Cómo casarse y cocinar deliciosamente alitas de pollo en el horno, olla de cocción lenta, en una sartén: las mejores recetas. Alitas de pollo con una corteza crujiente, en salsa, masa, rango, cerveza, miel, búfalo, como en el CFS, frito, barbacoa, fruta profunda, kéfir: receta: receta

Recetas de adobos e instrucciones para la preparación de alitas de pollo.

Las alitas de pollo son parte del pollo en el que no hay mucha carne. Pero son bastante populares en el verano debido a su costo y sabor picante. De hecho, su costo es bajo, y la variedad de adobos le permite preparar platos muy sabrosos e inusuales en una red o brochetas.

Cómo casar alitas de pollo para la barbacoa, barbacoa: las mejores recetas de la marinada

En invierno, las alas se preparan en el horno o en una bandeja para hornear. Pero este plato no puede competir con alas que se fríen en el carbón. La mayoría de las veces, esto se hace en la parrilla en la parrilla, porque en las brochetas la articulación más pequeña a menudo se carboniza.

Las marinadas para la preparación de la barbacoa de alas existen un gran número. Algunos de ellos se presentan a continuación.

Marinades:

• Cariño. En cantidades iguales, es necesario mezclar miel, jugo de naranja, pimentón, sal, especias. Las alas se frotan con esta marinada. Una marinada ligera e ideal para aquellos que aman un sabor agridulce y no toleran una gran cantidad de especias.
• Vino. Es necesario mezclar una copa de vino con pimienta picante, así como con 50 ml de aceite vegetal. Agregue un poco de jengibre y romero.
• Naranja. Este tipo de marinada es más adecuado para los amantes de la cocina china que adoran las alas en la salsa de caramelo. Porque el plato preparado es bastante similar en sabor. Es necesario pelar dos naranjas, moler en una licuadora. La sal, las especias y las cebollas se agregan a las gachas resultantes. Las alas se mantienen en tal marinada durante al menos 2 horas.
• Picante. Esta es una opción clásica utilizada por la mayoría de los residentes de Rusia. Es necesario verter 200 ml de mayonesa en 2 kg de alas, verter cebollas picadas, hierbas, también sal con pimienta y hierbas favoritas.
• Kefir. Tome 200 ml de kéfir grasa, mezcle en proporciones uno a uno con agua mineral. Ingrese cebollas finamente picadas, sal y especias.
• Incendio. Esta marinada para los amantes de la aguda, así como picante. Para cocinar, es necesario diluir 50 ml de vinagre de mesa al 9 % en un vaso de agua. La mezcla se vierte sobre las alas, la sal, las especias, así como la mitad del empaque de la mostaza Dijon, que tiene un sabor interesante e inusual, y no es del todo amargado.

Cómo cocinar alitas de pollo Búfalo: receta

Buffalo Wings se hizo popular gracias a la ciudad estadounidense con el mismo nombre. Esa es la patria del plato. Nuestra gente se hizo popular después de la apertura de los restaurantes de McDonald's, así como KFC.

Ingredientes:

• 1 cucharada de harina
• 1/2 cucharadas de paprika
• 1/2 cucharas de pimienta aguda
• Una cucharadita de sal
• 10 alitas de pollo

Para la salsa:

• Medio vaso de salsa de tomate
• Chile
• Ajo
• Pimienta negra
• Verduras

Receta:

• Mezcle la harina con pimentón y pimienta negra en un tazón, así como sal. Pase las alas en esta cepilla seca, freír con aceite vegetal.
• Es necesario que haya muchos aceites, las alas naden. Después de preparar y formar la corteza marrón, retire los productos del tazón, coloque toallas de papel para absorber el exceso de aceite.
• Mientras las alas están fritas, puede hacer la preparación de la salsa. Mezcle el ketchup con ajo picado, verduras, así como pimienta kayenica. No puede agregarlo si no le gusta Sharp.
• Después de que las alas se encuentren en toallas de papel, viertalas con una salsa preparada. Ideal para una variedad de fiestas y fiestas juveniles.

Cómo cocinar alitas de pollo afiladas como en el CFS: receta

Una gran receta, que desafortunadamente no es adecuada para aquellos que están a dieta. Debido a que el plato es muy alto calorario, gracias a una gran cantidad de aceite vegetal y panorámica de harina.

Ingredientes:

• 2 tazas de harina de trigo
• Medio vaso de leche
• 1 cuchara de pimienta de kayen molida
• 1 cuchara de pimentón
• 1 cuchara de sal
• 1 huevo
• Aceite vegetal
• 10 alas

Receta:

• En un tazón, mezcle un huevo con leche, sal, pimienta kayen y pimentón. Vierta aproximadamente medio vaso de harina allí y bata la mezcla con una batidora.
• La masa debe ser una densidad similar a el kéfir o la crema agria líquida.
• Ahora sumerja las alitas de pollo en esta mezcla. Primero deben dividirse en 2 partes y cortar la punta afilada, se puede tirar o usarse para preparar el caldo.
• Mientras que las alas están en esta masa de kéfir, es necesario preparar una mezcla seca. Para hacer esto, se vierten un vasos y medio de harina en el paquete, agregue negro, pimienta kayen, pimentón y sal.
• Cierre la bolsa, agítelo. Es necesario obtener un polvo homogéneo. Ahora las alas preparadas en la masa deben ser arrojadas en el estilo.
• Esto se hace de una manera interesante. También son arrojados a un paquete, sacudirlo. Gracias a esto, todo el polvo se establece en alas.
• El aceite está caliente a una temperatura de 180 grados, y las alas preparadas se fríen. Para que el aceite no sea demasiado, las alas terminadas se vuelven a arrojar sobre toallas de papel.

Cómo cocinar alitas de pollo en el horno con una corteza crujiente: receta

Para obtener un nítido, puede usar néctar de abejas. Es este componente el que ingresa a la estación de servicio.

Y nugredients:

• 120 ml de miel
• 50 ml de salsa de soja
• 50 ml de aceite vegetal
• Una cucharadita de sal
• Especias
• Hierbas

Receta:

• Es necesario lavar las alitas de pollo, cortarlas en dos partes a lo largo de la articulación y lanzar la última falange. Es muy delgado y es carbonizado en el horno.
• Dobla las alas en una olla o tazón profundo. Agregue néctar, salsa de soja, aceite vegetal, especias allí. Mezcla todo con tus manos.
• Preste mucha atención al hecho de que la miel se distribuye uniformemente a través de las alas, de lo contrario no serán muy sonrojados y no se marinan lo suficiente.
• Ahora cubra el plato con alas con una película adhesiva, deje de una a dos horas. Si necesita salir a algún lugar, deje las alas en el refrigerador.
• Calienta el horno a una temperatura de 200 grados. La bandeja para hornear no necesita ser lubricada. Coloque las alas preparadas, hornee durante unos 40 minutos.

Alas en galletas sandráuticas: deliciosa receta

La receta de calorías, que tampoco es adecuada para las personas que siguen su figura. Un plato muy sabroso e inusual que debe complementarse con papas jóvenes.

Ingredientes:

• 1 kg de alitas de pollo
• 3 huevos
• 1/2 taza de harina
• Migas de pan
• Aceite vegetal
• Pimenton
• Ajo
• Sal
• Especias favoritas

Receta:

• Vierta sal, especias y mezcle en las alas, deje durante aproximadamente una hora.
• Ahora tome tres tazones: vierta la harina en uno, conduzca los huevos en el segundo y conviértalos en una masa homogénea con un tenedor o una batidora
• En el tercer recipiente, vierta galletas. Ahora enrolle las alas en harina, macle en huevos y colapse en galletas
• Freír en aceite vegetal caliente

Cómo cocinar alitas de pollo en salsa de miel-glorche: receta

Alas ideales para la cena en casa.

Ingredientes:

• 1 kg de alas
• 5 cucharadas de salsa de soja
• 20 ml de miel
• 20 ml de mostaza
• 50 ml de ketchup
• Sal
• Especias

Receta:

• Divida las alas en 2 partes, la tercera parte de la falange puede ser tirar. Es muy delgado, se quema en el horno
• Vierta las alas en la bolsa, agregue ingredientes líquidos allí
• Después de eso, vierta especias, ate un paquete y agítelo durante 5 minutos
• Es necesario que toda la marinada cubra uniformemente el pollo.
• El tiempo mínimo para el encurtido es de 1 hora, es mejor si se marinan durante aproximadamente 8 horas
• A continuación, es necesario poner las alas en la bandeja para hornear, no hay necesidad de agregar aceite
• Hornee a una temperatura de 160 grados, aproximadamente 50 minutos. Ideal si tienes un horno con convección

Cómo cocinar alitas de pollo en salsa de miel-eyoneycomb: receta

¿No sabes qué tratar a los invitados que de repente vinieron a tu casa? Prepara alitas de pollo.

Ingredientes:

• 1 kg del producto principal
• 50 ml de néctar de abejas
• 50 ml de salsa de soja
• 25 ml de aceite vegetal
• La mitad de la cabeza del ajo
• 20 g de pasta de tomate o salsa
• Un poco de especias para pájaros

Receta:

• Necesitas descongelar las alas, dividirlas en dos partes, lanzarlas una falange, porque está muy seca
• A continuación, coloque las alas lavadas en toallas de papel seco y secarlas
• Es necesario preparar una estación de servicio. Para hacer esto, mezcle todos los ingredientes para la salsa
• Ahora es necesario cubrir las alas en esta estación de servicio y salir por 3-5 horas
• Calienta el horno a 200 grados y coloca las alas en una bandeja para hornear desenmascarada, hornee 30-40 minutos

Cómo cocinar alitas de pollo en una salsa agridulce: receta

Una receta ideal para los amantes de la cocina china. Gracias a una receta especial para preparar la estación de servicio, se obtienen alas crujientes, rojizas y dulces. Puedes ver más sobre cómo cocinar el plato en el video.

Video: Pingen en una salsa agridulce

Cómo cocinar alitas de pollo en salsa de crema agria: receta

Una gran opción para aquellos que no pueden comer alimentos fritos.

Ingredientes:

• 600 gramos del producto principal
• Cebolla grande
• 220 ml de crema agria
• Aceite para freír
• Sal
• Especias
• Verduras

Receta:

• Lave las alas y corte la articulación, es decir, la falange
• Dividir en dos partes, poner una toalla de papel, secar
• Después de eso, vierta sal y pimienta, recubriendo completamente trozos de carne
• En una sartén con un fondo grueso, calienta el aceite y coloca las piezas
• Mantenga el calor alto hasta que obtenga la corteza marrón
• En un recipiente separado, fríe la cebolla en aceite vegetal e ingrese la mitad de un vaso de agua fría
• Agregue crema agria, enhebra ligeramente la salsa y ponga las alas
• Cierre con una tapa y cocine a fuego lento durante 30 minutos, espolvoree con hierbas

Cómo cocinar alitas de pollo en salsa de ajo-tirador: receta

Ingredientes:

• 1 kg de alas
• 70 ml de salsa de soja
• Una pequeña pieza de jengibre fresco
• 30 ml de miel líquida
• 55 ml de aceite
• 4 dientes de ajo
• Pimienta

Receta:

• Lave los trozos de pollo, seque sobre una toalla de papel. Las articulaciones no necesitan ser cortadas.
• Ahora, en un recipiente separado, mezcle todos los ingredientes para repostar, lubrique cuidadosamente cada pieza y coloque en el refrigerador durante 4 horas.
• Es mejor marinar toda la noche. A continuación, debe doblar las piezas con triángulos y freír en 2 lados en aceite vegetal caliente.
• Vierta la marinada con los restos y coloque en el horno durante 15 minutos.

Cómo cocinar alitas de pollo en la masa: receta

Para las personas que no siguen su figura, las alas en Batter son adecuadas. Está preparado simplemente, rápido, muy sabroso, pero comida calorie bastante alta.

Ingredientes:

• Aceite vegetal para freír
• 1 kg de alas
• 2 cucharadas de almidón y harina de trigo.
• 100 g de galletas de empanamiento
• Huevo
• 100 ml de leche
• Sal
• Especias
• Salsa de soja

Receta:

• En el recipiente, mezcle 50 ml de salsa de soja con tres dientes de ajo triturado.
• Cubra cada ala y deje marinar durante un par de horas.
• Mezcle la harina con almidón e ingrese el huevo, así como un poco de leche.
• Mezcle, puede sal un poco, ahora cada pieza de un ala marinada debe sumergirse en la masa y luego colapsarse en migas de pan.
• Cocine en aceite caliente. Es necesario verterlo no con una capa delgada en el recipiente, sino en cuanto a freír en la fruta.

Cómo cocinar alitas de pollo en cerveza: receta

Las alas en la cerveza en china se han vuelto populares recientemente. Pero el plato es realmente sabroso, y se puede cocinar independientemente en casa. Cómo hacer esto se puede ver en el video.

Video: porche chino en cerveza

Cómo cocinar alitas de pollo en miel: receta

Un plato interesante e inusual que es adecuado para fiestas, así como para tratar a los invitados no invitados.

Ingredientes:

• 1 kg del producto principal
• 40 ml de néctar de abejas
• 1 limón
• 3 dientes de ajo
• Sal
• Especias

Receta:

• Es necesario lavar las alas, cortar la falange, dividir en 2 partes
• Sal y agregar pimienta. Pon el producto en el recipiente con un fondo grueso
• Cocine en el horno durante 20 minutos a una temperatura de 210 grados
• Mientras las alas están en el horno, debe cocinar la salsa
• Para hacer esto, exprima el jugo de limón, agregue miel y ajo
• Después de eso, tire de las alas del horno
• Vierta una mezcla, es necesario que cada ala esté recubierto con gas
• Vuelve al plato en el horno, por otras 3 horas

Cómo freír delecio alitas de pollo en una sartén: receta

Una buena receta que le gustan las personas que aman las especias.

Ingredientes:

• 60 g de mayonesa
• 3 dientes de ajo
• 20 g de salsa de tomate o ketchup
• 25 ml de néctar de abejas
• Sal
• Especias
• Aceite vegetal

Receta:

• Necesitas preparar una mezcla de miel, ajo, sal y especias.
• Sumerja las alas en esta estación de servicio, mezcle ketchup con mayonesa en un tazón aparte
• En el segundo círculo, recupere en este bateador, deje repostar en el refrigerador durante varias horas
• Después de eso, calienta el aceite en un tazón con un fondo grueso, baje el producto y fríe hasta la corteza dorada

Cómo cocinar alitas de pollo en aguas profundas en un multicoboerker: receta

Un plato sabroso y abundante que se puede cocinar con un multoker.

Ingredientes:

• 1 kg de alas
• 50 g de harina de trigo
• Sal
• Una mezcla de pimientos
• Aceite vegetal
• Ajo

Receta:

• Es necesario dividir las alas en dos partes, cortar la tercera falange y tirarla
• Séquelos en una toalla de papel, frote con ajo, sal
• Después de eso, mezcle la harina de trigo con especias en un tazón aparte
• Ahora es necesario sumergir productos preparados en una mezcla de harina seca y fríe en aceite vegetal
• El programa en la olla de cocción lenta se instala "Multipovar", en la potencia y temperatura más máximas.
• Puede cocinar el modo de fritura, aunque es necesario girar las alas cada 15 minutos para que no quemen

Cómo cocinar alitas de pollo en el kéfir: receta

Esta es una receta universal, porque las alas en una estación de servicio de este tipo se pueden preparar en la parrilla, la sartén o en el horno. Elija cómo le dará el producto al tratamiento térmico.

Ingredientes:

• 2 kg del producto principal
• 230 ml de kéfir grasa
• Cucharada
• 30 ml de néctar de abejas
• 4 dientes de ajo
• Dos tabletas de sal

Receta:

• Es necesario lavar el pollo y cortar las alas en dos partes, cortar y quitar la tercera parte.
• A continuación, es necesario mezclar todos los ingredientes en la sartén y mezclar.
• Es necesario que la marinada cubra por completo las alas. El tiempo mínimo para la impregnación es de 30 minutos.
• Es mejor si los deja en el refrigerador durante toda la noche.
• Puedes freír la carne, hornearla en el horno o preparar una barbacoa en la cuadrícula.

Cómo deliber para cocinar alitas de pollo en el horno con papas: receta

Tenga en cuenta que para hornear en el horno no debe elegir recetas con pasta de tomate, porque con una larga estancia en el horno puede ser carbonizado. Se prepara mucho más rápido que la carne, por lo que la superficie parece quemada, y las alas en sí no están listas.

Ingredientes:

• Dolka ajo
• Sal
• Pimienta
• Aceite vegetal
• 1,4 kg de papas
• 1 Lukovka
• 1 zanahoria
• 800 g de alas
• 250 ml de mayonesa

Receta:

• Envía ajo triturado, sal y especias a las alas. En esta solución, es necesario sumergir el producto de todos los lados
• Dejar en la marinada durante varias horas. A continuación, debes tomar un trozo de papel o una bolsa para hornear, poner las alas allí
• Agregue papas en rodajas, cebollas, zanahorias ralladas y mayonesa
• Vierta 150 ml de agua y ate un paquete
• Cocine en el horno a una temperatura de 240 grados
• Si cocina en la manga, después de 40 minutos de cocción, debe cortar la manga y dejar que se dore por otros 10 minutos
• El pollo y las papas son muy jugosos, con un rico sabor picante

Cómo deliber para cocinar alitas de pollo en el horno con arroz: receta

Si acaba de llegar a casa del trabajo y necesita cocinar rápidamente la cena, las alas en el horno con arroz son ideales.

Ingredientes:

• 10 alas
• 3 dientes de ajo
• Sal
• Especias
• Aceite vegetal
• Zanahoria
• Cebolla
• Un vaso de arroz

Receta:

• Tome las alas, córtelas en dos partes, retire la tercera falange y tírela
• Agregue ajo, especias, sal y pimienta. Vierte un poco de salsa de soja
• Ahora es necesario ponerlo todo en un bolso de hornear y agregar un vaso de arroz allí, hervido hasta que se cocine a medio cocido
• Agregue un vaso de caldo a la manga y coloque en el horno durante 45 minutos
• Sigue el plato, porque el agua puede evaporarse lo suficientemente rápido
• Es posible que tenga que agregar agua. Ingrese un poco de sal antes de cocinar

¿Qué guarnición es adecuado para alitas de pollo?

Las alitas de pollo son un plato que se combina mejor con una variedad de guarniciones. La selección de una guarnición depende principalmente de la época del año y sus preferencias, así como del método de preparar alas.

A ariants of the Backing para alimentar alas:

• Puré de patatas
• Papa horneada
• Papa joven con hierbas
• Parrilla de papas con manteca
• Arroz hervido
• Pasta
• Pegar
• Vegetales horneados

Si prepara las alas en la parrilla, las verduras de la parrilla serán la opción perfecta. Puede ser berenjena, calabacín, pimienta de ensalada, así como campeones. Tal mezcla, junto con verduras, complementará el sabor saturado de las alas.

Las alitas de pollo son un producto asequible y económico, con el que puede preparar muchos platos deliciosos e inusuales. Si usa salsa de soja y miel, obtendrá algo así como un plato de un restaurante chino para preparar la marinada.

Video: porche de pollo