado" de su nutrición, y especialmente para pacientes con diabetes. Para los diabéticos, esta es una pregunta fundamental que afecta la calidad de vida y la salud.

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En este artículo a continuación, le diremos por qué es importante que los diabéticos observen una dieta, así como qué sustitutos del azúcar son mejores de usar y de qué efectos secundarios pueden ser. Leer más.

¿Por qué es importante seguir una dieta con diabetes tipo 2?

Con diabetes tipo 2, es importante seguir una dieta

Diabetes tipo 2 También se llama diabetes "adulta". En el contexto de la predisposición y los factores adquiridos, como el exceso de peso o el aumento del IMC, la hipertensión y la dislipidemia, se desarrollan las células de las células a la acción de la insulina. ¿Por qué es importante seguir una dieta con diabetes tipo 2?

La única forma de controlar el nivel de glucosa en la sangre es adherirse a una dieta especial.

Dieta que se muestra en diabetes tipo 2, implica la exclusión de los productos grasos, varias especias, carnes ahumadas y productos con un alto índice glucémico. Estos productos también se llaman "carbohidratos rápidos". Estos incluyen cereales con almidón, algunas verduras y frutas y, por supuesto, azúcar y todos los dulces.

Observando la dieta, un diabético no solo puede controlar el azúcar en la sangre, sino que también llega a otro resultado positivo. La limitación de productos con un índice glucémico alto (dulces, productos de harina, frutas secas), el menú correcto y completo con el control diario del contenido de calorías generalmente ayuda a reducir el peso y normalizar el índice de peso corporal, que tiene un efecto beneficioso en la salud de la salud. entero.

Sustituto de azúcar para la diabetes: características

¿Qué es sustituto del azúcar? Formalmente, cualquier producto con un sabor dulce puede considerarse un sustituto. Por ejemplo, la miel es un producto dulce y saludable. Pero para la mayoría de las personas con diabetes del segundo tipo, esta opción no es adecuada. El hecho es que la miel tiene un índice glucémico 30-90 unidades, dependiendo de la variedad. La misma historia sucede con azúcares "útiles": uva, caña y otros. Trabajan lo mismo para un diabético, y ninguno de ellos es beneficioso.

Para los diabéticos, solo esos sustitutos de azúcar son adecuados para GI por debajo de 30-50 unidades, si es posible con el contenido mínimo de carbohidratos. Dada la "diversidad" de la diabetes, se deben obtener recomendaciones específicas para la elección de los productos del médico tratante: terapeuta o endocrinólogo.

¿Cuáles son las características de elegir sustitutos de azúcar? La elección de tales productos para pacientes con diabetes tipo 2 debe obedecer las siguientes reglas:

Sugar -substituto debe tener bajo G.. Es perfecto que el contenido de calorías también sea bajo. Hay sustancias que son más que azúcar por dulces varias veces, por lo que para lograr el resultado deseado, requieren una pequeña cantidad. Con etapas ligeras de diabetes, esta opción puede ser adecuada.
El edulcorante no debe tener efectos secundarios peligrosos para la salud.. Por ejemplo, el xilitol tiene un efecto laxante pronunciado y definitivamente no es adecuado para personas con un intestino enfermizo.
Es necesario tener en cuenta el alcance de la aplicación. Hay sustancias que durante el tratamiento térmico se convierten en compuestos peligrosos. Los edulcorantes como la sucolosis y el aspartamo en forma pura no son adecuados para hacer horneados, ya que a altas temperaturas forman toxinas y mutagenes. Los fabricantes producen versiones resistentes al calor de estos medicamentos.
Se debe aplicar un enfoque individual para la elección. Algunas drogas pueden causar una sensación de hambre incontrolada, provocar en exceso, y otras tienen un sabor desagradable. Por lo general, tales cosas suceden solo con parte de los consumidores y dependen solo de las características individuales.

La elección de azúcar -sustitutos de los diabéticos es más limitada que para aquellos que simplemente pierden peso o intentan reducir el consumo de dulces. Es necesario tener en cuenta GI, contenido de calorías y tolerancia individual. Óptimo: elija el medicamento junto con el médico.

Video: Sugar -substitutes y edulcorantes - Dr. Komarovsky

Tipos de azúcar -sustitutos para diabéticos tipo 2

El azúcar: los sustitutos de los diabéticos tipo 2 son de dos tipos:

Origen natural
Sintetizado artificialmente

El primer grupo incluye:

Fructosa
Xilitol
Sorbita
Stevia
Jarabe de alcachofa de Jerusalén y otros

Estas sustancias saben, tienen un contenido de calorías e IG, es decir, el cuerpo percibe como un producto y se incluyen en los procesos metabólicos. Entonces, por ejemplo, el índice de fructosa glucémica es de solo 20-30 unidades, pero el contenido de calorías es casi el mismo que el del azúcar.

El segundo grupo de azúcar -sustitutos también se llama edulcorantes. No tienen contenido de calorías en absoluto. De hecho, estas sustancias dan un sabor dulce a los productos, engañando al cuerpo. Sintiendo la dulzura, el cerebro da señales al tracto digestivo y los mecanismos hormonales para que funcionen, aunque en realidad los carbohidratos no se ingresan en el cuerpo. Por lo tanto, tales edulcorantes también se usan en una cantidad limitada y segura. Los edulcorantes sintéticos incluyen:

Parcalosis
Sacarina
Aspartamo

Se consideran seguros en cantidades indicadas por el fabricante y se usan con mayor frecuencia en la industria alimentaria y para el consumo privado. También hay sustancias de rendición con una reputación controvertida:

Ciclamato
Azesulfam
Llamando
Dulcina

Están prohibidos en varios países o no se recomiendan para pacientes con diabetes. Mira el video útil a continuación. En él, el médico cuenta sobre los edulcorantes, incluidos.

Video: Cómo curar la diabetes de los pasos Tipo 2: 7. Consejos simples pero efectivos para el tratamiento de la diabetes mellitus

¿Cuáles son los sustitutos de azúcar natural para los diabéticos tipo 2?

Sustituto de azúcar natural de los diabéticos tipo 2

En caso de flujo de luz de la enfermedad, las restricciones en el menú pueden no ser muy estrictas. ¿Cuáles son los sustitutos de azúcar natural para los diabéticos tipo 2?

Sobre el sitio iherb Puedes comprar natural y natural edulcorantes en varias formas de liberación - Drage, polvo, líquido, etc.

Para aquellos que pueden pagar un poco de dulces, pero el azúcar aún no lo usa, los siguientes sustitutos naturales son adecuados:

Stevia

Esta es una hierba a largo plazo que nos trae desde América Central y del Sur. En la dieta, se usa como hierba seca y triturada en su forma pura, hay un extracto de una sustancia directamente dulce. La primera opción tiene un sabor dulce pero cubierto de hierba, por lo que es muy adecuado solo para agregar al té. Stevia no participa en procesos metabólicos en el cuerpo, no tiene contenido de calorías, por lo que no tiene un efecto negativo en el nivel de azúcar.

Jarabe de alcachofa de Jerusalén

Se obtiene de tubérculos de pera de tierra. Es rico en prebióticos, pero también contiene una pequeña cantidad de carbohidratos rápidos: sacarosa, glucosa y fructosa. Al usar un jarabe como edulcorante, esta circunstancia debe tenerse en cuenta. Similar en acción y miel de maple.

Jarabe en el ancla

Esta es una novedad en el mercado, es rara. El jarabe de junio se recomienda para personas con sobrepeso y diabetes, ya que ayuda a normalizar el azúcar en la sangre, da una sensación rápida de saturación, lo que ayuda a reducir el peso. Este edulcorante contiene una cantidad significativa de prebióticos de inulina, su IG es solo 1-5 unidades. La principal desventaja de este sustituto de azúcar es su térmica. No se puede agregar a los productos antes de hornear, y en el té caliente no es deseable.

Jarabe de agave

Es rico en vitaminas y minerales. Tiene un efecto beneficioso en el metabolismo, elimina el exceso de líquido, reduce el nivel de colesterol "pobre", fortalece el aparato óseo, tiene un ligero efecto sedante. Guy Sirop Agawa 17 unidades. Pero, el alto contenido de fructosa no permite a este edulcorante la mejor opción para los diabéticos. Con un leve grado de dolencia, es excelente para el consumo, pero con un tabú pesado, se aplica un tabú.

Los sustitutos de azúcar natural tienen un inconveniente general: se incluyen en los procesos metabólicos y, en mayor o menor medida, afectan el azúcar en la sangre y la insulina. Y esto significa que tales drogas no son adecuadas para todos.

¿Qué subcrotador para los diabéticos del tipo 2 es mejor?

Para personas que sufren de Diabetes tipo 2, es mejor elegir esos sustitutos de azúcar que no causan levantar el nivel de glucosa en la sangre. De drogas naturales, esto se refiere solo a esteviósideobtenido de stevia. Los edulcorantes sintéticos cumplen con este requisito, pero se considera los más asequibles y delicados con respecto al cuerpo y conveniente de usar parcalosis.

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Coolose está hecho de azúcar.
No tiene contenido de calorías, no afecta la composición de la sangre en general.
Esta sustancia no entra en ninguna reacción en el cuerpo y no cambia del cuerpo.
SoRlose no cambia durante el tratamiento térmico, conserva sus propiedades durante mucho tiempo.
Con un ligero exceso de la norma diaria de consumo de efectos secundarios, no se produce.

De las deficiencias de este sustituto, solo se puede observar uno: su costo. Pero aquí vale la pena señalar que se consume muy económicamente, ya que 1 g de parcalosis se reemplaza para probar hasta 600 g de azúcar.

Efectos secundarios de azúcar -sustitutos para diabéticos tipo 2

Azúcar -sustituto de diabéticos del tipo 2

Cualquier droga utilizada para reemplazar el azúcar en diabetes tipo 2, si se excede la dosis recomendada, puede tener un efecto negativo en el cuerpo. Efectos secundarios de azúcar -sustitutos para diabéticos tipo 2:

Los edulcorantes obtenidos de frutas y verduras, a saber, xilitol y sorbitol, tienen un efecto laxante pronunciado.
Con un uso prolongado, puede ocurrir incluso cuando el consumo dentro del marco de dosis permisibles.
Sorbit también viola la sensibilidad de la retina.
Con los grandes beneficios de Stevia, ella también tiene un serio inconveniente. Existe evidencia de que con un consumo excesivo, puede causar infertilidad masculina.

El azúcar natural sustituye con al menos contenido de calorías pequeñas y GI obligan al cuerpo a sintetizar insulina adicional. Poseiendo el contenido de calorías, el cuerpo los percibe como alimento, por lo tanto, contribuyen a un conjunto de exceso de peso, lo que agravan la situación en su conjunto. La cicosa causa flatulencia e interrumpe el intestinal, causando sensaciones incómodas en el abdomen.

Para evitar los efectos secundarios de cualquier edulcorante, es necesario monitorear cuidadosamente las dosis diarias y diarias. Lo mejor que el diabético puede hacer para su salud es reducir gradualmente el consumo de dulces incluso en los sustitutos del azúcar.