Es muy simple cocinar tomates sabrosos con carne picada. Debajo de las recetas
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Los tomates pueden llamarse correctamente un producto universal. De estas verduras, tanto la ensalada, y la conservación para el invierno, y muchos platos diferentes y muy sabrosos. Uno de estos platos se puede llamar tomates rellenos y horneados.
Tomates rellenos de carne picada y horneados en el horno
El método de preparar tomates rellenos en el horno puede considerarse tradicional y quizás el más fácil. Para el relleno, puede usar ingredientes completamente diferentes, combinarlos y experimentar con aditivos.
Resulta que el plato es jugoso y muy fragante.
- Tomates - 5 PC.
- Pulpa de cerdo - 150 g
- Kurina Pulp - 100 g
- Cebollas - 45 g
- Ajo - 3 clavos
- Corre con sabor a nogal - 120 g
- Aceite de girasol - 50 ml
- Crema agria - 1 cucharada. l.
- Verdor
- Sal, especias
- Los tomates se pueden usar de cualquier tamaño, sin embargo, los más convenientes son las verduras promedio. Es importante comprender que la cantidad de llenado depende del tamaño del tomate, lo que se ajustará a la hora de cocinar en el horno. Lave las verduras, corte la parte superior de ellas, elija el núcleo.
- Puedes comprar carne picada o hacerlo tú mismo. Preferimos la segunda opción. Lave la carne, seque y pase a través de un molinillo de carne o muela con una licuadora.
- Pele las cebollas y el ajo y píjate finamente. Si lo desea, las verduras se pueden moler con carne. Combine las verduras con pulpa.
- Muela el queso.
- Lave y corte los verdes.
- Difune el aceite, coloque la carne picada en el recipiente, freírla durante 10 minutos.
- Después de eso, agregue verdes, núcleo de tomates, sal y especias con crema agria. Continúa cocinando por otros 10 minutos.
- Luego comience cada tomate con el contenido de la cacerola. Pon un poco de queso encima de la carne picada.
- Por lo tanto, regístrese todas las verduras y póngalas en una fuente para hornear.
- Envíe la forma a un horno de calentamiento durante 15-25 minutos. Dependiendo del tamaño de los tomates y su horno.
- Cuanto más se rechazan las verduras, más tiempo las mantendrá en el horno.
- Es necesario servir tal regalo en forma caliente hasta que el queso se derrita.
Tomates, relleno de carne picada y horneado en una olla de cocción lenta
Puedes hornear tomates no solo en el horno. Un mulicoerker hace que esta tarea no esté peor. Los tomates son jugosos, suaves y útiles.
- Tomates - 4 PC.
- Pulpa de carne de res y pollo - 100 g
- Perejil - 1 cucharada. l.
- Ajo - 2 clavos
- Cebolla - 1 PC.
- Huevo de gallina - 1 PC.
- Queso - 50 g
- Aceite vegetal - 35 ml
- Sal, nuez moscada, hierbas provencionales
- Lave los tomates, corte la parte superior de ellos y retire el núcleo con una cuchara. Rallar cada verdura desde el interior con sal.
- Lavar la carne, secar, moler con una molinillo o una licuadora de carne
- Lave el perejil y corte.
- Pele las cebollas y el ajo, y corta finamente.
- Frota el queso.
- Combine la carne triturada con huevo, verduras y núcleo de tomates, hierbas, sal y especias. Mezclar todos los ingredientes.
- Cada tomate frve la mezcla resultante.
- Coloque el queso ligeramente triturado sobre la carne picada.
- Vierte el aceite en el tazón multoereista, cuidadosamente ponte todas las verduras rellenas.
- Encienda el dispositivo en el modo "Horneado/horno". Como regla general, el tiempo de cocción en este modo es de 1 hora, sin embargo, para la preparación de tomates, media hora será suficiente, así que después de este tiempo, apague la olla de cocción lenta y elimine los tomates aromáticos.
- Si lo desea, el plato terminado se puede sabor a crema agria y hierbas.
- Es mejor servir tales tomates en forma caliente.
Los tomates rellenos y horneados son un placer sabroso y saludable. Si lo desea, las verduras se pueden rellenar no solo carne picada, sino también con champiñones, arroz y otras verduras.