Las mejores recetas para avena de avena paso a paso. Gachas de avena sobre leche, agua, en una olla de cocción lenta, inusual: recetas

En este artículo hablaremos sobre cómo cocinar un desayuno delicioso y saludable: avena. Además, ¡tal desayuno puede ser diferente cada nuevo día!

¿Sabes que el Reino Unido tiene todo un campeonato en la avena de cocina? Todo se evalúa: la receta y la estética y, por supuesto, el sabor. En el Reino Unido, al recibir el premio principal del campeonato, el Golden Stirre, nuestros lectores no irán, pero puedes organizar una avena gastronómica en casa.

Gachas de avena sobre agua: recetas

Entonces, comencemos con la receta básica. Esto es lo que necesitas:

• Flakes de avena: unos 150 g
• Agua: aproximadamente 450 ml
• Sal: en general, al gusto, pero con mayor frecuencia agrega aproximadamente ¼ horas l

Puedes cocinar un plato tan básico de dos maneras. Primero:

• Se trae la cantidad especificada de agua a ebullición.
• Después de que el agua se hirviera en él se agrega avena.
• Entonces puedes tirarlo sal.
• Queda por medir 2 o 3 minutos - y cocinar gachas durante este período de tiempo. Se puede hacer fuego fuerte.

IMPORTANTE: Mientras la gachas se hierve, debe agitarse constantemente.

• Ahora necesario retire el fuego al mínimo. En tales condiciones, es deseable cocinar gachas 7-10 minutos. Debe interferir con él ya no constantemente, sino periódicamente.

• La siguiente opción para la receta básica Adecuado para personas que tienen escasez de tiempo. Es cierto que tendrá que cuidar en este caso sobre el desayuno por adelantado:
• Por la noche necesitas vierta la avena con agua hirviendo
• Entonces deberías agregar sal
• Eso es todo - la papilla se infundirá adecuadamente durante la noche, Manteniendo todos los elementos útiles. Solo al mismo tiempo, no será beneficioso para el estómago de la pegajosidad, que siempre está disponible cuando se gana inmediatamente antes de comer. Si no hay problemas con el estómago, pero solo desea perder peso, puede calentar tal gachas por la mañana, ¡y el desayuno está listo!

Importante: puede agregar miel en una gachas preparada de acuerdo con uno de los métodos anteriores. Solo esto debe hacerse solo después de enfriar gachas, de lo contrario, la dulzura perderá sus propiedades beneficiosas.

Ovsyanka con un plátano Es una receta favorita para muchas personas. Este es un magnífico antidepresivo y una fuente de energía. ¿Qué se necesitará para su preparación?

• Avena - 150 g
• Agua: aproximadamente 450 ml
• Mantequilla - 40 g
• Bananas: 2 PC serán suficientes.
• Azúcar: a discreción

Cocinar es bastante fácil:

• La misma las gachas se pueden hervir Según uno de los esquemas anteriores
• Después de hervir puedes agregar aceite y azúcar
• Los plátanos deben estar preparados de antemano, Cortarlos con círculos. Estos círculos se agregan al plato en la etapa final de la cocina. Si quieres algo más original, puedes cortar los plátanos oblicuamente y freírlas ligeramente en mantequilla. Agregadosoy una canela en la parte superior Le dará al plato aún más sabor y tonos aromáticos.

IMPORTANTE: Se recomienda colocar la mitad de la fruta primero en un plato vacío, luego verter gachas encima de ellos. Y solo entonces puede agregar la mitad restante de los círculos de plátano.

También está en demanda gachas con pasas o ciruelas pasas, albaricoques secos. Para ella nosotros necesitamos:

• Agua y avena en una cantidad similar a las recetas anteriores
• Kuraga, pasas o ciruelas pasas: en promedio, 100 g por dos porciones. Si lo desea, también puede Las ciruelas circulares deben estar sin huesos
• Aceite vegetal: aproximadamente 2 horas.

¿Cómo cocinar un plato?

• Copos inundado de agua, debes poner hervir
• Después de unos 4 minutos Después de comenzar a cocinar en gachas se agregan frutas secas

IMPORTANTE: las pasas y las ciruelas pasas deben ser finamente picadas finamente.

• Izquierda avena suave en el calor más bajo hasta que la consistencia de la preparación
• Aceite vegetal Entra en práctica cuando el plato ya estará listo. Simplemente pueden verter gachas ya vertidas en platos.

Recetas de avena de leche

Para las gachas básicas más ordinarias de la leche, necesita:

• Sobre un vaso de copos
• Leche: es mejor tomar un vaso 3
• Mantequilla - suficiente 30 g
• Sal, azúcar: a discreción

Proceso de cocción:

• En una cacerola pequeña necesitas calentar la leche
• Tan pronto como comienza a hervir, necesitas agregar condimentos
• Solo después de eso puede agregar avena
• Izquierda reduzca el fuego y cocine gachas. No es necesario hacer el fuego mínimo: el promedio será suficiente. Por supuesto que necesitas remover plato

IMPORTANTE: El tiempo para el que la gachas alcanza la preparación depende del tipo de copos. Hércules, por ejemplo, son adecuados para comer 10 minutos después de la leche hirviendo. Pero los granos integrales deben procesarse al menos media hora.

Izquierda agregue aceite, revuelva el plato - Y puedes comenzar a probar

Avena de calabaza en leche - Un plato delicioso y saludable que definitivamente le gustará muchos. Los ingredientes son los siguientes:

• Avena: aproximadamente 200 g
• Leche: suficiente 500 o 600 ml
• Calabaza - alrededor de 300 g
• Mantequilla - gramo 30
• Miel - 2 o 3 cucharadas. l
• Sal - suficientemente una pizca

Puede proceder al proceso de cocción:

• En primer lugar, debe cuidar preparación de calabaza. Es decir, debe limpiarse, cortar en cubos. Los cubos pueden ser grandes, no es necesario moler el producto.
• Entonces selecciones de calabaza colocado en una sartén, vierta agua y hervir. El fuego es preferiblemente lento. Tan pronto como la pieza de trabajo hierve, debe retener la calabaza en llamas nuevamente 15 minutos.

Importante: si la calabaza no se suaviza, puede aumentar el tiempo de cocción.

• Ahora el fluido de la sartén se vierte y La calabaza está triturada. La mayoría de las veces prefieren una consistencia homogénea, pero a las piezas pequeñas también les puede gustar.

• Ahora puede agregar pureos crudos de la calabaza en un puré Hércules copos.
• Toda esta mezcla se vierte con leche.
• Agregado sal.
• Todo queda mezclar, poner una cacerola en la estufa y hervir Su contenido. Todo esto se hace a fuego lento. Después de aproximadamente 20 minutos Después de hervir, la gachas todavía necesita Aguanta el fuego.
• Ahora agregado mantequilla, miel. Todo está completamente agitado.

Importante: si desea preparar el desayuno lo más dietético posible, puede reemplazar la mantequilla con una decocción de calabaza.

Los fanáticos de la avena que tienen problemas con el sistema cardiovascular probablemente tendrán que probar Gachas con higos. La composición de tal plato:

• Hercules Flakes - 120 g
• Leche: aproximadamente 240 ml para la cantidad indicada de avena
• Fig. Se seca - 2 PC.

El proceso de cocción se ve así:

• Primero necesitas prepare las higos. Cada fruta se corta en 6 partes
• Entonces en la sartén Se vierte la leche
• Se agregan a la leche piezas de higos
• Ahora se puede traer leche a ebullición
• Y solo ahora se agrega avena

IMPORTANTE: La duración de la avena de cocción depende de su variedad. Esta información, como regla, se indica en el paquete.

Cómo cocinar avena en una olla de cocción lenta: recetas

Un multoker es algo bastante conveniente en la que, entre otras cosas, puede cocinar delicioso y útil. Avena con jugo de manzana. Ingredientes:

• Los copos en sí mismos - un vaso
• El jugo de manzana es una cantidad similar. Puede abastecerse además y una manzana completa
• Leche - aproximadamente 2 vasos
• Azúcar: aproximadamente 2 cucharadas. l
• Canela molida - ¼ h. L
• Pasas - aproximadamente 40 g

El procedimiento para preparar dicho gachas:

• En primer lugar, cuesta Tome pasas en agua tibia o caliente durante 10-20 minutos.
• Si no hay jugo de manzana a mano o quiero cocinarlo usted mismo, debes cortar finamente la fruta y apretar el jugo a través de la gasa. O usar un exprimidor.
• Ahora en un tazón multicoloker Se vierten leche y jugo, se agrega azúcar.
• El modo está activado "Multiper". Con él, la temperatura alcanza 160 grados.

IMPORTANTE: Si no se proporciona dicho modo, puede elegir una "ebullición de vapor".

• Tan pronto como el agua hierve, puede Agregar copos.
• Todo es mixto y Preparado para otros 5 minutos.
• Ahora sigue siendo encender el modo "Extinging" o "Languera". Después de 15 minutos¡La avena está lista! Puede decorarlo en la parte superior con rodajas de manzanas.

También puedes cocinar un plato en una olla de cocción lenta. con nueces y miel. Los ingredientes son los siguientes:

• Avena - 1 vidrio multici
• Agua - 2 tazas
• Mantequilla: aproximadamente una cucharada
• Nueces de almendras - 2 cucharadas. l
• Miel - 3 cucharadas. l
• Canela: aproximadamente media cucharada
• Sal - Aproximadamente 1/3 de arte. l

Así es como vale la pena cocinar este plato:

• Avena preferiblemente varias veces Enjuagar.
• Luego se duerme en un tazón de multici y h al otro lado de agua en la parte superior.

IMPORTANTE: Si le gusta usar más gachas gruesas, vale la pena agregar aproximadamente media vaso de agua menos.

• Ahora ha llegado el turno sal, especias.
• A continuación, el modo está configurado "Gachas" durante 40 minutos.
• Antes de servir, se agregan aceite y miel, nueces.

Recetas inusuales de avena

Frutas, frutas secas: estos ingredientes aparecen con mayor frecuencia en la avena. ¿Qué pasa con la avena de carne? Puede, por ejemplo, usar receta tailandesa. Necesitará:

• Avena entera - vidrio
• Filete de pollo - 50 g
• Filete de pescado blanco - 50 g

Condimento para gachas:

• Salsa de soja - cucharada
• Aceite de sésamo: aproximadamente ¾ st.
• Chili Pepper - 1 PC. Primero debe cortarse en anillos
• Cilantro
• Cebolla verde - 3 o 4 plumas

También necesitas cocinar marinada de pescado de los siguientes componentes:

• Vino blanco - 1 cucharada
• Pimienta, sal: la cantidad depende de las preferencias individuales

También debes cuidar la creación Marca para el pollo de:

• Media cucharada de salsa de soja
• La misma cantidad de aceite de sésamo
• 1/8 st.
• Sal, pimienta - otra vez, a voluntad

Orden de cocción:

• La avena se coloca en un recipiente multoquero, se vierte con agua.
• Después de que el agua hierve, el fuego debe hacerse mínimo.
• Ahora prepararse las marinadas están separadas para pollo y pescado. Prepararlos es simple: los componentes son mixtos.

IMPORTANTE: Cada filete se coloca en la marinada apropiada y se deja allí durante 10 minutos.

• Entonces todo se agregan filetes a la olla de cocción lenta A gachas. Entonces cocinan junto con ella hasta la preparación. El fuego debe ser lento.
• Mientras se cocinan la carne y las gachas, puede trabajar en creando una estación de servicio para gachas. Todos los ingredientes para ella también se mezclan simplemente entre sí, como en el caso de la preparación de la marinada.
• Se puede servir gachas, Rociándolo en la parte superior con verduras picadas.

Qué pasa ¿Avena de chocolate? Los ingredientes de tal delicadeza son los siguientes:

• Avena: la mitad de un vaso puede ser suficiente para una porción
• La leche es un vaso
• Aceite de maní pequeño: una cucharada y media
• Cacao en polvo-tabla
• Miga de chocolate: la cantidad se regula dependiendo de los deseos individuales
• Azúcar: aproximadamente 2 cucharadas. l
• Una pizca de sal tampoco dolerá

Orden de cocción:

• La leche se coloca en fuego medio y es llevado a ebullición
• Después de eso, se agregan Hojuelas, sal

IMPORTANTE: Todo esto se cocina durante 5-7 minutos, no hay necesidad de cocinar por más tiempo.

• Puede ser más gachas Retirar del fuego. Agregado aceite de maní, azúcar y cacao
• Todo mezclado
• Antes de servir, el plato puede ser si se desea Decorar con chispas de chocolate. También puedes agregar fruta si lo desea

Es extremadamente preferible comer avena. ¡Elimina las toxinas, pone en orden la figura, satura el cuerpo con elementos útiles e incluso es un buen antidepresivo! Pero, por supuesto, para que este plato no esté cansado, vale la pena introducir periódicamente la diversidad en su receta.

Video: Varias recetas de cereales de avena