Pepinos de ventaja pequeña en una bolsa. ¿Cómo sal de los pepinos de ventas pequeñas en un paquete en 2 horas?

Varias recetas para hacer pepinos de ventas pequeñas en una bolsa.

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Las amas de casa modernas no tienen tanto tiempo como nos gustaría. En consecuencia, las recetas de cocina rápida son muy populares. Después de todo, casi todas las mujeres combinan la casa y el trabajo, mientras que quiero lucir bien.

¿Cómo sal de los pepinos de ventas pequeñas en una bolsa?

Los pepinos de ventas pequeñas en una bolsa de plástico son un método expreso para hacer encurtidos. El producto terminado se puede obtener en un corto período de tiempo. Al mismo tiempo, la tecnología en sí es muy simple. Los gastos de tiempo son algo para gritar. Esta es una excelente manera de complacerse, invitados y hogares con deliciosos encurtidos.

Receta:

Elija pequeñas frutas, no necesitan ser limpiadas de la piel. Los frutos de tamaño pequeño con espinillas y una corteza verde brillante son ideales para saltar. Tienen semillas pequeñas que rápidamente absorben sal y especias
Lave bien las verduras y corte el "trasero". Ahora ponga las verduras en la bolsa y vierta una cucharada de sal con un tobogán y un gran montón de eneldo en ella
Elija verduras frescas y elásticas. El eneldo debe estar finamente picado. Si no tiene pepinos pequeños, puede tomarse grande, después de cortarlos en pedazos, de 12-14 cm de largo. Cuanto más pequeño sea el tamaño y el grosor de la pieza, más rápido apestará. Trate de no sal de pepinos enteros
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Ate tanto las zancas y agitan con cuidado. Por lo tanto, distribuye uniformemente todos los ingredientes en la superficie de los pepinos de manera uniforme
Coloque la bolsa en el refrigerador. El tiempo de sales es de 6 horas. Se toman 50 g de eneldo y 30 g de sal por 1 kg de verduras. Debe ser grande y no yodado

Pepinos en la bolsa de pequeño sal con ajo

Si eres un amante de los espacios en blanco afilados y picantes, presta atención a la receta con ajo. Tales encurtidos se distinguen por un aroma y un sabor picantes. Las verduras son moderadamente afiladas y fragantes.

Receta:

Remoje los pepinos durante 2-3 horas en agua cruda fría. Esto eliminará la amargura y el posible regusto de después
Después de eso, debes cortar los extremos y empujar las verduras con un cuchillo. Esta técnica ayudará a chupar con verduras mucho más rápido y ahorrar su tiempo.
Ahora transfiéralo a la pila sin agujeros. Es mejor tomar dos paquetes nuevos y poner uno en uno, por lo que resulta una doble capa de polietileno. Algunos pepinos de sal de las amas de casa de esta manera, pero no en polietileno, sino en un frasco de vidrio, ya que el paquete puede explotar
Ahora vierta dos cucharadas de sal por kilogramo de verduras. Hasta que el paquete esté atado, pero simplemente gírelo y agítelo. Esto ayudará a distribuir de manera uniforme.
Ahora corta un gran montón de eneldo y un poco de albahaca. Rallar tres clavos en un rallador fino y cargar especias a los pepinos
Ahora puedes atar una bolsa de forma segura y sacudirla de nuevo. Deje la bolsa en la ventana durante 1-1.5 horas y transfiera al refrigerador durante 2 horas. Puedes tratar a los invitados con verduras

Video: Pepinos en un paquete con ajo

Pepinos pequeños en un paquete en 2 horas: receta

Esta es una receta inusual y nos vino desde Asia. En China, simplemente les encanta cocinar tales verduras, se caracterizan por un sabor agudo y saturado y un aroma inolvidable. Servir pepinos con estofado de pescado y verduras

Receta:

Enjuague las frutas y corte los extremos. Corta las verduras por la mitad y retira el medio con una cuchara
Corte los pepinos en trozos pequeños y transfiéralos a la bolsa. Ahora corta el eneldo junto con los tallos. Para 10 pcs de pepinos necesitas 20 g de vinagre, llévelo a los pepinos. Envíe 20 ml de aceite de sésamo y tres ajo triturado allí. Vierta 20 g de sal
Ahora pele la pimienta picante de las semillas y corte la cáscara en trozos pequeños. Descargue todo en la bolsa y átelo. A través de frotar bien la bolsa y dejar en cálido (mejor al sol) durante 2 horas
Antes de servir, agregue 20 ml de salsa de soja. Este es un refrigerio bastante inusual para mariscos y arroz. Tal plato se puede encontrar en restaurantes chinos

Receta para pepinos pequeños en un paquete

Si los invitados están en el umbral, y no tiene nada que tratarlos, las papas fritas y los pepinos de ventas pequeñas serán la salida. Este es un refrigerio familiar para el vodka y otras bebidas alcohólicas fuertes. Mientras se preparan las papas, tiene 30 para gritar para casarse con los pepinos. Los huéspedes apreciarán sus esfuerzos, y usted puede disfrutar de una noche agradable.

Receta:

Lave las verduras en agua y se seque. Retire los extremos y corte a lo largo de las cuatro partes. Las piezas largas deberían salir. Es mejor tomar frutas con una piel delgada de un tamaño pequeño
Ahora cargue los pepinos en la bolsa y vierta dos cucharadas de sal ordinaria. No necesita hacer una diapositiva, de lo contrario se superpondrá con el producto
Corta el eneldo junto con las colas y agréguelo a los pepinos. Tome tres dientes de ajo y pase por el bacalao de ajo
Pele un pequeño pimiento rojo y corta con platos
Vierta la pimienta a los pepinos y ate la bolsa. Agite varias veces y sal al sol. Agite la bolsa de vez en cuando. En solo 30 minutos, el asiento está listo

Receta de pepinos pequeños con ventas crujientes en la bolsa

La principal ventaja de tales pepinos es que son crujientes y agradablemente huelen. Además, el perejil da los pepinos de picante especial. Preparado en solo 30 minutos.

Receta:

Seleccione los pepinos verdes de un pequeño color de pequeño tamaño. Corta las verduras por la mitad y luego por la mitad. Doblar en una bolsa. Para esta receta necesitas 0.5 kg de verduras
Corta el montón de eneldo junto con los tallos y viértalo en la bolsa. Agregue 30 g de sal y apriete la bolsa. Choque un poco las verduras. Esto ayudará a la sal y las especias se distribuirán uniformemente durante todo el volumen de la bolsa.
Ahora agregue pimienta negra y un montón de perejil. La picante del plato dará 3 dientes de ajo. Deben estar finamente picados o pasar por la prensa. Ata la bolsa nuevamente y agite su contenido. Es necesario que los verdes y la sal se distribuyan uniformemente en pedazos de pepinos
Dejar una hora caliente. Puedes cambiar al frío y disfrutar

Al preparar los pepinos en un paquete para ellos, puede agregar albahaca, cilantro y mostaza Dijon. Con la introducción de una nueva especia, obtendrá un sabor único. Se coloca al final de la cocina y ofrece un regusto único.