Reglas de etiqueta en un restaurante en una mesa para una niña, hombres y mujeres. Cómo comportarse en un restaurante, cómo comer, cómo comunicarse con un camarero: etiqueta, reglas de conducta

Todos deben cumplir con las reglas de etiqueta en un restaurante para causar una buena impresión de sí mismos.

Contenido

El cumplimiento de las reglas de etiqueta ayudará a pasar la noche perfectamente y dejará buenas impresiones de los demás sobre sí mismos. ¿No sabes cómo comportarse en un restaurante? Relájate y diviértete. Pero no te olvides de la etiqueta.

A todos nos encanta almorzar y cenar en casa. Pero a veces esa constancia está aburrida, y quiero ir a un restaurante costoso, para probar obras maestras reales de cocina.
A menudo, invitarán a sus fanáticos, novios o esposos al restaurante. ¿Cómo causar una buena impresión de ti mismo? ¿Qué necesita decir el camarero y qué puede preguntarle?
A menudo nos parece que nada puede estropear el resto, destruir la atmósfera de las vacaciones. Pero mucho depende del comportamiento. Si todo se sigue correctamente, permanecerán buenos recuerdos de las vacaciones.

Cómo comportarse en un restaurante, cómo comunicarse con un camarero: etiqueta, reglas de comportamiento

Es mejor reservar una mesa por adelantado, pero si la decisión de ir al restaurante fue espontánea, todos los problemas con el administrador deberían resolverse. No vaya inmediatamente al pasillo y ocupe el primer lugar libre. Después de todo, tal vez la mesa ya ha sido reservada por otros invitados.

El administrador generalmente se encuentra detrás de su puesto cerca de la entrada. Si no está en su lugar, entonces debe esperar, puede tratar con visitantes que vinieron antes que usted.

Entonces, el administrador lo invitó a la mesa. Ahora surge la pregunta: cómo comportarse en un restaurante, ¿cómo comunicarse con un camarero? Etiqueta y reglas de conducta:

Relájate y aférrate para facilitar. Retire el exceso de tensión, disfruta la noche. Un ambiente agradable, un hermoso diseño del pasillo, camareros galantes, un atuendo maravilloso: todo esto tiene un héroe de la noche. Pasar tiempo con placer.
Empiece a comer con todos. Si fue traído comida y otras personas de su empresa aún no lo son, no necesita tomar un horquilla de inmediato con un cuchillo y usarlos para su propósito previsto. Puedes advertir al camarero de antemano para que él traiga platos al mismo tiempo.
Considere los detalles del restaurante, olvídate de tus gustos. Si vas a un restaurante de pescado, no pidas carne. En el famoso restaurante, que sirve deliciosos filetes, no necesita estar limitado solo a la ensalada.
No tengas miedo de hacerle preguntas al camarero. Si el menú tiene nombres incomprensibles de platos, pregúntele al camarero de qué está hecho este plato. Especialmente, esto es importante si eres alérgico a ciertos alimentos.
Siempre solicite el precio si está interesado en él. No hay nada vergonzoso en esto. El camarero puede ofrecer un plato de marca de un restaurante, y puede solicitar su precio.
Deja consejos. De acuerdo con la regla de la etiqueta, debe dejar el 10% (del costo del cheque) y un camarero "para el té". Es una pena no dejar consejos si estabas bien servido.

Los visitantes básicamente no hablan con los camareros. El empleado del restaurante debe aceptar el pedido, servir al huésped al más alto nivel y solicitar pagar la cena. Los visitantes deben descansar bien y no molestarse en que puedan hacer algo mal o no decir.

Etiqueta en un restaurante - cubiertos: ¿Cómo usar, cómo poner después de comer?

En el restaurante, generalmente tienes que usar más de un tenedor y un cuchillo. Pero no necesita tener miedo de una gran cantidad de dispositivos cerca de su plato. Aquí hay algunos consejos sobre cómo usar, cómo poner cubiertos después de comer. Las reglas de etiqueta en el restaurante sobre este tema dicen lo siguiente:

Recuerde en qué secuencia se sirven los platos. Primero, la ensalada está fría o caliente, luego el primer plato, si la pidió y el segundo plato.
Comience el almuerzo con horquillas y cuchillos que se encuentran en el platoY avanzar hacia los que se encuentran más cerca.
Si un tenedor o un cuchillo cayó de la mesa, no se concentre en esto. Llame al empleado de la institución y le pida que reemplace el dispositivo.

Recuerde: la longitud del cuchillo de ensalada es igual al diámetro del plato para los bocadillos, la horquilla para los bocadillos es un poco más corto. La longitud del cuchillo para los segundos platos es igual al diámetro del plato en el que te trajeron un plato. La horquilla de mesa es larga y se usan una cuchara larga y un cuchillo para aplicar porciones de una placa común.

Otros dispositivos se sirven para platos de postres: Un cuchillo con una punta afilada, un tenedor con tres dientes y una cuchara de tamaño pequeño.
Se sirve cubiertos especiales a las frutas: Un tenedor y un cuchillo para el uso de frutas son más pequeños que los electrodomésticos.
Para bebidas, se usan cucharas separadas: para café - café, para té - té. Se puede usar una cucharadita para usar huevos suaves, así como para coco y cócteles.
Dispositivos adicionales: pinzas, horquillas especiales, cucharas y cuchillos. Con un tenedor con dos clavos, puedes tomar un pedazo de arenque, así como comer cangrejo o camarones. Una cuchara pequeña que está en el saltador ayuda a sumar los platos. Con la ayuda de fórceps, confitería, azúcar, malvaviscos, dulces y mermelada, se le puso a su plato.

Importante: si hay caviar rojo o negro en la mesa, entonces hay un omóplato especial para poner este plato en un plato. Un gran omóplato rectangular está diseñado para cambiar carne o verduras. Se usa una escápula figurada de un tamaño pequeño para una pasta.

Reglas generales para usar cubiertos:

El cuchillo siempre debe estar en la mano derecha.
Cuando coma comida con un tenedor o cuchara, mantenga los dispositivos paralelos a la mesa. No sople en un plato caliente.
Si queda un poco de sopa en el plato, puede obtenerla, inclinando el plato de ti mismo. Dibuja el resto de la sopa con cuidado, no toque el plato.
Durante una pausa o conversación en la mesa, los cubiertos deben colocarse en un plato, junto a la comida.
Si el cuchillo y el tenedor se encuentran en el plato paralelo entre sí, y el cuchillo se gira hacia la bifurcaciónEsto indica el final de las comidas. Para el camarero, esto sugiere que la placa se puede quitar.

En el siguiente video, el especialista en etiqueta dirá cómo y qué debe hacer una persona bien moderna en la mesa y cómo usar horquillas y cuchillos correctamente.

VIDEO: Cómo usar los cubiertos correctamente

Como hay barbacoa, hamburguesa, plato caro: reglas

No tome en la mesa con las manos lo que se puede comer usando cubiertos. Un plato que se puede comer con un tenedor no debe comer una cuchara. Hay muchos matices de comportamiento en la mesa, ya que hay una barbacoa, una hamburguesa o un plato caro. Aquí hay algunas reglas:

Las piezas de barbacoa se retiran de las brochetas y se consumen con un cuchillo y horquillas.
La hamburguesa debe sostenerse con las manos. Los cubiertos no se usan. Mordida en pequeñas porciones y mastice el plato durante mucho tiempo.
Un plato caro, por ejemplo, las langostas se sirven con cubiertos especiales. Con un cuchillo afilado con un agujero, rompa las garras. Dos dientes con un tenedor come la carne de la langosta. A la izquierda del plato habrá un tazón de agua. En él puedes enjuagar las manos después de una comida.

En el restaurante, lo principal es silencioso. Pero, si no puede, por ejemplo, hacer frente a la langosta, pedirle al camarero que lo ayude.

Cómo usar servilletas en un restaurante: reglas

La servilleta siempre nos acompaña a la mesa. Este no es solo un artículo de decoración, sino también un tema único de porción, que ayuda a facilitar la comida. A menudo en un restaurante puedes ver que una persona ignora una servilleta o finge que no existe. No es necesario tener miedo de este tema de servicio.

Cómo usar servilletas en un restaurante - Reglas:

Esta herramienta de higiene debe estar en las rodillas, y no en el cuello o en la mesa.
Si la servilleta está sucia, puede pedirle al empleado que la reemplace con fresco.
Al final de la cena, la servilleta se deja a la izquierda del plato. No ponga este artículo en un plato, sin importar la tela de tela que haya usado o papel.

Si necesita irse durante la cena, la servilleta también se coloca al lado del plato a la izquierda. Es inaceptable colgarla en la parte posterior de una silla o ponerla en su asiento.

Etiqueta de cerveza en un restaurante

Tan pronto como el camarero o su satélite vertieron cerveza con vasos, es necesario continuar con su uso. Esta bebida generalmente se vierte según una marca especial. Si no hay tal marca, entonces no se deben verter más de 3/4 gafas.

Según Piel Etaction en el restaurante, no puedes comer mucha cerveza ni estirarse durante mucho tiempo. Primero, la mitad de un vaso está borracho, y el resto se divide en dos dosis. No interfiera con la cerveza con otros tipos de alcohol. Las variedades de cerveza oscura deben emborracharse en la estación fría con ensaladas y platos calientes. Las variedades de cerveza brillantes son buenas para usar en verano con camarones o pistachos.

Reglas de etiqueta en un restaurante en una mesa para una niña

Si viniste al restaurante antes del resto de los amigos de tu empresa, debes esperar a todos los afuera. El camarero empuja la silla hacia la niña cuando se sienta a la mesa. Pero, si hay varias chicas, entonces sus compañeros las ayudan.

Las importantes reglas importantes de etiqueta en un restaurante en una mesa para una niña:

Oculta tu emoción. Si no sabe cómo usar ciertos dispositivos correctamente, vea cómo lo hace el resto.
En la mesa necesitas no solo comer, sino también mantener una conversación. Hay temas prohibidos: sobre enfermedades, muerte, sexo, religión y política.
No puedes fumar en la mesaIncluso si no molesta a nadie. Hay lugares especiales para fumar en el restaurante.
Cuando el vino se vierta en copas, no se apresure a beberlo. El propietario debe decir un tostado o tomar el primer sorbo. Antes de beber la bebida, debe limpiarse los labios con una servilleta, de lo contrario, los rastros de grasa en el vidrio permanecerán.
Cuando el camarero comenzó a servir los platos, tome una servilleta del plato y póngala de rodillas.
Si tiene alergia a un plato específico, no hables de eso en todo lo que escucha o escandaliza. Simplemente deje un plato con este plato de intacto.

Envuelva pasta larga con un tenedor y un cuchillo. Después de eso, póngalos rápidamente en la boca. Los huesos de la carne o el pescado que están en la boca se colocan en la horquilla y luego en el plato. Si son demasiado pequeños, se pueden alcanzar con un dedo índice y ponerse en una placa.

Reglas de etiqueta en un restaurante en una mesa para una mujer con un hombre

En la entrada del restaurante, el hombre abre la puerta a la mujer. La puerta del pasillo también abre al hombre y deja que la dama avance. Cerca de la mesa, la mujer elige el lugar que le gusta, y el hombre debe empujar la silla para sentarse.

Las reglas restantes de etiqueta en un restaurante en una mesa para una mujer con un hombre:

Es indecente empujar la silla si te sentaste incómodo. Puedes moverte al borde.
Si hay dos menú, se les sirve tanto a una mujer como a un hombre. Si el menú es uno, entonces la señora elige la primera.
No se limite a los platos más baratos - Esto indicará dudas sobre el patrocinio del hombre.
No solicite los platos más caros, después de todo, no te consideras una mujer que usará el caso. Elija algo promedio en precio.
La niña no debe decir "ordenar su gusto". Solo puedes preguntar "¿Qué aconsejas?"
La orden hace la orden, y la señora expresa sus deseos al satéliteque muestra cuidado e ingenio de esta manera.
Era imposible mantener los codos sobre la mesa antes - Esta regla de etiqueta es cosa del pasado. En la empresa con un joven o amigos, nadie prestará atención. Si usted es una comida con representantes de la generación anterior, es mejor no arriesgar su reputación.
Come lenta y tranquilamente. No hables mientras comes. Obtenga una comida antes de un hombre y termine la comida más tarde.
No apresure a un hombre cuando comeY no le pida al camarero que reciba una cuenta. Lo hará él mismo.
Un hombre termina una cena romántica. Pero, si la señora quería irse antes, puede hacer esto disculpándose con su caballero.
Un hombre generalmente paga una factura, y una mujer no debe experimentar incomodidad. Si un hombre y una mujer son amigos, entonces puedes pagar la factura por la mitad.
Dejar maravillosamente - Esto también es lo principal en el restaurante. Puedes agradecer al camarero para la cena y al meterdotor. El hombre lleva a la dama a la salida, abriendo la puerta frente a ella. Recoge ropa exterior en el armario y se viste. Solo entonces ayuda a la señora. Ella debe esperar pacientemente a su ayuda de su compañero.

Si hace algo por etiqueta, no se preocupe. Un hombre todavía verá un modesto bien modesto en ti, que se comporta maravillosamente en un restaurante y en la mesa.

Etiqueta comercial en un restaurante

Muchas transacciones no se concluyen en la sala de negociación de la empresa, sino en el restaurante. El resultado se ve afectado por todo: comportamiento, la capacidad de comer mejillones o espagueti, y mucho más.

Etiqueta comercial en un restaurante: reglas para el almuerzo para ir a la cima:

Los invitados no deben tener hambre. Después de todo, el propósito de un almuerzo de negocios es una solución a problemas específicos.
Si invita al almuerzo de negociosLuego debe pedir una mesa con anticipación y estudiar el menú del restaurante.
Ambas partes deben estar bien versados \u200b\u200ben cubiertos.
Es indecente quejarse de mantenimiento o alimentos. No debe discutir su diagnóstico en el rechazo del plato si es alérgico, úlcera u otra enfermedad.
Antes de beber vino o agua de una copa, obtén tus labiospara no dejar rastros de comida en el vaso.
No coma si los invitados ya han completado una comida.
Las tablas de la religión, la medicina y los políticos no se discuten en la mesa.. Habla solo sobre el trabajo. Puede hablar sobre niños, afectar el tema del clima, la historia o las atracciones.
Documentos de negocios Se presentan después de que el camarero libera la mesa de platos y alimentos.

Un almuerzo de negocios ayuda a establecer contactos amigables con los socios y contribuye a un trabajo conjunto exitoso.

Etiqueta telefónica en un restaurante

No use un teléfono móvil en un restaurante. Desconecte el sonido y deje la celda en el bolsillo de su abrigo. La etiqueta telefónica en el restaurante prohíbe hablar en la mesa. Si está esperando una llamada importante, coloque el teléfono en su bolsillo o bolso. Cuando el móvil llama, disculparse con el compañero y salga del pasillo para hablar.

¿Quién paga en un restaurante?

A menudo, cuando van a un restaurante, muchas personas hacen la pregunta: "¿Quién paga en un restaurante?" Si vas con un hombre en una noche romántica, él paga. Si tiene relaciones amistosas, pague por la mitad. El iniciador de la fiesta paga en el banquete.

Recuerde: sobre quién pagará la cena, debe estar de acuerdo con anticipación. Es indecente averiguar cuándo el camarero ya ha traído una cuenta.

Comuníquese con el camarero cortésmente, y él lo ayudará a elegir el plato más delicioso en este restaurante. La próxima vez, el camarero definitivamente dirá qué plato resultó ser muy sabroso en el cocinero, y cuál es mejor probar en otro momento.