Una deliciosa receta de desayuno: ¿Cómo cocinar granol? Preparación de Batonchiki y Müshley Granolas - Recetas

La granola es un desayuno abundante y útil conocido en todo el mundo. Puede cocinar este plato en forma de copos y barras fácilmente en casa.

Granola. ¿Por qué es útil el granol?

El granol es principalmente SNEC (comida rápida o bocadillo rápido). Fue inventado en los Estados Unidos para una dieta saludable. La granola consta de varios componentes:

• cereales
• nueces
• pasa
• frutas secas
• arroz
• cacao
• miel
• semillas

Solo los componentes útiles son parte de la granola. Prepárelo en el horno. Para que la masa adquiera una condición crujiente, debe hornear, mezclándose periódicamente. El granol terminado recuerda un poco a los desayunos rápidos. La receta avanzada le permite hacer barras de granola.

IMPORTANTE: Este alimento es muy útil porque contiene muchas vitaminas y elementos traza útiles para el cuerpo.

Granola no rara vez es tomada en una campaña de turistas, ya que este es un refrigerio con calores bastante altos en el camino. No pesa mucho y es muy conveniente transportarlo.

Los ingredientes que componen las recetas de granola pueden aumentar la inmunidad y establecer la digestión. La granola va bien con productos lácteos y frutas frescas. Muy a menudo, puede notar granola en postres, reemplazando los ingredientes y el polvo.

La caloría de la granola depende de los ingredientes que contenga. Por lo tanto, la avena y la miel son bastante altas, en comparación con las frutas secas. Al preparar un plato, puede ajustar la cantidad de componentes y esta es una de sus principales ventajas.

Importante: si cuenta, entonces un promedio de 100 gramos de producto terminado de granola tiene un contenido de calorías de 400 kcal.

Los beneficios de la granola son más que obvios. Los componentes que componen sus composiciones tienen muchas ventajas y no tienen desventajas. El plato contiene solo los carbohidratos correctos que están dando energía a una persona, no son depositados por depósitos de grasa.

Video: "Postre dietético de granola"

¿Cómo hacer una granola casera clásica: una receta?

La granola casera es muesli horneada. Tal plato será un excelente desayuno de energía y un refrigerio cuando quieras algo dulce. Para la preparación de la granola clásica, se necesitarán los ingredientes:

• mugley o avena
• semillas de girasol
• semillas de calabaza
• semillas de sésamo
• semillas de lino
• nueces (al gusto y capacidades: nueces, almendras, rachis, pistachi)
• miel
• jugo de manzana (recién exprimido, puede reemplazar el puré de papas)
• aceite vegetal
• canela

1. Para la preparación, necesita los copos más ordinarios diseñados para cocinar avena
2. Las nueces (para elegir) deben picarse en partes más pequeñas
3. La consistencia debe ser una dimensión
4. Mezcle platos hojuelas con nueces y semillas
5. Corte las frutas secas (cualquiera) con las mismas piezas pequeñas que las nueces
6. Agregar frutas secas a la masa total
7. Prepare la salsa de fuego para la granola: en la guarnición necesitas mezclar y calentar la miel con jugo de manzana. Agregue un poco de aceite vegetal y una pizca de sal marina a la salsa y la canela
8. Semilla una mezcla de copos con la salsa resultante
9. El papel pergamino está alineado en el horno
10. Pon la granola en una capa uniforme
11. El horno debe calentarse no más de 160 grados
12. Hornee la granola durante aproximadamente una hora, revolviendo completamente la masa cada 10 minutos

Video: "Granol horneado casero, muesli útil"

¿Cómo hacer granola de dieta, receta?

La granola dietética puede ser utilizada por aquellos que se adhieren a dietas estrictas. La única condición que debe observarse es usarla solo por la mañana y no "disfrutar" por la noche y antes de acostarse.

Para preparar un plato dietético, necesitará:

• varias vasos de avena (alrededor de tres vasos)
• semillas de girasol peladas (no saladas) medio vaso
• nueces de almendras - Medio vaso
• semillas de sésamo (blanco) aproximadamente 50 gy la misma cantidad de semillas de lino
• aceite de oliva - Medio vaso
• chips de coco - medio vaso
• frutas secas para elegir: medio vidrio para cada tipo individual

Todos los ingredientes secos se mezclan completamente en el tazón, se agrega mantequilla. Mezcle la masa varias veces para que el aceite se ponga en todos los copos. Agregue frutas secas finamente picadas. Horneamos en el horno durante unos veinte minutos a una temperatura de 200 grados.

Video: “Granola. Postre dietético "

Granol de manzana sabroso y saludable, receta

Desde un conjunto simple de ingredientes, puede preparar un delicioso granol de manzana.

1. La bandeja para hornear está cubierta de papel pergamino y vierte un kilogramo de avena sobre ella, distribuyendo uniformemente a lo largo de la hoja
2. Enviamos una bandeja para hornear con copos al horno durante quince minutos a 160 grados
3. Limpiamos tres manzanas grandes o cuatro pequeñas de la cáscara y cortamos el puré de papas (puede usar un rallador especial)
4. Nos derritemos en el microondas 100 gramos de mantequilla junto con cinco cucharadas de miel, mezclar hasta una consistencia homogénea
5. En un tazón, mezcla puré, canela (al gusto) y masa de miel: esta es una salsa especial
6. Vierta los copos secos en la salsa
7. Mezclar todo bien
8. Vierta frutas y nueces secas, mezcle nuevamente
9. Distribuimos la masa de manera uniforme a lo largo de la hoja y horneamos media hora a una temperatura de 180 grados. Mezcle cada 8-10 minutos

Video: Granol de Apple con canela

Granol dulce y útil con miel, receta

El granol de miel se convertirá en un regalo favorito en el ayuno y en una dieta estricta. Se recomienda consumir para el desayuno y como un refrigerio útil.

1. Vierta dos vasos de avena en un recipiente grande
2. Enviamos medio vaso de semillas de girasol limpias y un vaso de nueces allí
3. Es preferible elegir pasas, cerezas secas o arándanos secos de frutas secas
4. Todos los componentes secos son completamente mezclados
5. La masa está sazonada con cuatro cucharadas de miel y aceite vegetal.
6. Hornee el granol cuarenta minutos a una temperatura de 180 grados
7. No olvides mezclar la masa a fondo

Video: "Granola con miel, cine y almendras"

Granoles originales y deliciosos de trigo sarraceno, receta

No todos saben que para preparar una granola sabrosa y abundante, se puede usar lejos de la avena. Por ejemplo, ¡se puede obtener un plato inusual y saludable de cereal de trigo sarraceno!

La única condición es que el trigo sarraceno debe ser verde. El trigo sarraceno verde contiene muchos elementos útiles que son muchas veces más altos que el trigo sarraceno marrón. El cereal verde debe ser germinado y luego el granol será suave.

1. Todos los ingredientes se mezclan en los platos en los platos
2. Vierte dos vasos completos de trigo sarraceno verde
3. Mezcle el trigo sarraceno con un vaso de semillas peladas
4. Prepare puré de papas de una manzana y agregue a la masa
5. Divertido la misa con tres cucharas de miel
6. Agregar pasas y sal marina
7. Sazonar con canela

Gran trigo sarraceno verde no es tan difícil: la cantidad requerida de cereal se vierte por la noche con agua. Después de eso, se drena el intestino de agua, el cereal se coloca en la bandeja y se cubre con un paño húmedo.

Una bandeja con cereal se almacena en un lugar seco y brillante, en el alféizar de la ventana, por ejemplo. Todos los días necesitas cambiar un trapo húmedo. El granol se puede preparar cuando el trigo sarraceno deja un brote de 5 millones.

Importante: el granol de trigo sarraceno se considera un plato ideal de alimentos vegetarianos y crudos.

¿Cómo cocinar barras de granola?

Batonchik es una versión mejorada de la granola desmenuzable. El bar es muy práctico, es bueno comerlo y tomarlo cómodo contigo.

La receta para la preparación de barras de granola no es muy diferente de lo habitual, solo la tecnología de cocina y el método de almacenamiento son diferentes. Las barras se pueden preparar con absolutamente cualquier nueces y frutas secas.

1. Encienda el horno durante 200 grados y en este momento para preparar la mezcla
2. La avena con semillas y las frutas secas finamente picadas se mezclan en los platos
3. Es necesario agregar un par de cucharas de remolacha de avena, lo que hará la mezcla en el resultado final de un denso
4. En un tazón aparte, prepare un reabastecimiento de combustible: miel, aceite vegetal, un poco de jugo de manzana. Calentar la estación de servicio
5. Vierta un reabastecimiento de combustible en el volumen y mezcle bien. Si está demasiado seco, agregue un poco más de jugo de manzana caliente
6. La bandeja para hornear está cubierta de pergamino en el que la mezcla se coloca en una capa plana
7. La masa debe mantenerse en el horno durante media hora hasta que esté cubierta con una corteza dorada.
8. La granola se saca del horno, se retira de la hoja y se pone en la red, después de lo cual se envían al horno durante otros veinte minutos para que todos los lados se secen y se doren
9. La hoja terminada de los granoles se enfría por completo y solo luego se corta en la barra

VIDEO: ¿Cómo cocinar bares de granol de granol?

¿Cómo cocinar granol en una olla de cocción lenta?

Si el horno no lo es, el granol también se puede preparar en una olla de cocción lenta. La receta puede ser absolutamente cualquiera o simple improvisada en este artículo.

Para preparar este plato en una olla de cocción lenta, primero debe cubrir la parte inferior y las paredes con una pieza de papel de aluminio para que la mezcla no queme a los platos.

1. Mezclar copos y semillas en un tazón
2. Moler las frutas secas de las nueces al tamaño requerido
3. Agregue chips de coco, cuchara de amapola y canela a la mezcla
4. La estación de servicio servirá como petróleo mezclado y calentado con miel (dos cucharas)
5. Hornee la granola en una olla de cocción lenta en el modo de "hornear" durante unos cincuenta minutos, mezclando periódicamente
6. Sal de la olla de cocción lenta solo un plato completamente enfriado

Video: "Delicious muesli en una olla de cocción lenta"

¿Cómo cocinar granola de chocolate?

Todos los ingredientes secos se mezclan en un tazón alto: avena, semillas, nueces y frutas secas. La estación de servicio se prepara sobre la base de miel y aceite vegetal, pero si lo desea, se le pueden agregar jugo de manzana o puré de papas.

La estación de servicio se vierte en la masa seca y todo se mezcla completamente. La misa se puede sazonar con una cucharadita de cacao y canela.

Importante: en el granol de chocolate, rara vez los usan chocolate real. Solo una condición: debe elegir chocolate amargado, el porcentaje de cacao en el que es al menos 56 por ciento.

En el horno precalentado a 200 grados, hornee la granola preparada. Mientras gana un color dorado, se derrumbe finamente con chocolate. Las migajas de chocolate deben agregarse solo a la granola enfriada.

Video: "¿Cómo cocinar granola de chocolate de avena?"

Cómo cocinar granola: consejos y reseñas

La granola es la mejor adición para el desayuno. Es muy sabroso llenarlo de leche o yogurt para el desayuno. Se necesita un sabor particularmente agradable en combinación con frutas y bayas frescas.

IMPORTANTE: Por lo general, se almacena un plato desmenuzado en frascos de vidrio o recipientes de plástico por un período de no más de un mes.

El encanto de este plato es que usted mismo ajusta la receta: elimine los componentes adicionales y agregue su favorito. En cualquier caso, obtienes un gran resultado.

Tenga cuidado, una cantidad excesiva de miel hará que su plato sea nublado dulce. Siempre pruebe la granola "cruda" y no ponga alta temperatura en el horno.

Video: “Granola. Cereal"