Las mejores recetas para platos con salsa de soja de arroz, trigo sarraceno, berenjena, pasta, papas, verduras. Deliciosas recetas de ensaladas, aderezos para ensaladas, funchose, tortilla, tofu frito, campeones con salsa de soja. Recetas de espacios en blanco con salsa de soja para el invierno

El artículo le ofrece algunas deliciosas recetas para hacer guarniciones con salsa de soja.

Contenido

Salsa de soja - Buen sazón no solo para los platos de carne, sino también para los guarniciones: cereales, papas, verduras. La salsa mejorará el sabor de cada ingrediente y lo ayudará a obtener un plato increíblemente picante, exquisito y delicioso.

Arroz con salsa de soja y huevo: receta y foto

Este plato a menudo se llama "arroz chino". Está preparado muy simple, pero es bastante capaz de sorprender con su satisfacción y sabor. El secreto de tal arroz es la salsa de soja, que se agrega de una manera muy inusual.

Necesitará:

Arroz -2 tazas (hierva de antemano hasta que hasta la mitad con agua salada).
Huevo -1-2 PC. (a su discreción)
Salsa de soja -50 ml. (clásico)
Maíz -varias cucharadas. (Puede usar hervido, descongelado o enlatado).
Guisantes -varias cucharadas. (descongelado o hervido).
Pimienta dulce -1 PC. (Búlgaro es el más adecuado)
Sésamo -1-2 cucharadas. (blanco o mezcla)
Cebolla -1 PC. (tamaño medio o grande)
Ajo -algunos lóbulos
Pimienta -unas pocas pellizcos
Sal -unas pocas pellizcos

Cocinando:

Hervir el arroz hasta que hasta medio cocine y drene el agua mientras cocina el arroz, fríe las verduras.
Envíe cebollas finamente picadas, pimienta, guisantes y maíz a aceite caliente. Las verduras suave a fuego lento durante varios minutos hasta que la cebolla se vuelva suave.
Aplastar el ajo con un cuchillo, enviar a las verduras
Agregue el arroz a las verduras y mezcle todo bien, agregue especias y sal según lo desee.
Batir los huevos y agregarles salsa de soja, mezclar bien.
Vierta la salsa al arroz con una corriente delgada y al mismo tiempo mezcle todo bien para que la masa del huevo se distribuya uniformemente por todo el arroz.
Agregue el sésamo y mantenga el plato debajo de la tapa durante varios minutos, decore con hierbas antes de servir.

Arroz preparado con salsa de soja y huevo

Freír en berenjenas con ajo y salsa de soja: receta y foto

La guarnición de vegetales va bien con platos de carne, cereales, pasta, papas. Puede enfatizar el jugo de berenjena con salsa de soja, y el ajo y las especias agudas ayudarán a agregar picante al plato de picante.

Necesitará:

Berenjena -2 frutas (lo suficientemente grandes)
Salsa de soja -varias cucharadas. (clásico)
Ajo -5-6 lóbulos (puede agregar enteros, se puede triturar).
Cebolla -1-2 PC. (largo)
Pimienta dulce -1-2 PC. (preferiblemente búlgaro)
Verdes picados frescos -cualquiera al gusto
Una mezcla de pimientos -unas pocas pellizcos
Sal -unas pocas pellizcos

Preparación:

La berenjena debe limpiarse antes de la piel, cortar las frutas con placas, espolvorearlas con sal y dejar que se repite durante varias horas (puede empaparse en agua salada).
Empapado salvará la berenjena de la amargura. Después de eso, deben secarse, cortarse en cubos o tiras (como le gusta Polonia).
Se debe enviar una cebolla cortada con medio anillos a una sartén en una sartén, pimiento dulce, picada por tiras.
Sube las verduras durante varios minutos y solo luego agregue la berenjena. El nivel de fuego debe ser medio.
Presione el ajo con un cuchillo, agregue a las verduras de sal y pimienta, vierta salsa de soja y mezcle todo bien.
Freír las verduras sin tapa (para que no se vuelvan demasiado suaves).
El tiempo de freír es de 15-20 minutos, después de lo cual las verduras deben rociarse con hierbas picadas antes de servir.

Ensalada de pepinos de sésamo y salsa de soja: receta y foto

Incluso una ensalada de verduras ordinaria sazonada con salsa de soja se vuelve increíblemente sabrosa y apetitosa. Puede elegir cualquier vegetales para la ensalada y combinarlas juntas. El secreto principal es el equilibrio de especias, sal, gravedad.

Necesitará:

Pepinos frescos -3-4 PC. (dependiendo de su tamaño)
Zanahoria -1 PC. (grande, preferiblemente joven)
Ajo -algunos lóbulos
Eneldo fresco- Varias cucharadas. Cortado
Salsa de soja -varias cucharadas. (intente, navegue al gusto).
Aceite vegetal -varias cucharadas. (Cualquiera que desee).
Sésamo blanco - blanco -1-2 cucharadas. (frito)

Preparación:

Los pepinos deben rallarse para las zanahorias coreanas, lo mismo se hace con las zanahorias. Como resultado, obtendrá un largo chips de vegetales.
Dobla las verduras en la ensaladera, exprima algunas rebanadas de ajo en ellas a su gusto.
Agregue sésamo frito y mezcle todo a fondo
Prepare un aderezo para ensalada hecho de salsa de soja, aceite vegetal, sal y pimienta.
Sazone la ensalada y mezcle nuevamente, espolvoree con eneldo picado fresco.

Puede cortar el pepino no tiras, pero de cualquier manera conveniente: cubos, anillos

Sauling para ensalada de vegetales con salsa de soja: ¿Cómo cocinar?

Como ya se mencionó, la salsa de soja mejora el sabor de cualquier ingrediente. Es por eso que el aderezo para ensaladas de salsa de soja será especialmente relevante y, lo más importante, es útil, porque puede ser reemplazado por mayonesa dañina. Esta receta para el reabastecimiento de combustible es universal y pueden aclarar absolutamente cualquier ensalada de verduras, ya que se combina con cualquier ingrediente.

Necesitará:

Salsa de soja -3 cucharadas. (solo salsa clásica y natural).
Aceite vegetal -3 cucharadas. (Cualquiera que desee: maíz, girasol, oliva y otros).
Vinagre -1 cucharada. (manzana o vino, se puede reemplazar con jugo de limón).
Mostaza con granos -1 cucharada. (se puede reemplazar con mostaza ordinaria)
Sal -pellizco
Mezcla de pimienta o pimienta -pellizco
Ajo -1-2 rebanadas (ajo triturado, se pueden reemplazar con secado).

IMPORTANTE: Todos los ingredientes están completamente mezclados o golpeados con un batidor. Puede agregar cualquier otra especia seca o fresca al gusto. El aderezo se puede almacenar en el refrigerador y usarlo en ocasiones.

Aderezo universal para salsa basada en ensalada de vegetales

Trigo sarraceno con salsa de soja para perder peso: ¿cómo cocinar?

El trigo sarraceno a menudo está presente en la nutrición dietética. Es valioso con sus cualidades biológicas, pero sabía bastante fresco. Puedes mejorar su sabor con salsa de soja. No es tan dañino como la sal, e incluso es útil si es un producto de la fermentación natural de la soja.

Agregue la salsa de soja a la gachas de trigo sarraceno terminado y hervido. También puede usar una pequeña cantidad de aceite vegetal y especias naturales secas. Tal trigo sarraceno se debe comer con verduras frescas, evitando la carne y otros productos "pesados".

Receta: pimienta, champiñones, salsa de soja, pasta

La salsa de soja se puede agregar a las verduras guisadas para hacer que el plato no solo sea jugoso y sabroso, sino que también abra todos los tonos de los ingredientes.

Necesitará:

Pimiento -1-2 PC. (Es mejor usar pimiento de diferentes colores para que el plato se vea apetitoso y hermoso).
Champiñones -300-400 g (es mejor usar el hongo de ostras, pero cualquier otro hongo también es adecuado).
Cebolla -1 PC. (grandes o 2 bombillas).
Ajo -algunos lóbulos
Verdes picados frescos -varias cucharadas.
Tomate -1 PC. (grande o 2 pequeño)
Salsa de soja -50-70 ml. (clásico, natural)
Especias y una mezcla de pimientos -a tu gusto
Cualquier espagueti -dependiendo de la cantidad de porciones

Preparación:

La pimienta, la cebolla, el tomate y los champiñones deben picarse con cubos o cortar en tiras (como lo desee más).
Freír las verduras en aceite caliente hasta que se cocine a medio cocido y solo agregue ajo triturado, especias y salsa de soja.
Tash vegetales debajo de una tapa cerrada durante unos 10 minutos, agregue verduras frescas.
Los espagueti deben ser hervidos y con fórceps especiales para sacarlos de agua hirviendo, colocándolos en una sartén con verduras.
Mezcle todo a fondo y manténgalo debajo de la tapa durante otros 5 minutos.

Pasta con verduras guisadas en salsa de soja

Espagueti con verduras y salsa de soja: receta simple

En un supermercado moderno, puede encontrar una amplia variedad de verduras congeladas: mezclas mexicanas, mediterráneas, mezclas para sopa, de repollo y papas, así como mucho más. De estas mezclas, preparará fácilmente un delicioso aderezo para espagueti o cualquier otra pasta.

Necesitará:

Espagueti -por mucho que espere cocinar porciones.
Mezcla de verduras "mexicanas" congeladas - 400 g (también puede cualquier otra mezcla de vegetales o verduras frescas).
Salsa de tomate o pasta de tomate -varias cucharadas.
Salsa de soja -varias cucharadas.
Una mezcla de pimientos -unas pocas pellizcos
Sal -unas pocas pellizcos
Verdes frescos para servir el plato

Preparación:

Los espagueti deben hervirse hasta que se cocine a medio cocido
Calienta el aceite en una sartén y envíalas verduras, languidíquelas debajo de una tapa cerrada durante 10-15 minutos.
Agregue salsa de tomate y salsa de soja a las verduras, exprima un par de lóbulos de ajo al gusto, mezcle todo bien, agregue especias y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Los espagueti se pueden colocar en un plato para servir y verter con verduras guisadas en salsa de soja, o enviarlas inmediatamente a la sartén y aplastarlas con verduras durante varios minutos más.

Receta de funChose con verduras y salsa de soja: receta simple

Funchose es un sabor de arroz con un sabor agradable y ligeramente dulce. Va bien con el sabor fresco de las verduras y puede complementarlo solo con salsa de soja para agregar ligeramente salado y picante.

Necesitará:

FunCHOZA -1 Embalaje (o en la cantidad que prefiere).
Pimienta búlgara -1 PC. (preferiblemente rojo)
Maíz enlatado -0.5-1 bancos (al gusto)
Guisantes hervidos frescos -100-150 g. (Puedes usar helado).
Salsa de soja -40-50 ml. (clásico, sin gustos aditivos).
Sésamo o verduras para decorar el plato terminado -opcional.
Cerca de ajo a voluntad

Cocinando:

Derrita la mantequilla en una sartén, envía guisantes y maíz, así como pimienta picada por pequeños cubos.
Tash vegetales, mezclándolas, aproximadamente 5-7 minutos.
Hervir la función durante varios minutos en agua salada y transferir a la sartén con verduras, exprimir las rodajas de ajo, mezclar bien y verter salsa de soja.
Bajo la tapa, la funcosis del sudor no por más de 5 minutos. Sirva con semillas de sésamo o hierbas frescas.

Umbilia con salsa de soja, cómo cocinar: receta y foto

La tumba con salsa de soja es simple, pero al mismo tiempo un plato muy sabroso que puede complacer a sus seres queridos para la cena o el desayuno. Además de la salsa, agregue las especias, verduras o carne a su huevo al huevo.

Necesitará:

Huevos -3 piezas.
Salsa de soja -varias cucharadas.
Harina -1-2 cucharadas. (Se necesita para que la tortilla se vuelva densa, se puede reemplazar con almidón).
Sal y mezcla de pimientos -unas pocas pellizcos
Pimienta búlgara roja -1 PC. (se puede reemplazar con dulce o completamente excluido de la receta).
Verdes picados frescos

Preparativos:

Batir los huevos junto con la salsa de soja, sazonarse con pimienta y sal.
Agregue la harina y mezcle bien para que no queden bultos.
Agregue verduras y pimienta finamente picadas al vuelo, frey bajo una tapa cerrada durante 10 minutos a fuego moderado.

Tofu frito en salsa de soja con semillas de sésamo: receta y foto

Tofu: queso obtenido de soja. Su sabor es suave, pero bastante fresco. Se puede fortalecer con salsa de soja y otras especias. Para esto, la mejor manera es freír el tofu.

Lo que debe hacerse:

Derrita la mantequilla en una sartén
Agregue el ajo estresado al aceite caliente
Corta el tofu con rodajas y ponte aceite caliente
Fríe el tofu exactamente unos minutos en un lado
Agregue varias cucharadas a la sartén. Salsa de soya y tofu sudor un poco más para que absorba su sabor.

Champignons en escabeche en salsa de soja: receta y foto

Los Champignons en escabeche serán un excelente refrigerio en la mesa festiva y un delicioso refrigerio de lunes a viernes. Es bastante realista plantar hongos usted mismo. Para hacer esto, debes limpiarlos, ponerlos en un frasco y verter marinads en los que deben resistir 5-7 días.

Prepare una deliciosa marinada basada en la salsa de soja (0.5 litros lata):

Agua -200 ml. (purificado)
Vinagre -150 ml. (manzana, vino u ordinario)
Salsa de soja -100 ml. (clásico)
Hoja de laurel -2-3 PC.
Sal -0.5 cucharaditas. (preferiblemente mar)
Guisantes fragantes de pimienta -1 cucharadita

IMPORTANTE: Vierta los champiñones con marinadas y coloque el frasco en el refrigerador, todos los días se debe agitar el frasco.

Frijoles de tono con salsa de soja y ajo: receta y foto

Necesitará:

Granos de tono -500 g (congelado o fresco)
Salsa de soja -50-70 ml. (ningún)
Ajo -2-3 rebanadas
Sésamo -1-2 cucharadas. (blanco o mezcla con negro)
Albahaca seca -0.5 cucharaditas. (o una mezcla de hierbas italianas).
Manteca -1-2 cucharadas.

IMPORTANTE:Derrita la mantequilla y envía los frijoles de parche, lo que debería freír a fuego moderado durante unos 5-7 minutos. Solo entonces, se agregan especias y ajo triturado, se vierte la salsa de soja y se vierte el sésamo. Tash los frijoles debajo de la tapa durante 5-7 minutos y luego evapore sin tapa durante otros 5 minutos.

Calabacín con salsa de soja y semillas de sésamo en el horno: receta y foto

Necesitará:

Calabacín -2 frutas grandes (se pueden reemplazar con tsukini)
Cebolla -1 PC. Grandes o 2 pcs. Pequeña
Ajo -2 dientes (según sus preferencias)
Pimienta y sal -unas pocas pellizcos
Salsa de soja - 40-50 ml. (clásico)
CCrea agria- Varias cucharadas.
Freing Semillas de sésamo blanco-1-2 cucharadas.

Cocinando:

Las cebollas se fríen en la mitad de los anillos en una sartén, calabacín, se cortan en cubos y languidecen durante varios minutos.
Después de eso, las verduras se transfieren a platos resistentes al calor y se rocían con semillas de sésamo fritas y especias al gusto.
Prepare una salsa de crema agria, ajo triturado y salsa de soja.
Vierta las verduras con salsa y envíe vegetales al horno durante 20-25 minutos a temperaturas medianas (hasta 180 grados).

Caviar negro de salsa de soja y aceite: ¿Cómo hacerlo?

El caviar negro "falso" de SO de la salsa de soja se convertirá no solo en una decoración de los platos, sino también en una delicia para aquellos que solo comen alimentos vegetales.

Cómo hacer:

Medida 2 gramos de agar-agar
Disuelva el agar con agua en el aceite refinado vegetal y caliente hasta que comience a hervir.
Completa el aceite por completo
Toma salsa de soja en una pipeta
Conduce la salsa en aceite frío, cada gota "agarrará" y caerá al fondo con una pelota.
Después de todo el procedimiento, drene el aceite, use el caviar terminado.

Berenjena con salsa de soja para el invierno: receta en blanco

Necesitará:

Berenjena -frutas frescas 1 kg. (La cantidad depende de la cantidad preferida de conservación).
Ajo -algunos lóbulos (al gusto)
Cebolla -1-2 PC. (largo)
Salsa de soja -100 ml.
Pimienta fragante y molida -según las preferencias

Preparación:

La berenjena debe lavarse y cortarse en cubos
Deben verse con agua salada y dejarlos reposar durante 10-15 minutos para recoger la amargura.
En una sartén, fríe la cebolla picada, agregue la berenjena, exprima el ajo, agregue especias y languidice durante 10-15 minutos debajo de una tapa cerrada.
Agregue la salsa de soja, mezcle bien y aumente otros 10 minutos.
Enrolle de la manera habitual