En este artículo, consideraremos cómo esterilizar correctamente las bancos vacíos en el horno.
Cada año hay un momento en que las amas de casa comienzan a cosechar diversas conservaciones para el invierno. Básicamente, el tiempo para Twisting Falls en agosto y septiembre. Pero todo cae en las orillas del jardín o el jardín. Pero siempre debe recordar que no es suficiente tener solo una receta y la disponibilidad de productos, y debe preparar adecuadamente el contenedor en el que existirá la conservación.
Por lo tanto, en este material queremos hablar sobre cómo esterilizar correctamente las bancas vacías en el horno. Después de todo, no todos saben sobre una manera tan conveniente. Y algunos incluso se pierden este paso con la desinfección, que es simplemente necesaria para la conservación de alta calidad.
Cómo esterilizar bancos vacíos en el horno: ¿cuánto y cómo hacerlo correctamente?
A través de prueba y error, muchas de las anfitrionas saben que los bancos preparados incorrectamente para la torsión pueden conducir a una conservación fallida. En la mayoría de los casos, los bancos no esterilizados adecuadamente no representan mucho tiempo con la conservación. Simplemente "arrancan" las cubiertas, y esto conduce al daño de los productos mismos. Para evitar que esto suceda, los bancos para la torsión están sujetos a esterilización obligatoria antes del proceso de enlatado. Una forma es esterilizar latas vacías en el horno. Dado que la anfitriona no siempre es la oportunidad de llevar a cabo tales manipulaciones.
- Asegúrese de revisar los bancos en busca de papas fritas y grietas. Suavemente, para no dañar las manos, solo pasamos los dedos en el cuello por ambos lados. O puede tomar un trapo, si hay un chip, entonces atrapará. El cuello del puede ser completo para que la cubierta no pase aire y, por lo tanto, microorganismos dañinos.
- Bancos cuidadosamente con la ayuda de refrescos o detergentes. La primera sustancia no solo ayudará a limpiar y aliviar el olor, sino que también llevará a cabo un poco de desinfección.
- Ahora tomamos frascos limpios preparados y los colocamos en un horno apagado y frío, sin presionarse entre sí. De lo contrario, en lugares de contacto, Tara puede explotar.
- También tenga en cuenta que el horno debe estar limpio. Si la grasa se ha escapado previamente, entonces puede ser un olor desagradable en un banco. Por lo tanto, consulte el horno en busca de limpieza.
- Si los bancos solo están después de lavar, definitivamente debe colocarlos al revés. Esto permitirá que una pareja se evapore más rápido desde la superficie. Coloque los frascos secos hacia abajo.
- La temperatura del horno mantenemos en una marca de 150 ° C. Este límite es suficiente para la desinfección de alta calidad. Si establece la temperatura menos, tomará más tiempo.
IMPORTANTE: No encienda bruscamente tal temperatura, porque los bancos pueden explotar. Primero ajuste la marca a 50 ° C, y después de 10 minutos aumente la temperatura en 10-15 ° C. Y así continúa aumentando cada 5-7 minutos.
- Para agachar los bancos en el horno cualitativamente, debe soportarlos de acuerdo con el volumen:
- los frascos de medio litro deben mantenerse 10 minutos;
- contenedores de litro: 15 minutos;
- hasta dos litros: 20 minutos;
- contenedores de tres litros: 30 minutos;
- las tapas deben mantenerse un poco menos de tiempo, solo 10 minutos.
- Salga de las bancos a la vez y esté muy atento para no quemarse. Asegúrese de usar una tachuela o toalla, pero solo seca. También ayudará a evitar la aparición de grietas en los bancos. También no tomes el cuello del frasco. Puede romperse.
IMPORTANTE: No obtenga de inmediato bancos del horno. Apague el horno y espere otros 10 minutos hasta que la temperatura disminuya un poco. ¡Y no intentes poner los bancos sobre la mesa! Hace frío, y desde una diferencia de temperatura aguda, ¡puede explotar un recipiente de vidrio! Si obtienes frascos calientes, entonces debes ponerlos exclusivamente en una toalla.
- Después de eso, debe llenarlos inmediatamente con productos preparados, que está sujeto a conservación, y enrollar una tapa. Los bancos cerrados deben ser reiniciados, Por lo tanto, también es imposible sobreestimarlos en el horno desconectado.
Como puede ver, es bastante fácil y se esteriliza rápidamente en el horno, porque puede someter inmediatamente la esterilización de varias latas. Lo cual es muy conveniente para las amas de casa que hacen grandes reservas, porque en el proceso de conservación no hay un banco involucrado, y no menos de 5. Pruébelo, definitivamente le gustará. Solo recuerda las precauciones de seguridad. Después de todo, los bancos esterilizados son bastante calurosos y pueden quemarse fácilmente.
Video: ¿Cómo esterilizar correctamente las bancos vacías en el horno?
