¿Cómo hacer helado de frutas en casa? Recetas de fruta, helado de bayas, sorbete de fruta, hielo de fruta

El helado de frutas es una deliciosa deliciosa que se puede cocinar en casa. Aprenda las recetas y varias formas de preparar el helado original del hogar de este artículo.

• Raramente conoces a una persona a la que no le gusta un regalo como helado. Tanto los adultos como los niños encuentran la salvación en él en un clima sensual
• Los fabricantes de crema rápida van a todo tipo de trucos para lograr la variedad del producto de su propia marca, haciendo helado con varios rellenos, formularios y color
• Pero cada ama de casa puede preparar este regalo en su propia cocina. Varias recetas y métodos de preparación se dirán en este artículo.

¿Cómo cocinar helado de frutas en casa con y sin helado?

Helado casero mucho es más útil, cómo su tienda término análogo, después de todo por su preparativos en casa Tú vas a usar alta calidad productos y abstenerse de solicitud conservantes o tintes.

Necesitas hacer helado Icense o mezclador. Naturalmente preparación en helado estarán más rápido y eficaz, asi que cómo proceso mezcla y congelación estarán pasar sin que Tu suya intervenciones en definido período tiempo y en automático modo.

Pero si aún no ha adquirido un dispositivo tan útil, no se moleste, sin un dispositivo de moda Tu regalo no será peor. Recetas para cocinar helado en el helado y sin él son exactamente las mismas.

Las reglas para la preparación del helado de frutas caseras consisten en estos puntos:

• Un buen espesante – Tú puedes usar huevo yema de huevo o cítrico jugo. eso obligatorio condición por preparativos delicioso helado. Sin que a él delicadeza estarán rápido derretir, y no estarán en real tierno
• Productos de calidad – usar por preparativos enfriamiento postre nuevo leche, leche condensada, chocolate y fruta
• Un poco de alcohol — si Tú agregar en delicadeza soltar lean o coñac, después helado estarán mucho más suave y avión. Pero prepararse a que, qué con alcohol eso estarán un poquito más extenso endurecer
• Mezcla frecuente – si u Tú hay congelador, después este párrafo pueden saltar, asi que cómo proceso mezcla estarán automático. Si un lo mismo su u tú no, tengo que por propia cuenta cada hora en el curso 10 horas mezcla mezcla
• Zumo de frutas – seguramente lo mismo por preparativos fruta helado Para ti necesitaría fruta jugo. Si un esto es estarán simplemente fruta helado o fruta hielo, después suficiente estarán amado jugo. Si un Tú desear preparar sorbete – después pueden agregar más y fruta puré de patatas
• Consistencia correcta - Para obtener la consistencia deseada, es necesario asegurarse de que la masa que se congele fue como una gruesa crema agria en el hogar
• Aditivos de la fruta - Si agrega jugo durante la cocción y antes de la congelación, entonces frutas o nueces después
• Almacenamiento - Para que el helado se ponga sabroso y sin olores innecesarios, guarde el producto en envases herméticos

Siguiendo estas reglas simples, obtendrá un helado inusualmente sabroso y saludable para toda la familia.

Aparato - Helado para preparar helado de frutas

Congelador – esto es aparato por preparativos delicioso helado en casa. Suficiente cómodo dispositivo, asi que cómo proceso preparativos trajo prácticamente antes de automatismo. Hay dos tipos de helados:

• semiautomático
• helado automático

La diferencia en este caso es solo En la fuente de congelación. necesario por comienzo congelar especial solución en congelador, a después ya muevete su en helado por más lejos preparativos helado. A automático congelador proceso congelación está sucediendo desconectado, gracias a congelador compresor.

La ventaja del helado es que con su ayuda la mezcla se congela de manera uniforme Y no sentirás piezas de hielo en tu postre.

Un factor muy importante a favor del helado es el tiempo para cocinar. Proceso enfriamiento en congelador quizás tomar de 10 a 12 horas. Este tiempo se reduce en helado hasta 40 minutos.

Existir varias opciones para el dispositivo – varía volumen bochas, precio, técnico tipo y externo características. Comprar o abstenerse de compras decidir solamente Para ti. Congelador, indudablemente, acelerar proceso preparativos, pero sabroso y útil helado pueden preparar y sin que su.

Helado de frutas de kiwi

Preparar increíble y  refrescante helado de kiwi en hogar ajuste no componer grande mano de obra. Para esto necesitarás:

• 6 frutos de kiwi
• 200 g de azúcar
• 3 huevos
• 250 ml de leche o crema

Puedes cocinar un sorbete de fruta de una pulpa de kiwi y usa solo jugo.  kiwi suficiente jugoso fruta y jugo con a él estarán suficiente, a dar helado agrio, refrescante gusto. Ofrecemos Tuya atención simple receta por delicioso fruta helado de kiwi. Necesitas:

1. Pele la fruta, amase la pulpa o exprima el jugo y mezcle con 100 gramos Sáhara
2. Dividir tres huevos en yemas y proteínas y vierta en diferentes platos
3. Vertimos la mezcla de azúcar resultante con kiwi en un tazón donde se encuentran las yemas, encendida y revolvemos hasta que espese
4. Vierta en un tazón con proteínas 100 gramos azúcar y leche o crema, mezclar
5. Vierta la masa resultante de ambos tazones en uno y mezcle bien
6. Poner en el congelador por 5 horas, mezcla regularmente cada hora. Si usa helado, solo necesita colocar la mezcla en el dispositivo durante media hora
7. Después de que el helado estaba bien congelado, póngalo en hermosos moldes, riégalo con chocolate y envíelo al congelador nuevamente por un par de horas

Después de eso, helado Listo para usar. Tú ellos mismos puedes elegir, en qué forma y en ¿cuál? forma atender – agua chocolate, para espolvorear nueces o agregar fruta.

Esta es solo una de las opciones más comunes y simples de una amplia variedad de recetas. No puedes confiar solo en nuestras recetas, sino también adjunte su imaginación e inspiración. Hacer un helado sabroso a partir de los frutos de Kiwi no será difícil, y el sabor de las golosinas hechas por sus propias manos será único.

Video: Helado "Hielo de frutas" de Kiwi

Helado de frutas de plátano

Si su casa es deliciosa, pero se deteriora rápidamente bananov O desea probar el helado de esta delicada fruta: debe intentar hacer un delicioso postre en casa. No es difícil y no requerirá muchos costos. Para el helado de frutas de los plátanos necesitará:

• 6 plátanos maduros
• 500 ml de leche o crema
• 100 g de azúcar
• 1 cucharadita de jugo de limón
• 1 cucharadita de licor

Para obtener un delicioso helado de plátano necesitas pasar por tales pasos:

• Limpiar y cortar los plátanos en trozos grandes
• Vierta plátanos, azúcar y leche en el tazón de licuadora, bata bien. Agregue jugo de limón y repita el procedimiento. Si no tiene una licuadora, puede usar el tazón profundo habitual y batir la mezcla con una batidora
• Coloque la mezcla de frutas en el congelador o helado. Para congelar en el congelador necesitará sobre 5:00. En el helado - no más de 40 minutos
• Saca el helado, ponlo en moldes, vierte por encima con un licor y sirve a la mesa

Al preparar cualquier helado, puede inicialmente congelarlo como una mezcla, a después diseño en moldes o lo mismo usar especial formularios y palos antes de escarcha. Gusto banana helado extremadamente amable y refrescante.

Helado de frutas de manzanas

Helado de manzanas Puede cocinar muy rápido y simplemente: la abundancia de esta fruta está constantemente disponible en los estantes de las tiendas.

Para preparar deliciosas golosinas de manzanas Necesitará:

• 6 manzanas maduras grandes
• 200 g de azúcar
• vaso de agua
• 1 cucharadita de gelatina
• jugo de un limón

Paso por paso de la receta de cocción:

• Divida el agua en dos tazones: en el primer diluido la gelatina; En el segundo - azúcar
• Mezcle el jarabe de azúcar resultante con gelatina, fresco
• Limpiar manzanas y cortar en cubos
• Muelga las manzanas en una licuadora o una batidora hasta que se forme el puré, agregue jarabe de azúcar y gelatina, batir, batir
• Agregue el jugo de limón a la mezcla resultante y mezcle bien
• Coloque la mezcla resultante en los moldes y coloque en el congelador durante 3 horas; Si tiene helado, coloque la mezcla en el tazón durante media hora

Después de realizar todos estos pasos, tendrá éxito sabroso helado de manzana. Tal helado pueden preparar por niños y todos familias, después de todo eso muy útil y hecho propio manos, a medio mucho más sabroso.

Receta de delicioso helado de frutas de bayas de grosella, fresas

Delicioso helado de bayas quizás deleitar todos Tuya familia en caudal total el verano. Para su fabricación Para ti lo necesitaras mínimo productos, pero vitamina beneficio estarán máximo.

Necesitarás que prepares helado de bayas:

• 500 g de bayas (fresas, grosellas o combinación de estas deliciosas bayas)
• un vaso de azúcar
• 500 g de agua
• 1 cucharada de almidón
• 50 g de licor

Para cocinar helado En casa, necesitas:

• Mezclar bayas en una licuadora o mezcladora
• Tire del puré de bayas a través de un tamiz
• Mezcla 300 g agua con azúcar y agregue el pastel recibido de las bayas allí
• Cocine la mezcla mientras el azúcar se disuelve
• El agua restante está un poco calentada y diluye el almidón
• En el jarabe de berry-sacherin, agregue almidón diluido, puré de bayas y mezcle bien
• Vierta en un recipiente sellado, deje hasta que esté completamente frío y coloque en el congelador. 10 horas. Para que la mezcla esté congelada más rápido, puede ponerla en moldes más pequeños

Si un después de 10 horas Tú entiendo helado, a eso más un poquito suave, derrotar su más una vez y abandonar más sobre el hora. Después este adulto verter espíritu, a niños espolvorear nueces y agradable Para ti apetito!

Cómo hacer helado frutas de hielo en casa, receta

Puede apagar la sed en el clima sensual de muchas maneras, pero uno de los más útiles es el uso del helado " hielo frutal ". Tú puedes comprar su en cualquiera alimento tienda, pero a disponibilidad en casa frutas, por qué haría no hacer esto es sobre el propio cocina.

Opción preparativos este postre peso – variar y nivel dificultades, y ingredientes. Para comienzo considerar la mayoría simple receta – por este Para ti necesitaría ningún jugo, que la Tú amor:

• Verter jugo en forma y enviar en escarcha cámara sobre el 3 horas
• Salir congelado helado, insertar allá de madera varita mágica y poner en congelador más sobre el 2 horas

Para obtener helado del molde, vale la pena búscalo por un par de segundos en agua tibia Y todo: el helado está listo para su uso.

Costo cuota más una bueno receta – fruta hielo con gelatina. Este camino preparativos además muy simple. Ingredientes para hielo frutal:

• 500 g de frutas
• 500 g de agua
• 300 g de azúcar
• 1 bolsa de gelatina

Gelatina necesitar verter 50 gRAMO cálido agua y abandonar sobre el pisohoras. A el resto agua agregar azúcar, obtenido gelatina y cocinar 5 minutos. DE frutas hacer puré de patatas con ayuda mezclador o licuadora y agregar en azúcar jarabe, presion. Verter en formularios y abandonar en congelador sobre el 6 horas.

Tal simple en preparación producto — extremadamente delicioso y útil. Lo principal no costo mantener su demasiado por mucho tiempo en refrigerador, de lo contrario helado se convertirá demasiado sólido. A correcto tecnología preparativos y bueno productos gusto helado complacerá todos Tuya familia.

Sorbete de fruta de helado, receta

Sorbete – esto es postre, que la cocido de fruta puré de patatas sin que agrega leche o crema. Su pueden hacer de ningún bayas, principal, a en a ellos fue suficiente jugo.

Una de los principales ingredientes fruta sorbete es fruta puré de patatas, cual necesitar verter en formularios y poner en congelador sobre el 3—4 horas. Si un Tú no usar helado, después mezcla necesitar mezcla cada hora por recibo homogéneo, no tener bultos masas.

Se agregará un sabor picante jugo de limon, que vale la pena agregar al sorbete preparado.

Si sirve sorbete a los niños - Decora el postre con nueces, frutas secas o vierte yogurt. Los adultos pueden agregar una cucharada de delicioso licor.

Gusto fruta sorbete único mí mismo en tú mismo, pero además su pueden agregar en pastel, en calidad relleno. Asi que camino, delicioso vitamina sorbete el traerá un monton de beneficios Tuya salud y right sed en bochornoso clima.

Receta para el helado de fruta de dieta

Si un Tú apretado calor, pero Tú cO todos rigor seguir por su figura, no problema – dietético helado en ayuda. Ahora nosotros considerar varios recetas delicioso y bajo en calorías postre.

Primero delicioso delicadeza estarán cuajada postre: mezcla en licuadora fatil queso cottage y yogur, agregar ningún fruta jugo. Diseño obtenido mezcla en forma y abandonar en congelador sobre el 5 horas. Sabroso cuajada helado listo.

Delicioso, dietético y útil postre permanece baya sorbete. Pero por para llevar, a él estaba suficiente bajo en calorías, rechazar de sáhara a preparación helado.

Altamente útil y delicioso estarán helado de huevos. Aquellos, quién inmediatamente dejar de lado este opción de—por contenido de calorías, no apuro – si Tú agregar no solamente yemas, pero y ardillas, postre ya no estarán asi que alta en calorías:

1. Batir la leche y los huevos a la mezcla más gruesa.
2. Prender fuego a 3-4 minutos
3. Enfríe la mezcla y deje en el congelador 4-5 horas
4. Para congelar el helado de manera uniforme, mezcle la mezcla cada hora

Estas simple, pero en después lo mismo tiempo inusual recetas ellos van a ayudar Para ti en cualquiera tiempo hacer sabroso y útil helado, cual no me daño Tuya figura.

Video: helado de frutas dietéticas

¿Cuál es el contenido de calorías del helado de frutas?

Fruta helado – esto es una de la mayoría  bajo en calorías especies helado, a su beneficio difícil sobreestimar. Este postre pueden preparar con leche, azúcar, frutas secas o lo mismo no combinar ninguno de los dos con cómo.

El complejo de vitaminas como parte del helado de frutas promueve el desarrollo Serotonina - Sustancias que mejoran el estado de ánimo y protege contra el estrés.

Si un Tú minuciosamente seguir por figura y crees calorías, después importante saber, qué en fruta helado en dependencias de ingredientes sobre el 100 gRAMO producto hay en promedio 168 kcal.

Fruta helado —  bajo en calorías y sabroso delicadeza, cual necesario mí mismo mimar caliente el verano – eso right sed en bochornoso clima y traerá en Su organismo masa útil vitaminas.

Video: Helado de frutas: ¿Cómo cocinar en casa?