Café de roble: beneficios y daños, receta para cocinar bebidas de café, reseñas. ¿Qué tipo de bellotas sabía el café?

Café de roble: beneficios y daños, receta para cocinar bebidas de café, reseñas. ¿Qué tipo de bellotas sabía el café?

Instrucciones para la preparación de café de bellotas.

Ahora los precios del café en la tienda no son agradables. Y muchas personas que no usan una bebida con problemas cardíacos. Esto se debe a su capacidad para aumentar la presión arterial. En consecuencia, esas personas buscan bebidas que tengan un poco de café, pero no dañino. Estos incluyen café de bellotas y achicoria.

Acorns Coffee: ¿Cómo se llama, ¿qué sabe?

La bebida no tiene mucho nombre. A menudo se llama precisamente café de bellotas. Lo más interesante es que una bebida en Rus fue bastante popular gracias a sus propiedades útiles. El sabor de la bebida no es muy familiar y se parece mucho al café. Ahora, muchos fabricantes sin escrúpulos introducen bellotas molidas en un café real. Esto reduce su costo.

Acorns Coffee: ¿Cómo se llama, ¿qué sabe?
Acorns Coffee: ¿Cómo se llama, ¿qué sabe?

Café de bellotas de roble: beneficios y daños

En general, esta bebida se ha vuelto popular en Rus gracias a sus propiedades curativas. A menudo fue tomado con varias dolencias. El componente más valioso es Querecetin. Esta sustancia tiene un efecto antibacteriano y antiinflamatorio.

Los beneficios del café de las bellotas:

  • Reduce la presión arterial
  • Mejora la potencia en los hombres
  • Afecta favorablemente el sistema digestivo
  • Mejora la resistencia al cuerpo
  • Reduce los niveles de azúcar en pacientes con diabetes
  • Reduce el colesterol

Dañar:

En realidad, vale la pena tomar una copa en pequeñas cantidades. Después de todo, la quercetina en una alta concentración tiene un efecto tóxico y puede causar envenenamiento.

Café de bellotas de roble: beneficios y daños
Café de bellotas de roble: beneficios y daños

Una receta para hacer una bebida de café con bellotas de roble

Tendrá que caminar por el bosque para esto y recolectar materias primas para la preparación de la bebida. Estas son bellotas ordinarias. Es mejor recogerlos a fines de septiembre y principios de octubre. Lo más interesante es que al principio, el gusano y las frutas malcronadas caen. Por lo tanto, octubre será el momento perfecto para recolectar.

Receta:

  • Reúna unos 300 g de bellotas y tráigalas a casa
  • Lavar y limpiar. Es necesario eliminar los sombreros y la piel
  • Después de eso, corta finamente las nueces y secarlas en el horno durante unos 40 minutos
  • Vierta todas las nueces en un molinillo de café y conviértase en polvo
  • Ahora este polvo se puede elaborar como café ordinario
Una receta para hacer una bebida de café con bellotas de roble
Una receta para hacer una bebida de café con bellotas de roble

Receta de bebidas:

  • Es necesario verter dos cucharadas de bellotas molidas a la taza y verter 180 ml de agua hervida
  • Después de eso, pon el turco en el fuego y espera hervir
  • Después de eso, vierta la bebida en tazas e ingrese la crema con azúcar
Una receta para hacer una bebida de café con bellotas de roble
Una receta para hacer una bebida de café con bellotas de roble

¿Cómo hacer café saturado de bellotas?

Puede preparar café de bellotas de una manera ligeramente diferente. Es necesario recoger las bellotas, secar un poco en el horno y limpiar de la cáscara. Después de eso, es necesario colocarlos en un molinillo de carne y molerlos. La carne picada debe verse nuevamente sobre papel pergamino y colocar en el horno. Después de que la masa se vuelve marrón, se enfría y se muele nuevamente en un molinillo de café. El resultado es una pequeña masa desmenuzable. El sabroso café se prepara a partir de él.

Receta:

  • Tome dos cucharadas de la mezcla cocida y colóquela en Turku
  • Vierte agua cruda y ponte un fuego lento
  • Когда всigur маса подниífigo.
  • Después de eso, el líquido se vierte en tazas
  • Puede complementar ese café con crema o yemas batidas
  • A veces puedes introducir coñac
¿Cómo hacer café saturado de bellotas?
¿Cómo hacer café saturado de bellotas?

Café de Acorns Oak: reseñas

Por supuesto, el verdadero gourmet distinguirá la bebida gástrica y el café natural sin mucho esfuerzo. Pero aún así, el sabor de la bebida puede considerarse bastante normal. A menudo se combina con cacao e introduce una variedad de aditivos del sabor.

Reseñas:

Elena, Moscú. Me gusta esta bebida. Sufro de hipertensión, así que no bebo café. Pero una bebida de bellotas me ayuda. Junto con la leche y el azúcar, realmente poco se distingue del café.

Olga, UFA. Probé esta bebida no hace mucho tiempo. Ella no se cocinó, pero compró. No me gusta. Un poco se parece al café real, al sabor peor que la achicoria. Ya no bebo.

Veronica, Krasnoyarsk. Compré una bebida preparada. Muy complacido. No los reemplazó por completo con café. Pero incluso en parte, ahora bebo café con menos frecuencia. Me gusta el sabor de la bebida ventricular. Por supuesto, no un café real, pero decente al gusto.

Acorn Coffee es una excelente alternativa a una bebida clásica. Pero a diferencia del café natural, esta bebida no perjudica la salud, sino que mejora su condición.

Video: Coffee de bellotas



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Comentarios K. artículo

  1. ¿Cómo deshacerse de las cosas dañinas en las bellotas, dejando beneficioso?

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