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Hay diferentes formas de preparar gachas de calabaza: en agua, en leche y en una base de líquido combinado: leche a la mitad con agua. Dependiendo de las proporciones de las fracciones líquidas y de grano, las gachas se obtienen por diferente consistencia: de viscoso a desmenuzable.
Cómo cocinar gachas de calabaza con arroz sobre agua: receta
Una variante de gachas cocinada en agua con la adición de aceite vegetal es adecuada para los días de inclinación.
Gachas de arroz sobre agua
Necesito tomar:
- arroz redondo - 50 g
- calabaza - 500 g
- agua - 200 ml
- kuraga - 50 g
- pasas - 2 cucharadas
- las nueces son un puñado
- sal - 1 \\ 4 cucharadita
- azúcar - 1 cucharada
- manteca
- La calabaza se corta en cubos grandes
- Vierta una pequeña cantidad de agua y hierva hasta que esté suave
- Se sacan varias piezas de calabaza para decorar la gachas terminadas, el resto de la masa suave se convierte en puré de papas con una licuadora, puede con un tenedor
- El arroz lavado se agrega a la mezcla de calabaza, se agrega agua si es necesario. Sal, espolvoree con azúcar
- Se prepara gachas hasta que un estado leve de granos de arroz
- Agregue aceite y cubierto con una toalla grande
- El plato está rociado con pasas lavadas, calabacines, albaricoques secos, nueces
¿Cómo cocinar gachas de calabaza con arroz con leche?
Gachas de arroz en leche
A muchas personas les gusta la gachas de leche de arroz con calabaza en el sabor y cualidades útiles. Granos de arroz, pulpa de calabaza y leche: se complementan naturalmente entre sí, enriqueciendo gachas con caroteno y fibra, calcio y muchos ingredientes valiosos.
El sabor del plato puede diversificarse por nueces, mermeladas, bayas, leche condensada. Lo principal es mostrar imaginación de acuerdo con sus adicciones al gusto.
Necesito tomar:
- arroz redondo - 100 g
- pulpa de calabaza - 500 g
- leche - 100 ml
- sal
- azúcar
- manteca
- La calabaza se corta en trozos pequeños, se verta con agua caliente para cubrir solo el vegetal
- Estofado a fuego lento durante 7-10 minutos hasta que un estado suave
- La calabaza está molida con una licuadora o amasada con un tenedor
- El arroz lavado se agrega a la calabaza, vierta leche hirviendo y cocine en una pequeña llama
- Al final rociado con azúcar y sal
- Baje un trozo de mantequilla, envuelva bien con una toalla y se deja de calentar
Gachas de arroz zarista con calabaza, video:
¿Cómo cocinar gachas de arroz con calabaza en una olla de cocción lenta?
Multicar es una maravillosa técnica milagrosa que ahorra tiempo para preparar platos saludables y sabrosos. Por lo tanto, desde la noche puede descargar productos en un recipiente múltiple, y a la mañana siguiente obtiene una deliciosa gachas de arroz de calabaza para el desayuno para toda la familia.
Necesito tomar:
- arroz - 200 g
- montones de calabaza sin cáscara - 700 g
- manzanas medianas - 2 piezas
- pasas - 2 cucharadas
- agua - 400 ml
- manteca
- sal - 1 \\ 2 cucharadita
- azúcar - 50 g
- Corte la calabaza y las manzanas peladas sin cáscara y semillas en piezas y colocadas en la placa de un multicrocoer
- El arroz se lava a fondo con pasas y se agrega al contenedor al resto
- Sal, espolvoree con azúcar y vierta agua por receta
- Cierre una olla de cocción lenta y prepare gachas en el "modo pilaf" de acuerdo con el programa sin configurar un temporizador
- El aceite y todo tipo de golosinas a su discreción se agregan al plato: trozos de nueces, centros, migas de chocolate, trozos de plátano